德國職業(yè)教育的啟示

王維銘

（泉州醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校，福建 泉州 362000）

2010年6月29日至7月9日，我校3 位教師參加了福建省外事辦公室組團(tuán)赴德國萊法州進(jìn)行為期2周的學(xué)習(xí)交流活動。重點(diǎn)考察德國萊法州的職業(yè)教育，主要參觀了企業(yè)職業(yè)教育與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、雙元制教育職業(yè)院校、雙元制職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等，并在萊法州教師進(jìn)修學(xué)院學(xué)習(xí)培訓(xùn)，與德國同行進(jìn)行了友好交流?？傮w感受是開闊了視野，豐富了知識，增進(jìn)了對德國雙元制職業(yè)教育的了解，在教育理念和實(shí)踐上收獲頗多，受益匪淺?，F(xiàn)筆者將在德國期間的學(xué)習(xí)收獲與大家共享。

1 德國萊法州概況

德意志聯(lián)邦共和國位于中歐，國土面積35.7萬平方公里，人口8200萬。行政區(qū)劃分為聯(lián)邦、州、地區(qū)3級，共有16個(gè)州。德國工業(yè)高度發(fā)達(dá)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力居歐洲首位，2009年國民總收入34847 億美元，人均國民收入42560 美元。德國是歐盟成員國、歐元區(qū)成員國、申根協(xié)議國。

德國萊法州位于德國西部，西臨比利時(shí)、盧森堡，南與法國接壤，下設(shè)3個(gè)行政專區(qū)，管轄12個(gè)市24個(gè)縣，面積19846 平方公里，人口400萬，首府美因茲市。德國萊法州與我國福建省于1989年締結(jié)為友好省州關(guān)系，福建省泉州市、寧德市分別與萊法州諾伊斯塔特市、施佩爾市締結(jié)為友好城市，廈門大學(xué)與特里爾大學(xué)結(jié)為友好大學(xué)。近年來，福建省與德國萊法州在經(jīng)貿(mào)、科技、文化、教育、環(huán)保和人才等方面的交流與合作進(jìn)一步加強(qiáng)，取得了可喜成果。

2 德國職業(yè)教育啟示

2.1 先進(jìn)的雙元制職業(yè)教育模式

德國職業(yè)教育堪稱“歐洲師表”，在世界享有盛譽(yù)，有完善的職業(yè)教育體系，嚴(yán)格的師資培訓(xùn)制度，配套的職業(yè)教育法規(guī)。雙元制職業(yè)教育模式是德國經(jīng)濟(jì)騰飛的“秘密武器”，其經(jīng)驗(yàn)對我國職業(yè)教育發(fā)展意義深遠(yuǎn)。

雙元制教育指受教育者（培訓(xùn)對象）在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)文化知識和專業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)理論，在企業(yè)接受職業(yè)技能培訓(xùn)，兩者結(jié)合從而完成職業(yè)教育任務(wù)。學(xué)校培訓(xùn)占1/3 時(shí)間，企業(yè)培訓(xùn)占2/3 時(shí)間。雙元制教育體現(xiàn)職業(yè)教育的職業(yè)性、技能性，以職業(yè)而不是以專業(yè)為導(dǎo)向，以能力而不是以知識為導(dǎo)向，以學(xué)生而不是以學(xué)校為導(dǎo)向的辦學(xué)理念。校企合作深度融合，培養(yǎng)出高素質(zhì)、技能型勞動者。德國人重視職業(yè)、崇尚勞動技能、務(wù)實(shí)創(chuàng)新。技術(shù)工人和能工巧匠有著較高的社會地位和工資待遇，是社會發(fā)展不可或缺的重要力量。

德國職業(yè)教育有著深厚的文化基礎(chǔ)，雙元制職業(yè)教育模式深受學(xué)生歡迎。雙元制職業(yè)教育方案根據(jù)手工業(yè)條例法律規(guī)定，有超過340 多種行業(yè)的職業(yè)教育。職業(yè)教育的合同由企業(yè)和學(xué)徒簽訂，是特殊的工作合同，學(xué)徒可獲得每月600 歐元的補(bǔ)貼，培訓(xùn)時(shí)間為2～3.5年。學(xué)習(xí)時(shí)間分配是每周3～4天在企業(yè)接受實(shí)踐培訓(xùn)，1～2天在職業(yè)院校學(xué)習(xí)理論知識。

