河南省零售業(yè)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策研究

黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院財(cái)經(jīng)系 張輝

河南省零售業(yè)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策研究

黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院財(cái)經(jīng)系 張輝

近年來(lái)河南零售業(yè)得到了不同程度的發(fā)展，河南零售業(yè)具有接近市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)靈活等優(yōu)勢(shì),但在經(jīng)營(yíng)理念、技術(shù)條件、規(guī)模和人力資源等方面同外資企業(yè)相比還存在許多不足。本文提出零售企業(yè)要提高競(jìng)爭(zhēng)力,必須在經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)技術(shù)上持續(xù)創(chuàng)新,發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模;重新進(jìn)行市場(chǎng)定位,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)特色,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)，吸收先進(jìn)技術(shù),持續(xù)創(chuàng)新。

河南零售業(yè) 競(jìng)爭(zhēng)力 創(chuàng)新

全球性金融海嘯已沖擊至亞太地區(qū)，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀。眾多行業(yè)陷入不景氣，消費(fèi)市場(chǎng)萎縮，零售業(yè)市場(chǎng)同樣不可避免面臨下滑的風(fēng)險(xiǎn)。面對(duì)金融危機(jī)，河南省零售業(yè)應(yīng)重新進(jìn)行市場(chǎng)定位,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)特色，適時(shí)調(diào)整發(fā)展方向，拓寬經(jīng)營(yíng)思路，擴(kuò)大視野，積極應(yīng)對(duì)，以此來(lái)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1 河南省零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

2008年，盡管國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)在下半年出現(xiàn)明顯的向弱趨勢(shì)，但河南省消費(fèi)品市場(chǎng)依然活躍，全省社會(huì)消費(fèi)品零售總額完成5650億元，同比增長(zhǎng)23%，市場(chǎng)規(guī)模繼續(xù)保持全國(guó)第5位，增幅居全國(guó)前列。 按銷售地區(qū)分，省轄市的零售額為2506.51億元，增長(zhǎng)24.4%；縣級(jí)零售額為885.6億元，增長(zhǎng)25.8%；縣以下零售額1104.92億元，增長(zhǎng)20.8%。城鄉(xiāng)市場(chǎng)增幅差距由上年同期的3.1個(gè)百分點(diǎn)縮小到1.4個(gè)百分點(diǎn)。10月份，農(nóng)村市場(chǎng)增長(zhǎng)23.6%，增幅超過(guò)城市0.3個(gè)百分點(diǎn)，這是幾年來(lái)首次出現(xiàn)農(nóng)村市場(chǎng)增長(zhǎng)高于城市的情況。

2 河南省零售業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

河南省零售業(yè)在發(fā)展中存在著以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：

2.1 農(nóng)村零售業(yè)欠發(fā)達(dá)，結(jié)構(gòu)性矛盾突出

零售業(yè)地區(qū)分布不平衡，廣大農(nóng)村資源分配較少。河南省本就是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，七成以上的人口居住在農(nóng)村，居民購(gòu)買(mǎi)力也很低，資源環(huán)境比較差，使得企業(yè)投資的積極性不高，導(dǎo)致零售業(yè)發(fā)展緩慢，網(wǎng)點(diǎn)少。在商務(wù)部推行“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”工程中，截至2007年底，累計(jì)建成農(nóng)家店26000多個(gè)，累計(jì)銷售額近200億元；建設(shè)和改造配送中心93個(gè)，連鎖農(nóng)家店覆蓋了近50%的行政村，即便如此，廣大農(nóng)村零售業(yè)還欠發(fā)達(dá)。由于農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展不平衡，使得很多農(nóng)民群眾生活所需受到制約，人們談?wù)摰淖疃嗟木褪巧畹摹安环奖恪保钯|(zhì)量也就比較低，結(jié)構(gòu)性矛盾尤為突出，努力解決矛盾也是我們每個(gè)零售業(yè)從業(yè)人員的責(zé)任，特別是零售企業(yè)，管理和銷售渠道應(yīng)該進(jìn)一步拓展，眼光也要放長(zhǎng)遠(yuǎn)些。

2.2 企業(yè)管理和信息化水平低

河南的零售業(yè)管理科技含量低，企業(yè)信息化水平偏低，管理理念滯后，物流配送成本偏高，零售環(huán)節(jié)資源、效率利用率偏低。這些不利因素造成河南省零售企業(yè)成本偏高、效率低下、缺乏競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。目前這種狀況不僅無(wú)法與管理現(xiàn)代化的國(guó)外零售業(yè)巨頭相比較，就是與我國(guó)一些大城市零售企業(yè)相比也有不小的差距。企業(yè)管理水平在一定程度上受到制約，無(wú)法形成一整套的完全管理機(jī)制，這樣勢(shì)必影響整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。

