都市練攤族

文/本刊記者 程新友

都市練攤族

文/本刊記者 程新友

（圖/CFP）

在滬上不少地段活躍著一群白領(lǐng)“練攤族”，他們中有外企的白領(lǐng)、出入大廈的職員、培訓(xùn)學(xué)校的教師，下班后，搖身一變，成了地?cái)偫习?。他們大多有房有?chē)，有的甚至開(kāi)著自駕車(chē)做買(mǎi)賣(mài)。與以往人們印象中的地位卑微、為生活所迫的“地?cái)傋濉辈煌?，他們?cè)?lè)于商，不賺錢(qián)賺快樂(lè)。

擺地?cái)?，不是僅僅是她們的謀生手段，她們或?yàn)樽非缶殧傊械暮?jiǎn)單快樂(lè)，或?yàn)獒尫殴ぷ髦械膲毫?，或?yàn)榻Y(jié)識(shí)更多的朋友……

“白領(lǐng)練攤族”是現(xiàn)代都市白領(lǐng)在通貨膨脹加劇、生活壓力增大背景下產(chǎn)生的練攤一族。這種簡(jiǎn)單的勞動(dòng)，成了一種充滿趣味的經(jīng)營(yíng)，再加上攤主的創(chuàng)意眼光與獨(dú)到的選擇，“練攤”就不僅是一種打發(fā)閑暇時(shí)間的方式，更“升格”為現(xiàn)代都市里一種新的另類(lèi)夜生活方式，同時(shí)也給城市管理帶來(lái)了一系列難題。

白天上班晚上支攤

在上海徐匯區(qū)梅隴路某超市門(mén)口，只見(jiàn)車(chē)主們打開(kāi)后備廂，熟練地在后備廂蓋兩頭掛上繩子，抖落衣服往繩子上一掛，就算開(kāi)張了。賣(mài)鞋的圖省事，拽出一輛推車(chē)，把鞋子往車(chē)上一堆，也出攤了。

一位開(kāi)豐田車(chē)的男士幫妻子布置完攤位，就站到一邊去了，妻子則在地?cái)傔吔匈u(mài)。記者與這位氣質(zhì)文雅的女老板一聊才知道，她是一位公司文員，住在旁邊的小區(qū)，開(kāi)過(guò)淘寶網(wǎng)店，手頭有點(diǎn)沒(méi)賣(mài)出去的余貨。

旁邊的攤主，也是夫妻搭檔。他們周四上貨，周末出攤，因?yàn)橘u(mài)的是外貿(mào)童裝，銷(xiāo)路特別好。“差不多能掙一個(gè)月的油錢(qián)，晚回家還省得開(kāi)空調(diào)。一晚賺個(gè)幾十塊，這輛車(chē)都是擺攤賺錢(qián)買(mǎi)的，以前生意好做，一晚上能賺個(gè)上百塊，現(xiàn)在沒(méi)那么多了，不過(guò)也沒(méi)關(guān)系，就當(dāng)出來(lái)散散心。”這位打扮入時(shí)的攤主說(shuō)，與其出去K歌、吃飯，不如過(guò)來(lái)擺攤掙錢(qián)。

據(jù)估算，附近小區(qū)的房子市值大多在百萬(wàn)以上，背負(fù)著“供樓”、“供車(chē)”、“供養(yǎng)老婆孩子”壓力的上班族，想出“街頭練攤”這條兼職財(cái)路也就不足為奇了。

相對(duì)于梅隴路的夫唱婦隨，華東師范大學(xué)門(mén)口和復(fù)旦大學(xué)南校區(qū)附近那些頭戴耳麥，玩著IPAD的小販可就新潮多了。

周末傍晚，攤主小張腳下擺著一排耳環(huán)、首飾，正跟一個(gè)留學(xué)生聊得火熱，外語(yǔ)說(shuō)得如同母語(yǔ)。

小張說(shuō)他是海歸，在一家外企工作，收入不菲。跟他一起擺攤的朋友，也是白領(lǐng)，就在附近工作，擺攤時(shí)，把東西搬下來(lái)就行了。

“一開(kāi)始覺(jué)得抹不開(kāi)面子，怕同事看到，現(xiàn)在則完全沒(méi)有面子問(wèn)題，不偷不搶?zhuān)瑧{自己的雙手賺錢(qián)，沒(méi)什么怕羞的?！毙堃幌蛳矚g到各批發(fā)市場(chǎng)淘貨，發(fā)現(xiàn)了暴利的秘密，于是就想自己開(kāi)店。該進(jìn)什么貨？銷(xiāo)路怎樣？地?cái)倓偤檬撬脑囼?yàn)田，她可以和來(lái)自不同地方的攤主交流經(jīng)驗(yàn)。

