高職院校英語教學(xué)新模式：項(xiàng)目導(dǎo)向+形式聚焦

李偉容，陳 平

（1.順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 順德 528300；2.中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東中山 528404）

高職院校英語教學(xué)新模式：項(xiàng)目導(dǎo)向+形式聚焦

李偉容1，陳 平2

（1.順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 順德 528300；2.中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東中山 528404）

項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法注重學(xué)習(xí)主體學(xué)習(xí)的過程性、自主性、交流性、情境性，但對語言形式的系統(tǒng)關(guān)注尚有欠缺；形式聚焦能彌補(bǔ)項(xiàng)目教學(xué)這一不足，使項(xiàng)目教學(xué)兼顧學(xué)生語言能力與語用能力的雙向發(fā)展。高職《外貿(mào)英語函電》的教學(xué)實(shí)例證明了該觀點(diǎn)的可行性與有效性。項(xiàng)目導(dǎo)向與形式聚焦的有效結(jié)合為創(chuàng)新高職高專英語教學(xué)模式提供了可資借鑒的改革思路與實(shí)踐方法。

項(xiàng)目導(dǎo)向；形式聚焦；高職高專英語教學(xué)

教育部頒發(fā)的《普通高等專科英語課程教學(xué)基本要求》（2001年版）（以下簡稱《要求》）明確指出普通高等?？朴⒄Z課程教學(xué)的目的是：以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語言的能力為目標(biāo)，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對性。《要求》還在教學(xué)要求一節(jié)中指出：“本課程在加強(qiáng)英語語言基礎(chǔ)和基本技能訓(xùn)練的同時(shí)，重視培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際使用英語進(jìn)行交際的能力”；“打好語言基礎(chǔ)是語言教學(xué)的重要目標(biāo)……強(qiáng)調(diào)打好語言基礎(chǔ)和培養(yǎng)語言應(yīng)用能力并重”。可見，高職高專的英語教學(xué)在教學(xué)方法與教學(xué)內(nèi)容方面都應(yīng)有意識(shí)地注重學(xué)生語言能力與語用能力的雙向培訓(xùn)。然而，目前高職高專的英語教學(xué)現(xiàn)狀與《要求》至少還存在以下方面的不符：首先，教學(xué)內(nèi)容仍然圍繞教材以講授傳統(tǒng)語言知識(shí)為主，這種理論講解加大量練習(xí)的教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生的工作過程、就業(yè)導(dǎo)向未給予足夠的關(guān)注；其次，教學(xué)方法上重教材語言知識(shí)的練習(xí)而輕與實(shí)踐結(jié)合的英語技能培訓(xùn)，這種“傳授知識(shí)——接受知識(shí)”的以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，未能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，因而未能有效增強(qiáng)其語用能力；最后，整體教學(xué)過程對語言知識(shí)與交際能力的雙重培訓(xùn)未能進(jìn)行很好的結(jié)合——或過于側(cè)重語言知識(shí)的講解，或側(cè)重純粹的實(shí)踐忽略語言形式的訓(xùn)練——這種割裂現(xiàn)象普遍存在。因此，文章擬提出，通過使形式聚焦教學(xué)方法與高職課程項(xiàng)目式教學(xué)進(jìn)行融合，既能夠授予學(xué)生英語語言知識(shí)又能夠提升學(xué)生的語用能力，從而有效提高學(xué)生的英語運(yùn)用能力。

