將小土豆做成大產(chǎn)業(yè)——記甘肅省定西市法人科技特派員周愛蘭

文 | 本刊記者 張文娟

黃土高原西部的定西地區(qū)，“山是和尚頭，溝里沒水流，十有九年旱，歲歲人發(fā)愁?！边@首定西民謠，也是過(guò)去這里的真實(shí)寫照，早在清朝，陜甘總督左宗棠曾上書朝廷稱：隴中苦瘠甲于天下。解放后，當(dāng)?shù)亟^大多數(shù)農(nóng)民仍然過(guò)著“全天兩頓粥、三代一張被、草皮做燃料、洪水解饑渴”的日子。缺糧、缺水、缺衣、缺房……一道道難題，世世代代折磨著定西人民。

但是，隨著1982年，中國(guó)的扶貧開發(fā)在甘肅定西拉開帷幕，30年來(lái)甘肅定西人以“人一之，我十之；人十之，我百之”的堅(jiān)強(qiáng)毅力，改寫了“一方水土養(yǎng)活不了一方人”的歷史。定西已經(jīng)從過(guò)去的“苦甲天下”成為今天的“特色之城”，而小小的馬鈴薯，正是這個(gè)地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，溫家寶總理這樣評(píng)價(jià)這里的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)：“小土豆、大產(chǎn)業(yè)、管大用”。

在甘肅定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)界，有一個(gè)女人，可謂當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)界的翹楚，這就是全國(guó)優(yōu)秀科技工作者周愛蘭，要問(wèn)周愛蘭的馬鈴薯和別人有什么不一樣？當(dāng)別人的土豆論斤賣，周愛蘭的土豆按粒賣；蘭州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上1斤土豆最多賣1元5角，而周愛蘭家里的土豆雖然只有鴿子蛋那么大，每粒卻能賣5角錢。

周愛蘭如何在小小土豆上作出了大文章？

從技術(shù)推廣員到自己創(chuàng)業(yè)

現(xiàn)年43歲的周愛蘭1992年畢業(yè)于甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)，是定西市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的一名技術(shù)干部，甘肅省定西市的首批法人科技特派員。

馬鈴薯是定西市著力推動(dòng)的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既解決了群眾的“菜籃子”，又鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”。但由于傳統(tǒng)種植粗放，品種退化、雜化嚴(yán)重，制約了馬鈴薯產(chǎn)量和種植效益的提高。1999年，周愛蘭的所在單位籌建馬鈴薯脫毒組培室，由于周愛蘭在馬鈴薯脫毒技術(shù)方面有一定的專長(zhǎng)，單位就任命她為組培室主任，從資金籌措到設(shè)備引進(jìn)和技術(shù)研究開發(fā)，周愛蘭全面參與。

為了能夠勝任工作，周愛蘭先后多次到中科院、甘農(nóng)大、省農(nóng)科院請(qǐng)教專家，學(xué)習(xí)技術(shù)，掌握先進(jìn)的組織培養(yǎng)快繁技術(shù)、無(wú)土栽培技術(shù)和植物脫毒技術(shù)等生物工程技術(shù)。同時(shí)還學(xué)習(xí)有關(guān)經(jīng)濟(jì)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的知識(shí)，以適應(yīng)農(nóng)技推廣的新形勢(shì)、新要求，更好地服務(wù)于農(nóng)業(yè)，服務(wù)于農(nóng)民，這些工作為周愛蘭的創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在多年的農(nóng)技推廣中，周愛蘭常年奮斗在農(nóng)業(yè)科技第一線，積極參與農(nóng)業(yè)科技新成果、新品種的試驗(yàn)、選育、示范推廣工作，經(jīng)常深入田間地頭，農(nóng)戶家中，幫助農(nóng)民解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題，把先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技傳播到千家萬(wàn)戶，為農(nóng)村、為農(nóng)民傳播知識(shí)、傳授技術(shù)。她的樸實(shí)和真誠(chéng)打動(dòng)了當(dāng)?shù)乩习傩?，老百姓親切地稱她為“周科技”。

但是，新時(shí)期的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣已不再是原先的“教給農(nóng)民干”就可以了，周愛蘭在農(nóng)技推廣的過(guò)程中意識(shí)到，科技人員要幫助農(nóng)民致富，首先要用自己的技術(shù)先富起來(lái)，以真實(shí)、鮮活、典型的事例，示范、帶動(dòng)技術(shù)的全面推廣和普及，使農(nóng)技推廣不再是單純的技術(shù)服務(wù)，而是幫助農(nóng)民提供信息和技術(shù)，幫助農(nóng)民使產(chǎn)品增值，以達(dá)到農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的目的。

