天全方竹低產(chǎn)林改造技術(shù)初探

羊紹輝，楊井霞，趙皓艾

(l.天全縣林業(yè)局，四川天全 625500;2.四川省林業(yè)廳，四川成都 6l008l)

天全方竹，當(dāng)?shù)厮追Q刺竹，產(chǎn)于四川雅安天全縣，竹稈高(3)5 m～7 m，徑l cm～3 cm，梢頭直立，全桿具35節(jié)～40(45)節(jié)，節(jié)間略呈四方形或圓筒形，分枝一側(cè)具2縱脊3縱槽，綠色或淺綠色，無(wú)白粉，幼時(shí)節(jié)間上部被瘤基狀小刺毛，此毛脫落后留有瘤基而顯粗糙;籜片顯著，長(zhǎng)2.5 mm～9 mm;葉片線狀披針形，紙質(zhì)，長(zhǎng)(7.5)l0 cm ～l5 cm，寬(l)l.3 cm～l.8 cm，先端長(zhǎng)漸尖，基部楔形或闊楔形，上面綠色，下面灰白色，兩面均無(wú)毛，次脈4對(duì)～5對(duì)，竹筍淡黃綠色，生長(zhǎng)在海拔950 m至2 500 m的中山區(qū)，產(chǎn)筍期8月～l0月，從海拔高的山地開始生筍，逐漸生到海拔低的山地區(qū)域。天全方竹是大熊貓的主食竹之一。鮮筍質(zhì)嫩肉厚、纖維細(xì)脆、色美味鮮，富含人體所需的l0多種氨基酸、多種微量元素和維生素A、B、C等，食之有助于人體腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)消化等，為居民較喜歡的天然綠色食品。鮮筍經(jīng)過(guò)加工后，可制成天全方竹干筍、鹽漬筍和紅油鮮筍等產(chǎn)品。天全方竹筍產(chǎn)品供不應(yīng)求，具有較高的市場(chǎng)價(jià)值。天全縣方竹筍產(chǎn)業(yè)依托天全縣大渡河蔬菜加工企業(yè)，開發(fā)竹筍新產(chǎn)品，提升加工能力，將“二郎山牌”紅油鮮筍綠色產(chǎn)品銷售到成都和沿海大城市，天全方竹筍產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。

天全方竹林多為天然次生混交林，林內(nèi)藤蔓、灌木交錯(cuò)密布，竹林上層霸王樹多，因長(zhǎng)期遭受過(guò)渡采筍和病蟲害危害等，天全方竹林疏密不均，密的l m2達(dá)到l8株，稀的l m2達(dá)不到l株，天全方竹林不斷退化，天全方竹筍一年比一年少、小，竹筍產(chǎn)量越來(lái)越低，嚴(yán)重影響了天全方竹筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，造成天全方竹資源的浪費(fèi)，通過(guò)對(duì)天全方竹低產(chǎn)林分的改造，可提高產(chǎn)量，改善質(zhì)量，壯大產(chǎn)業(yè)，提高當(dāng)?shù)鼐用窈土謽I(yè)職工的收入。

l 試驗(yàn)區(qū)的基本情況

天全縣位于四川省盆地西緣、川藏高原東麓，東與蘆山、雨城接壤，南同滎經(jīng)相連，西與康定、瀘定毗鄰，北與寶興相依，地理位置介于東經(jīng)l02°l6'至l02°55'，北緯 29°49'至 30°2l'之間，全縣東西長(zhǎng)約60 km，南北寬約50 km，天全縣幅員面積2 394 km2。包括2個(gè)鎮(zhèn)、l3個(gè)鄉(xiāng)，l38個(gè)村，956個(gè)村民小組，總?cè)丝趌5.36萬(wàn)人，常住人口l4.58萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口l2.6l萬(wàn)人，地勢(shì)西北高東南低，地形以山地為主。

本試驗(yàn)區(qū)設(shè)在天全縣二郎山森林經(jīng)營(yíng)管理所三灣河林區(qū)，該林區(qū)位于天全縣西北部，離縣城26 km，屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，氣候溫和，雨量充沛。森林土壤主要有山地黃壤、山地黃棕壤、山地暗棕壤等，土壤肥沃，土壤和氣候都是很適合天全方竹的生長(zhǎng)，該林區(qū)在海拔l 400 m至2 300 m分布有天然天全方竹林530多hm2。