一、項(xiàng)目導(dǎo)向

基于項(xiàng)目的教學(xué)法（project-based teaching）的理論基礎(chǔ)是建構(gòu)主義以及美國教育家杜威提出的“從做中學(xué)”的教學(xué)原則。建構(gòu)主義理論強(qiáng)調(diào)認(rèn)知主體在社會(huì)環(huán)境中通過合作、協(xié)作、互動(dòng)、交流等方式自主地建構(gòu)知識(shí)體系。這樣，學(xué)習(xí)者已有的認(rèn)知能力和知識(shí)經(jīng)驗(yàn)以及心理世界的差異性、理智上獨(dú)立性與學(xué)習(xí)自主性都得到重視，他們能夠更有效地提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力?！白鲋袑W(xué)”則強(qiáng)調(diào)引導(dǎo)學(xué)生積極地參與有意義的活動(dòng)，在作業(yè)過程中相互合作、交流、幫助，使學(xué)習(xí)成為一種生氣勃勃的過程。因此，項(xiàng)目教學(xué)法具有過程性、自主性、交流性、情境性等特點(diǎn)；它通過“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、講練結(jié)合”，賦予學(xué)生在創(chuàng)設(shè)以及真實(shí)情景中運(yùn)用英語的機(jī)會(huì)，使其在協(xié)同、合作的項(xiàng)目執(zhí)行過程中切實(shí)提高英語技能。在理論上與實(shí)踐上均具有重視“與專業(yè)結(jié)合的英語技能訓(xùn)練”、“學(xué)生主體性”、“實(shí)際交際能力”、“工學(xué)結(jié)合”等方面的引領(lǐng)作用，可促進(jìn)師生互動(dòng)，提高學(xué)生實(shí)際運(yùn)用英語能力，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，符合《要求》所指明的目標(biāo)、方向、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)量、教學(xué)方法等方面的要求，符合高職高專英語教學(xué)的未來發(fā)展方向。確實(shí)，高職院校的英語教學(xué)離不開職業(yè)教育的大環(huán)境，英語課程教學(xué)應(yīng)充分考慮高職學(xué)生的智能類型和職業(yè)屬性，而項(xiàng)目教學(xué)則是實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的較為可取的教學(xué)路徑。從事高職教育研究多年的學(xué)者姜大源曾指出，職業(yè)教育作為一種教育類型，有著不同于普通教育而富含職業(yè)教育根本屬性的類型特征，高職教育這些本質(zhì)特征決定了高職課程是基于工作任務(wù)的項(xiàng)目課程，其基本目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，項(xiàng)目課程是高職課程的本質(zhì)屬性。因此，項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法是非常適合高職高專學(xué)生的一種新穎有效的教學(xué)思路。而且在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)的時(shí)候，教師如果既能對學(xué)生設(shè)計(jì)和實(shí)施項(xiàng)目進(jìn)行引導(dǎo)，又能使學(xué)生對語言形式的習(xí)得與使用給予更多的關(guān)注，以便與《要求》提出的“強(qiáng)調(diào)打好語言基礎(chǔ)和培養(yǎng)語言應(yīng)用能力并重”的改革思路切合，那將能更高效地提高學(xué)生的語言能力。因此，在項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)引入形式聚焦的原則，并使兩者有機(jī)結(jié)合，能更有效地發(fā)展學(xué)生的語言、語用能力。

二、形式聚焦

“形式聚焦”（Focus-on-Form）教學(xué)是目前語言教師普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題。根據(jù)Long＆Robinson，所謂“形式聚焦”是指“對語言形式特征的偶然注意，或教師或?qū)W生提出這些語言形式特征，它們往往在理解或表達(dá)中引發(fā)問題”。語言聚焦的理論基礎(chǔ)一部分來自Long的“互動(dòng)假說”。這一假說認(rèn)為，第二語言習(xí)得是學(xué)習(xí)者與其他講話人——特別是語言水平比自己高的人——互動(dòng)的結(jié)果。這種互動(dòng)中最重要的是“意義協(xié)商”。另一部分來自Schmidt的認(rèn)知心理學(xué)的“注意假說”。該假說認(rèn)為，某個(gè)語言形式習(xí)得的一個(gè)前提是學(xué)習(xí)者必須有意識(shí)地注意到這個(gè)形式，并知道這一形式在輸入中表達(dá)的具體含義。在日常教學(xué)中，由于學(xué)生在以交際為中心的課堂里往往不容易做到對語言形式的隨時(shí)注意，所以必須采用必要的干預(yù)手段，幫助學(xué)習(xí)者把注意力聚焦到相關(guān)的語言形式上去。因此，形式聚焦是強(qiáng)調(diào)在交際背景中通過對有關(guān)語言形式的注意，以促進(jìn)中介語的內(nèi)化，加速外語學(xué)習(xí)進(jìn)程的一種教學(xué)方法。形式聚焦所強(qiáng)調(diào)的語言能力（理論知識(shí)）和語用能力（實(shí)踐知識(shí)）的習(xí)得要在交際任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，在近似于真實(shí)的交際情景中通過學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與老師之間的交際互動(dòng)，由學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)元語言知識(shí)和發(fā)展語用能力。教師在學(xué)生發(fā)生交際障礙時(shí)通過協(xié)商和反饋等途徑把學(xué)生的注意力有意識(shí)地引到語言形式上來，使他們在意義交流的前提下根據(jù)交際的需要注意語言形式。經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練，形式聚焦最終能有效提高學(xué)習(xí)者語言表達(dá)的流利性、準(zhǔn)確性和復(fù)雜性。