因?yàn)檫M(jìn)貨眼光獨(dú)到，小張的攤位不用吆喝，就被一群大學(xué)生圍在當(dāng)中，最好的一天，光利潤(rùn)就有一千多元。

“這也就是個(gè)玩?！彪m然掙錢(qián)，但小張并不拿這當(dāng)回事。對(duì)她來(lái)說(shuō)，擺攤這種勞動(dòng)，加上自己的創(chuàng)意眼光與選擇，已經(jīng)不僅是一種掙錢(qián)謀生的方式，更“升格”為一種新的夜生活方式。

不賺錢(qián)賺快樂(lè)

“韓版童裝，28元一件，便宜又好看……”熟練的叫賣(mài)聲來(lái)自26歲的王娟口中。華東理工大學(xué)附近的街頭，不少地?cái)傋謇_(kāi)叫賣(mài)的陣勢(shì)，王娟就是其中一員。

王娟穿著印著卡通圖案的白色T恤，卷發(fā)隨意盤(pán)起，小耳環(huán)，精心修飾過(guò)的指甲，時(shí)尚而休閑。除了練攤多年的身份，家住錦江樂(lè)園附近的王娟，現(xiàn)在是家庭婦女，辭職在家?guī)『?，老公在外工作，家里也有房子出租，因此?jīng)濟(jì)沒(méi)什么壓力。

王娟擺地?cái)偅且驗(yàn)闊o(wú)聊。王娟是“淘寶網(wǎng)”的“發(fā)燒友”，大部分時(shí)間幾乎都流連于網(wǎng)上商店，不知不覺(jué)中買(mǎi)了很多東西。有次，她發(fā)現(xiàn)街邊不少地?cái)傌浂际蔷W(wǎng)上常見(jiàn)商品，價(jià)格卻貴很多?！案纱辔覀円瞾?lái)擺地?cái)??！蓖蹙臧l(fā)現(xiàn)童裝、玩具很好賣(mài)，因此就擺起攤來(lái)，并把老家的兩個(gè)姐姐叫來(lái)一起擺地?cái)偂?/p>

她們?nèi)忝靡黄鹪谝粔K擺著地?cái)?，沒(méi)客人的時(shí)候，三姐妹有說(shuō)有笑，聊著天。就在和記者交談的過(guò)程中，一個(gè)小孩跑過(guò)來(lái)。

“媽媽?zhuān)@些玩具真好玩，我要！”一位小孩拉著媽媽跑到地?cái)傔叄弥粋€(gè)閃閃發(fā)光的五角星就走，媽媽無(wú)奈，只好十塊錢(qián)買(mǎi)了。這筆生意，王娟賺到八塊錢(qián)，“這個(gè)小玩具，進(jìn)價(jià)只要兩塊錢(qián)，賺了八塊，四倍的利潤(rùn)。越便宜的東西，利潤(rùn)率越高，至少兩三倍?！蓖蹙甑亩阏f(shuō)，自己是在享受賺錢(qián)的過(guò)程，“一念之差”，就忘了“賺錢(qián)”二字。

鏈接:練攤技巧

選擇好的時(shí)間段很重要。晚上6點(diǎn)到7點(diǎn)半左右是下班時(shí)間，人流較多，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候銷(xiāo)售欣賞類(lèi)的商品比較好，剛下班的人比較疲憊，出來(lái)看見(jiàn)新鮮好玩的東西自然會(huì)停下來(lái)看看產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。晚上8點(diǎn)到9點(diǎn)半左右人們剛吃完晚飯，開(kāi)始散步、逛街了，各類(lèi)生活用品像小飾品、服裝、包包等的“黃金時(shí)段”就來(lái)了。晚上10點(diǎn)后還會(huì)有一個(gè)小高潮，有些夜間活動(dòng)結(jié)束開(kāi)始回家的顧客這個(gè)時(shí)候會(huì)比較愿意掏錢(qián)……

