桂林市蜜柑及柚果上市 月柿甜柿減產(chǎn)

本刊訊 9月下旬，“中秋”、“國(guó)慶”雙節(jié)前夕，廣西桂林市沙田柚、琯溪蜜柚和早熟溫州蜜柑成熟上市，與先前上市的巨峰、紅提、美人指、溫克、圣誕玫瑰葡萄等水果一起在雙節(jié)假期豐富了果品市場(chǎng)，也為第二屆廣西（桂林）園林園藝博覽會(huì)增添異彩。目前，早熟蜜柑、沙田柚（含琯溪蜜柚）的產(chǎn)地批發(fā)價(jià)分別為2～2.40元/kg和2.40～2.60元/kg，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)2.60～2.80元/kg和2.80～3元/kg，零售價(jià) 3～3.80元/kg和 4～4.40元/kg。 今年桂林市早熟溫州蜜柑和沙田柚（含琯溪蜜柚）產(chǎn)銷方面呈現(xiàn)的主要特點(diǎn)：一是上年是柑桔豐產(chǎn)年（大年），依常理，本年度應(yīng)是生產(chǎn)小年，柑桔單位面積產(chǎn)量將會(huì)下跌。但從果園管理工作到位的早熟蜜桔園來(lái)看，今年單產(chǎn)不低于上年。二是今年夏秋季天氣對(duì)于柑桔生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是風(fēng)調(diào)雨順。5—6月柑桔第二次生理落果期未出現(xiàn)持續(xù)高溫天氣，第二次生理落果正常，為今年早熟蜜柑穩(wěn)產(chǎn)提供了重要條件。預(yù)計(jì)今年沙田柚和琯溪蜜柚總產(chǎn)量將不低于上年。三是基于鮮果供應(yīng)量充足，種類豐富，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等原因，與上年同比，今年早熟蜜柑、沙田柚（含琯溪蜜柚）銷售價(jià)格明顯下跌。

10月上旬，桂林市月柿、甜柿成熟上市，產(chǎn)地批發(fā)價(jià)1.40～2元/kg,市場(chǎng)批發(fā)價(jià) 2.20～2.60元/kg，市場(chǎng)零售價(jià)2.60～3元/kg。據(jù)筆者對(duì)月柿、甜柿主產(chǎn)縣平樂(lè)、恭城、陽(yáng)朔等縣柿果產(chǎn)銷情況的調(diào)查和了解，今年桂林柿果產(chǎn)銷的主要特點(diǎn)：一是由于2011年柿果豐產(chǎn)而售價(jià)低迷，銷售不順，導(dǎo)致采后存放待銷時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而大量爛果，豐產(chǎn)不豐收的產(chǎn)銷狀況極大地挫傷了生產(chǎn)者的積極性，直接導(dǎo)致2012年不少柿園、柿樹(shù)失管。預(yù)計(jì)今年桂林市柿總產(chǎn)量將比上年減少約三成。二是柿銷售價(jià)格與上年同比基本持平，銷售不佳。三是今年果農(nóng)、果商對(duì)月柿加工成柿餅利于果品存放和銷售，使產(chǎn)品增值的理念增強(qiáng)，加工生產(chǎn)柿餅的積極性增強(qiáng)，加工柿餅的月柿總量明顯增長(zhǎng)。