三、兩者的結(jié)合

Long指出，只有把形式聚焦教學(xué)納入到注重意義的交際背景中,形式聚焦教學(xué)才會(huì)對習(xí)得產(chǎn)生最顯著的作用。項(xiàng)目教學(xué)恰恰可以滿足實(shí)施形式聚焦教學(xué)的這一前提條件。項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)賦予學(xué)生自主性以及實(shí)際運(yùn)用語言的機(jī)會(huì)，形式聚焦則注重在交際中形式的關(guān)注、習(xí)得與使用，為學(xué)習(xí)者在語言交際中提供對形式關(guān)注的空間。因此，形式聚焦的理念能有效地將語言教學(xué)融入項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)中并能同時(shí)兼顧學(xué)生的語言能力與語用能力的提高。下面以高職院校英語專業(yè)的必修課《外貿(mào)函電》為例，進(jìn)行教學(xué)實(shí)例說明。

《外貿(mào)英語函電》課程是一門融國際貿(mào)易業(yè)務(wù)與英語為一體的理論性與實(shí)踐性并重的ESP課程，涉及到外貿(mào)的各個(gè)環(huán)節(jié)。該課程主要是針對外貿(mào)易各個(gè)環(huán)節(jié)的具體做法，通過大量的寫作實(shí)踐，學(xué)習(xí)者掌握其寫作方法與寫作技巧，提高外貿(mào)業(yè)務(wù)寫作能力和交際能力。所以該課程不是單純從理論出發(fā)讓學(xué)生熟悉函電寫作，而是通過具體操作讓他們熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)，目標(biāo)是訓(xùn)練一批有實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力，畢業(yè)上崗后短期內(nèi)培訓(xùn)便能參加實(shí)際業(yè)務(wù)工作，既能夠洽談業(yè)務(wù)，又能夠撰寫函電的外貿(mào)人才。顯然，單純依靠傳統(tǒng)英語教學(xué)方法難以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。這一方面是由外貿(mào)函電本身作為專門用途英語的語言課程的特殊性所決定的；另一方面是由高職高專學(xué)生的智能類型、職業(yè)屬性及相應(yīng)的高職課程特征所決定的。因此，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，既提高學(xué)習(xí)者的英語語言知識(shí)，又培養(yǎng)學(xué)生的語用能力與職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)理論和高職課程教學(xué)理論的有機(jī)融合是高職《外貿(mào)英語函電》課程教學(xué)改革的合理途徑。我們認(rèn)為，形式聚焦與項(xiàng)目教學(xué)的有機(jī)結(jié)合將是這一合理途徑的頗具操作性的具體方法之一。我們首先以項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法為指導(dǎo)，將《外貿(mào)函電》教學(xué)分成四個(gè)階段，這四個(gè)階段可應(yīng)用于外貿(mào)函電的某一個(gè)具體的教學(xué)內(nèi)容；每個(gè)階段可看作一個(gè)子項(xiàng)目，共同為完成總的項(xiàng)目服務(wù)，這樣的劃分使得項(xiàng)目教學(xué)更具可操作性。

