高職藝術(shù)設(shè)計類工作室課程開發(fā)與教學(xué)模式構(gòu)建*

徐俊

（南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇 南京 210046）

高職藝術(shù)設(shè)計類工作室課程開發(fā)與教學(xué)模式構(gòu)建*

徐俊

（南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇 南京 210046）

針對當(dāng)前高職藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)教學(xué)內(nèi)容文化含量薄弱、技術(shù)純粹化的問題，應(yīng)圍繞服務(wù)本地文化發(fā)展、設(shè)立課程主題的構(gòu)想，將課程分為在技能傳授基礎(chǔ)上的任務(wù)驅(qū)動課程、以項目為主的綜合實(shí)踐課程及假期課堂三類，并將主題、類別統(tǒng)一在以實(shí)踐為導(dǎo)向，以真實(shí)工作情境創(chuàng)設(shè)為要求的“工作室制”教學(xué)模式中。

高職；藝術(shù)設(shè)計；工作室制；教學(xué)模式

工作室是現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計教育的一種實(shí)踐模式。它的起源最早可以追溯到上世紀(jì)德國的包豪斯設(shè)計學(xué)院。后幾經(jīng)發(fā)展，伴隨包豪斯的解體，包豪斯教員、學(xué)生在歐洲、美洲的散布以及經(jīng)日本向整個東南亞的傳播，藝術(shù)設(shè)計類工作室課程及其教學(xué)模式已經(jīng)遍布現(xiàn)今眾多高校。

從國內(nèi)高職工作室的定位來看，是立足學(xué)校，聯(lián)系本地企業(yè)與相關(guān)行業(yè)，服務(wù)于學(xué)生、教師及合作企業(yè)的產(chǎn)、學(xué)、研、創(chuàng)的實(shí)踐平臺，但其中組織和服務(wù)教學(xué)的功能卻大打折扣。工作室要么成為工藝與技術(shù)的實(shí)驗(yàn)場所，要么成為少數(shù)學(xué)生參與項目的工作場所，而沒有發(fā)揮面向所有學(xué)生的教學(xué)作用。

究其原因，一是狹義地理解了工作室的涵義，過于拘泥于工作室的物理空間，認(rèn)為它是特定的場所，是師徒傳習(xí)的場所，從而使工作室限于承接項目，使教學(xué)進(jìn)度與項目進(jìn)度發(fā)生沖突。二是僵化了高職技術(shù)應(yīng)用的層次，漠視藝術(shù)設(shè)計工作強(qiáng)調(diào)“創(chuàng)意”的本性，割裂了藝術(shù)設(shè)計完整的“創(chuàng)意＋實(shí)現(xiàn)”工作過程，是歷史的倒退，這一點(diǎn)早在包豪斯時期的工作坊設(shè)立原因中即被證實(shí)。

高職教育的職業(yè)屬性強(qiáng)調(diào)通過課程體現(xiàn)工作過程，教學(xué)以行動為導(dǎo)向，目的是為了使學(xué)生在真實(shí)的工作情境中建構(gòu)個人“工作經(jīng)驗(yàn)”。工作室課程的開發(fā)與教學(xué)模式的構(gòu)建正是為達(dá)成上述目的，解決課程“文化含量薄弱”和“技術(shù)純粹化”問題的一項實(shí)驗(yàn)性探索。

一個主題

在高職工作室課程中設(shè)立主題，一是為了突出藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的實(shí)踐性、創(chuàng)造性以及服務(wù)社會的特征，二是為了解決課程“文化含量薄弱”和“技術(shù)純粹化”的問題。

東西方對于“設(shè)計”的涵義大都解釋為醞釀、計劃、設(shè)想、預(yù)算等，被認(rèn)為是人類為了實(shí)現(xiàn)某種特定的目的而進(jìn)行的創(chuàng)造性活動，是與“人為事物”相關(guān)的一項活動。美國杰出設(shè)計大師查爾斯·依姆斯（Charles Emas，1907~1978）認(rèn)為：“設(shè)計是一種進(jìn)行方式”，具有特定的創(chuàng)造性和過程性，不但可以指一個設(shè)計的過程，也可以指某項過程的設(shè)計結(jié)果，還可以指一件產(chǎn)品的總體樣式。

