EM活菌制劑在甘蔗上應(yīng)用效果

樊保寧，方鋒學(xué)，游建華，黃向榮，黃成豐

（1.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究中心，南寧530007；2.廣西意科樂生態(tài)科技有限公司，貴港537100）

EM活菌制劑在甘蔗上應(yīng)用效果

樊保寧1，方鋒學(xué)1，游建華1，黃向榮2，黃成豐1

（1.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究中心，南寧530007；2.廣西意科樂生態(tài)科技有限公司，貴港537100）

以EM活菌水劑、粉劑等，對甘蔗進(jìn)行應(yīng)用效果試驗，結(jié)果表明:施用菌劑比對照（不施用菌劑）出苗率提高3.2%～5.9%，對構(gòu)成甘蔗產(chǎn)量的有效莖數(shù)、株高、莖徑等有較好的促進(jìn)作用，可提高甘蔗產(chǎn)量5100～9400㎏/hm2，增產(chǎn)7.3%～13.5%。錘度比CK增0.27%～1.12%。從經(jīng)濟(jì)效益分析看，菌劑浸種、菌劑稀釋噴種、菌劑拌肥處理比對照分別增3312、2376、2370元/hm2。建議有條件的地方，可用菌劑浸種的方法；在缺少水源的旱坡地，可用菌劑稀釋噴種或菌劑拌肥的方法，在甘蔗上推廣應(yīng)用EM活菌制劑。

甘蔗；EM活菌劑；應(yīng)用效果

EM（effective microorganisms）是有效微生物群的英文縮寫（簡稱）。它是由10個屬80多種微生物復(fù)合培養(yǎng)而成的多功能群，其中具代表性的有光合微生物、醋酸桿菌、放線菌、乳酸菌、酵母菌。以EM制作的堆肥為底肥結(jié)合施EM稀釋液作追肥，分別與相同原料的傳統(tǒng)堆肥和等養(yǎng)分含量的化肥為對照，在小麥、玉米、棉花、水稻等作物上進(jìn)行試驗。綜合分析研究表明，在同等條件下增施EM，均有較明顯的增產(chǎn)作用，平均在10%以上[1]。但在甘蔗上應(yīng)用鮮見報道。2009年，廣西甘蔗研究所許樹寧[2]等人用廣西意科樂生態(tài)科技有限公司生產(chǎn)的蔗農(nóng)樂EM活菌制劑通過浸種和澆淋的方法在甘蔗上進(jìn)行施用試驗，結(jié)果表明，施用EM對甘蔗有明顯的增產(chǎn)效果。由于廣西90%以上的甘蔗種植于旱坡地，浸種和澆淋的方法因取水困難以及勞動強度大，很難在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。本試驗旨在進(jìn)一步研究驗證EM活菌制劑在甘蔗上的應(yīng)用效果，探究較佳的施用技術(shù)，為甘蔗生產(chǎn)上使用EM活菌制劑提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

（1）蔗農(nóng)樂EM活菌水劑，有效活菌數(shù)≥5.0×108CFU/mL；粉劑，有效活菌數(shù)≥0.2億/g；由廣西意科樂生態(tài)科技有限公司提供。（2）供試甘蔗品種為新臺糖22號。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)5個處理，即A（EM菌劑液浸種）:用EM菌水劑30kg/hm2稀釋500倍（約15000 kg/hm2稀釋液）浸種30min后瀝干（晾干），至種莖上無明顯水跡后播種；B（EM菌液噴種）:用EM菌水劑22.5 kg/hm2稀釋40倍（約900 kg/hm2稀釋液）噴淋擺好的種莖；C（微生物菌液噴種）:用EM菌水劑15 kg/hm2稀釋60倍（約900 kg/hm2稀釋液）噴淋擺好的種莖；D（EM菌粉劑拌基肥施用）:用EM菌粉劑30kg/hm2拌750kg 30%復(fù)合肥做基肥施用；CK（常規(guī)方法播種，不施菌劑）。采用隨機排列，3個重復(fù)，共15個小區(qū)，小區(qū)面積0.0033 hm2。

