酒版集藏門道多

近年來，洋酒和國酒在拍賣市場(chǎng)競(jìng)相爭(zhēng)魁，一些有口皆碑的品牌名酒價(jià)格更是屢創(chuàng)新高，令人對(duì)酒品市場(chǎng)刮目相看，而中國酒文化也在中外名酒此起彼伏的高潮中，面臨著新的嬗變。在名酒爭(zhēng)奇斗艷之際，不被人們關(guān)注的酒版集藏溫度也迅速上升，且成為了名酒收藏的一朵嬌小玲瓏的奇葩。

那么什么是酒版呢？所謂酒版，顧名思義就是指酒的樣板，也稱酒樣、酒伴、酒辦，主要是酒廠按嚴(yán)格的比例將各種酒縮小成袖珍型，作為促銷宣傳、專家品鑒、客戶品嘗、收藏者收集而特意生產(chǎn)的微型瓶裝酒。其在外觀、材質(zhì)、酒液、酒標(biāo)上與原裝的產(chǎn)品銷售酒完全一樣，通常瓶?jī)?nèi)裝有20-50毫升的原酒。從中我們可以發(fā)現(xiàn)，人們一般常見的酒瓶都是500毫升以上規(guī)格的，雖也有100毫升和250毫升等瓶裝酒，但基本上均屬于消費(fèi)類產(chǎn)品。而近20年來在許多售賣洋酒的商號(hào)內(nèi)，出現(xiàn)容量為20-50毫升的袖珍瓶裝酒，即為酒版。

酒版起初主要是生產(chǎn)商作為促銷之途，但久而久之其小巧玲瓏的模樣令人愛不釋手，也就吸引了不少集藏者的眼球，并納入了集藏領(lǐng)域。目前不少廠家都會(huì)推出新產(chǎn)品的酒版和每年經(jīng)典老品種的酒版，形成了集促銷與收藏一體的藏品。

收藏和投資酒版同樣也有門道，必須根據(jù)集藏準(zhǔn)則與酒版的特點(diǎn)，再結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)來把握，其重點(diǎn)主要有如下幾個(gè)方面。

酒版品牌至關(guān)重要

每年世界上多如牛毛的酒廠會(huì)推出大量的酒版，從目前市面上出售的酒版看，絕大多數(shù)均屬公認(rèn)的品牌酒，如國外的拿破侖、人頭馬、波爾多、黑牌等，國內(nèi)的則有茅臺(tái)、五糧液和水井坊等。但由于近年來中高度酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，促銷類酒版的數(shù)量與日俱增，一些并不屬于名酒的酒版也大量出現(xiàn)，粗看酒版變得琳瑯滿目，實(shí)際上魚目混珠者不乏其中。

因此對(duì)于集藏者而言，收集范圍雖然可以選擇大些，但必須是名牌廠家的名酒酒版，同時(shí)要搞清楚所出品的酒版年份、數(shù)量和發(fā)行背景等，對(duì)那些名不見經(jīng)傳的酒版要格外謹(jǐn)慎，否則上當(dāng)受騙的概率就相當(dāng)高。當(dāng)然，如果是投資酒版的話，則必須高度重視名牌酒版與品牌酒版的差別，一般來講名牌酒版是投資的重點(diǎn)對(duì)象，尤其是那些釀造年代早、發(fā)行數(shù)量少的國際級(jí)酒版和國內(nèi)紀(jì)念版酒版，其升值空間十分巨大。

嚴(yán)格把關(guān)酒版形狀

市場(chǎng)上絕大多數(shù)酒版都是制造廠的原裝產(chǎn)品(含合資廠)，這些酒版基本上具有外形光潔、比例縮小嚴(yán)格、瓶底均勻、標(biāo)貼整齊等特征，儼然就是一件常規(guī)產(chǎn)品的等比例微縮版。而酒版收藏的一個(gè)最基本標(biāo)準(zhǔn)，就是市場(chǎng)銷售產(chǎn)品的微型濃縮版，其材質(zhì)、商標(biāo)、瓶蓋等均一樣，僅等比例縮小而已。