這種從語義上對設(shè)計的理解，揭示了設(shè)計是人類創(chuàng)造性的造物活動這一本質(zhì)。而從另一個角度看，設(shè)計活動具有很強(qiáng)的商業(yè)和服務(wù)社會的屬性。美國著名設(shè)計師雷蒙德·羅維（Raymond Loewy）“好的設(shè)計應(yīng)是上升的銷售曲線”的觀點(diǎn)充分體現(xiàn)了設(shè)計的商業(yè)價值。好的設(shè)計不但可以提升商品的競爭力，也能為商品自身增值。一部小小的蘋果手機(jī)在全球掀起搶購狂潮和隨之而來的業(yè)界同行的競相效仿，足以體現(xiàn)出成功設(shè)計的巨大效力。除了商業(yè)上的價值，近一段時間以來，設(shè)計師的工作開始涉及生態(tài)及物種多樣性保護(hù)、反戰(zhàn)、反種族歧視、宣揚(yáng)人文關(guān)懷等更多非商業(yè)性領(lǐng)域，設(shè)計師已經(jīng)開始有意識地承擔(dān)更多的社會責(zé)任，設(shè)計服務(wù)于社會的功能日益彰顯。

當(dāng)代設(shè)計面臨的另一個急需解決的問題是如何在全球境域中實(shí)現(xiàn)本土文化的傳承與發(fā)展。全球化進(jìn)程進(jìn)一步加劇了文化趨同，文化多樣性遭到嚴(yán)重破壞，本土文化因失去了原先賴以生存的社會環(huán)境，或?yàn)l臨消亡，或正在當(dāng)代時尚潮流的夾縫中尋找生機(jī)和發(fā)展途徑。面對本土文化的式微，各國紛紛出臺保護(hù)政策，采取保護(hù)措施。歸納起來，基本包括兩大類：一類是博物館式的保護(hù)，主要針對已經(jīng)或?yàn)l臨消亡的本土文化，如國內(nèi)各地出現(xiàn)的民俗博物館、傳統(tǒng)手工藝博物館等；另一類是生態(tài)式的保護(hù)，主要是將本土文化中的民間習(xí)俗、工藝技巧、戲曲、表演等與商業(yè)或宣傳活動結(jié)合，組織大眾參觀、欣賞、參與，達(dá)到了解、認(rèn)識、接受的目的。使藝術(shù)設(shè)計與本地文化結(jié)合，可以利用設(shè)計活動創(chuàng)造性的特性，拓展以保護(hù)為基礎(chǔ)的發(fā)展思路，為本土文化的發(fā)展提供更多的途徑。如文化遺產(chǎn)旅游活動與特色旅游紀(jì)念品結(jié)合的體驗(yàn)設(shè)計、民俗活動與主題草根漫畫結(jié)合的民俗旅游體驗(yàn)設(shè)計等，都是藝術(shù)設(shè)計與本地文化結(jié)合的可探索的方向。

對本地文化發(fā)展的研究與探索是對生活在這一區(qū)域內(nèi)人的自我文化身份的認(rèn)識，將其作為課程資源引入高職藝術(shù)設(shè)計類課程，可以使課程內(nèi)容的豐富性、復(fù)雜性、關(guān)聯(lián)性都有所提高，并構(gòu)建屬于個人的豐富的經(jīng)驗(yàn)世界。可以說，面向“造物活動”的藝術(shù)設(shè)計專業(yè)，只有將設(shè)計的創(chuàng)造性、實(shí)踐性及服務(wù)社會和本地文化傳承與發(fā)展的目標(biāo)體現(xiàn)在課程中，才能使該專業(yè)不至誤入片面性、表面化的發(fā)展軌跡。“服務(wù)本地文化的當(dāng)代設(shè)計”這一主題，正是基于以上的認(rèn)識得以確定。

三個類別

目前，國內(nèi)高職藝術(shù)設(shè)計類的專業(yè)課程仍然多以“三段式”為主要結(jié)構(gòu)，從基礎(chǔ)到應(yīng)用，將專業(yè)課程劃分為專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實(shí)踐課，雖近幾年各校都有所改革，但由于長時間受思維慣性、師資條件、教學(xué)資源條件等方面的限制，很多改革類似“新瓶裝舊酒”，沒有在根本上改變“三段式”的結(jié)構(gòu)。在高職教育理論研究方面，對專業(yè)課程開發(fā)的依據(jù)早已提出了根據(jù)“工作過程的順序開發(fā)課程”，這一過程通過其在工作方式、內(nèi)容、方法、組織及工具的歷史發(fā)展的獨(dú)到之處構(gòu)成了一個職業(yè)?？梢哉f，以工作過程為依據(jù)，選擇課程內(nèi)容，組織課程結(jié)構(gòu)，并選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法是高職教育課程、教學(xué)設(shè)計與實(shí)施的根本原則。打破現(xiàn)有的“三段式”結(jié)構(gòu)，從藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的工作過程分析開始，以完成一項完整的工作任務(wù)為主要目標(biāo)，結(jié)合各年級學(xué)生現(xiàn)有及應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)，可以將課程分為三個類別。