要選擇物美價(jià)廉的貨品。地?cái)偵庵v究的就是薄利多銷(xiāo)，可以不是品牌，但要質(zhì)量過(guò)關(guān)。路人選購(gòu)你的商品是因?yàn)閷?shí)惠好看，但可沒(méi)有人想買(mǎi)劣質(zhì)產(chǎn)品。另外還要在進(jìn)貨的時(shí)候把好關(guān)，對(duì)自己銷(xiāo)售的物品能有辨別好壞的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。善于講價(jià)、辨別偽鈔、著裝樸素。與顧客打交道講究的是討價(jià)還價(jià)的藝術(shù)，要有樂(lè)在其中的感覺(jué)?？从檬裁捶绞轿啡撕湍阌憙r(jià)還價(jià)。其實(shí)路人也很喜歡討價(jià)還價(jià)的，當(dāng)他愿意講價(jià)時(shí)，商品基本上可望成交了。擺攤的時(shí)候要留意小偷和識(shí)別假幣。有的小偷扮作路人買(mǎi)東西，趁你不注意，就順手牽羊。晚上擺攤光線昏暗，一定要謹(jǐn)防收到假幣。另外攤主打扮也應(yīng)盡量“親民”，如果是白領(lǐng)，可以穿得草根、學(xué)生一些，不要滿身名牌，嚇著客人，以為賣(mài)的貨總會(huì)開(kāi)高價(jià)，微笑始終是待客之道，不要吝嗇對(duì)顧客的贊美。

當(dāng)了大半年的地?cái)偫习?，王娟和兩位姐姐基本知道其中的奧妙，比如哪些地方好賣(mài)、什么季節(jié)賣(mài)什么、什么商品賺錢(qián)、怎么躲避城管、哪個(gè)城管不兇。

“沒(méi)賺到錢(qián)，但賺了很多快樂(lè)。”王娟說(shuō)，她和朋友在乎的只是練攤過(guò)程中的快樂(lè)，甚至連遭遇城管驅(qū)趕的經(jīng)歷，她都覺(jué)得是種難得的人生體驗(yàn)。王娟介紹，有一次，她剛把地?cái)備侀_(kāi)，就聽(tīng)說(shuō)有城管要“大掃蕩”。話音未落，城管就來(lái)了。王娟和朋友趕緊收衣服開(kāi)溜，但還是慢了一步，被城管抓住，要罰款?！爱?dāng)時(shí)不知是哪里來(lái)的勇氣，就拼命地?fù)專(zhuān)恢涝趺窗殉枪芘獋?，后?lái)城管都知道我的厲害，再也不敢來(lái)硬的，只勸我們走，碰到不兇的，我們都不理他?！被貞浉枪堋按蛴螕魬?zhàn)”的經(jīng)歷，王娟忍俊不禁。

雖然，快樂(lè)是王娟們最主要的目的，但她們也有底線——不能“虧本”。“擺地?cái)傄詠?lái)，我以前每個(gè)月在淘寶網(wǎng)上花的冤枉錢(qián)，幾乎都被省下來(lái)了，花錢(qián)也曉得精打細(xì)算了，逛街時(shí)，討價(jià)還價(jià)的功夫達(dá)到了爐火純青的地步?！奔?xì)數(shù)擺地?cái)偤蟮氖找妫θ菰谕蹙甑哪樕媳M情綻放。

如果說(shuō)王娟和姐姐們擺地?cái)?，讓人有“沒(méi)事找事”的感覺(jué)，那么張芬的理由更讓人大跌眼鏡——結(jié)束朋友眼中“宅女”生活。

“宅女”是網(wǎng)絡(luò)流行詞匯，指一些都市年輕單身女性假日不出門(mén)、不化妝，追求懶散閑適生活，獨(dú)自躲在家中上網(wǎng)、看電視或睡覺(jué)……

28歲的張芬就是一位“宅女”，每天過(guò)著家里到寫(xiě)字樓兩點(diǎn)一線的生活。周末，寧愿不洗臉、不梳頭，在家看一天電視，也不愿出門(mén)和朋友聚會(huì)，“嫌麻煩或懶得動(dòng)”。由此，朋友們送她一頂“宅女”的帽子。

她供職于某會(huì)計(jì)事務(wù)所，每天沉浸于枯燥的數(shù)據(jù)中，覺(jué)得生活除了無(wú)聊還是無(wú)聊。為甩掉這個(gè)“宅女”外號(hào)，張芬決定改變自己的生活狀態(tài)。

張芬讀大學(xué)時(shí)擺過(guò)地?cái)?，情人?jié)、圣誕節(jié)，和室友賣(mài)過(guò)玫瑰、圣誕帽等。前幾個(gè)月，張芬發(fā)現(xiàn)很多年輕男女在附近擺地?cái)?，頓時(shí)，觸動(dòng)了她曾經(jīng)的“地?cái)偳榻Y(jié)”。張芬和同伴開(kāi)始擺地?cái)傎u(mài)各種飾品?！暗攸c(diǎn)不固定，有時(shí)在高校附近，有時(shí)到超市旁，下雨時(shí)，也許到地下通道……”

