園林類本科教材出版的創(chuàng)新與展望

康紅梅 牛玉蓮 邵權(quán)熙

（中國(guó)林業(yè)出版社教材中心，北京 100009）

近30年來(lái)，我國(guó)園林事業(yè)以前所未有的速度高速發(fā)展。根據(jù)全國(guó)綠化委員會(huì)辦公室發(fā)布的《2010年中國(guó)國(guó)土綠化狀況公報(bào)》，截至2010年底，全國(guó)城市建成區(qū)綠化覆蓋率達(dá)38.22%，綠地率34.17%，人均公共綠地面積為10.66m2。特別是奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)相繼在中國(guó)召開(kāi)，極大地促進(jìn)了我國(guó)園林建設(shè)的跨越式發(fā)展。與此同時(shí)，我國(guó)園林教育事業(yè)也進(jìn)入了歷史最好時(shí)期。相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，2009年，我國(guó)開(kāi)辦風(fēng)景園林類專業(yè)的本科院校為184所，本科專業(yè)培養(yǎng)點(diǎn)年平均增長(zhǎng)約14%［1］。2011年3月8日，國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)、教育部公布了《學(xué)位授予和人才培養(yǎng)學(xué)科目錄（2011年）》，“風(fēng)景園林學(xué)”被新增為國(guó)家一級(jí)學(xué)科，這將對(duì)我國(guó)未來(lái)的風(fēng)景園林人才培養(yǎng)和園林事業(yè)的發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用?！帮L(fēng)景園林學(xué)”一級(jí)學(xué)科的設(shè)立，表明我國(guó)風(fēng)景園林教育和風(fēng)景園林事業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的階段。

教書(shū)育人，教材先行。中國(guó)林業(yè)出版社是我國(guó)出版園林類專業(yè)教材最早、品種最全的出版社。近20年來(lái)，中國(guó)林業(yè)出版社出版了大批不同專業(yè)方向、不同層次、不同類別的園林專業(yè)教材，這些教材深受讀者歡迎和各高等院校的推崇，并得到社會(huì)的廣泛認(rèn)可。例如，陳俊愉院士主編的《中國(guó)花卉品種分類學(xué)》、孟兆禎院士等編著的《園林工程》、王蓮英教授主編的《花卉學(xué)》、陳有民教授主編的《園林樹(shù)木學(xué)》、劉燕教授主編的《園林花卉學(xué)》等被各高等院校廣泛使用；其中《園林樹(shù)木學(xué)》《花卉學(xué)》《園林工程》的印數(shù)均超過(guò)20萬(wàn)冊(cè)。這些園林類經(jīng)典教材的出版得益于出版社著眼于教學(xué)一線的需求和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展前沿的創(chuàng)新實(shí)踐，得益于出版社立足國(guó)情、展望國(guó)際的創(chuàng)新精神。

一、園林類本科教材出版的創(chuàng)新

（一）創(chuàng)新理念，構(gòu)建一流作者隊(duì)伍

圖書(shū)質(zhì)量是出版社的生命力，而一流的作者隊(duì)伍是圖書(shū)質(zhì)量的保障，也是出版社的核心競(jìng)爭(zhēng)力。2003年，為了應(yīng)對(duì)高等院校辦學(xué)理念的更新以及人才培養(yǎng)模式和課程設(shè)置的改革，中國(guó)林業(yè)出版社成立了“高等院校園林專業(yè)通用教材編寫(xiě)指導(dǎo)委員會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱“教材編寫(xiě)指導(dǎo)委員會(huì)”）。“教材編寫(xiě)指導(dǎo)委員會(huì)”集中了全國(guó)各高等農(nóng)林院校園林學(xué)科的學(xué)科帶頭人和著名專家，并由陳俊愉、孟兆禎2位園林界的院士擔(dān)任顧問(wèn)，由全國(guó)園林學(xué)科帶頭人、教育部園林專業(yè)“教指委”主任張啟翔教授擔(dān)任主任。這些委員大多在我國(guó)園林學(xué)科領(lǐng)域具有一定的權(quán)威性，他們不僅承擔(dān)著園林本科教材的選題規(guī)劃、主編推薦、編寫(xiě)大綱的審定以及書(shū)稿的審定等指導(dǎo)與協(xié)助工作，而且大多都直接成為教材的作者。目前，“教材編寫(xiě)指導(dǎo)委員會(huì)”已組織新編或修訂園林類教材79種，涵蓋了園林類專業(yè)的主干課程和部分專業(yè)方向的選修課程。

