果樹園藝工職業(yè)技能鑒定改革漫談

黎德榮

（廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校 廣西 桂林 541006）

果樹園藝工職業(yè)技能鑒定改革漫談

黎德榮

（廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校 廣西 桂林 541006）

農(nóng)業(yè)中專教育培養(yǎng)目標和教學(xué)內(nèi)容的變化，需要對職業(yè)技能鑒定進行改革，在內(nèi)容上不斷更新和補充新知識、新技術(shù)，在鑒定時間及方法上要求合理安排，才能體現(xiàn)出職業(yè)教育與職業(yè)技能鑒定的實用性和實效性，使其更具超前性和持續(xù)性，才能真正推進農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的發(fā)展，培養(yǎng)出更適應(yīng)我國現(xiàn)代化建設(shè)需要的服務(wù)第一線的技能型、應(yīng)用型人才。

果樹園藝工；職業(yè)教育；技能鑒定

近年來，黨中央、國務(wù)院一直非常重視職業(yè)教育的發(fā)展，明確要求各級政府“大力發(fā)展各類職業(yè)教育”；教育部袁貴仁部長提出，全社會必須重視和加強職業(yè)教育的發(fā)展，必須把職業(yè)教育特別是中等職業(yè)教育的發(fā)展放到十分重要的戰(zhàn)略地位，將其作為當前和今后長時期教育發(fā)展的戰(zhàn)略重點。由此可見，中等職業(yè)教育的改革與發(fā)展是教育工作的重點。

隨著我國教育改革的深入推進及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)中專教育的培養(yǎng)目標和教學(xué)內(nèi)容也發(fā)生了變化，我們過去一直使用的那一套職業(yè)技能鑒定辦法已滯后于當前農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)模化、商品化對農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的要求，急需對職業(yè)技能鑒定進行改革，在內(nèi)容上不斷更新和補充新知識、新技術(shù)，在鑒定時間及方法上要求合理安排，以體現(xiàn)職業(yè)教育和職業(yè)技能鑒定的實用性和實效性，使其更具超前性和持續(xù)性，真正地推進農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的發(fā)展，培養(yǎng)出更適應(yīng)我國現(xiàn)代化建設(shè)需要的服務(wù)第一線的技能型、應(yīng)用型人才。筆者多年來一直從事職業(yè)中專園藝專業(yè)教育和職業(yè)技能鑒定工作，從中體會到職業(yè)技能鑒定的改革勢在必行，在此，提出個人觀點，與大家交流探討。

鑒定內(nèi)容滯后，應(yīng)及時補充新知識 職業(yè)技能是反映技術(shù)人員具備的某種職業(yè)所需的專門知識和技能，集中體現(xiàn)了特定職業(yè)的實際工作標準和規(guī)范以及技術(shù)人員從事這種職業(yè)所達到的實際能力水平，因此，鑒定內(nèi)容或鑒定標準應(yīng)與實際工種相符。但在目前，我區(qū)果樹園藝工種職業(yè)技能鑒定的考核內(nèi)容主要是參考福建省漳州市農(nóng)業(yè)學(xué)校主編、1987年由中國農(nóng)業(yè)出版社出版的南方本 《果樹栽培學(xué)總論》、《果樹栽培學(xué)各論》制定的，考核內(nèi)容與現(xiàn)實社會需求脫節(jié)，生產(chǎn)上出現(xiàn)的新知識、新技術(shù)沒有得到及時補充，例如當前的大棚、網(wǎng)室等現(xiàn)代化栽培技術(shù)及新的品種選育等，被納入考核的很少。為了真正使學(xué)生適應(yīng)新時期對技術(shù)人員的要求，在課程的改革上必須及時補充當前出現(xiàn)的新技術(shù)、新知識，考核內(nèi)容也要及時進行更新，通過鑒定合格的技術(shù)人員才能真正適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

鑒定內(nèi)容繁雜、涉及面廣，有待加強專業(yè)化、區(qū)域化特色 目前，在果樹工鑒定內(nèi)容與鑒定方法上，整個大省區(qū)的考核大致相同，考核內(nèi)容多，整個省區(qū)的果樹樹種面面俱到，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)域化發(fā)展的特點不相符，也給中專院校職業(yè)教育改革帶來很大的障礙。如我省桂北地區(qū)與桂南地區(qū)存在氣候上的差別，果樹樹種的分布和最適宜種植的樹種就有所不同，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代區(qū)域化發(fā)展的重點也不一致，因此，各地學(xué)生對職業(yè)技能內(nèi)容的學(xué)習(xí)和掌握上應(yīng)各有偏重。但職業(yè)技能鑒定的考核內(nèi)容不分區(qū)域，一刀切，這就給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了一定的難度，在一些地區(qū)，某些果樹內(nèi)容本可以少講或不講，作為選修內(nèi)容，但為了技能工種的考試，就不得不花大量的時間講解這些果樹樹種，不僅要講還要講透，學(xué)生課后還要花大量的時間死記硬背，完全變成了為考試而學(xué)。例如，桂北地區(qū)在教學(xué)上對于荔枝、龍眼、菠蘿及一些熱帶果樹是可以作為選修內(nèi)容的，但是，現(xiàn)在的職業(yè)技能果樹工鑒定的考核內(nèi)容中這部分是重點，教師和學(xué)生就不得不花大量的時間進行教學(xué)，這些樹種在當?shù)赜秩鄙賹嵨铮瑢W(xué)生實踐的機會相對就少，學(xué)生學(xué)起來很吃力，也學(xué)不好，學(xué)了后也用得少，這樣就導(dǎo)致大部分時間浪費。而桂北的一些主要樹種如梨、桃、葡萄、銀杏等納入考核的內(nèi)容卻很少，甚至有些樹種沒有納入考核范疇，這就導(dǎo)致考試內(nèi)容與現(xiàn)實要求脫節(jié)，達不到學(xué)以致用和有用必學(xué)的要求。為了協(xié)調(diào)好“學(xué)”與“用”的關(guān)系，必須考慮當前農(nóng)業(yè)發(fā)展的區(qū)域化特色，根據(jù)各地的實際情況制定適用當?shù)氐穆殬I(yè)技能鑒定考核方法，真正實現(xiàn)職業(yè)教育為當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)、培養(yǎng)實用型技術(shù)人員的目的。