（一）明確項(xiàng)目任務(wù)階段

在明確項(xiàng)目任務(wù)階段,教師向?qū)W生布置外貿(mào)英語函電的寫作任務(wù),提出完成任務(wù)的要求和條件，而且所布置的任務(wù)都是以項(xiàng)目的形式來體現(xiàn)的，需要將學(xué)生分組來執(zhí)行。由于掌握外貿(mào)英語函電是拓展外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)培訓(xùn)中不可缺少的一個(gè)項(xiàng)目,所以熟練掌握各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的英語技能就是階段項(xiàng)目任務(wù)或子項(xiàng)目任務(wù)。在每一個(gè)階段項(xiàng)目任務(wù)確定后,教師可以通過用英語介紹任務(wù)的內(nèi)容、要求、方法和目的等手段向?qū)W習(xí)者提供接觸英語的機(jī)會(huì)；或通過案例示范更好地指導(dǎo)學(xué)生，以便使學(xué)生對項(xiàng)目寫作任務(wù)全面進(jìn)行了解。學(xué)習(xí)者也可以從教師提供的完成類似任務(wù)的錄音或文字材料中獲得語言形式的輸入。同時(shí)，教師可以通過讓學(xué)生歸納并解釋當(dāng)前外貿(mào)函電寫作任務(wù)的關(guān)鍵詞的方法來加大學(xué)生對語言的接觸與應(yīng)用。這樣，在教師的講解與學(xué)生的應(yīng)用的雙向交流中，教師再有意識(shí)地強(qiáng)調(diào)某個(gè)關(guān)鍵詞或者關(guān)鍵句型在完成此次寫作任務(wù)中的重要性，學(xué)生將能更高程度地關(guān)注這些語言形式，從而更好地掌握它們。

（二）項(xiàng)目實(shí)施階段

學(xué)生明確項(xiàng)目任務(wù)后,需要參與項(xiàng)目教學(xué)的全過程。他們首先需要收集實(shí)際商務(wù)交流中函電寫作的有關(guān)信息,然后在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行分組來對函電書寫項(xiàng)目進(jìn)行討論；其次，教師請各組中的一些代表把各組的討論結(jié)果向全班同學(xué)講述，講述之后教師可適當(dāng)進(jìn)行糾正和講評；最后，學(xué)生根據(jù)討論結(jié)果以及教師的講評寫出各自的計(jì)劃書。制定好計(jì)劃后,讓學(xué)生以小組為單位執(zhí)行函電的寫作項(xiàng)目，并克服、處理在項(xiàng)目完成中出現(xiàn)的困難,老師應(yīng)該要求學(xué)生運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能解決實(shí)際問題（如在對客戶詢盤的回信中，教師讓學(xué)生對照他們自己的寫作與實(shí)際商務(wù)函電寫作中更為常用的寫法，從而更深入地了解外貿(mào)函電的寫作規(guī)范，并掌握如何出色地運(yùn)用某些有效句式來完成對客戶詢盤的恰當(dāng)回復(fù)，而這些有效句式正是他們所應(yīng)關(guān)注語言形式）。學(xué)生通過相互討論或小組討論,可以接觸到來自同學(xué)的經(jīng)過意義協(xié)商調(diào)節(jié)后的可理解性輸入。另一方面，由于學(xué)生的語言輸出可以通過意義協(xié)商對輸入進(jìn)行調(diào)節(jié),可以使學(xué)生注意到其中介語與目的語之間的差距,從而引起對語言形式的注意,促使習(xí)得的發(fā)生。因?yàn)殛P(guān)于函電寫作的交際任務(wù)是在同一班彼此熟悉的對子或小組討論中進(jìn)行,教師不對完成任務(wù)的過程進(jìn)行干涉,學(xué)生的注意力可以完全集中在對意義的表達(dá)上,因而可以提高表達(dá)的流利性。

