茶品茶蘊(yùn)——探析日本茶道文化對(duì)人類(lèi)社會(huì)文明進(jìn)程的影響（二）

朱金月

（沈陽(yáng)師范大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 日語(yǔ)系，遼寧 沈陽(yáng) 110034）

在第二次世界大戰(zhàn)后，包括中國(guó)在內(nèi)的亞洲人民對(duì)于近鄰的日本人民始終都抱有十分復(fù)雜的想法。亞洲人民至今仍然無(wú)法完全忘卻日本在那次戰(zhàn)爭(zhēng)中犯下的罪行，以及帶來(lái)的深重傷害。特別是在近些年，日本的“教科書(shū)事件”，以及“參拜靖國(guó)神社”等傷害中國(guó)人自尊的事情的發(fā)生，更是讓國(guó)人難以諒解。在這種時(shí)刻，以茶道作為紐帶，通過(guò)中日兩國(guó)的文化交流，增進(jìn)中日兩國(guó)的了解，對(duì)于推進(jìn)兩國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等多方面的交流與合作，促進(jìn)中日兩國(guó)人民的友誼，以及完成構(gòu)建和諧世界的目標(biāo)等都有著重要的作用。

日本茶道千家第十五代掌門(mén)人千玄室在接受中央電視臺(tái)“高端訪問(wèn)”節(jié)目主持人水均益的采訪時(shí)說(shuō)：“茶不僅僅是一種飲品，而是人與人、心與心之間交流的重要媒介。茶道是一種通過(guò)喝茶修心的道。人的心靈應(yīng)當(dāng)時(shí)常拂拭，這樣才能讓自己的內(nèi)心世界越來(lái)越豐富。茶道就是通過(guò)對(duì)一個(gè)個(gè)小的言談舉止的合理的規(guī)定，使茶道修行者逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)舉止大方得體，心平氣和的人?！鼻以鵀槁?lián)合國(guó)前秘書(shū)長(zhǎng)安南、中國(guó)國(guó)家主席胡錦濤、英國(guó)女王伊麗莎白二世、法國(guó)前總統(tǒng)希拉克等很多著名人士演示茶道。其中，給千玄室留下最深印象的是在人民大會(huì)堂上鄧小平對(duì)他說(shuō)過(guò)的話：“這茶喝起來(lái)讓人感到很平和，你一定要把這種平和的心境傳給中國(guó)人?！鼻ё谑蚁壬岢耙煌氩柚谐龊推健钡睦碚?，熱心推行茶道國(guó)際化。這正與鄧小平同志的想法不謀而和，通過(guò)茶，促進(jìn)世界和平。就是這樣，中日兩國(guó)茶文化的交流成為了兩國(guó)和平進(jìn)程的紐帶。以茶傳播和平之道具有深遠(yuǎn)意義。

上個(gè)世紀(jì)八十年代以來(lái)，中日間的茶文化交流頻繁，與此同時(shí)，日本茶道文化也在向中國(guó)回傳，日本茶道的很多流派均到中國(guó)進(jìn)行交流。千宗室在第100次訪問(wèn)中國(guó)時(shí)，受到了江澤民同志的親自接見(jiàn)。2008年春，在中日兩國(guó)的一次茶道流派交流茶會(huì)上，中國(guó)國(guó)家主席胡錦濤提出了“和睦相處、和諧共生”，“以茶為緣、以和為貴”的殷切期望。中日兩國(guó)茶文化交流的深化，使得兩國(guó)茶人對(duì)于未來(lái)彼此茶文化交流與合作走向新的更高目標(biāo)充滿(mǎn)了希望。中日兩國(guó)更是通過(guò)國(guó)際茶藝表演大賽等茶文化交流增進(jìn)了對(duì)彼此的了解。

在可樂(lè)、咖啡等飲料流行于當(dāng)今社會(huì)的同時(shí)，“三大飲料”之一的茶，作為普通的飲料仍然雄踞世界的飲料市場(chǎng)之首。因此可以說(shuō)，茶已不僅僅是作為一種暢銷(xiāo)的飲料深受世界人民的歡迎，茶文化早已成為世界人民的精神飲料。

往往一個(gè)國(guó)家的某一文化側(cè)面就能充分反映出一個(gè)民族的文化特性。因此我認(rèn)為，在大多數(shù)人看來(lái)只是中規(guī)中矩、繁瑣無(wú)奇的茶道文化卻代表著日本大和民族兼容并蓄但又堅(jiān)守本土文化的矛盾性。

