生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革的探討

馬雯芳，田 輝，姜建萍

（廣西中醫(yī)學(xué)院，廣西 南寧 530001）

生藥學(xué)是利用本草學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、化學(xué)、藥理學(xué)、醫(yī)學(xué)、分子生物學(xué)等知識(shí)研究生藥的基源、鑒定、有效成分、生產(chǎn)、采制、品質(zhì)評(píng)價(jià)及資源可持續(xù)性開發(fā)利用的一門學(xué)科，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代緊密結(jié)合的學(xué)科，著重培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用多種手段對(duì)中藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣進(jìn)行評(píng)判的能力，是專業(yè)性、應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課程。

我校生藥學(xué)課程由理論課和實(shí)驗(yàn)課兩部分組成，理論課與實(shí)驗(yàn)課課時(shí)比例約為1∶1，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容的安排對(duì)生藥學(xué)課程的學(xué)習(xí)有重大影響，直接關(guān)系到學(xué)生藥材鑒別能力的培養(yǎng)和鍛煉。過去，生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容基本以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生對(duì)枯燥的顯微鑒別實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣不高，對(duì)生藥學(xué)課程的認(rèn)識(shí)也產(chǎn)生了偏差，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)習(xí)后學(xué)生對(duì)藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣的鑒別能力未能真正培養(yǎng)。對(duì)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容進(jìn)行整合優(yōu)化，引入新的授課方式，提高生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力顯得尤為迫切。針對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的不足，現(xiàn)作如下探討。

1 減少驗(yàn)證性顯微鑒別實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容進(jìn)行整合優(yōu)化

顯微鑒別是中藥材真?zhèn)舞b別的重要手段，在藥材的鑒別中有舉足輕重的地位，堅(jiān)持強(qiáng)化學(xué)生對(duì)中藥材顯微鑒別能力的培養(yǎng)，安排特征性、代表性強(qiáng)的藥物讓學(xué)生進(jìn)行觀察，如大黃的草酸鈣簇晶、金銀花的花粉粒等顯微鑒別實(shí)驗(yàn)。除了重視對(duì)顯微鑒別能力的培養(yǎng)外，也重視對(duì)藥材性狀鑒別的學(xué)習(xí)。在中藥體系形成發(fā)展歷經(jīng)的上千年歲月中，老藥工總結(jié)了大量形象、生動(dòng)的術(shù)語(yǔ)，如星點(diǎn)、羅盤紋、云錦花紋、懷中抱月等，強(qiáng)調(diào)藥材的突出特征，便于記憶和學(xué)習(xí)。安排適當(dāng)?shù)恼n時(shí)參觀標(biāo)本館，通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗等簡(jiǎn)便有效的方法對(duì)藥材進(jìn)行鑒別，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)藥材性狀的鑒別能力。此外，到醫(yī)藥公司參觀學(xué)習(xí)，了解市場(chǎng)上藥材的使用情況及流通現(xiàn)狀，提高學(xué)生對(duì)藥材的綜合識(shí)別能力。

在強(qiáng)調(diào)對(duì)藥材傳統(tǒng)鑒別能力培養(yǎng)的同時(shí)也融入現(xiàn)代分析測(cè)定手段的學(xué)習(xí)，將新技術(shù)、新方法應(yīng)用到中藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒定中。如應(yīng)用紫外分光光度法對(duì)正品及偽品大黃進(jìn)行鑒別，偽品大黃在紫外燈下顯紫色熒光，而正品大黃無此現(xiàn)象。通過教師演示，應(yīng)用高效液相色譜法或氣相色譜法對(duì)藥材進(jìn)行含量測(cè)定，讓學(xué)生初步了解藥材質(zhì)量控制的現(xiàn)代手段。

2 采用多媒體互動(dòng)設(shè)備進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在顯微鑒別的實(shí)驗(yàn)課中可充分利用多媒體互動(dòng)設(shè)備開展教學(xué)。通過多媒體互動(dòng)設(shè)備可將學(xué)生的顯微鏡視野中的圖像切換到大屏幕中，利用學(xué)生自己找到的藥材特征進(jìn)行進(jìn)一步的講解，便于全班同學(xué)的學(xué)習(xí)與交流，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上積極主動(dòng)地觀察藥材顯微特征，充分調(diào)動(dòng)積極性，活躍課堂氣氛，提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。因?qū)嶒?yàn)課上時(shí)間有限，利用多媒體互動(dòng)設(shè)備的拍照功能，鼓勵(lì)學(xué)生將找到的藥材特征拍攝下來作為圖片存儲(chǔ)，便于以后的學(xué)習(xí)、記憶。

3 開展中藥材鑒別技能比賽，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

組織開展中藥材鑒別技能比賽，改變枯燥的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。為使學(xué)生充分掌握藥材的特征，加強(qiáng)對(duì)常用藥材的熟悉程度，藥材鑒別技能比賽分成兩部分開展，分別為藥材性狀鑒別及蒙眼認(rèn)藥。在第一環(huán)節(jié)藥材性狀鑒別中，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生隨機(jī)抽取藥材，通過性狀觀察答出藥材的名稱及科屬，藥材鑒別數(shù)多者獲勝，當(dāng)藥材鑒別數(shù)一致時(shí)以時(shí)間短者勝出。第二環(huán)節(jié)進(jìn)行蒙眼認(rèn)藥，選手將眼睛蒙起，通過除眼睛觀察外的其余鑒別手段對(duì)藥材進(jìn)行鑒別，充分考驗(yàn)學(xué)生對(duì)藥材特征的熟悉程度，以形式多樣、靈活多變的學(xué)習(xí)方式促進(jìn)學(xué)生對(duì)藥材鑒別能力的培養(yǎng)。

4 開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力

學(xué)生通過查閱中國(guó)藥典或廣西中藥材標(biāo)準(zhǔn)等，自主選擇藥材標(biāo)準(zhǔn)中質(zhì)量控制不夠全面的藥材作為研究對(duì)象，用課余時(shí)間查閱文獻(xiàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，從藥材名稱、來源、性狀、鑒別、檢查、浸出物測(cè)定、含量測(cè)定、功能與主治、用法用量、禁忌、注意事項(xiàng)及貯藏等方面，完善該藥材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)的開展以小組形式進(jìn)行，學(xué)生設(shè)計(jì)為主，老師指導(dǎo)為輔，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、創(chuàng)新學(xué)習(xí)的綜合能力。最后每個(gè)小組以論文形式上交所研究藥物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，起草說明，作為考核指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生自主尋找問題，發(fā)現(xiàn)問題，查閱資料，相互討論，共同探討，解決問題，更好地掌握藥材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)中藥材的質(zhì)量控制現(xiàn)狀有更深刻的理解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)增強(qiáng)科研水平，提高學(xué)生實(shí)踐技能，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生藥學(xué)綜合素質(zhì)的目的。

通過對(duì)現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合優(yōu)化，豐富生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)采用靈活多樣的教學(xué)方法開展教學(xué)，可進(jìn)一步提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，活躍課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，利于學(xué)生對(duì)課程理論知識(shí)的理解、掌握及綜合能力的鍛煉和培養(yǎng)，豐富充實(shí)的教學(xué)內(nèi)容、形式多樣的授課方式受到學(xué)生的廣泛認(rèn)可和好評(píng)、生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的開展取得良好的教學(xué)效果。