在技能傳授基礎(chǔ)上的任務(wù)驅(qū)動課程 主要是通過將本地文化融入課程內(nèi)容，達(dá)到使學(xué)生對它的認(rèn)識和了解的目的，并通過學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的相關(guān)技術(shù)，對該資源做風(fēng)格化方面的創(chuàng)新。這類課程主要面向一、二年級學(xué)生，課程內(nèi)容的選擇上綜合了技術(shù)傳授、本地文化認(rèn)識及對設(shè)計的初步認(rèn)識和體驗(yàn)。從課程開發(fā)的角度看，這類課程可以在值得研究或有較大價值的本地文化中選出一兩種資源，并根據(jù)具體課程講授技術(shù)的要求對該文化資源進(jìn)行第二次篩選，確定本次課程的微觀主題和最終任務(wù)。如以本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主題的《虛擬三維場景設(shè)計》課程，其最終任務(wù)是要求學(xué)生設(shè)計一個符合此非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特色的三維虛擬場景，并完成制作，提交最終成果及關(guān)鍵工作步驟。整個課程實(shí)施可分為三部分：首先，明確課程任務(wù)；其次，學(xué)生通過博物館參觀、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人訪談、資料文獻(xiàn)查找收集，對該遺產(chǎn)的歷史與現(xiàn)狀產(chǎn)生初步認(rèn)識；再次，對三維虛擬場景進(jìn)行設(shè)計，這一環(huán)節(jié)包括場景布局設(shè)計、外觀設(shè)計、單體建筑和物品設(shè)計。此環(huán)節(jié)的課程是在對本地文化資源認(rèn)識基礎(chǔ)上的設(shè)計，是一種風(fēng)格化的再設(shè)計，而不強(qiáng)調(diào)本土文化保護(hù)、發(fā)展的可行性方案的提出。在完成場景設(shè)計后，將以合作的方式，分組完成三維虛擬場景的制作。期間涉及的技術(shù)問題將通過教師演示、輔導(dǎo)以及學(xué)生間的交流解決。這類課程內(nèi)容的來源可以是已完成的實(shí)際委托項目片段的簡化，也可以來自于教師研究課題的一部分或與該主題相關(guān)的國內(nèi)外競賽。必須有一個基礎(chǔ)的要求，即要真實(shí)、完整地體現(xiàn)一項藝術(shù)設(shè)計工作完成的過程。這樣就打破了傳統(tǒng)的基礎(chǔ)知識與技能、專業(yè)知識與技能、綜合實(shí)踐的邏輯，以工作任務(wù)組織知識和技能，通過由易到難、由簡單到復(fù)雜的任務(wù)的完成獲得工作能力。

以項目為主的綜合實(shí)踐課程 在完成任務(wù)驅(qū)動課程的學(xué)習(xí)后，將開展以項目為引導(dǎo)的專業(yè)課程。這類課程一般開設(shè)在高年級階段。主要通過一段相對集中的時間開展校內(nèi)教學(xué)。課程在既定主題的安排下，將校外委托項目、教師研究課題等與專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容納入課程，并且按照實(shí)際項目的時間進(jìn)度、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、提交產(chǎn)品等作為課程考核的規(guī)范。區(qū)別于第一類以技術(shù)傳授為基礎(chǔ)的任務(wù)驅(qū)動課程，此類課程注重對實(shí)際項目的整體性把握和創(chuàng)造性完成。對于具有實(shí)踐性與實(shí)踐性特征的藝術(shù)設(shè)計類項目，應(yīng)重在用設(shè)計的眼光和方法創(chuàng)造性地解決與本土文化傳承和發(fā)展相關(guān)的問題。因此，同樣是本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承和發(fā)展的問題，在此類課程中將在第一類課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，做出以本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為資源，符合當(dāng)代人審美和生活習(xí)慣的設(shè)計。如以本地民俗為資源的手機(jī)游戲設(shè)計、以本地傳統(tǒng)手工藝圖形為資源的電子賀卡設(shè)計等。這類課程的實(shí)施主要包括任務(wù)下達(dá)、技術(shù)規(guī)范與進(jìn)度的明確、對項目背景資源的搜集與背景資料整理、設(shè)計方案、制作成品、提交產(chǎn)品等。在整個課程開展過程中，教師不再是單純的技術(shù)傳授者，而是成為項目進(jìn)度的控制者、設(shè)計方案的建議者和產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控者。在課程中，學(xué)生以項目組為單位展開工作，各項目組之間分工、交流、探索、合作，共同完成任務(wù)。通過每學(xué)年一到兩次此類課程的螺旋式遞進(jìn)和循環(huán)，使學(xué)生的工作能力得以培養(yǎng)。

