古代巴蜀的鹽業(yè)和天然氣開(kāi)發(fā)

　　宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》說(shuō)：“天有五氣，是生五味。……獨(dú)食鹽，禁戒旬日，則縛雞勝匹，倦怠懨然。豈非‘天一生水’，而此味為生人生氣之源哉？”[1]正是從這層意義上講，任乃強(qiáng)先生提出“食鹽立國(guó)”論。[2]古代巴蜀地區(qū)兩三千年間的鹽業(yè)開(kāi)發(fā)，實(shí)際乃有意或無(wú)意地在循著這個(gè)思路并附帶出天然氣的開(kāi)發(fā)。
　　
　　一、先秦至漢的巴蜀鹽業(yè)
　　
　　《華陽(yáng)國(guó)志·蜀志》所載周赧王七年（公元前308年）秦武王派司馬錯(cuò)出夔門伐楚，動(dòng)用巴蜀大舶船萬(wàn)艘，運(yùn)載軍隊(duì)達(dá)10萬(wàn)眾、米600萬(wàn)斛之舉，其主要目的之一，就是為了爭(zhēng)奪鹽利。
　　不過(guò)司馬錯(cuò)的這次大舉伐楚，只取得了郁山（今重慶彭水縣郁山鎮(zhèn)）鹽泉和楚國(guó)的部分“商於之地”為黔中郡，不久又被楚國(guó)奪回，基本上是無(wú)功而返。好在是役總算是將秦國(guó)的防線大大向前推進(jìn)了一步，從而確保了蜀郡的淯江鹽泉不再受楚軍的覬覦威脅，得以長(zhǎng)期安全生產(chǎn)了。
　　淯江鹽泉就是今四川長(zhǎng)寧縣安寧井，因從長(zhǎng)江支流淯江側(cè)涌出而又稱做“淯井”。它制鹽的方式是用木桶隔開(kāi)淡水汲泉煎煮，原系巴人發(fā)現(xiàn)并擁有；到了立都成都的蜀王開(kāi)明九世帝（約當(dāng)公元前400年前后）以后被蜀國(guó)奪取。居住于“淯井”一帶的土著民族即是僰人，蜀王派往管理這一地區(qū)的王子就是僰侯。公元前316年秦惠文王滅蜀后，于此置僰道，治所在今宜賓市西南安邊場(chǎng)；漢代相沿。《華陽(yáng)國(guó)志·蜀志》說(shuō)：“僰道有故蜀王兵蘭”。兵蘭（蘭通攔）即指今宜賓北的赤巖山，蜀王或蜀國(guó)僰侯曾在此駐兵扎寨，拒抗秦師。以后逃往越南的蜀王子安陽(yáng)王，大概屬于開(kāi)明帝分封到僰的僰侯世胄。
　　據(jù)《史記》之《秦本紀(jì)》及《六國(guó)年表》記載，秦昭襄王二十七年（公元前280年），秦再奪楚黔中；二十八年至三十年取楚國(guó)鄢、鄧、郢為南郡；取楚巫郡及江南復(fù)置黔中郡，可是以后又重被楚國(guó)奪過(guò)去。直至秦昭襄王五十四年（公元前253年），秦國(guó)才最終得以控制包括郁山鹽泉與巫、巴鹽泉在內(nèi)的整個(gè)三峽經(jīng)濟(jì)帶。
　　秦、楚之間對(duì)巫、巴之鹽的反復(fù)拉鋸爭(zhēng)奪，給只有些微鹽泉（如“淯井”）的秦國(guó)之蜀地的人民生活以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成了極度威脅；時(shí)雖也有邛國(guó)池鹽（實(shí)際也是泉鹽，以今鹽源縣城附近的“白鹽井”及縣西的“黑鹽塘”為中心）穿越雪山大川千里迢迢入蜀互市，但仍屬杯水車薪。正是在這種背景下，《華陽(yáng)國(guó)志·蜀志》遂記蜀郡守李冰在修建都江堰的同時(shí)，又“識(shí)齊水脈（任乃強(qiáng)注說(shuō)，漢魏人謂煮鹽之水為齊水），穿廣都鹽井諸陂池。蜀于是盛有養(yǎng)生之饒焉”。李冰穿廣都鹽井的時(shí)間，大致應(yīng)在秦昭襄王三十年至秦莊襄王三年，即公元前277年至前247年之間。[3]廣都縣治可能在今成都東南15公里處的雙流縣中和場(chǎng)。其所穿鹽井當(dāng)在廣都東南龍泉山地區(qū)的高家場(chǎng)（在今仁壽縣東北）。此地一直在西魏時(shí)期還以產(chǎn)鹽著稱。[4]《太平寰宇記》卷八十五引《益州記》說(shuō)：漢廣都縣東南有平井鹽井，“官有兩灶，二十八鎮(zhèn)，一日一夜收鹽四石，如霜雪也?！睆V都鹽井應(yīng)是長(zhǎng)江流域、也是中國(guó)和世界上的取地下鹽鹵為食鹽的第一口或第一批鹽井。它的開(kāi)鑿，結(jié)束了巴蜀人民以天然的地表鹵水——鹽泉為唯一開(kāi)采對(duì)象的制鹽史。