2.3 從業(yè)人員的素質(zhì)亟待提高

河南零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)者往往重視硬件的建設(shè)，軟件的建設(shè)無(wú)法同步跟上。據(jù)有關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)在河南零售業(yè)的從業(yè)人員中有八成多沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的上崗培訓(xùn)，對(duì)所賣商品的特點(diǎn)、市場(chǎng)規(guī)律和營(yíng)銷技巧等知識(shí)的掌握也比較欠缺，僅僅是憑經(jīng)驗(yàn)和熱情開(kāi)展銷售工作。另外普通的零售業(yè)從業(yè)人員多，適合現(xiàn)代零售業(yè)的綜合素質(zhì)人才緊缺，這在一定程度上限制了零售業(yè)的發(fā)展，嚴(yán)重制約了零售業(yè)服務(wù)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)。從河南省零售業(yè)協(xié)會(huì)我們了解到，河南省的零售業(yè)從業(yè)人員8成以上是高中以下學(xué)歷，且主要集中在初中文化水平，這樣的從業(yè)者學(xué)歷水平在很大程度上制約了行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，也就談不上什么文化底蘊(yùn)、行業(yè)優(yōu)勢(shì)了。由此，我們需要從源頭抓起，提高行業(yè)人員的綜合素質(zhì)已刻不容緩。

3 河南省零售業(yè)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策

3.1 改變觀念，樹(shù)立現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念

經(jīng)營(yíng)理念是企業(yè)的立業(yè)之本,河南零售企業(yè)應(yīng)改變觀念，避免在市場(chǎng)定位上“千店一面”,造成同地域、同檔次、同類型多家企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),偏重于眼前利益,缺乏長(zhǎng)期性考慮,沒(méi)有尋求自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),發(fā)掘自身經(jīng)營(yíng)特色。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要始終貫徹“以人為本”的理念，切實(shí)樹(shù)立“顧客至上、顧客第一”的經(jīng)營(yíng)理念，從整體上把握消費(fèi)者的動(dòng)機(jī),觀察消費(fèi)者的欲望和需求的變化,充分滿足其生理需要和心理需要,滿足其多樣化、個(gè)性化的需要。從各個(gè)方面全方位提高服務(wù)質(zhì)量,最大限度地使顧客滿意。與此同時(shí)，積極解決供需矛盾，發(fā)展行業(yè)優(yōu)勢(shì)，做到優(yōu)勢(shì)滲透、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不斷做大做強(qiáng)。管理上做到以物為中心的管理向以人為中心的管理轉(zhuǎn)變，由單一營(yíng)銷型向資本運(yùn)營(yíng)型轉(zhuǎn)變。

3.2 注重業(yè)態(tài)選擇，走社區(qū)超市發(fā)展之路

繼續(xù)實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”工程，建立農(nóng)村新型流通網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。還要加大對(duì)農(nóng)村及小城鎮(zhèn)市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)的執(zhí)法、監(jiān)督力度，拒絕地方保護(hù)主義和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，鼓勵(lì)舉報(bào)違法亂紀(jì)，為全面營(yíng)造經(jīng)商消費(fèi)、文明生產(chǎn)的社會(huì)環(huán)境，促進(jìn)河南經(jīng)濟(jì)的快速協(xié)調(diào)健康發(fā)展而努力。在鄭州市出臺(tái)的《鄭州市零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》中，有關(guān)部門(mén)正在引導(dǎo)社區(qū)商業(yè)的合理發(fā)展，促進(jìn)各行業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。據(jù)悉洛陽(yáng)、周口、新鄉(xiāng)、漯河等地的商業(yè)規(guī)劃也在制定之中。各地政府加快推進(jìn)以連鎖經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)和電子商務(wù)為代表的現(xiàn)代零售方式。積極引導(dǎo)連鎖經(jīng)營(yíng)從超市、百貨店、便利店、專賣店等多業(yè)態(tài)滲透；部分有規(guī)模效益的零售連鎖企業(yè)可轉(zhuǎn)型為折扣超市或折扣型百貨商店，時(shí)下經(jīng)濟(jì)不景氣，折扣店成了購(gòu)物者最愛(ài)光顧的地方，受眾財(cái)富縮水、食品和能源價(jià)格猛漲，嚴(yán)峻的收支形勢(shì)讓越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始想盡辦法節(jié)約家庭開(kāi)支。但我們應(yīng)該清醒地看到，很多產(chǎn)品都是剛性需求，消費(fèi)不應(yīng)該只限于吃和穿，從經(jīng)營(yíng)的角度，發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì)才是零售業(yè)的出路。