2 試驗(yàn)研究的方法

本文采取布設(shè)標(biāo)準(zhǔn)地，對(duì)天全方竹低產(chǎn)林進(jìn)行撫育施肥、品種更替改造兩種改造措施，對(duì)比試驗(yàn)，連續(xù)3 a定期調(diào)查，探索天全方竹低產(chǎn)林改造技術(shù)。

2.l 標(biāo)準(zhǔn)地的設(shè)置

標(biāo)準(zhǔn)地面積0.l hm2，規(guī)格3l.62 m ×3l.62 m，用羅盤儀和測(cè)繩實(shí)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)地，用堅(jiān)實(shí)的木樁在四周作好標(biāo)記，設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)地標(biāo)牌，標(biāo)明標(biāo)準(zhǔn)地編號(hào)、面積、規(guī)格、調(diào)查人姓名等。

在標(biāo)準(zhǔn)地旁設(shè)置對(duì)照樣地，設(shè)置方法規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)地一樣，按自然經(jīng)營(yíng)(采筍)的方式進(jìn)行管理。

本次試驗(yàn)共設(shè)置6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)地和6個(gè)對(duì)照樣地，詳細(xì)調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)地和對(duì)照樣地天全方竹株數(shù)、地徑等基本情況(見(jiàn)表l)。

2.2 標(biāo)準(zhǔn)地的調(diào)查

每年在9月～l0月下旬開展調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)地和對(duì)照樣地天全方竹的株數(shù)、地徑、竹齡、散生木和天全方竹筍產(chǎn)量等。

表l 天全方竹低產(chǎn)林標(biāo)準(zhǔn)地改造前基本情況調(diào)查表

3 試驗(yàn)結(jié)果

經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，試驗(yàn)區(qū)天全方竹林采取竹林撫育施肥、品種更換等低產(chǎn)林改造措施后，天全方竹筍產(chǎn)量逐年提高，天全方竹平均地徑增大，提高了天全方竹筍品質(zhì)，對(duì)照樣地年產(chǎn)竹筍產(chǎn)量不穩(wěn)定。

采取撫育施肥措施試驗(yàn)區(qū)，天全方竹第l年平均每hm2產(chǎn)筍593.3 kg，第2年平均每 hm2產(chǎn)筍863.3 kg，第3 年平均每 hm2產(chǎn)筍l 590.0 kg，對(duì)照樣地第l年平均每hm2產(chǎn)筍376.7kg，第2年平均每hm2產(chǎn)筍496.7kg，第3年平均每hm2產(chǎn)筍430.0 kg;采取品種更換措施試驗(yàn)區(qū)，天全方竹第l年平均每hm2產(chǎn)筍 580.0 kg，第 2年平均每 hm2產(chǎn)筍803.3 kg，第3 年平均每 hm2產(chǎn)筍l 4l0.0 kg，對(duì)照樣地第l年平均每hm2產(chǎn)筍380.0 kg，第2年平均每hm2產(chǎn)筍 473.3 kg，第 3年平均每 hm2產(chǎn)筍4l3.3 kg(詳見(jiàn)表 2)。

4 天全方竹低產(chǎn)低林改造技術(shù)

4.l 撫育施肥

對(duì)林分內(nèi)5 a以上老竹比重偏大、竹林內(nèi)藤蔓混雜、灌木交錯(cuò)密布、竹林上層霸王樹多、方竹疏密不均的天然自然生長(zhǎng)的方生林分進(jìn)行施肥、除雜、斷稍等撫育管理，標(biāo)準(zhǔn)地l、3、4號(hào)采取此種低改措施。

4.l.l 撫育

一是砍除竹林中5 a以上的老竹、霸王樹、影響竹子生長(zhǎng)和繁育的灌木、藤蔓等雜物，確保竹林內(nèi)良好生長(zhǎng)環(huán)境。二是每年在立秋前20d，按照砍密留稀，砍老留嫩，砍小留大，砍孬留好的原則，砍除衰老、生長(zhǎng)不良的竹子，每hm2保留49 950株左右(l m25株)的健壯母竹，其中l(wèi) a生竹占35%，2 a生竹占30%，3 a生竹占20%，4 a生竹占l5%，5 a生以上全部伐除。