此外，2006年，中國(guó)林業(yè)出版社在“高等院校園林專業(yè)通用教材編寫(xiě)指導(dǎo)委員會(huì)”下又相繼組建了“高等院校觀賞園藝專業(yè)方向教材編寫(xiě)指導(dǎo)委員會(huì)”和“高等院校園林美術(shù)系列教材編審委員會(huì)”2個(gè)分委會(huì)，以指導(dǎo)觀賞園藝專業(yè)方向的教材和園林美術(shù)系列教材的編寫(xiě)出版工作。

近年來(lái)，隨著園林類本科教育的迅速發(fā)展，大量年輕教師進(jìn)入了教學(xué)第一線。中國(guó)林業(yè)出版社認(rèn)識(shí)到作者隊(duì)伍梯隊(duì)建設(shè)的重要性，在工作中有針對(duì)性地加強(qiáng)了對(duì)30～40歲青年骨干教師的培養(yǎng)，多聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，關(guān)注他們的成長(zhǎng)，為他們創(chuàng)造教材編寫(xiě)出版的機(jī)會(huì)。

（二）創(chuàng)新選題，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)教材出版空白

截至2011年6月，中國(guó)林業(yè)出版社共出版園林類本科教材67種，涵蓋了園林植物、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林美術(shù)、觀賞園藝、設(shè)計(jì)初步5個(gè)方向的主干課程和部分選修課程。其中絕大多數(shù)教材都是創(chuàng)新之作，甚至是原創(chuàng)性作品，在當(dāng)時(shí)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)教材出版的空白。例如，針對(duì)園林學(xué)生美術(shù)基本功差、市場(chǎng)缺乏園林美術(shù)教育方面的教材等實(shí)際情況，中國(guó)林業(yè)出版社于2005年誠(chéng)邀諳熟園林美術(shù)教學(xué)規(guī)律的資深教師相繼打造出版了《園林素描》（宮曉濱主編）、《園林水彩》（吳興亮、高文漪主編）、《園林鋼筆畫(huà)》（宮曉濱、高文漪主編）等園林美術(shù)教材。由于這些教材特色鮮明，更加符合園林美術(shù)教育的特點(diǎn)，所以深受廣大師生的歡迎，并取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

隨著我國(guó)城市化、工業(yè)化進(jìn)程的迅速推進(jìn)以及我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，觀賞園藝專業(yè)方向的本科教育得到了快速發(fā)展。但是，我國(guó)觀賞園藝專業(yè)方向的教材建設(shè)與出版工作一直較為滯后，全國(guó)僅出版了少數(shù)幾個(gè)品種的教材，教材沒(méi)有形成體系，學(xué)生上課缺乏教材。中國(guó)林業(yè)出版社敏銳地抓住這個(gè)出版方向，從2006年開(kāi)始開(kāi)發(fā)觀賞園藝方向系列教材，使系列教材覆蓋了全部核心課程。其中部分教材具有較好的前瞻性和市場(chǎng)引導(dǎo)性，如《園藝療法概論》《花卉國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》等。

設(shè)計(jì)初步系列課程是園林類專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，是構(gòu)建學(xué)生專業(yè)能力和素質(zhì)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。但是，設(shè)計(jì)初步能力也一直是園林類專業(yè)學(xué)生的薄弱之處。針對(duì)這一現(xiàn)狀，中國(guó)林業(yè)出版社大力支持劉毅娟博士在多年教學(xué)實(shí)踐和不斷探索與積累的基礎(chǔ)上編著了“造型基礎(chǔ)”系列教材。系列教材真正從園林（含風(fēng)景園林）專業(yè)的視角，系統(tǒng)構(gòu)建了園林設(shè)計(jì)初步的理論與教學(xué)體系，更加適合園林專業(yè)學(xué)生使用。