表1 各試點土壤養(yǎng)分分析結(jié)果

1.3 試驗方法

試驗分別在廣西柳城縣大埔鎮(zhèn)樂寨村上盧屯、龍州縣水口農(nóng)場、上林縣澄汰鄉(xiāng)漫橋村進(jìn)行，為新植蔗地，各試點土壤養(yǎng)分分析見表1。于2010年3月25—30日下種，將蔗種砍成雙芽段，下種量6萬/hm2段雙芽種莖。當(dāng)A處理用稀釋菌液浸種時，CK及其他處理也以相同的時間清水浸種。當(dāng)B、C處理噴施菌液時，D、CK用與B處理等量的清水噴施。播種、施肥、施呋喃丹60kg/hm2后蓋土蓋膜。噴施除草劑阿特拉津或其它蔗田除草劑。田間施肥管理一致，即每公頃施30%（10-10-10）復(fù)合肥1500kg（基肥750kg，攻莖肥750kg）、尿素450kg（攻莖肥）?？呈諘r間為2011年3月5—10日。

1.4 調(diào)查項目

甘蔗出苗后調(diào)查出苗率、分蘗率，6—11月每月底各測量甘蔗株高1次，收獲前調(diào)查每小區(qū)有效莖數(shù)、每小區(qū)連續(xù)取10株甘蔗測量株高、莖徑和錘度，分小區(qū)稱取蔗莖產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 對甘蔗出苗和分蘗的影響

從表2看出，以3個試驗點出苗率平均數(shù)比較，A處理最高，達(dá)68.7%，比CK增5.9%；B、C處理相同，均為68.3%，比CK增5.5%；D為66.0%，比CK增3.2%；說明施用EM菌劑對甘蔗的出苗有一定的促進(jìn)作用，但各處理間的差異不大。從調(diào)查分蘗率結(jié)果看，施用菌劑處理的分蘗率均比不施用菌劑的低，與已有試驗的結(jié)果一致。

2.2 對甘蔗莖徑、株高、有效莖數(shù)、錘度及產(chǎn)量的影響

2.2.1 對甘蔗莖徑、株高的影響從表3看出，EM菌劑對甘蔗莖徑增粗有一定的作用，但效果甚微。株高方面，以3個試驗點平均數(shù)比較，C、A、B、D各處理株高分別比CK增高9、8、4和2㎝；各處理間株高差異不大。但單從上林試驗點來看，各處理間的株高差異較明顯，C、A、D、B各處理株高分別比CK增高26、20、13和5㎝，這與該試驗地有機質(zhì)含量較高有關(guān)。說明EM菌劑對甘蔗的伸長有一定的促進(jìn)作用，且在土壤有機質(zhì)較高的地塊，EM的作用效果也較為明顯。因土壤有機質(zhì)為微生物活性提供能源[3]。

2.2.2 對甘蔗有效莖、錘度的影響以各試點有效莖平均數(shù)比較（如表4），A、B、C、D各處理有效莖數(shù)比CK分別多7980、4560、3195、1830條/hm2，增2.0%～8.8%。但各處理間的差異不大。錘度方面，與CK比較，D處理最高，增1.12%，其他依次為A、C、B處理，分別增0.76%、0.52%、0.27%，各處理間的差異明顯。說明EM菌劑無論對促進(jìn)甘蔗有效莖的形成，還是促進(jìn)甘蔗蔗糖分的積累都有一定的效果。

2.2.3 對甘蔗產(chǎn)量的影響從對3個試驗點進(jìn)行砍收，分別稱取各小區(qū)實產(chǎn)結(jié)果（表5）看，施用EM菌劑各處理甘蔗均比CK（不施菌劑）增產(chǎn)。A、B、C、D各處理分別增產(chǎn)9400、5100、6200、5750㎏/hm2，增產(chǎn)幅度達(dá)7.3%～13.5%。經(jīng)多重比較分析（LSD法），A與CK處理間差異達(dá)極顯著水平，C與CK處理間差異達(dá)顯著水平，其它處理間差異不顯著。說明EM菌劑對促進(jìn)甘蔗生長，提高甘蔗產(chǎn)量有較好效果。尤其是浸種處理，效果最佳。其次是菌劑噴種C處理，與不施菌劑比較，產(chǎn)量差異達(dá)顯著或極顯著水平。

2.3 各處理的經(jīng)濟(jì)效益分析

以2010/2011年榨季蔗區(qū)糖廠原料蔗收購價0.48元/kg、蔗農(nóng)樂微生物菌水劑市場價25元/kg、微生物菌粉劑10元/kg、60元/工日計，各處理的經(jīng)濟(jì)效益如表6所示。