（三）項(xiàng)目展示和評估階段

學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)后,要進(jìn)行函電寫作作品展示并對自己的作品進(jìn)行公開講解。教師對學(xué)習(xí)者即將進(jìn)行的公開報(bào)告給出內(nèi)容上的建議和形式上的要求,隨之學(xué)生進(jìn)行公開報(bào)告,然后教師對報(bào)告進(jìn)行即時(shí)評論（當(dāng)然也歡迎其他同學(xué)給出他們的評論）。這樣，各種形式的意義協(xié)商以及報(bào)告后教師給學(xué)生的以供他們進(jìn)行比較的函電報(bào)告文本和錄音等都給學(xué)生提供了接觸可理解輸入的機(jī)會(huì)。在目的語的輸出方面,由于學(xué)生報(bào)告的是任務(wù)完成的情況和結(jié)果,他們使用的是精心準(zhǔn)備過的語言,所以對語言使用的準(zhǔn)確程度和正式程度提高了。于是,學(xué)生在使用語言的過程中不僅要注意要表達(dá)的意義,還會(huì)自然地注意到對語言形式的選擇,從而提高了其表達(dá)的準(zhǔn)確性和流利度。隨著類似訓(xùn)練的增加與積累，學(xué)生當(dāng)能熟練掌握外貿(mào)函電寫作中常用的句式與語言點(diǎn)，并且能夠準(zhǔn)確使用它們與客戶進(jìn)行有效交際，在多次的信函來往中，學(xué)生對這些語言形式可達(dá)到精通階段。

（四）課后作業(yè)階段的語言聚焦

課堂教學(xué)完成后，為強(qiáng)化項(xiàng)目實(shí)踐的效果以及進(jìn)一步提高學(xué)生運(yùn)用相關(guān)語言形式的能力，教師可布置一些作為課后作業(yè)的語言實(shí)踐項(xiàng)目（如研究某進(jìn)出口公司的外貿(mào)函電寫作模式并進(jìn)行模擬練習(xí)，或者嘗試以某公司的名義給網(wǎng)絡(luò)上找到的一些客戶發(fā)出信函，如能收到回復(fù)，那將能更好地繼續(xù)進(jìn)行操練，當(dāng)然在這過程中要掌握好度的問題，適可而止，不能欺騙客戶）。這種課外作業(yè)在某種程度上迫使學(xué)生更多次地注意教師提供的任務(wù)中新的語言形式,并嘗試將這些新的語言形式應(yīng)用到下一輪的任務(wù)訓(xùn)練中，從而提高所選擇的語言形式的復(fù)雜性?？梢?，項(xiàng)目教學(xué)在其所有的教學(xué)環(huán)節(jié)中都給學(xué)習(xí)者提供了大量以意義交流為主的目的語輸入和輸出機(jī)會(huì)，使其語言能力與語用能力同時(shí)得到了充足的訓(xùn)練，進(jìn)步更快。

該研究嘗試性地把項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法與形式聚焦進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，這個(gè)結(jié)合符合“以教師為引導(dǎo)，以學(xué)生為中心”的現(xiàn)代教學(xué)理念，兼顧學(xué)生的交際能力與語言語用能力的培訓(xùn)，教學(xué)方法也易于操作和應(yīng)用推廣。項(xiàng)目教學(xué)與形式聚焦的有效結(jié)合不僅能應(yīng)用于英語專業(yè)的外貿(mào)函電教學(xué)，當(dāng)然也能用于指導(dǎo)非英語專業(yè)的高職英語教學(xué)。特別是當(dāng)前，高職英語越來越趨向于在教學(xué)內(nèi)容上與學(xué)生專業(yè)的結(jié)合，如制冷技術(shù)中的英語、園藝設(shè)計(jì)中的英語、汽車維修中的英語、酒店管理與服務(wù)中的英語等等。無論是制冷、園藝，還是汽車維修、酒店管理與服務(wù)，項(xiàng)目教學(xué)法都已經(jīng)逐漸、普遍地應(yīng)用于實(shí)際教學(xué)中，那么形式聚焦如果也能融入其中，與項(xiàng)目教學(xué)很好地結(jié)合，學(xué)生將能更好地掌握所需要學(xué)習(xí)的實(shí)際工作場景中的英語，這對他們來說將是非常有用而實(shí)用的，因?yàn)榕c他們工作息息相關(guān)，相信他們也會(huì)更感興趣?？傊?，該研究提出的教學(xué)模式符合高職院校的英語教學(xué)實(shí)際，對創(chuàng)新高職高專英語教學(xué)作出了有益探索，這將有助于高職英語教學(xué)界達(dá)成對教學(xué)方法改革的方向、任務(wù)、思路方面的共識(shí)，從而進(jìn)一步推進(jìn)高職高專英語教學(xué)改革向縱深方向發(fā)展。

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1673-0046（2011）09-0044-03