茶道的工具是少量的，場(chǎng)所是有限的，但內(nèi)容卻是豐富的。它幾乎將東方文化的所有內(nèi)容都囊括在一個(gè)小小的茶室里。在思想方面，它含有神仙思想、道教、陰陽(yáng)道、儒教、神道等；在形式方面，它包括建筑、庭院、書(shū)畫(huà)、雕刻、禮儀、插花、漆器、陶器、竹器、烹飪、縫紉等內(nèi)容。因此，簡(jiǎn)樸但并不簡(jiǎn)單，復(fù)雜但并不繁瑣的茶道文化向我們充分展示了日本文化的包容性。正是因?yàn)槿毡疚幕陌菪?，才使得日本的語(yǔ)言中有著一個(gè)特殊的種類(lèi)——外來(lái)語(yǔ)，用以廣泛地吸取世界其余國(guó)家民族的語(yǔ)言；正是因?yàn)槿毡疚幕陌菪裕攀沟妹髦尉S新成為日本歷史的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，成為了在吸取了歐美等一系列發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)之后所做出的偉大創(chuàng)舉；正是因?yàn)槿毡疚幕陌菪?，才使得日本在?jīng)歷了二戰(zhàn)血的教訓(xùn)之后的短短幾十年之間就成為亞洲唯一步入發(fā)達(dá)國(guó)家行列的國(guó)家。

但是不論外來(lái)文化如何被日本人兼容，日本人的精神和民族氣節(jié)如何都不曾變化過(guò)。就像不論茶道的規(guī)則如何被外來(lái)文化左右，茶道“和、敬、清、寂”的精神卻在這漫漫的歷史長(zhǎng)河中始終不曾改變的。我記得以前有一篇跟蹤報(bào)道是關(guān)于那些始終在美國(guó)工作生存的日本人的，報(bào)道中提道：在工作的時(shí)候，他們可以適應(yīng)美國(guó)人的工作習(xí)慣甚至是生活習(xí)慣；但是在工作之余，他們始終保持著日本人固有的生活方式——會(huì)睡在榻榻米上，會(huì)吃地道的日本料理，會(huì)過(guò)日本本土的節(jié)日，甚至還會(huì)在節(jié)日的那天穿著和服上街。

就是這種對(duì)于外來(lái)文化的矛盾性，才使得日本的茶道這樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)與時(shí)俱進(jìn)，才構(gòu)成了日本人充滿(mǎn)矛盾的性格特點(diǎn)，才形成這么獨(dú)具特色的日本文化。

日本茶道這種特殊的文化，在對(duì)日本國(guó)民產(chǎn)生影響的同時(shí)，在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的背景下，對(duì)于促進(jìn)各國(guó)間政治經(jīng)濟(jì)往來(lái)，推動(dòng)全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇也發(fā)揮了深遠(yuǎn)作用。

從2008年起，美國(guó)的金融危機(jī)引發(fā)了全世界的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，世界金融動(dòng)蕩不安，全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度緩慢，陷入低迷狀態(tài)。在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的背景下，推動(dòng)人們以日本茶道的“和、敬、清、寂”的思想，加強(qiáng)對(duì)外合作，有深遠(yuǎn)的意義。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)肆虐之時(shí)，中國(guó)是世界五大經(jīng)濟(jì)體中唯一保持經(jīng)濟(jì)正增長(zhǎng)的國(guó)家，透析日本茶道與中國(guó)茶文化的深層聯(lián)系，我們不難發(fā)現(xiàn)其二者間所固有的精神傳承，中國(guó)以其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)模式使中國(guó)的經(jīng)濟(jì)挺立于世界，究其根本，就是中國(guó)所提倡的“和”思想，立足于本國(guó)，友好于各邦，潛心專(zhuān)注研究本國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我想日本應(yīng)該以茶道為動(dòng)力，推動(dòng)各國(guó)間茶文化的交流，增進(jìn)各國(guó)經(jīng)濟(jì)、政治、文化多方面的交流，這將對(duì)日本國(guó)名經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)有著極大的幫助和深遠(yuǎn)的意義。并且可以通過(guò)開(kāi)辦茶屋、茶室、茶館等飲茶場(chǎng)所，促進(jìn)茶民消費(fèi)，以此作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的契機(jī)，并通過(guò)品茶的過(guò)程減少經(jīng)濟(jì)危機(jī)給世界帶來(lái)的巨大壓力。如果能有更多的日本人在午后騰出一點(diǎn)時(shí)間來(lái)，沏上一壺好茶，細(xì)細(xì)品味，以茶醒腦，調(diào)整精神狀態(tài)，也許用不了多久，日本就會(huì)看到經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的那一縷曙光。