“這就要從原先的‘教給農(nóng)民干’，轉(zhuǎn)型成為‘干給農(nóng)民看’、‘帶著農(nóng)民干’”，周愛蘭說(shuō)道。為了適應(yīng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的形勢(shì)，2001年，周愛蘭在多方考證的基礎(chǔ)上，立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源，發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng)，千方百計(jì)籌措資金100萬(wàn)元，注冊(cè)成立了“定西市愛蘭馬鈴薯種業(yè)有限責(zé)任公司”，成為全市第一家由農(nóng)業(yè)科技人員創(chuàng)辦的民營(yíng)科技企業(yè)，專門從事專用型馬鈴薯優(yōu)良品種的脫毒選育和推廣工作，以推動(dòng)定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)。

寶劍鋒從磨礪出

俗話說(shuō)，萬(wàn)事開頭難。周愛蘭的公司剛剛創(chuàng)建時(shí)，資金緊張，人才缺乏，工作頭緒多，肩上的擔(dān)子可想而知，不僅要從技術(shù)上再學(xué)習(xí)、再鉆研、再突破，而且公司的管理、市場(chǎng)的開發(fā)都需要不斷改進(jìn)和加強(qiáng)。周愛蘭提起這段時(shí)期的經(jīng)歷時(shí)，感慨非常深。

創(chuàng)業(yè)之路到底有多難？周愛蘭講述了創(chuàng)業(yè)之初的一個(gè)小故事。

那是當(dāng)時(shí)公司爭(zhēng)取銀行第一筆貸款的故事，當(dāng)時(shí)，由于企業(yè)本身實(shí)力小，加之當(dāng)時(shí)銀行工作人員對(duì)馬鈴薯脫毒技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化開發(fā)認(rèn)識(shí)不到位，考察人員一到組培室看見在玻璃瓶里栽馬鈴薯苗子，怎么看也不像是能賺錢的東西，雖經(jīng)政府出面協(xié)調(diào)，銀行雖不說(shuō)不放貸，但一直拖著遲遲不辦手續(xù)，周愛蘭幾乎是半年在銀行“上班”，真是“磨破了嘴皮子，跑斷了腿”，有幾次委屈的回到家里掉眼淚，最后終于說(shuō)服和打動(dòng)了他們，同意貸款50萬(wàn)元，解決了企業(yè)燃眉之急。有了第一次的合作，周愛蘭十分珍惜這次機(jī)會(huì)，按時(shí)付息還本，積極配合。由于公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)突出，信用良好，公司連續(xù)三年被甘肅省農(nóng)行評(píng)定為“AA級(jí)信用企業(yè)”和“AA+級(jí)信用企業(yè)”；連續(xù)兩年被甘肅省農(nóng)發(fā)行評(píng)定為“AA級(jí)信用企業(yè)”。

為開發(fā)市場(chǎng)，尋求合作伙伴，周愛蘭多次到北京、上海、云南、內(nèi)蒙古、河北等地考察開發(fā)市場(chǎng)。周愛蘭記得第一次拿到“上好佳”企業(yè)生產(chǎn)訂單的情景，十分不容易。當(dāng)時(shí)，周愛蘭只身押了兩車公司生產(chǎn)的專用炸薯片的馬鈴薯“大西洋”到上海，去拜訪“上好佳”公司。“上好佳”的一位副總接待了周愛蘭，但是，由于廠家都是上一年簽訂單，當(dāng)年是很難簽新訂單的，這位副總也很為難，但是，他被周愛蘭的誠(chéng)意所打動(dòng)，他看見一個(gè)女同志從2000公里以外的地方坐車兩天兩夜送貨到上海的確不易，就答應(yīng)驗(yàn)貨卸車，經(jīng)檢驗(yàn)，周愛蘭送的馬鈴薯質(zhì)量完全符合炸原味薯片（原味薯片對(duì)原料的要求最高）的要求，這是廠家最喜歡的，這次艱辛的努力，讓周愛蘭的企業(yè)從此拿到了“上好佳”常年供貨合同，成為了“上好佳”優(yōu)秀原料的供應(yīng)商，同時(shí)經(jīng)“上好佳”介紹，他們?cè)S多生產(chǎn)商都采購(gòu)周愛蘭的種薯。

創(chuàng)業(yè)是艱辛的，特別是作為女性，周愛蘭付出了很多、也犧牲了很多。2003年“非典”那年，由于當(dāng)時(shí)定西發(fā)現(xiàn)非典病例，周愛蘭的馬鈴薯種薯調(diào)運(yùn)受到嚴(yán)重影響，原先訂好的基地都不來(lái)拉貨，送去有些都不接受，近500噸種薯（當(dāng)時(shí)幾乎是周愛蘭的全部的資產(chǎn)）眼看到了播種期還在庫(kù)里放著，周愛蘭心急如焚。