德國小學(xué)學(xué)制4年，中學(xué)分為文理中學(xué)（9年）、實(shí)科中學(xué)（6年）、職業(yè)預(yù)科（5年）、綜合中學(xué)（6年）等類別。中學(xué)畢業(yè)后由個(gè)人決定是否選擇接受職業(yè)教育。學(xué)生自行聯(lián)系就業(yè)企業(yè)，在試用1～2月之后，與企業(yè)簽訂合同，按企業(yè)要求接受雙元制職業(yè)教育。在學(xué)習(xí)期滿后參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲得相應(yīng)執(zhí)業(yè)資格畢業(yè)證書（徒工滿師證），即成為合格的專業(yè)技工。在職期間，參加技師繼續(xù)教育和培訓(xùn)，完成大師傅課程（脫產(chǎn)學(xué)習(xí)或者在職學(xué)習(xí)600～1200 課時(shí)），獲得大師傅證書，之后可以選擇成為企業(yè)經(jīng)理人、自主創(chuàng)業(yè)或繼續(xù)接受高等教育深造等成長之路。

德國職業(yè)學(xué)校不設(shè)學(xué)生管理機(jī)構(gòu)和班主任，小班教學(xué)（每班10～20人），學(xué)生不住校。對學(xué)生的管理以教育為主，依靠心理輔導(dǎo)、社工幫教等手段，沒有行政處罰。

目前，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要大量高素質(zhì)勞動者和技能型人才，大力發(fā)展職業(yè)教育，可以滿足學(xué)習(xí)者接受多形式、多層次職業(yè)教育的需求。如何增強(qiáng)職業(yè)教育吸引力，提高畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)能力，拓寬畢業(yè)生繼續(xù)學(xué)習(xí)渠道；如何提高職業(yè)教育發(fā)展水平，優(yōu)化職業(yè)院校資源，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)職業(yè)教育；如何推進(jìn)職業(yè)教育結(jié)構(gòu)布局調(diào)整，加強(qiáng)技能型緊缺人才培養(yǎng)；如何創(chuàng)新職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，推進(jìn)校企合作，鼓勵(lì)企業(yè)參與職業(yè)教育辦學(xué)；如何完善職業(yè)教育體系，推進(jìn)中等與高等職業(yè)教育貫通，促進(jìn)職業(yè)教育與普通教育融合等，任重而道遠(yuǎn)。借鑒德國雙元制職業(yè)教育先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，校企合作，工學(xué)結(jié)合，對推進(jìn)我國職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新和深化課程教學(xué)改革具有實(shí)際價(jià)值。

2.2 重視職業(yè)教育師資培訓(xùn)

德國萊法州有1700 多所各類學(xué)校，近4萬名教師，2009年參加培訓(xùn)的教師有3.3萬名。職業(yè)教育教師每年需參加5天的繼續(xù)教育培訓(xùn)。萊法州教師實(shí)行公務(wù)員待遇，每月3～4 千歐元，每周上25 節(jié)課，每年有10周假期。男女教師均年滿65歲退休。教師都能安居樂業(yè)，具有敬業(yè)精神。

德國人口老齡化嚴(yán)重，平均每戶1.4個(gè)小孩，小學(xué)生人數(shù)越來越少，一些地方頻頻關(guān)閉小學(xué)。教師工資由州政府負(fù)責(zé)，教學(xué)樓等設(shè)施由地方投資興建。職業(yè)教育教學(xué)大綱由學(xué)校與企業(yè)共同制定，全國統(tǒng)一適用。德國職業(yè)教育實(shí)行教師資格準(zhǔn)入制度，具有優(yōu)良的“雙師型”教師隊(duì)伍。要求職業(yè)教育文化課教師必須具有本科學(xué)歷，且接受過一定的專業(yè)技能訓(xùn)練；實(shí)訓(xùn)課教師必須是掌握一定理論的技術(shù)專家。德國有嚴(yán)格的師資培訓(xùn)制度，職業(yè)教育本科教師每年必須接受專業(yè)新知識、新技術(shù)、新工藝方面和教育教學(xué)能力方面的培訓(xùn)，從而保證教師專業(yè)實(shí)踐能力和教育教學(xué)能力不斷提高。