表2 天全方竹低產(chǎn)林改造情況統(tǒng)計(jì)表

4.l.2 松土施肥

每年2月～3月和5月～6月對(duì)林地進(jìn)行松土，挖除樹樁、老竹蔸、死鞭、弱鞭、石塊等雜物，促進(jìn)竹筍生長(zhǎng)。結(jié)合松土進(jìn)行施肥，即在每年2月～3月施長(zhǎng)鞭肥，5月～6月施催芽肥，8月～9月施孕筍肥。施肥時(shí)在林內(nèi)挖l5 cm以上的施肥溝，施用人畜糞水和農(nóng)家肥，每hm2天全方竹林施入75 000 kg，或者無(wú)機(jī)復(fù)合肥每hm2450 kg。

4.l.3 斷竹梢和選留林冠層

為了防止大雪壓斷竹子，每年在l2月份開始斷當(dāng)年生竹梢，在撫育時(shí)每hm2應(yīng)選留600株左右分布均勻和生長(zhǎng)迅速且樹冠較小的雜木形成上部喬木林層，保護(hù)方竹健康生長(zhǎng)。

4.l.4 病蟲害防治

天全方竹的主要病蟲害有灰頂竹毒蛾、竹毛蟲、竹大象等，堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)防控，依法治理、促進(jìn)健康”的十六字方針，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，積極采取人工誘殺、物理和化學(xué)藥劑等方法進(jìn)行綜合防治。

4.2 天全方竹品種更換

對(duì)品種老化、產(chǎn)筍小、產(chǎn)筍量低，無(wú)培育前途的方竹林進(jìn)行全面改造，即將林地上的天全方竹一次性全伐除，選擇優(yōu)良天全方竹種造林。標(biāo)準(zhǔn)地2、5、6號(hào)采取此低改措施。

更替新栽植方竹密度為每hm2l 350株，株行距2.5 m×3 m，低改時(shí)間為2008年l月～3月。

種竹的選擇與母竹挖取:選擇直徑在l.5 cm以上，苗高l5 cm以上，品質(zhì)優(yōu)良、生長(zhǎng)健壯和無(wú)病蟲害的l a～2 a生實(shí)生天全方竹苗。每叢苗木不得少于3株，根系完整，無(wú)機(jī)械損傷。挖取母竹時(shí)，先在距竹子30 cm～50 cm用山鋤挖開土層，找到竹鞭，再沿母竹的來(lái)鞭和去鞭兩側(cè)(最下一盤枝的方向即為來(lái)鞭與去鞭的方向)，截取來(lái)鞭和去鞭各20 cm～25 cm。截?cái)嘀癖迺r(shí)，面對(duì)母竹，用鋤頭斬?cái)嘀癖?，要求截?cái)嗝婀饣?。然后沿平行兩?cè)逐漸挖深，掘出母竹。挖母竹時(shí)不要搖動(dòng)竹稈。挖出母竹后，留枝3盤～4盤，砍去頂梢，要求做到切口平滑，鞭蔸多帶宿土。

5 結(jié)果與討論

天全方竹林通過(guò)實(shí)施低產(chǎn)林分撫育施肥、品種更替等經(jīng)營(yíng)措施，可將年均每hm2產(chǎn)天全方竹筍496.5 kg、產(chǎn)值l986元提高到每hm2產(chǎn)天全方竹筍l 590 kg、產(chǎn)值6 360元，同時(shí)竹筍品質(zhì)得到提升，為做大做強(qiáng)天全方竹產(chǎn)業(yè)打下良好基礎(chǔ)。天全方竹筍低產(chǎn)林撫育管理和品種更換林分改造技術(shù)實(shí)用，具較大推廣價(jià)值。試驗(yàn)研究還初步表明:天全方竹筍產(chǎn)量和質(zhì)量還與土壤類型、土層厚度、pH值、海拔高度和氣候等自然環(huán)境有較大的關(guān)系，還需要更進(jìn)一步的試驗(yàn)與探索。

［l]易同培，蔣學(xué)禮大熊貓主食竹種及其生物多樣性［J］.四川林業(yè)科技，2000，l003 ～5508(2000)02-00l3-23.

［2]易同培，蔣學(xué)禮 大熊貓主食竹種及其生物多樣性［J］.四川林業(yè)科技，20l0，l003-5508(20l0)04-000l-20.