怎么辦？坐以待斃嗎？顯然這不符合周愛蘭不服輸?shù)男愿?，為此，周愛蘭四處奔走，整天坐車奔波在定西、平?jīng)?、慶陽(yáng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，苦口婆心地勸說(shuō)、動(dòng)員、推廣，希望將種薯推銷出去，一個(gè)月下來(lái)周愛蘭的體重減了近10公斤，由于著急上火，嘴唇上結(jié)了不知多少層干痂，最后，通過(guò)部分賒欠的手段，周愛蘭還是將種薯全部落實(shí)到戶。

一心撲在工作上，周愛蘭覺得最愧對(duì)的是孩子。有一次由于工作繁忙，周愛蘭的孩子感冒發(fā)燒住院，她偶然聽到孩子給別人說(shuō)：“我媽媽只記著她的洋芋凍沒凍著，不記得我凍不凍”，周愛蘭覺得心里酸酸的……

但是，功夫不負(fù)有心人。八年來(lái)，通過(guò)積極努力，周愛蘭的公司引進(jìn)繁育8個(gè)專用型馬鈴薯新品種，生產(chǎn)專用型馬鈴薯脫毒苗5000萬(wàn)株，生產(chǎn)微型種薯近8000萬(wàn)粒，生產(chǎn)馬鈴薯原種1.5萬(wàn)噸，一級(jí)種15萬(wàn)噸。累計(jì)推廣馬鈴薯良種面積120萬(wàn)畝，經(jīng)測(cè)算，使用馬鈴薯脫毒種薯技術(shù)畝增產(chǎn)30%～50%，累計(jì)增產(chǎn)馬鈴薯7.2萬(wàn)噸，新增純收入4320萬(wàn)元。周愛蘭的公司建立的基地每年安置下崗職工和農(nóng)民工300人（其中90%為婦女），支付工資210萬(wàn)元，年培訓(xùn)農(nóng)民3600人次以上，極大的支持了當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，周愛蘭也多次受到領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和專家同行的肯定。

由周愛蘭主持完成的《專用型馬鈴薯脫毒種薯企業(yè)化研發(fā)與示范推廣》項(xiàng)目，2007年獲定西市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。周愛蘭目前主持實(shí)施的項(xiàng)目有科技部立項(xiàng)的星火計(jì)劃項(xiàng)目和甘肅省發(fā)改委立項(xiàng)的省產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目正在組織實(shí)施；同時(shí)，“愛蘭馬鈴薯種業(yè)有限責(zé)任公司”還不斷加強(qiáng)公司的研發(fā)工作，將公司的產(chǎn)品線不斷拓寬，目前，公司還研究開發(fā)出葡萄、草莓、百合、藥材等植物的脫毒培養(yǎng)和快繁技術(shù)，為企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展提供技術(shù)儲(chǔ)備。

通過(guò)幾年的發(fā)展，愛蘭馬鈴薯種業(yè)有限責(zé)任公司各項(xiàng)工作進(jìn)展順利，技術(shù)創(chuàng)新能力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷提升和增強(qiáng)。通過(guò)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，在全國(guó)同行業(yè)中樹立了良好的信譽(yù)和口碑，訂單數(shù)量逐年增加。各級(jí)種薯和商品薯以“訂單農(nóng)業(yè)”模式，與農(nóng)戶建立“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的共同體，吸收、鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高馬鈴薯種植的規(guī)模效益，共簽定訂單合同3萬(wàn)畝，帶動(dòng)了定西老百姓致富增收，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展作出了不小的貢獻(xiàn)。

目前公司已成為北京“辛普勞”和上海“上好佳”從全國(guó)種薯生產(chǎn)企業(yè)篩選的種薯供應(yīng)企業(yè)之一，種薯銷往河北、內(nèi)蒙古、新疆、山東、貴州、浙江、福建等省區(qū)和省內(nèi)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)。公司被省工商行政管理局評(píng)為“守合同、重信用”單位；被中國(guó)科協(xié)評(píng)為2007年度全國(guó)先進(jìn)科普示范基地。公司產(chǎn)品通過(guò)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局“原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證”和國(guó)家商標(biāo)總局商標(biāo)注冊(cè)。

周愛蘭也先后被授予“全國(guó)三八紅旗手”、“甘肅省十大巾幗女杰”、“定西市十大杰出青年”、“定西市科技創(chuàng)新人才”、“定西市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)先進(jìn)個(gè)人”等稱號(hào)，并擔(dān)任市、區(qū)政協(xié)委員、市婦聯(lián)第一、二屆執(zhí)委會(huì)常務(wù)委員和市民營(yíng)科技企業(yè)協(xié)會(huì)理事。

周愛蘭在新形勢(shì)和新任務(wù)面前，與時(shí)俱進(jìn)，勇于創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中大顯身手，在平凡的崗位上實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值，是新時(shí)代法人科技特派員中優(yōu)秀的代表之一。

周愛蘭的腳步?jīng)]有停歇，如今，在甘肅定西這片希望的田野上，周愛蘭仍在奮斗不止。