假期課堂 這里所指的假期課堂是利用假期時間集中開展的一種靈活的設(shè)計實(shí)踐活動。這類課程以校內(nèi)工作室和校外實(shí)訓(xùn)基地為主要場所，開展的教學(xué)活動包括企業(yè)項目參與、校際假期交流課程開展、國際交流課程開展等，鼓勵打破專業(yè)限制，開展多方面、多角度的體驗(yàn)設(shè)計實(shí)踐。參與企業(yè)項目，能讓學(xué)生體驗(yàn)真正的工作狀態(tài)，有利于他們在相對集中的時間內(nèi)將所學(xué)知識、技能用于解決實(shí)際問題，同時，可以初步養(yǎng)成積極的工作態(tài)度。校際和國際交流課程的開展，可以使學(xué)生接觸學(xué)校以外的更多資源，有利于拓展眼界，提高設(shè)計能力。這類課程實(shí)踐在國內(nèi)外的高等藝術(shù)設(shè)計院校中已有開展，無論是通過假期參與企業(yè)項目，還是國內(nèi)外校際的由教師或行業(yè)專家主導(dǎo)的應(yīng)用實(shí)踐型或探索實(shí)驗(yàn)型課程，都收到了良好的效果。

一種教學(xué)模式

一般而言，“教學(xué)模式是在一定的教學(xué)思想、教學(xué)理論的指導(dǎo)下，基于教學(xué)活動并在一定的環(huán)境下，圍繞特定教學(xué)目標(biāo)形成的具有相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的、理論化的教學(xué)模型或范式”，通常包括五個組成部分，分別為教學(xué)思想與教學(xué)理論、目標(biāo)、教學(xué)環(huán)境、結(jié)構(gòu)及操作程序。國內(nèi)外高職主要教學(xué)模式有CBE（Competency Based Education）模式，是“以能力培養(yǎng)為中心的教育教學(xué)體系”；德國“雙元制”模式，其本質(zhì)特點(diǎn)是將學(xué)生在學(xué)校里的學(xué)習(xí)與在企業(yè)中接受職業(yè)培訓(xùn)結(jié)合，并且兩者連接緊密；MES模式（Modules of Employable Skills），即模塊式技能培訓(xùn)，是對每一個職業(yè)或崗位建立相應(yīng)的模塊，完成每個模塊的培訓(xùn)就完成了組成該模塊的若干單元學(xué)習(xí)任務(wù)。在國內(nèi)，“五階段職教模式”是借鑒國外先進(jìn)的高職教學(xué)模式，結(jié)合中國國情，在全面總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，從市場調(diào)查與分析、職業(yè)能力分析、教學(xué)環(huán)境開發(fā)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)管理與評價等五個方面做了較為深入的理論與實(shí)踐研究開發(fā)出的一套較為完整的、適應(yīng)我國的能力本位高職教育培養(yǎng)模式。上述國內(nèi)外主要的高職教學(xué)模式都在實(shí)際教學(xué)中有廣泛的應(yīng)用，并收到了良好的效果。

工作室制教學(xué)模式建立在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上，主張在真實(shí)的工作環(huán)境中，使學(xué)生積極主動地建構(gòu)以自己的活動為基礎(chǔ)的工作經(jīng)驗(yàn)，而不是教師將他所理解的知識、技能傳遞給學(xué)生。在這樣的理論指導(dǎo)下建立起來的教學(xué)觀，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主動性、社會性、情境性，符合當(dāng)代高職教育對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)的要求。