技能鑒定時間集中、缺乏靈活性，有必要分散安排鑒定 職業(yè)技能考核的時間通常是集中安排在秋季的10～11月，當然理論考試不會受到季節(jié)影響，但是技能操作考核在這個時期就缺少真材實料，部分考核只能采用模擬操作，這樣鑒定出來的技能水平與技術(shù)人員的實際操作能力就有很大的出入，有些技能考核則無法進行。例如，果樹的高空壓條在秋季進行就很難操作；作為管理重點的?；ū９募寄懿僮骶透巧儆袑嵨锊牧?，以致沒有納入考核范疇；果樹的整形修剪是一項長期的工作，必須分散進行考核鑒定，才能體現(xiàn)被考核學(xué)生的真實能力。再如，果樹常見病蟲害在秋季進行職業(yè)鑒定，通常使用標本、掛圖，不如安排在病蟲出現(xiàn)的不同時期進行鑒定效果好?？偠灾?，為了克服季節(jié)性的影響，有必要對技能操作考核進行合理的分散安排，根據(jù)具體的考核內(nèi)容靈活掌握考核時期，進行相對綜合、全面的職業(yè)技能鑒定，當然作為鑒定的考評員必須嚴格把關(guān)，公開、公平、公正地對待職業(yè)技能鑒定。

考核有重理論、輕實踐的傾向，應(yīng)加強實踐考核 職業(yè)中專院校的教學(xué)計劃、教學(xué)大綱、教材，大多數(shù)是普通高校教材的修訂本，而其“修訂”依據(jù)是學(xué)科的取舍、增減原則，而不是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展和生產(chǎn)的實際需要，更沒有參照職業(yè)技能鑒定中的一些十分現(xiàn)實有用的職業(yè)標準和要求。職業(yè)教育最顯著的特點是強化學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，職業(yè)技能鑒定考核的內(nèi)容也是技能操作，兩者本是一致的，但是職業(yè)中專院校因受到應(yīng)試教育的影響，教學(xué)評價的主要手段還是筆試，導(dǎo)致學(xué)生重理論而輕實踐。所以，在職業(yè)技能考核過程中有必要突出職業(yè)教育的實踐動手能力考核，體現(xiàn)出中專院校學(xué)生理論夠用、實踐過硬的特點。

考核辦法滯后，社會認可性不強，必須與社會和企業(yè)對人才能力的要求緊密接軌 長期以來，我們的考核方法是鑒定部門組織出題、考試、閱卷、評分、發(fā)證，無法鑒定出受試者真正的適應(yīng)社會的能力及操作過程中的動態(tài)反應(yīng)能力。同時，中專院校的學(xué)生畢業(yè)與職業(yè)資格證書是分割開的，這就導(dǎo)致職業(yè)技能鑒定沒有納入教學(xué)改革中，考核方法還是沿用陳舊的模式，沒有考慮到學(xué)生是否真正能夠被社會和企業(yè)所接受。為了使職業(yè)教育、職業(yè)鑒定和社會需求有機地接軌，形成“三位一體”的人才培養(yǎng)模式，職業(yè)技能鑒定應(yīng)及時參照現(xiàn)行教育改革方向和內(nèi)容，職業(yè)教育改革也應(yīng)該引入最新的職業(yè)標準和要求，與社會和企業(yè)對人才能力的要求緊密接軌。鑒定也可嘗試一些新的方法，如鑒定組織部門、職業(yè)中專院校和社會用人單位共同組織開展相關(guān)專業(yè)的技能比賽，在比賽中獲得相關(guān)獎項的學(xué)生就可以頒發(fā)相關(guān)的職業(yè)資格證書。同時，中專院校學(xué)生必須取得畢業(yè)證書和職業(yè)資格證書的雙證才能畢業(yè)，真正培養(yǎng)出社會需要、企業(yè)需求的技術(shù)人員。

[1]覃洪，接燕榮.淺議職業(yè)教育改革與職業(yè)技能鑒定[J].廣西醫(yī)學(xué)院學(xué)報，2008，（S1）：155-156.

[2]毛波軍.論職業(yè)技能鑒定與職業(yè)教育的接軌[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2005，（24）：44-46.

[3]毛波軍.論職業(yè)教育評價體系與職業(yè)技能鑒定的互通[J].職業(yè)技術(shù)教育，2005，（1）：41-44.

[4]史雅靜.關(guān)于植保工職業(yè)技能鑒定試題的開發(fā)與應(yīng)用[J].職業(yè)教育研究，2009，（8）：143-144.

黎德榮（1976—），男，廣西興安人，廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校講師，主要從事果樹教學(xué)和科研生產(chǎn)。

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1672-5727（2012）04-0075-02