地?cái)傄粩[，空余時(shí)間幾乎都耗在了與顧客們“唇槍舌劍”的較量中。如此一來(lái)，擺地?cái)偹坪跤绊懥怂墓ぷ鳌！跋喾矗夜ぷ餍蔬€提高了?！睆埛曳Q(chēng)，之前，因厭倦枯燥乏味的生活狀態(tài)，工作缺乏激情，原可提前完成的工作總是一拖再拖。擺地?cái)偤?，張芬總是想方設(shè)法提高工作效率。練攤過(guò)程中，張芬的交際能力和計(jì)算能力得到了極大提高，為工作帶來(lái)了很多方便。

地?cái)倲[了不到一月，“宅女”帽子在張芬的生活中悄無(wú)聲息地消失。

“累！”這是劉敏在“地?cái)傋濉敝小皬P殺”多月最直觀的感受。年近30歲的劉敏，從事保險(xiǎn)工作。收入雖不錯(cuò)，因房貸和孩子上學(xué)等各種開(kāi)支，日子仍過(guò)得有些緊巴。

劉敏曾在網(wǎng)上開(kāi)過(guò)小店，因經(jīng)營(yíng)不善，虧損幾個(gè)月后，小店夭折，家里堆放了一大堆未賣(mài)掉的商品。隨著年輕“地?cái)傋濉钡漠愜娡黄?，劉敏在家人的一片反?duì)聲中，一頭扎進(jìn)了擺地?cái)偟年?duì)伍。

現(xiàn)實(shí)中的擺地?cái)?，跟網(wǎng)上開(kāi)店完全是兩碼事。第一次擺地?cái)偅瑒⒚舭岢龇e壓的商品，在錦江樂(lè)園地下通道擺賣(mài)?！罢硇亩尖疋裰碧?，生怕碰到同事，擔(dān)心被城管發(fā)現(xiàn)……”

當(dāng)晚，劉敏賣(mài)出四件商品，堅(jiān)定了她繼續(xù)擺地?cái)偟男判?。?jiàn)劉敏鐵了心，老公只好幫她擺賣(mài)。

“收入雖不多，但每天的小菜錢(qián)還是賺得到。”劉敏笑稱(chēng)，擺地?cái)偰康暮苊鞔_，就是貼補(bǔ)家用。

體驗(yàn)不同的人生

在多數(shù)人眼里，都市白領(lǐng)通常是穿梭于各大寫(xiě)字樓，有著輕松的工作、享受福利、拿著固定工資，看上去很光鮮、體面。

可是面對(duì)通貨膨脹、薪酬減少、生活成本急劇上升等一系列問(wèn)題，生活壓力急劇增大，不少背負(fù)著“供樓”、“供車(chē)”、“供養(yǎng)老婆孩子”壓力的白領(lǐng)上班族，想出了“街頭練攤”這條兼職生財(cái)路。

這些都市白領(lǐng)練攤族中，也有并非一味追求利益者，其中還有不少人更沉醉于“練攤”這個(gè)過(guò)程，“練攤”改變了他們的生活圈子和心理承受能力，有些人甚至從中磨礪出勇氣和膽量。

而對(duì)于某些白領(lǐng)“練攤族”來(lái)說(shuō)，練攤讓他們體味到了不同的人生，收獲了滿足感，有些人更將這種生活方式當(dāng)成了一種時(shí)尚。

盡管他們要與城管重復(fù)著“貓捉老鼠”的游戲，但也樂(lè)此不疲。

更多白天上班的都市白領(lǐng)正在加入街頭“練攤”行列，他們希望城市中能有一塊可供“跳蚤”生存的市場(chǎng)，讓他們找到一片可以換去白天工作身份、面具、躲避生活壓力的“避風(fēng)港”。

網(wǎng)絡(luò)上，“白領(lǐng)地?cái)傋濉睙嶙h著適合擺地?cái)偟牡囟?、如何進(jìn)貨、如何與顧客交流等，有網(wǎng)友推出“掃貨攻略”，還有人提出了“在地?cái)傊袆?chuàng)業(yè)，享受單純的快樂(lè)”的口號(hào)。

白領(lǐng)擺攤現(xiàn)象基本上可以視為中產(chǎn)階層的休閑生活方式的一種，與時(shí)下在中國(guó)非常流行的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)“淘寶網(wǎng)”如出一轍，只不過(guò)一個(gè)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，一個(gè)回歸傳統(tǒng)。雖然出于不同的目的，但歸根到底是比較休閑和松散的。這些所謂的“練攤族”最終收獲的是快樂(lè)和一種心靈的滿足。

