向效益農業(yè)要出路
四川省羅江縣略坪蔬菜種植專業(yè)合作社成立于2004年11月。合作社成立之后就加入了羅江縣供銷合作社聯(lián)合社,現(xiàn)在合作社的社員已從最初的64戶發(fā)展到818戶,此外還帶動周邊農戶3756戶,主要種植豇豆、四季豆、萵筍、海椒、蓮藕、青菜、生姜、芋頭及各類水果等。合作社現(xiàn)有“隱逸山”、“略坪”牌為主的10個生鮮蔬菜產品體系和10多個泡菜產品體系,鹽漬泡菜遠銷日本、韓國市場。
合作社牢記為農服務的宗旨,千方百計引導農民發(fā)展效益農業(yè),帶領農民進市場。針對市場需求,調整蔬菜種植結構,并大力發(fā)展蔬菜新品種,成功引進和推廣雜交一代海椒、之豇原種等80余個蔬菜新品種,全鎮(zhèn)蔬菜單產由原產1250公斤提高到2500公斤。在生產中,合作社統(tǒng)一技術、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一農業(yè)生產資料供應、統(tǒng)一生產管理、統(tǒng)一銷售等服務,除此之外,合作社還推行定量生產,以此來減少社員的生產風險。如今,合作社已經擁有了千畝海椒基地、千畝生姜及芋子基地。
為了保證合作社產品的質量,合作社在農閑的時候經常舉辦技術培訓。到目前為止,合作社已經舉辦了技術培訓和交流56期,組織外出參觀學習23次,累計人數(shù)達14583人,印發(fā)技術資料3.2萬份,下鄉(xiāng)免費為社員技術指導服務180余次。2007年,合作社自辦了“蔬菜信息”17期,并免費給社員發(fā)放。通過這一系列的培訓活動,社員的素質得到了大幅度的提高,學科學、用科學的良好風氣逐漸形成。
在銷售方面,合作社組織了一支15人的營銷隊伍,活躍在城鄉(xiāng)各地,為合作社的產品開拓銷路?,F(xiàn)在,合作社與省內外10余家蔬菜加工企業(yè)及商販建立了穩(wěn)定的銷售關系,許多外地客商、廠商購買蔬菜都會直接找到合作社。合作社的營銷隊伍不僅解決了社員的“賣難”問題,降低了交易成本,還避免了商販在收購上壓價的現(xiàn)象,維護了社員的利益。2008年9月,合作社與剛剛籌備完成的綿竹市棚發(fā)蔬菜協(xié)會簽訂了榨菜供銷合同,讓合作社的產品又多了一條銷售途徑,社員又吃到了一顆“定心丸”。另外,合作社還引進了兩家加工企業(yè)在略坪鎮(zhèn)投資建廠發(fā)展食用菌和蔬菜,使略坪鎮(zhèn)成為成都、廣元、西藏、陜西等地廠商、客商的蔬菜供應基地。
豇豆,氣味甘、咸、平、無毒。主治理中無益氣,補腎健胃?!?/p>
——明·李時珍《本草綱目》