淺談高中生物探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)

李叢嶺

在新的教育下最重要的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的能力，如何培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的人才這是我們特別需要關(guān)注的。這一點(diǎn)在實(shí)驗(yàn)中體現(xiàn)的比較充分，教材中多數(shù)實(shí)驗(yàn)為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，在這種實(shí)驗(yàn)中結(jié)論已經(jīng)明確。學(xué)生先知道了結(jié)果，這種情況極易扼殺學(xué)生的自主性和能動(dòng)性。重結(jié)果，輕過程的教學(xué)模式使學(xué)生只知其然，不知其所以然。所以，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)要進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，由驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)逐漸轉(zhuǎn)向探究性實(shí)驗(yàn)。通過創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，提出問題并進(jìn)行探究，積極主動(dòng)學(xué)習(xí)并得出結(jié)論，從而來(lái)提高自己的能力，充分體現(xiàn)自己。我自己對(duì)實(shí)驗(yàn)比較感興趣，說說自己的想法。

首先，教師在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過程中將課堂交給學(xué)生，使他們的思維活起來(lái)。比如在“生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，在完成教學(xué)的基本目標(biāo)后，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生向探究的方向思考。在實(shí)驗(yàn)取材方面讓學(xué)生去比較，有比較才有鑒別，可多提供一些材料；在實(shí)驗(yàn)條件方面讓學(xué)生去探索，探究可溶性還原糖和蛋白質(zhì)鑒定所需要的溫度條件對(duì)反應(yīng)速度和顏色的影響；在操作先后順序上讓學(xué)生去探索；在方法上的探索，引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手動(dòng)腦，在實(shí)驗(yàn)觀察中得出新的結(jié)論，這正是改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)的重要途徑之一。這樣做可使學(xué)生對(duì)新的知識(shí)點(diǎn)心領(lǐng)神會(huì)，形象直觀的記憶，形成永久的記憶，且激發(fā)學(xué)生勇于探究的精神，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力。探究性實(shí)驗(yàn)是以學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)而實(shí)施的，在選擇和探求問題的過程中，學(xué)生可以依據(jù)自己的興趣、愛好、特長(zhǎng)等去參與實(shí)驗(yàn)。學(xué)習(xí)興趣是一個(gè)人力求認(rèn)識(shí)世界，渴望獲得文化知識(shí)的積極的意向活動(dòng)，只有對(duì)所學(xué)的知識(shí)產(chǎn)生興趣，才會(huì)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的積極性和堅(jiān)定性，興趣是最好的老師，帶著學(xué)習(xí)的興趣，他們會(huì)時(shí)刻處于積極、活躍、興奮的狀態(tài)。從選擇內(nèi)容到動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論，都是學(xué)生自己親自操作，成為實(shí)驗(yàn)主人，教師只是起指導(dǎo)、組織和協(xié)助作用，它可以真正體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中積極主動(dòng)的獲取生物知識(shí)的能力。所以我們應(yīng)特別重視培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，大膽的放給學(xué)生，他們?cè)谡麄€(gè)實(shí)驗(yàn)制作過程中都會(huì)很投入。探究性實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)是一個(gè)開放的學(xué)習(xí)過程。在學(xué)習(xí)中，應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生圍繞主題主動(dòng)收集，加工和利用信息的能力是非常重要的。在學(xué)習(xí)的過程中，通過引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生自主地發(fā)現(xiàn)和提出問題，設(shè)計(jì)操作實(shí)驗(yàn)的方案，收集和分析實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)一些科學(xué)的研究方法，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。我們要發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的魅力，在做好課本規(guī)定的實(shí)驗(yàn)外，同時(shí)還要增加一些趣味性的實(shí)驗(yàn)。通過故事法，游戲法，辯論法，演示法以趣激學(xué)，始終使學(xué)生保持濃厚的學(xué)習(xí)生物的興趣。

其次，探究性實(shí)驗(yàn)注重學(xué)生預(yù)習(xí)，鍛煉學(xué)生思維能力。對(duì)于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)而言不預(yù)習(xí)的話也能較容易完成，預(yù)習(xí)也沒有很決定性的作用，實(shí)驗(yàn)結(jié)果也能從書本上抄寫。在這種實(shí)驗(yàn)中沒能很好地體現(xiàn)學(xué)生的思維過程。但探究性實(shí)驗(yàn)結(jié)果由于是獨(dú)自探究，會(huì)有許多情況出現(xiàn)，這就要求學(xué)生在預(yù)習(xí)中多問幾個(gè)為什么，這是探究性實(shí)驗(yàn)很突出的特點(diǎn)。如在“關(guān)于有機(jī)物鑒定”的實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生預(yù)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)鑒定糖還原性用的材料是成熟梨，此時(shí)學(xué)生自問：（1）為什么要用梨？（2）除了梨外，其余材料能否代替？比如西紅柿，蘋果，桃。對(duì)于西紅柿我們很容易想到它的顏色，別忘了這可是與顏色相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，會(huì)聯(lián)系干擾的情況。還要注意還原糖的鑒定能用斐林試劑，比如葡萄糖，果糖，麥芽糖。對(duì)于淀粉的驗(yàn)證會(huì)用到碘液，所以不同的糖的驗(yàn)證注意區(qū)別開來(lái)。還會(huì)特別區(qū)分一下斐林試劑和雙縮脲試劑。思考一下對(duì)于染色體的成分的驗(yàn)證有如何操作呢？

再次，激勵(lì)學(xué)生勇于創(chuàng)新，積極思考，在思考中加深理解。在教學(xué)過程中，學(xué)生的思維活動(dòng)超出教師所設(shè)計(jì)和期望的軌道時(shí)，教師不要把學(xué)生的思維硬性束縛在自己的思維模式中，應(yīng)該讓他們?cè)诳鞓分袑W(xué)。培養(yǎng)他們的興趣，讓學(xué)生帶著問題和興趣去學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生求知心。

最后，重視實(shí)驗(yàn)過程，不要盲目尋求結(jié)果。對(duì)于探究性實(shí)驗(yàn)來(lái)說，它的目的并不在于得出一個(gè)統(tǒng)一的結(jié)果，而重在使學(xué)生真正積極參與探究過程，從而在程中獲得具體經(jīng)驗(yàn)和方法訓(xùn)練。實(shí)驗(yàn)過程中，教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注探究的過程，而不是盲目地得出結(jié)果。注意常用辦法的運(yùn)用，比如邊實(shí)驗(yàn)、邊記錄。實(shí)驗(yàn)記錄能如實(shí)反映學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的操作情況。一定要如實(shí)記錄，強(qiáng)調(diào)記錄必須是真實(shí)的，不能隨意修改。特別是一些與預(yù)期效果不同的實(shí)驗(yàn)效果，更要求學(xué)生真實(shí)記錄。如果實(shí)驗(yàn)所得到的結(jié)論與開始的假設(shè)不一致，教師就應(yīng)引導(dǎo)并與學(xué)生一起分析實(shí)驗(yàn)過程，查找錯(cuò)誤環(huán)節(jié)，甚至可重復(fù)幾次實(shí)驗(yàn)，直至找到正確的結(jié)論。特別提醒學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)要充分集中精力，發(fā)揮動(dòng)手，動(dòng)腦等各方面的能力，在觀察中分清主次，把握觀察的重點(diǎn)。

通過以上的分析，我認(rèn)為探究性生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，在拓寬學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，提高學(xué)生的思維能力、研究和創(chuàng)造能力、動(dòng)手能力方面都有非常積極的意義。為培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，創(chuàng)新精神提供前提條件。我們應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)。

（責(zé)任編輯 劉 新）