上班族、白領(lǐng)階層無(wú)論是嘗試“地?cái)偂眲?chuàng)業(yè)，還是生活“所迫”，都有其一定的合理性。擺地?cái)?，如果能成為白領(lǐng)們積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的一種體驗(yàn)，其意義尤為大。擺地?cái)偸鞘侄?，?chuàng)業(yè)是目的。認(rèn)識(shí)并踐行從低起點(diǎn)或艱苦的環(huán)境中創(chuàng)業(yè)，除了觀念進(jìn)步之外，也反映出創(chuàng)業(yè)本身就是一個(gè)艱苦的過(guò)程、努力的過(guò)程、積累的過(guò)程。

心理學(xué)專(zhuān)家則認(rèn)為，白領(lǐng)晚上去練攤，說(shuō)明他們?cè)谟^念上有了很大的突破，不局限于自己所屬的生活圈子，去體會(huì)所處生活環(huán)境外的天地，會(huì)讓他們看待人生、社會(huì)的視角更多樣化，也有利于減輕白領(lǐng)的日常工作壓力。

小白領(lǐng)擺攤難壞城管

“這些小白領(lǐng)擺攤尤其難對(duì)付！”一位城管支隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)告訴記者，這種白領(lǐng)擺攤的夜市給城市管理出了個(gè)難題。

“他們往車(chē)?yán)镆汇@，怎么叫都不開(kāi)門(mén)。油門(mén)一踩，我們也很難追上?！标?duì)長(zhǎng)說(shuō)，“這些攤主大多有大學(xué)學(xué)歷，即使被帶到隊(duì)里，他們總訴苦說(shuō)，我們還要養(yǎng)家，還要還貸，下班擺攤不容易，他們懂法，也會(huì)據(jù)理力爭(zhēng)。”

“如果手續(xù)簡(jiǎn)單，又能合法經(jīng)營(yíng)就好了?！蓖蹙暌舱J(rèn)為，經(jīng)常流動(dòng)擺攤，要不斷躲避城管，希望城市里能有一塊可供“跳蚤”們生存的合法市場(chǎng)。

“上海的城管素質(zhì)相對(duì)好，其實(shí)和上海的小攤販素質(zhì)相對(duì)好也是有關(guān)的，小攤販聽(tīng)到城管來(lái)了就飛快地逃走；即使被抓住了，大都罰50塊錢(qián)，沒(méi)收東西的情況比較少，被罰款和沒(méi)收東西后暴力抗法的事情也少，所以城管自然也不會(huì)太過(guò)分。其實(shí)，如果某幾天管得嚴(yán)，城管還會(huì)關(guān)照大家不要出來(lái)擺，大家都是為了吃口飯,沒(méi)有深仇大恨，自己擺正自己位置，互相理解，什么事情都好辦。”一位練攤者說(shuō)。

近年來(lái)，中國(guó)大部分大中城市的城管局試點(diǎn)設(shè)置臨時(shí)擺賣(mài)點(diǎn)，引練攤者入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，一般都規(guī)定了“在不影響市容交通的前提下，方便群眾生活，允許各類(lèi)攤點(diǎn)在規(guī)定地段規(guī)定時(shí)間經(jīng)營(yíng)”的人性化管理?xiàng)l款。

比如，上海黃浦區(qū)市政管委會(huì)將全區(qū)馬路分為三類(lèi)，實(shí)施差別化管理。一類(lèi)道路為“嚴(yán)禁區(qū)域”，一律不準(zhǔn)設(shè)攤；二類(lèi)道路為“嚴(yán)控區(qū)域”，僅允許開(kāi)設(shè)小型修理鋪等便民設(shè)施，基本不準(zhǔn)亂設(shè)攤；其他為“控制區(qū)域”，在不影響交通、衛(wèi)生和市容市貌，周邊居民無(wú)突出意見(jiàn)的前提下，在人行道上畫(huà)線規(guī)定范圍，限定時(shí)段，規(guī)范設(shè)攤和跨門(mén)營(yíng)業(yè)。

該區(qū)城管大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)，三類(lèi)道路設(shè)攤控制點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是：跨門(mén)適度、設(shè)攤有序，道路暢通、環(huán)境整潔。設(shè)攤?cè)藛T基本固定，一戶一檔，總量控制，攤位實(shí)施門(mén)前責(zé)任制。探索社會(huì)力量參與管理，形成“城管+協(xié)管”的工作模式。