　　任乃強(qiáng)在《四川上古史新探》里還認(rèn)為，廣都鹽井當(dāng)指今龍泉山脈南側(cè)，即今雙流縣籍田鎮(zhèn)和仁壽縣地面的鹽井。那時(shí)是掘地為坑，以求咸水——鹵水?？佑顒t鹵水愈多，質(zhì)量愈好?？颖谏翔徛菪P道，采鹵人背負(fù)皮囊沿道下井汲取鹽水出煮，或在坑口上作橋，以轆轤汲取。秦漢之際鹽井最深可達(dá)數(shù)十米，口徑則為2至10米不等。成都西郊曾出土一塊反映東漢采鹽作業(yè)的畫(huà)像磚，那上面反映出秦漢時(shí)期四川井鹽作業(yè)的一般情形：在大口鹽井上架有茅棚式的巍峨亭架，有數(shù)人正于此通過(guò)轆轤從井內(nèi)拉動(dòng)皮囊提取鹵水；不遠(yuǎn)處有煮鹽灶，上列多口大鍋，正有人在灶火前添加柴薪。宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》初刻本亦有圖表現(xiàn)“蜀省井鹽”情況。（圖一、二）
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，巴蜀地區(qū)在秦代和漢代分別有3個(gè)縣和18個(gè)縣擁有眾多鹽井?！稘h書(shū)·地理志》說(shuō)，西漢時(shí)臨邛（今四川邛崍）、南安（今四川樂(lè)山）、朐忍（今重慶云陽(yáng)）、巫縣（今重慶巫山）都設(shè)有鹽官。《華陽(yáng)國(guó)志·蜀志》則記，漢宣帝地節(jié)三年（公元前67年），一次就“穿臨邛蒲江鹽井二十所，增置鹽、鐵官”。迨入東漢，鹽井可以說(shuō)遍布巴蜀，而以四川盆地中心地帶的沱江、涪江、嘉陵江三大流域最多。其總產(chǎn)量可與東海鹽田并駕齊驅(qū)。
　　
　　二、宋至明清的小口深鹽井
　　
　　到了宋慶歷、皇祐年間（1041—1054年），自貢鹽工采用竹筒井（原井壁為木石質(zhì)）采鹽，“井口如碗，以巨竹去節(jié)，牝牡相銜，周貼井身，以隔淡水。竹壤有隙能補(bǔ)，墜物如針能取，巧侔鬼工。又以竹之差小者，出入井中為桶?！盵5]清人王培荀有《鹽井行》盛贊竹筒、竹桶采鹽水：“鹽產(chǎn)于海或在池，蜀中產(chǎn)鹽鹽更奇。水伏于地?cái)?shù)百尺，地下有無(wú)孰得知。欲識(shí)地脈深水窟，還憑巧匠鑿山骨……一旦水通如通潮，長(zhǎng)繩竹竿貫一條。淡水滲漏偏能補(bǔ)，肯使點(diǎn)滴得混淆？”宋人文同說(shuō)：“蓋自慶歷以來(lái)，始因土人鑿地植竹，為之卓筒井，以取咸泉，鬻煉鹽色，后來(lái)其民盡能此法?！盵6]
　　卓筒井（竹筒井）的發(fā)明和推廣，為明清小口深井的出現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)，更使得整個(gè)宋代井鹽產(chǎn)區(qū)迅速擴(kuò)大。據(jù)《文獻(xiàn)通考》卷十五、十六提供的數(shù)字統(tǒng)計(jì)：北宋前期有井628口，年產(chǎn)1630萬(wàn)斤；至高宗時(shí)則增至4900口，年產(chǎn)約6000萬(wàn)斤。明代巴蜀開(kāi)始出現(xiàn)“以牛革為囊，數(shù)十人牽大繩汲取之”的、深達(dá)六七十丈的小口深井。