表2 EM活菌制劑對甘蔗出苗、分蘗的影響

表3 EM活菌制劑對甘蔗莖徑、株高的影響

表4 EM活菌制劑對甘蔗有效莖數(shù)、糖分（錘度）的影響

表5 EM活菌劑對甘蔗產(chǎn)量的影響結(jié)果

表6 各處理的經(jīng)濟(jì)效益分析

3 小結(jié)

3.1 EM的活菌作用及其代謝產(chǎn)物能改良土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)有機物分解，為植物提供有效營養(yǎng)物質(zhì)和生理活性物質(zhì)，有利于作物健壯生長發(fā)育[1]。甘蔗施用EM活菌制劑，對促進(jìn)甘蔗萌芽出苗有明顯的效果，施用菌劑比對照（不施用菌劑）出苗率提高3.2%～5.9%，對構(gòu)成甘蔗產(chǎn)量的有效莖數(shù)、株高、莖徑等有較好的促進(jìn)作用，可提高甘蔗產(chǎn)量5100～9400㎏/hm2，增產(chǎn)幅度達(dá)7.3%～13.5%，提高甘蔗蔗糖分（錘度）0.27%～1.12%。與去年試驗結(jié)果基本一致。

3.2 試驗稱取甘蔗實際產(chǎn)量結(jié)果表明，菌劑浸種處理與菌劑15kg/hm2稀釋60倍噴種處理的增產(chǎn)效果相當(dāng)，比對照分別增產(chǎn)9400㎏/hm2和6200㎏/hm2，且與對照差異均達(dá)顯著水平。其次是菌劑拌肥處理，增產(chǎn)5750㎏/hm2。從經(jīng)濟(jì)效益分析看，菌劑浸種處理效益最佳，菌劑稀釋噴種和菌劑拌肥處理效益相當(dāng)。因此，建議有條件的地方，可用菌劑浸種的方法。在缺少水源的旱坡地，可用菌劑稀釋噴種或菌劑拌肥的方法。

3.3 EM活菌能改善土壤生態(tài)環(huán)境，同時也受土壤環(huán)境，如水分、養(yǎng)分（有機質(zhì)）等因素的影響。在有機質(zhì)含量較高的地塊，或結(jié)合有機肥，或在土壤濕潤時施用，EM活菌制劑的作用效果較為明顯。

[1]倪永珍，李維炯.EM技術(shù)應(yīng)用研究[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1998:24-26.

[2]許樹寧，方鋒學(xué)，農(nóng)定產(chǎn)，等.蔗農(nóng)樂微生態(tài)菌制劑在甘蔗上的應(yīng)用初報[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009(9):1184-1186.

[3]李維炯，倪永珍，李翎.微生態(tài)制劑的應(yīng)用研究[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社，2008:177.

Effect of EM Biogen Application on Sugarcane

FAN Bao-ning,FANG Feng-xue,YOU Jian-hua,HUANG Xiang-rong,HUANG Cheng-feng
(1.Sugarcane Research Center of Chinese Academy of Agricultural Sciences,Nanning 530007,China; 2.Zoology Sciences and Technology Co.,Ltd.,of Guangxi Yikele,Guigang 537100,China)

The experimentof EM(effective microorganisms)biogen WC and power application on sugarcane was conducted.The results showed that the cane yield increased by 7.3%-13.5%,brix of sugar content increased by 0.27%-1.12%,rate of emergence of sugarcane increased by 3.2%-5.9%,and also benefit for productive tiller, plant height and diameter,comparison with the control treatment(without EM biogen).The economic benefits of the different treatments,soaking seed with biogen,spray seed by diluted biogen,biogen mixing fertilizer were 3312,2376 and 2370 Yuan(RMB)/ha,in comparison with the control,respectively.Application recommendation on sugarcane would be used as soaking seed with biogen on conditional areas,spray seed by diluted biogen or biogen mixing fertilizer on drought sloping fields.

sugarcane;EM(effective microorganisms)biogen;application effect

S566.1

A

1007-2624（2011）04-0034-03

2011-06-15

廣西自然科學(xué)基金（2011GXNSFA018071）。

樊保寧（1963-），男，廣西上林縣人，副研究員，碩士。主要從事甘蔗土壤肥料研究及推廣應(yīng)用。