（三）創(chuàng)新方法，科學(xué)規(guī)劃編寫(xiě)流程

為了保障出版教材的質(zhì)量，中國(guó)林業(yè)出版社建立了一套嚴(yán)格的管理控制程序，主要體現(xiàn)在以下4個(gè)方面。

1.堅(jiān)持“三會(huì)”制度，避免教材內(nèi)容交叉重復(fù)與遺漏，保證內(nèi)容的新穎性

“三會(huì)”即主編會(huì)、審綱會(huì)、審稿會(huì)。園林類專業(yè)的課程門(mén)類多、涉及學(xué)科廣，教材間既要避免不必要的重復(fù)，又要防止內(nèi)容的遺漏，所以堅(jiān)持“三會(huì)”制度是防止這些問(wèn)題出現(xiàn)的最好保證［2］。首先，由出版社組織召開(kāi)主編會(huì)，整套教材的全體主編對(duì)提交的所有編寫(xiě)大綱進(jìn)行討論，協(xié)調(diào)整套教材中每本教材之間的聯(lián)系，使全套教材的內(nèi)容能夠有機(jī)結(jié)合、整體優(yōu)化。其后，根據(jù)教材編寫(xiě)進(jìn)度，由各主編組織召開(kāi)各自教材的審綱會(huì)和審稿會(huì)。審綱會(huì)要解決好每本教材前后內(nèi)容的安排問(wèn)題。審稿會(huì)要討論與確定每位編者具體負(fù)責(zé)的書(shū)稿內(nèi)容，解決知識(shí)點(diǎn)前后重復(fù)或矛盾等具體的問(wèn)題。

此外，在教材編寫(xiě)過(guò)程中，出版社還探索了“雙作者負(fù)責(zé)制”的編寫(xiě)方法，即每一個(gè)章節(jié)由2位作者負(fù)責(zé)編寫(xiě)，作者A主要承擔(dān)初稿的寫(xiě)作工作，作者B負(fù)責(zé)審稿與修改，最后再將經(jīng)2位作者共同認(rèn)定的編寫(xiě)內(nèi)容發(fā)給主編統(tǒng)稿。這在一定程度上提升了書(shū)稿的質(zhì)量，同時(shí)也減輕了主編的工作量。這一探索在《園林植物育種學(xué)》（戴思蘭主編）教材的編寫(xiě)中取得了良好的效果。

2.堅(jiān)持“三審三校”制度，避免“硬傷”

出版社在教材建設(shè)方面，堅(jiān)持“三審三?！敝贫炔粍?dòng)搖，盡最大努力降低教材的錯(cuò)誤率，在邏輯、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)法、圖表、規(guī)范等方面力求上乘。為了避免教材編輯出版中出現(xiàn)“硬傷”，出版社非常重視編輯隊(duì)伍的建設(shè)，目前教材中心有園林專業(yè)的編輯3位，編輯的學(xué)歷涵蓋學(xué)士、碩士、博士，編輯隊(duì)伍的學(xué)歷結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)良好。同時(shí)，出版社對(duì)編輯工作要求嚴(yán)格，要求編輯在工作中始終堅(jiān)守“質(zhì)量第一”的原則。

3.堅(jiān)持形式創(chuàng)新，注重教材的裝幀與設(shè)計(jì)效果

教材的裝幀與設(shè)計(jì)效果具體包括教材體例的統(tǒng)一性、和諧性和新穎性。總體來(lái)說(shuō)，出版社在園林類教材的編排方面，根據(jù)園林植物、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林美術(shù)、觀賞園藝、設(shè)計(jì)初步5個(gè)系列教材各自的特點(diǎn)，在開(kāi)本的選擇、封面的設(shè)計(jì)、體例的安排上都有較大的不同；但是，都特別重視編排方式科學(xué)、書(shū)籍的結(jié)構(gòu)與形式合理、封面和插圖精美，教材的裝幀與設(shè)計(jì)力求美觀大方以及符合讀者的審美情趣和需求，從而有助于讀者正確地理解和接受教材的內(nèi)容，同時(shí)也可以提升園林類教材的美譽(yù)度。