它同卓筒井（一般深三四十丈）一樣也被稱作“竹井”。明代后期至清前期，犍為、富順一帶又在卓簡(jiǎn)井的基礎(chǔ)上開(kāi)鑿出深達(dá)八九十丈或百余丈乃至于三四百丈的深井（但簡(jiǎn)陽(yáng)等地仍多是幾十丈深的竹筒小井）。開(kāi)鉆深井技術(shù)的出現(xiàn)與推行，使自流井區(qū)鹽產(chǎn)量一躍居于全川之冠。道光十五年（1835年），自流井還開(kāi)鑿成深達(dá)1001.42米的燊海井，成為當(dāng)時(shí)世界上第一口突破千米大關(guān)的深井。（圖三）
　　
　　三、巴蜀天然氣的開(kāi)發(fā)與利用
　　
　　巴蜀人民在開(kāi)發(fā)鹽井的同時(shí)，又發(fā)現(xiàn)了天然氣。西漢末的揚(yáng)雄《蜀都賦》有云：“東有巴，綿亙百濮。銅梁金臺(tái)，火井龍湫?！睋?jù)宋人章樵對(duì)《蜀都賦》的注釋，火井當(dāng)系西晉張華《博物志》所提到的臨邛火井。因而，揚(yáng)雄《蜀都賦》所記火井，應(yīng)是世界上最早開(kāi)發(fā)與利用天然氣的記載。這也便說(shuō)明中國(guó)天然氣的開(kāi)采與使用，比西方國(guó)家早了1600多年（西方利用天然氣最早記錄是在1668年的英國(guó)）。張華《博物志》（范寧校證本）卷二說(shuō)臨邛火井一所，“從（通縱）廣五尺，深二三丈。井在縣南百里。昔時(shí)人以竹木投以取火，諸葛丞相往視之，后火轉(zhuǎn)盛熱，盆益井上，煮鹽（范寧疑當(dāng)作‘煮水’）多得鹽?！蔽鲿x左思也有《蜀都賦》吟臨邛火井：“火井渾熒于幽泉，飛焰高煽于天垂?！眲㈠幼⒃疲骸坝銎浠?，先以家火投之。須臾許，隆隆如雷聲，焰出通天，光輝十里。以筒盛之，接其光而無(wú)炭也?！贝颂帯敖悠涔狻保ㄖ附油ㄌ烊粴猓┑耐玻ㄖ裢玻?，相當(dāng)于今天的采氣與輸氣管道。劉逵注又說(shuō)：“取井火還煮井水，一斛水得四五斗鹽；家火煮之，不過(guò)二三斗鹽耳。”當(dāng)時(shí)臨邛鹽井（劉逵注謂“水”或“井水”）附近多伴有氣井（劉逵注謂“燥”或“井火”），所以劉逵注說(shuō)：“火井，鹽井也?！蔽覀儚膭㈠幼⒌弥』鹁礆饩┲熬稹敝篼}井之“井水”，比一般木炭柴火（即家火）煮鹽可提高產(chǎn)量一倍。此外，當(dāng)時(shí)巴蜀居民還以竹筒接天然氣以夜行照明?！度A陽(yáng)國(guó)志·蜀志》說(shuō)臨邛人：“以竹筒盛其光（即取其氣）藏之，可拽行終日不滅?！睉?yīng)該說(shuō)，這些都是古代巴蜀人民的一項(xiàng)有利于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)、有功于社會(huì)生活的偉大創(chuàng)造，是古代巴蜀對(duì)人類進(jìn)步、對(duì)世界文明進(jìn)步的一個(gè)偉大頁(yè)獻(xiàn)！
　　
　　直至近代，四川富順、榮縣仍沿襲古臨邛竹筒采氣法（當(dāng)然有所改進(jìn)）。清道光年間（1821—1850年）于榮縣等地為官的王培荀在《聽(tīng)雨樓隨筆》里記載：在天然氣井井蓋（木制）上“穿穴不拘數(shù)，每穴承以竹筧（長(zhǎng)竹管）。每竹筧接處箍以鐵，于筧鑿孔，豎以竹筒。氣從筒出，置鍋其上，引以人火，合同而化，光焰蓬勃，隆隆有聲，異于?；?。鐵熱而竹不燃，豬脬盛之，可以贈(zèng)遠(yuǎn)?！盵7]這說(shuō)明當(dāng)?shù)匕傩杖粘Ｉ罾镆彩怯锰烊粴庾霾窕鹗沟?。王培荀又記：天然氣采完后，又可用廢井再采石油和鹽，“三者兼利無(wú)算”。