近年來，我國加強(qiáng)了職業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè)與培養(yǎng)，職業(yè)教育取得了可喜成就，特別是加強(qiáng)職業(yè)院校“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，依托行業(yè)企業(yè)，建設(shè)一批職業(yè)教育教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地，逐步形成教師理論研修與企業(yè)實(shí)踐并重，教師資格和職業(yè)資格并舉的“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)體系。積極推動高素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)，對促進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展，提高職業(yè)教育質(zhì)量意義十分重大。

2.3 注重學(xué)生綜合能力培養(yǎng)

德國職業(yè)教育十分重視培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。除了培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識與能力外，還注重學(xué)生個(gè)人能力、方法能力、社會能力等職業(yè)能力培養(yǎng)。專業(yè)能力要求學(xué)生必須了解現(xiàn)代設(shè)備、系統(tǒng)，具有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能解決實(shí)際問題，在全面了解本專業(yè)知識的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，獨(dú)立、負(fù)責(zé)任地按顧客要求完成工作任務(wù)。個(gè)人能力要求學(xué)生具有辨別是非的能力，有獨(dú)到見解，有自信和創(chuàng)新精神。方法能力要求學(xué)生深思熟慮，有分析問題的能力，掌握工作技巧。社會能力要求學(xué)生具有獨(dú)立性、責(zé)任感、合作能力、溝通能力、解決沖突能力、領(lǐng)導(dǎo)能力及知道不同場合的舉止與行為方式。個(gè)人獨(dú)特能力要求學(xué)生具有正確的道德觀，勇于承擔(dān)責(zé)任，具有較強(qiáng)判斷能力和獨(dú)立決策能力。

在能力范圍中，專業(yè)能力、社會能力隨著時(shí)間推移而變化，方法能力、個(gè)人能力隨時(shí)間變化而不斷穩(wěn)固。德國企業(yè)要求技術(shù)工人誠信、創(chuàng)新，團(tuán)隊(duì)工作能力強(qiáng)；善于學(xué)習(xí)，并能卓有成效地學(xué)習(xí)；有毅力，工作熱情高，任勞任怨；在工作中精神集中、勤奮，以顧客為導(dǎo)向地工作。這些要求成為企業(yè)和職業(yè)院校共同的教育任務(wù)。他們的教育理念是學(xué)生不應(yīng)只具有專業(yè)能力，還必須具有跨行業(yè)發(fā)展的能力；學(xué)生不應(yīng)只學(xué)一種技能，還必須具備跨工種的就業(yè)能力。教育方法是讓學(xué)生主動接受知識，同時(shí)為其創(chuàng)造盡量多的實(shí)踐機(jī)會。

我國漢朝文學(xué)家劉向曾說：“夫耳聞之，不如目見之；目見之，不如足踐之；足踐之，不如手辨之”（《說苑·政理22》）。德國職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)學(xué)生腦、手、心結(jié)合，是完整的培訓(xùn)過程。由此可見，古今中外，實(shí)踐和全面學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)都是相通的，也是行之有效的。

德國職業(yè)教育培養(yǎng)模式不以獲得學(xué)歷為目標(biāo)，而是培養(yǎng)技術(shù)熟練的工人。除重視學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)外，學(xué)生綜合能力也成為職業(yè)培訓(xùn)中的關(guān)鍵技能，成為企業(yè)對技術(shù)工人的要求，成為校企合作（雙元制教育）共同的教育基礎(chǔ)要素。

我國職業(yè)教育改革和發(fā)展正致力于培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，堅(jiān)持德育為先，注重能力培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展；深化課程教學(xué)改革，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，注重因材施教。學(xué)習(xí)借鑒德國職業(yè)教育培養(yǎng)學(xué)生能力的做法和經(jīng)驗(yàn)，對我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展、企業(yè)技術(shù)進(jìn)步、滿足社會需求等方面將發(fā)揮積極作用。