4.堅(jiān)持立體開(kāi)發(fā)，加強(qiáng)文字、課件、素材庫(kù)“三位一體”建設(shè)

近年來(lái)，中國(guó)林業(yè)出版社積極開(kāi)展教材的立體化開(kāi)發(fā)，對(duì)一些特色教材加強(qiáng)了文字教材、教學(xué)課件和素材庫(kù)“三位一體”的建設(shè)。具體而言，就是把原來(lái)單本教科書(shū)的編寫(xiě)出版擴(kuò)展為主教材、教師參考書(shū)、學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)、習(xí)題集等的編寫(xiě)出版，把原來(lái)單一的紙介質(zhì)教材表現(xiàn)形式擴(kuò)展為紙介質(zhì)教科書(shū)與電子出版物相結(jié)合的立體化表現(xiàn)形式，從而使教學(xué)資源形成一個(gè)有機(jī)的整體。例如，針對(duì)“園林花卉學(xué)”課程，目前已經(jīng)出版了紙質(zhì)主教材《園林花卉學(xué)》（第2版，劉燕主編）、配套課件（即電子教案）、《園林植物識(shí)別手冊(cè)》（學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)）、《園林植物栽培手冊(cè)》（教師參考書(shū)）等，相關(guān)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)正在編寫(xiě)中。

綜上所述，由于中國(guó)林業(yè)出版社在作者隊(duì)伍建設(shè)以及教材選題、內(nèi)容編寫(xiě)和裝幀設(shè)計(jì)等方面始終堅(jiān)持精益求精，所以近10年來(lái)在園林類教材出版方面獲得了一系列榮譽(yù)。例如，程金水教授主編的《園林植物遺傳育種學(xué)》等教材被教育部列為“面向21世紀(jì)課程教材”；《園林植物育種學(xué)》等3種園林類教材被列為教育部“普通高等教育‘十五’國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”；《風(fēng)景園林工程》等23種教材被列為教育部“普通高等教育‘十一五’國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”，占全國(guó)出版的該類專業(yè)教材總品種數(shù)的2／3以上；《園林花卉學(xué)》（第2版，劉燕主編）被教育部評(píng)為“2009年度國(guó)家級(jí)精品教材”，這是該年度唯一獲此殊榮的園林類教材；《園林樹(shù)木學(xué)》（第2版，陳有民主編）被教育部評(píng)為“2011年度國(guó)家級(jí)精品教材”。此外，《園林水彩》等10余種教材獲部級(jí)優(yōu)秀教材獎(jiǎng)。

二、園林類本科教材出版的展望

據(jù)專家預(yù)測(cè)，未來(lái)一二十年，我國(guó)園林建設(shè)將繼續(xù)處于黃金期，中國(guó)有望再次成為世界園林中心。因此，我國(guó)的園林教育事業(yè)還將處于高速發(fā)展階段。基于此，中國(guó)林業(yè)出版社提出，今后的園林類本科教材建設(shè)應(yīng)滿足國(guó)內(nèi)園林教育與培訓(xùn)的需求，緊盯國(guó)際園林學(xué)科的發(fā)展前沿，打造一批具有國(guó)際影響力的品牌產(chǎn)品。

