淺析當(dāng)代農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀及對(duì)策

李秀紅 安軍亮 李莉

摘 要：簡要介紹了我國農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，同時(shí)綜合分析了本地農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)污染的原因，并提出科學(xué)防治畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染的建議，以促進(jìn)安陽市養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染；現(xiàn)狀；原因；建議、可持續(xù)發(fā)展

隨著我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，在全國各地出現(xiàn)了一大批大型集約化畜禽養(yǎng)殖在推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、滿足人民生活需要方面發(fā)揮了重要的作用，但由于在規(guī)劃、管理和技術(shù)落后等各方面的原因，當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染問題日益突出，為了控制畜禽養(yǎng)殖造成的污染，我們必須對(duì)其進(jìn)行調(diào)查和評(píng)價(jià)，全面認(rèn)識(shí)畜禽養(yǎng)殖污染的性質(zhì)才能有針對(duì)性地采取有效措施加以防治并將其納入環(huán)境保護(hù)規(guī)劃中。因此,科學(xué)防治畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染,對(duì)于改善農(nóng)村生活環(huán)境衛(wèi)生,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要意義。

一、安陽市畜禽養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀

（一）我市畜禽養(yǎng)殖規(guī)模和污染現(xiàn)況

隨著我國畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，安陽市畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式也向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場的規(guī)模不斷擴(kuò)大,規(guī)?；曫B(yǎng)所產(chǎn)生的大量畜禽糞尿等未能得到及時(shí)處理和合理利用，從而導(dǎo)致了畜禽糞尿及廢水的污染負(fù)荷超過工業(yè)廢水和生活污水的總和，成為城市郊區(qū)的污染大戶。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截止2009年年底，全市已建成各類標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)527個(gè)，其中：豬234個(gè)，牛59個(gè)，羊20個(gè)，家禽212個(gè)。其中大部分養(yǎng)殖場的畜禽糞污未經(jīng)處理或處理不達(dá)標(biāo)。目前，安陽市養(yǎng)殖污染的現(xiàn)狀是畜禽糞便集中、量大，同時(shí)污染治理沒有跟上，造成農(nóng)村環(huán)境污染，畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)水資源、土壤和大氣環(huán)境造成的污染已達(dá)到相當(dāng)嚴(yán)重的地步。

（二）我市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的治理現(xiàn)狀

由于多種原因，我市許多規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場分布于居民區(qū)內(nèi)，8％一10％的規(guī)模化養(yǎng)殖場距當(dāng)?shù)鼐用袼吹氐木嚯x不超過50m，30％一40％的規(guī)?；B(yǎng)殖場距離居民或水源地最近距離不超過150m。養(yǎng)殖場選址不當(dāng)不僅構(gòu)成了對(duì)周邊地區(qū)的環(huán)境壓力，還在許多地方造成了畜禽養(yǎng)殖場主與周圍居民的環(huán)境糾紛。過去一些地方將規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收人的重要途徑加以鼓勵(lì)，環(huán)境意識(shí)相對(duì)薄弱，污染治理嚴(yán)重滯后。我們長期以來又把環(huán)境工作重點(diǎn)放在工業(yè)污染防治上，對(duì)畜禽養(yǎng)殖場的污染治理缺乏相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)。因此畜禽場的宏觀環(huán)境管理水平普遍較低，全國90％的規(guī)?；B(yǎng)殖場未經(jīng)過環(huán)境影響評(píng)價(jià)，60％的養(yǎng)殖場缺乏干濕分離這一最為必要的污染防治措施。另外，養(yǎng)殖場環(huán)境污染投資力度明顯不足，80％左右的規(guī)?；B(yǎng)殖場缺少必要的污染治理投資。

二、養(yǎng)殖場污染治理過程中存在的問題

國家環(huán)?？偩钟?001年先后發(fā)布了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》和《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，明確了綜合利用優(yōu)先，資源化、無害化和減量化的防治原則。而國家環(huán)?？偩滞臧l(fā)布的《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》，則提出了畜禽養(yǎng)殖場的選址要求、廠區(qū)布局與清糞工藝、畜禽糞便儲(chǔ)存、污水處理、固體糞肥的處理利用、飼料和飼養(yǎng)管理、病死畜禽尸體處理與處置、污染物監(jiān)測等污染防治的基本技術(shù)要求。安陽市政府對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染工作非常的重視，經(jīng)過近些年的污染治理，取得了一定的成績，但仍存在不少的問題，主要有以下幾個(gè)方面：第一、用于污染防治的資金不足，投資不盡合理。第二、治理工藝及技術(shù)系統(tǒng)化考慮不足。第三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局不盡合理。第四、沒有形成市場化運(yùn)行機(jī)制。