值得留意的是，近年來發(fā)現(xiàn)個(gè)別品牌的酒版比例出現(xiàn)失調(diào)情況，如瓶底的玻璃層傾斜，蓋子印制涂層色澤偏色及文字和字母略現(xiàn)模糊，這其中一些是假冒酒版，另一些顯然是非原裝酒版。鑒于這類酒版的身份可疑，筆者建議集藏者謹(jǐn)慎收藏，投資者則必須規(guī)避。

原汁原味藏納酒版

酒版因小巧玲瓏，收藏和投資就必須原封不動(dòng)地保存，包括外包裝盒也盡量不要丟棄，因?yàn)榫瓢娴陌b盒也與正常銷售的大規(guī)格產(chǎn)品包裝盒如出一轍，僅等比例縮小而已，因此是酒版收藏的一個(gè)組成部分。酒版保存的條件基本上與大規(guī)格酒無異，如高度酒要防止瓶?jī)?nèi)酒精揮發(fā)，因此購買后首先要擰緊瓶蓋，然后放在低溫潤(rùn)濕的環(huán)境內(nèi)長(zhǎng)期保存。至于葡萄酒和黃酒因長(zhǎng)期保存會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)，因此存放條件更高，且時(shí)間不應(yīng)該超過20年，也正是這一特點(diǎn)，藏界對(duì)葡萄酒和黃酒等難以長(zhǎng)久儲(chǔ)存的酒版并不十分提倡，收藏群體涉及者也不多。

鑒于酒版集酒標(biāo)、酒瓶和酒液于一體，并透出濃厚的酒文化，所以近年來深得集藏者的青睞，許多人將酒版的收藏融入欣賞、裝飾和投資中，呈現(xiàn)出多元化的現(xiàn)玩特色。也難怪酒版已成為近十年來國內(nèi)崛起的時(shí)髦藏品，其對(duì)中青年白領(lǐng)群體的誘惑力是非常大的，這些年來更是名酒類投資的主要組成部分。

新手入門

先確定一個(gè)收藏目標(biāo)

喜歡白蘭地的便要了解白蘭地的來源、分類、出產(chǎn)國，甚至酒廠的歷史，這樣做除可按部就班外，更有線路可尋，不用盲頭蒼蠅一樣到處亂買，由收藏家而變成“收買佬”。從保值角度說首推白蘭地及威士忌。其他酒類在品種、價(jià)值上都較為次一點(diǎn)，所以收集人數(shù)不多。

牌子、級(jí)數(shù)、用料、歷史是購買關(guān)鍵

購買酒版時(shí)，第一看牌子。有些牌子的酒版并非配合推廣而制造，為推出而推出，數(shù)量太多，價(jià)格普通。大牌子酒版則一般限量制作。第二看酒的級(jí)數(shù)，XO當(dāng)然比較珍貴。第三看用料，像水晶樽、瓷瓶都較玻璃瓶好。最好要看歷史，年代久遠(yuǎn)的酒版，有時(shí)酒也揮發(fā)掉了，保存得越好，當(dāng)然越有價(jià)值。

四周搜羅，“革價(jià)”至上

酒版沒有太多的專柜，就算有，售價(jià)也十分參差。一些外國酒版更可能被抬至原價(jià)的十倍。因此，在買酒版時(shí)多逛幾家店鋪，或者上網(wǎng)查詢一下價(jià)格，以免買了與本身價(jià)值不相符的貨。

留意封口，注意保養(yǎng)

玩家教路說，不同年代的酒瓶，“封口”的手法均不相同，最久遠(yuǎn)的叫“包頭”，稍后的叫“蝳蓋”，兩者均難得一見。較常見的是“螺絲蓋”，收藏者宜在購買后立即擰緊瓶蓋（因?yàn)榫破砍鰪S時(shí)往往留有虛位），防止揮發(fā)。另外你可以用“收縮膠”包裹酒瓶，再以風(fēng)筒吹干，這樣做可以預(yù)防昆蟲侵襲，又可防止發(fā)霉，一舉兩得。