3.3 建立先進(jìn)的信息系統(tǒng)

現(xiàn)代零售企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力之一就是信息技術(shù)。國(guó)際跨國(guó)零售企業(yè)都采用比較先進(jìn)的科技化管理和經(jīng)營(yíng)技術(shù)。信息技術(shù)的建立與發(fā)展可以推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的管理水平，零售企業(yè)的信息系統(tǒng)化可以達(dá)到資源共享的目的，使得行業(yè)信息能更快更高效地被企業(yè)所掌握。

目前我國(guó)零售企業(yè)的技術(shù)含量與外資零售企業(yè)相比明顯處于劣勢(shì)；僅有6.84%的企業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了電子商務(wù)，流通企業(yè)信息化投資占總資產(chǎn)平均不到2%，與國(guó)外大企業(yè)8%～10%的平均水平相比差距較大。同時(shí)，還存在著諸如硬、軟件的不完善，相應(yīng)的法律法規(guī)不健全、配套服務(wù)的不到位等問(wèn)題。但可以斷言，未來(lái)信息技術(shù)的高速發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的加速普及，必將從根本上改變零售的方式和業(yè)態(tài)，傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)必將全面應(yīng)用電子商務(wù)這一技術(shù)手段，從而為零售業(yè)的發(fā)展開(kāi)辟更為廣闊的空間。

3.4 重視品牌效應(yīng)，開(kāi)發(fā)自有商品品牌

零售業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)同其他行業(yè)的區(qū)別就是服務(wù)，銷售特色商品、自有品牌商品是贏得顧客的主要方法。國(guó)外不少大型零售商都是在市場(chǎng)細(xì)分后鎖定服務(wù)和市場(chǎng)差異化選擇，造就出企業(yè)的個(gè)性化。自有品牌具有風(fēng)格獨(dú)特、價(jià)格低廉、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一貨源、統(tǒng)一價(jià)格等優(yōu)勢(shì)，可以形成系列產(chǎn)品，尤其適合特定顧客的需要。建立和發(fā)展自有品牌，充分發(fā)揮品牌效應(yīng)已成為連鎖零售業(yè)和大型零售商的發(fā)展趨勢(shì)。英國(guó)主要超市的30%商品是自有品牌，最高者達(dá)到54%。美國(guó)超市40%以上的商品為自有品牌。很顯然，我國(guó)的自由品牌還很少，河南省就更是如此了，所以，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，重視和發(fā)展自由品牌將是我們未來(lái)可以持續(xù)發(fā)展的方向。

3.5 改革組織結(jié)構(gòu)，應(yīng)對(duì)金融危機(jī)

在這個(gè)經(jīng)濟(jì)不景氣的關(guān)建時(shí)期，有條件的大型連鎖企業(yè)，應(yīng)在組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方面增設(shè)一個(gè)臨時(shí)特別委員會(huì)或者專項(xiàng)工作小組，其職責(zé)就是來(lái)完善企業(yè)自身“先變好”的工作，具體包括研究本次金融危機(jī)對(duì)本企業(yè)影響深度、廣度，對(duì)本企業(yè)具體影響層面、未來(lái)核心商圈、消費(fèi)者生活方式等進(jìn)行預(yù)測(cè)，然后，制訂本企業(yè)的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)與方針、政策，該采取何種措施與具體應(yīng)對(duì)的方法，來(lái)保證企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)降至最低。

[1]茹莉.河南省零售業(yè)存在的問(wèn)題與對(duì)策[J].經(jīng)濟(jì)經(jīng)緯,2003,(5).

[2]王桂朵.河南零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議[J].商業(yè)時(shí)代，2006,(32).

[3]張曉英.新形勢(shì)下我國(guó)零售業(yè)的策略分析[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2008,(11).

[4]黃學(xué)錦,劉友軍.重慶零售業(yè)發(fā)展對(duì)策研究[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2008,(1).

F270

A

1005-5800(2011)01(b)-010-02

張輝(1966-)，男 ，黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院財(cái)經(jīng)系主任，副教授，主要從事財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與會(huì)計(jì)電算化研究。