（一）“風(fēng)景園林學(xué)”一級(jí)學(xué)科的設(shè)立，將對(duì)園林類教材出版提出更高的要求

北京林業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)張啟翔教授最近在《中國(guó)園林》撰文指出［3］：“風(fēng)景園林學(xué)”一級(jí)學(xué)科的設(shè)立，表明我國(guó)風(fēng)景園林教育與風(fēng)景園林事業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的階段。新設(shè)立的“風(fēng)景園林學(xué)”一級(jí)學(xué)科，既不等同于原來(lái)的景觀或風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)，也不等同于傳統(tǒng)的造園，更不等同于環(huán)境藝術(shù)，而是以風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、文化藝術(shù)、建筑工程、植物生態(tài)、社會(huì)生活“五位一體”為核心知識(shí)內(nèi)容的多學(xué)科融合的完整體系。……二級(jí)學(xué)科是高等學(xué)校人才培養(yǎng)的基本口徑。風(fēng)景園林二級(jí)學(xué)科至少應(yīng)包括①風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)；②園林植物；③風(fēng)景園林歷史理論與遺產(chǎn)保護(hù)；④園林工程；⑤園林建筑。這都對(duì)風(fēng)景園林學(xué)科專業(yè)的人才培養(yǎng)提出了更高的要求，同時(shí)也勢(shì)必對(duì)園林類本科教材的出版提出了更高的要求。

（二）數(shù)字出版的發(fā)展，將對(duì)園林類教材出版產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響

作為一種新型的出版業(yè)態(tài)，數(shù)字出版逐漸成為重要的圖書(shū)出版方式。與此同時(shí)，數(shù)字出版也將成為出版產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的必由之路。2010年9月，新聞出版總署發(fā)布的《關(guān)于加快我國(guó)數(shù)字出版產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》提出：到“十二五”末，國(guó)內(nèi)數(shù)字出版產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值應(yīng)達(dá)到新聞出版產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的25%左右［4］。這將對(duì)園林教材的出版產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。因此，中國(guó)林業(yè)出版社提出，今后園林類本科教材建設(shè)的目標(biāo)是：根植于風(fēng)景園林教育，與時(shí)俱進(jìn)，推動(dòng)先進(jìn)教育資源的實(shí)現(xiàn)形式向多樣化、優(yōu)質(zhì)化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化邁進(jìn)；以不同種類和表現(xiàn)形式的教學(xué)內(nèi)容（實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、習(xí)題集及答案、素材庫(kù)、多媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等）的集成為形式和手段，實(shí)現(xiàn)作者、編輯、讀者的互動(dòng)，最終為教師和學(xué)生提供個(gè)性化的教學(xué)服務(wù)。

（三）借助師資培訓(xùn)，拓寬園林類本科教材發(fā)行的市場(chǎng)渠道

教師的整體素質(zhì)是教育事業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。園林教育事業(yè)的高速發(fā)展勢(shì)必會(huì)吸引更多的專業(yè)人才充實(shí)到師資隊(duì)伍中。這其中有一大批教師比較年輕、缺乏經(jīng)驗(yàn)，甚至于有一些教師是跨專業(yè)的，所以他們從入職（行）到成熟需要經(jīng)過(guò)積累與歷練的過(guò)程。為了配合高校盡快提升園林學(xué)科師資隊(duì)伍的整體素質(zhì)，中國(guó)林業(yè)出版社提出，園林教材的出版和市場(chǎng)推廣要與園林學(xué)科的師資培訓(xùn)相結(jié)合。例如，舉辦教材使用與教學(xué)研討會(huì)，邀請(qǐng)教材的主編、使用教材的名師等對(duì)重點(diǎn)教材的教法進(jìn)行講授和研討，從而指導(dǎo)年輕教師更好地使用教材、講授教材內(nèi)容。這樣，不僅可以通過(guò)園林教材的出版和市場(chǎng)推廣達(dá)到培訓(xùn)師資、服務(wù)社會(huì)的目的，而且可以借助師資培訓(xùn)拓寬園林類本科教材發(fā)行的市場(chǎng)渠道。

［1］中華人民共和國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事局.增設(shè)風(fēng)景園林為一級(jí)學(xué)科的論證報(bào)告［J］.中國(guó)園林，2011，27（5）：4－8.

［2］馮慧敏，皮雪花.強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí) 搞好醫(yī)學(xué)教材策劃編輯工作［J］.科技與出版，2007（6）：33－34.

［3］張啟翔.關(guān)于風(fēng)景園林一級(jí)學(xué)科建設(shè)的思考［J］.中國(guó)園林，2011，27（5）：16－17.

［4］蘇磊.數(shù)字出版開(kāi)創(chuàng)傳統(tǒng)出版業(yè)發(fā)展新局面［J］.科技與出版，2010（12）：18－20.