高山番茄常見氣候生理病害的發(fā)生與綜合預防

覃江文 覃擁軍 秦明武 鄧靜靜

導讀：高山番茄常見氣候性生理病害有臍腐病、裂果病和果實著色不良，病害發(fā)生快、發(fā)生面廣，菜農損失很大，生產上常采用因地選用適合良種、選擇土壤肥力較好的地塊種植、保持肥水均衡供應、根外補施鈣肥和硼肥、適時采收、加強栽培管理等措施進行預防。

高山番茄常見氣候生理病害是指番茄在生長發(fā)育過程中受不良氣候條件影響造成的生理障礙，它對番茄產量和商品率造成較大影響。這類病害雖然不是由侵染性病原引起的，不會傳染，但是災害發(fā)生面大、發(fā)生速度快，不可預測和控制，有些病害（如裂果等）發(fā)生后不能恢復，對番茄的商品生產影響很大。高山常見氣候性生理病害有干旱引起的臍腐病、暴雨引起的裂果、較強光照引起的果實著色不良等。

1 高山番茄常見氣候性生理病害的種類、癥狀

1.1 臍腐病

該病一般發(fā)生在番茄坐果后第1～2穗果長到核桃大時的幼果期，最初表現為臍部出現水浸狀病變，后逐漸擴大，致使果實頂部凹陷、變褐，干燥時病部革質，潮濕條件下表面生出霉層，常為白色、褐色或黑色，發(fā)病果實無食用和商品價值。此病是高溫、干旱條件下由水分供應失調以及缺鈣等綜合原因而引起的生理性病害。番茄坐果后1個月左右是感病期，高山番茄臍腐病發(fā)病期在6～8月，偏施氮肥，氮肥、鉀肥使用過量，土壤有機質貧乏，土地瘠薄、嚴重酸化的田塊遇上干旱年份，臍腐病發(fā)生重。

1.2 裂果病

該病發(fā)生在番茄果實的轉色期。處于轉色期和成形的番茄果實如遇連日陰雨、短時暴雨天氣，番茄果面產生放射狀、環(huán)狀、條狀的裂痕，降低或失去商品價值，不耐貯藏和運輸，甚至感染病菌腐爛。久旱后驟遇暴雨、連日陰雨或澆水過多和成熟果采收過遲均易發(fā)生裂果。高山番茄裂果發(fā)生期主要集中在8～9月，夏秋高溫干旱，暴雨相交天氣發(fā)病重。

1.3 果實著色不良

該病發(fā)生在夏秋季節(jié)，向陽面或裸露果面變白發(fā)黃，著色不良，果實商品性大大降低；而蔭蔽處葉片下果面著色良好。主要是因為溫度過高抑制了番茄色素形成造成的。土壤瘠薄、葉面積過小、功能葉片過早喪失，發(fā)病重。

2 高山番茄氣候性生理病害的預防措施

2.1 因地制宜，選用適合的良種

大面積種植高山番茄，應選擇在當地試種3～5年，對臍腐病、裂果病、果實著色不良等抗性較好的示范推廣品種，如先正達的大紅果瑞菲、粉紅果黛粉等綜合性狀表現較好。

2.2 選擇土壤肥力較好的地塊

土層深厚、地勢平坦、緩坡、排灌方便、土壤有機質比較豐富的地塊是高山番茄園的首選。

2.3 保持肥水均衡供應

施足底肥，增施有機肥，科學追肥，地膜覆蓋。磷肥在底肥中一次施足，追肥增加鉀肥，在第一穗果實轉色前帶水施入，以鉀肥、氮肥為主。

2.4 根外補施鈣、硼肥

補鈣∶在番茄長到核桃大小時進行，噴灑硝酸鈣、果蔬鈣、氯化鈣1 000倍液、氨基酸鈣1 500倍液或綠芬威3號1 500倍液，可以加入愛多收6 000倍液一起噴施，隔10～15天1次，直到采收前。

補硼∶坐果后葉面噴硼砂、施樂硼或速樂硼1 000倍液，10～15天 1次，補 3～4次，可以結合補鈣一起噴施。

2.5 適時采收

及時收聽天氣預報信息，搶在雨前采收成熟果實。

2.6 加強栽培管理

保持番茄植株生長健壯，使之有足夠的葉面積，特別是要加強葉霉病及番茄早疫病、晚疫病的防治，防止番茄葉片早衰和喪失。總之，加強肥水管理和病蟲害綜合防治，保持植株營養(yǎng)均衡、生長健壯，是克服番茄各類生理障礙、獲取高產高效的關鍵。