三、治污減排主要技術(shù)方法以及控制畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的對(duì)策

（一）廣泛宣傳，努力營造防污治污共識(shí)

一方面，向規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)主大力宣傳畜禽生態(tài)養(yǎng)殖的必要性，使其把生態(tài)養(yǎng)殖作為自身生存與發(fā)展的迫切要求，增強(qiáng)治理養(yǎng)殖污染的緊迫感和自覺性[3]。另一方面，通過新聞媒體和科普宣傳，讓公眾了解畜禽規(guī)?；a(chǎn)的污染危害與人體健康息息相關(guān)，讓規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖接受全社會(huì)監(jiān)督。

（二）加強(qiáng)監(jiān)管促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范發(fā)展

依據(jù)國家對(duì)促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展、規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為頒布的相應(yīng)的法律、法規(guī)，根據(jù)當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展總體規(guī)劃以及畜禽種類、養(yǎng)殖規(guī)模，制定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)，建立產(chǎn)、排污監(jiān)測機(jī)制，強(qiáng)化對(duì)畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖園區(qū)監(jiān)督管理，把具有與畜禽養(yǎng)殖規(guī)模相配套糞污處理設(shè)施列為建立規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖園區(qū)審批的必備條件加以審核，環(huán)保不過關(guān)不允許投入運(yùn)行；對(duì)原有的畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖園區(qū)要進(jìn)行改造，限期治理，實(shí)現(xiàn)污染物達(dá)標(biāo)排放；對(duì)污染物排放超標(biāo)，給周邊環(huán)境造成污染的養(yǎng)殖業(yè)戶，要依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。

（三）因地制宜，積極采取治污措施

根據(jù)安陽市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)狀以及污染治理技術(shù)的可行性，建議采取以下幾種措施：

第一、統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局 。在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場的選址、場區(qū)布局等方面應(yīng)從保護(hù)環(huán)境出發(fā)，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定，科學(xué)規(guī)劃和布局本轄區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場戶，對(duì)新建、改建和擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)，把好養(yǎng)殖企業(yè)的“入口關(guān)”。

第二、糞便處理工藝。需要有指定的專用糞便堆放場所堆放場所應(yīng)符合蒸發(fā)強(qiáng)烈、日照充足等自然條件，改變用水沖糞的方法實(shí)行干清糞工藝。

第三、養(yǎng)殖場污水處理。要求養(yǎng)殖場建造分級(jí)沉淀井凈化污水，在畜舍外建造分級(jí)污水井，用于接納畜舍內(nèi)排出來的污水。

第四、糞便的發(fā)酵與還田技術(shù)。要求畜禽排泄的糞便集中堆積到貯糞場堆肥發(fā)酵，以殺滅病原微生物。

第五、糞便生產(chǎn)沼氣。利用畜禽糞便厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，不僅能提供清潔能源，而且沼渣、沼液可以直接肥田，形成養(yǎng)殖、能源與種植緊密結(jié)合的糞便處理、利用模式。

要解決養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的危害，單純依靠終端治理方法，無論在經(jīng)濟(jì)上、土地上和技術(shù)上皆不堪承受?？刂起B(yǎng)殖污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，應(yīng)按照農(nóng)牧結(jié)合、規(guī)模適度、科學(xué)布局、變廢為寶的原則，因地制宜，建造與養(yǎng)殖生產(chǎn)相配套的糞污處理設(shè)施，使畜禽養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞便和污水減量化、資源化和無害化，實(shí)現(xiàn)清潔養(yǎng)殖。還需針對(duì)畜禽糞尿的特性，遵循綜合利用優(yōu)先、資源化、無害化和減量化的原則，充分開發(fā)利用廢棄物的肥力、能量資源，開拓一條資源開發(fā)和廢棄物處置相結(jié)合的道路。

參考文獻(xiàn)

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