因此，高職藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)工作室制教學(xué)主張在真實(shí)工作情境中，以實(shí)踐為導(dǎo)向開展教學(xué)活動。教學(xué)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)應(yīng)模擬工作場所，體現(xiàn)藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的特色，使學(xué)生三年的校內(nèi)學(xué)習(xí)浸潤在濃郁的工作環(huán)境之中。這就需要在設(shè)立工作室時，應(yīng)充分考慮藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在行業(yè)中的實(shí)際分工狀況，設(shè)置攝影工作室、原畫工作室、三維動畫工作室、數(shù)字平面工作室、錄音工作室等，而不是按照專業(yè)來設(shè)立相應(yīng)的工作室。真實(shí)的工作情境除了物理環(huán)境上的真實(shí)，同時，需要在教學(xué)活動的開展和工作室管理制度上有所體現(xiàn)。教學(xué)活動，特別是以項目為主的綜合實(shí)踐課程和假期課程，需要在符合工作進(jìn)度、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范的基礎(chǔ)上開展具體教學(xué)實(shí)踐活動。在工作室管理制度上，工作時間、機(jī)器設(shè)備日常維護(hù)、工作室內(nèi)部交流、申請進(jìn)入及退出工作室方法、獎懲方法等都要參照該行業(yè)相關(guān)工作方式制定和執(zhí)行。這種校內(nèi)工作室可由1~2名教師主要負(fù)責(zé)，主要承擔(dān)與其負(fù)責(zé)的工作室相關(guān)的課程教學(xué)，課程以外的時間工作室面向?qū)W生開放，為其提供實(shí)踐機(jī)會和場所。

在高職工作室制教學(xué)模式中，創(chuàng)造性地將教師、學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)策略和方法、教學(xué)活動的組織方式、教學(xué)技術(shù)與手段等組織起來，可以形成一個符合藝術(shù)設(shè)計專業(yè)特點(diǎn)和工作室運(yùn)行特點(diǎn)的結(jié)構(gòu)。在這個結(jié)構(gòu)中，教師作為以工作室為基礎(chǔ)的組織者，開展課堂教學(xué)，承擔(dān)校內(nèi)外項目，組織參加設(shè)計競賽，鼓勵并幫助學(xué)生積極創(chuàng)業(yè)。

教學(xué)模式的操作程序是為實(shí)際教學(xué)活動的展開提供可操作性的實(shí)施方案，是對豐富多彩的教學(xué)活動的一種總結(jié)，可以將工作室制教學(xué)模式操作程序總結(jié)為入室水平測試、制定工作計劃、工作任務(wù)下達(dá)與工作目標(biāo)明確、完成工作任務(wù)、考核與評價五個步驟。入室水平測試是為了了解學(xué)生開始工作室課程前的已有水平，并以此作為制定工作計劃的重要依據(jù)；工作計劃一般按照課程開展階段的實(shí)際要求制定，該計劃應(yīng)有一定的可變動性，但整體與該專業(yè)的人才培養(yǎng)方案保持一致；工作任務(wù)下達(dá)與工作目標(biāo)明確主要是使學(xué)生了解任務(wù)的進(jìn)度和要求，并為考核和評價提供依據(jù)；在任務(wù)完成階段，教師主要作為任務(wù)順利完成的管理者，而不是單純的知識傳播者，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、探索、交流、合作的能力；在考核與評價階段，除了根據(jù)工作任務(wù)完成的質(zhì)量和效率進(jìn)行評價外，工作室制教學(xué)模式還要建立一套健全的學(xué)生學(xué)習(xí)檔案管理制度，要求每個學(xué)生對自己的工作過程進(jìn)行全程記錄，并作為考核的重要資料之一予以提交。

可以說，工作室制教學(xué)模式是高職藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)極具特色的教學(xué)模式，它的建立與實(shí)施必然成為更多高職院校的選擇，但從更全面的角度看，工作室制教學(xué)模式必須與具有藝術(shù)設(shè)計專業(yè)特色的課程內(nèi)容、課程結(jié)構(gòu)相結(jié)合，才能真正實(shí)現(xiàn)高職藝術(shù)設(shè)計教育為藝術(shù)設(shè)計行業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)更多的兼具實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力及文化內(nèi)涵的人才的愿望。

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徐俊（1979—），女，江蘇南京人，碩士，南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向?yàn)樗囆g(shù)設(shè)計教育與設(shè)計文化。

南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院社會科學(xué)研究基金項目《高職藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)工作室制教學(xué)模式研究》（項目編號：2011A-JY003）；中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會職業(yè)教育發(fā)展戰(zhàn)略研究項目《高職院課程標(biāo)準(zhǔn)與崗位技能標(biāo)準(zhǔn)對接研究》（項目編號：ZLY52）

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1672-5727（2012）04-0019-03