[8]民國(guó)初年林振翰著《川鹽紀(jì)要》還敘述了直接在天然氣井上砌灶煮鹽法：“以竹去節(jié)入井中，用泥涂口，以火引之即發(fā)。周圍砌灶置鍋，煮鹽恒晝夜不息?！碑?dāng)時(shí)每口天然氣井大者能供給二三百口鹽鍋煮鹽使用，次者能供給七八十口，小者也能供七八口，為巴蜀鹽業(yè)的發(fā)達(dá)解決了最必須的燃料資源。所以王培荀作《火井行》嘆道：“火井焰騰漢祚復(fù)，巴蜀幸邀如天福。……竹竿引氣如引泉，支分派別竹續(xù)竹。煮鹽無(wú)復(fù)費(fèi)柴薪，更比人間煙火速?！T葛當(dāng)年稱盛治，通商富國(guó)共尸祝?！盵9]
　　這里值得注意的是，漢晉間臨邛鹽井—火井的開(kāi)發(fā)，乃是建立在戰(zhàn)國(guó)李冰開(kāi)鑿廣都鹽井的基礎(chǔ)之上的；換言之，如果沒(méi)有最早的廣都鹽井，便不會(huì)有后來(lái)興旺發(fā)達(dá)的巴蜀井鹽與天然氣的大規(guī)模開(kāi)發(fā)與利用。而李冰領(lǐng)導(dǎo)蜀人在成都平原上開(kāi)鑿鹽井，則當(dāng)視作為在巫、巴泉鹽被阻斷后或稱三峽經(jīng)濟(jì)帶轉(zhuǎn)樞不靈背景下的一種自力更生、發(fā)奮圖強(qiáng)。同時(shí)，成都平原上的井鹽開(kāi)采，也當(dāng)視作為李冰與蜀人沿著三峽巫、巴先民開(kāi)采泉鹽的路子，受著其豐富的歷史經(jīng)驗(yàn)的啟迪而進(jìn)行的。亦質(zhì)言之：如果沒(méi)有巫、巴泉鹽的開(kāi)采和影響，沒(méi)有三峽經(jīng)濟(jì)文化帶的發(fā)生與刺激，那么，便大致不會(huì)有李冰于廣都開(kāi)鑿鹽井之事的出現(xiàn)；或者說(shuō)這種事至少不會(huì)在李冰時(shí)代出現(xiàn)，很可能會(huì)延遲不知多少年！誠(chéng)如任乃強(qiáng)在《四川上古史新探》里的推論，廣都鹽井的開(kāi)鑿——
　　其實(shí)是蜀人從軍攻取巴東鹽泉的人（或有李冰在內(nèi)），看到鹽水從地下涌出，料到四川盆地的下層有鹽水，獻(xiàn)計(jì)于張若（筆者按：張若為李冰的前任，也是秦國(guó)的第一任蜀守），建議自己從地下掘取。李冰支持這一建議，并研究地文形勢(shì)，揆度鹽層所在，反復(fù)實(shí)踐之后取得成績(jī)，并非他是神人。[10]
　　所以說(shuō)，倘若追溯和檢視先秦以后巴蜀地域甚或整個(gè)長(zhǎng)江中上游流域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步的諸多歷史源頭與歷史動(dòng)因，我們不能不承認(rèn)，夏商周之世的巫、巴泉鹽或三峽經(jīng)濟(jì)文化帶，在這之中占有極為顯著的地位，起著十分突出的作用。
　　
　　注釋：
　　[1]明·宋應(yīng)星：《天工開(kāi)物》卷上《作咸第五卷》。
　　[2]參見(jiàn)任乃強(qiáng)：《四川上古史新探》，四川人民出版社1986年版，第24-38頁(yè)，219-232頁(yè)，241-244頁(yè)，250-252頁(yè)，259-265頁(yè)，270-275頁(yè)，281、286、287頁(yè)。
　　[3]參見(jiàn)袁庭棟：《巴蜀文化》，遼寧教育出版社1991年版，第191頁(yè)。
　　[4]參見(jiàn)劉琳：《華陽(yáng)國(guó)志校注》，巴蜀書(shū)社1984年版，第250頁(yè)；袁庭棟：《巴蜀文化》，第206頁(yè)。
　　[5][7][8][9]清·王培荀：《聽(tīng)雨樓隨筆》卷六。
　　[6]宋·文同：《丹淵集》卷三十四。
　　[10]任乃強(qiáng)：《四川上古史新探》，第136頁(yè)。