2005年韓國(guó)保護(hù)江陵端午祭的經(jīng)過(guò)告訴我們，一個(gè)國(guó)家對(duì)本土文化的態(tài)度有多么重要。捍衛(wèi)自己的文化遺產(chǎn)，重要的是要有所作為，使之成為維系民族凝聚力量源泉之一。當(dāng)各地?zé)嶂杂谂e辦這樣那樣的展會(huì)活動(dòng)時(shí)，我們可曾想過(guò)如何捍衛(wèi)我們的傳統(tǒng)文化？日本茶道作為日本外來(lái)文化本土化的代表，并成為日本的文化精髓，這不得不引發(fā)引發(fā)國(guó)人對(duì)于保護(hù)及傳揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)文化的思考。茶文化最早發(fā)源于中國(guó)。至唐代，茶文化通過(guò)一些途經(jīng)傳入日本。由此開(kāi)始幾百過(guò)去，日本仍舊保留了一套完整的茶文化，并形成了日本茶道。而中國(guó)的茶文化，由于種種原因，未能完整地保存下來(lái)。通過(guò)中日茶文化的對(duì)比與歸納，我們能更深刻地去認(rèn)識(shí)中國(guó)的傳統(tǒng)文化，學(xué)習(xí)、繼承、發(fā)揚(yáng)我國(guó)的茶文化。在中日茶文化的對(duì)比之余，我們不免有思考的地方。茶出于中國(guó)，興于中國(guó)，為什么這燦爛的文化瑰寶，在近一百年中，卻改變了它千年的內(nèi)含底蘊(yùn)？其實(shí)不僅僅是茶文化，日本將很多源于中國(guó)的文化和傳統(tǒng)都保留起來(lái)，加以完善和發(fā)展。茶道、花道、柔道、書(shū)道、劍道無(wú)不是中華傳統(tǒng)文化的傳承。世界聞名的日本漫畫(huà)其實(shí)也是發(fā)展了的歐美漫畫(huà)。

但是值得慶幸的是，越來(lái)越多的中國(guó)人已經(jīng)開(kāi)始為傳承中華傳統(tǒng)文化竭盡心力。目前，湖南益陽(yáng)安化正在申報(bào)“安化黑茶原產(chǎn)地保護(hù)”，這意味著“千年茶鄉(xiāng)”正在朝向“世界茶都”努力著。2006年福建武夷山市向文化部遞交了大紅袍傳統(tǒng)制作技藝申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申請(qǐng)。中央電視臺(tái)“朝聞天下”節(jié)目在2009年2月24日的新聞中也報(bào)道了中國(guó)又有一批茶被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。祖國(guó)一直在為茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng)作著努力，中國(guó)茶藝也通過(guò)民間交流、師徒傳授、辦班等方式流傳。這說(shuō)明中國(guó)人民也在為保護(hù)與傳承傳統(tǒng)文化作出積極的努力。這種保護(hù)與發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的意識(shí)更應(yīng)不斷加深。

除此之外，日本茶道文化的發(fā)展，也促進(jìn)了其他文化的發(fā)展。佛教起源于印度，但是在東亞各國(guó)都得到了發(fā)展，佛教可以說(shuō)是日本的主流宗教。佛教是世界上唯一沒(méi)有引起過(guò)種族、宗教之間等戰(zhàn)爭(zhēng)的宗教。禪茶一味，日本茶道與禪宗文化有著不可分割的緊密聯(lián)系，日本在茶道文化發(fā)展的同時(shí)，禪宗思想也得到了長(zhǎng)足發(fā)展。不僅如此，在深入人心的日本茶道思想中，也深刻地體現(xiàn)著禪宗思想的精髓。近些年來(lái)日本的右翼勢(shì)力有所抬頭，軍國(guó)主義死灰復(fù)燃，雖然這只是一部分的人所持有的態(tài)度，但是這同樣也或多或少地為中日兩國(guó)人民和政府間的溝通與交流增添了不少的困難和不必要的麻煩。一國(guó)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定不能缺少其文化的支撐，日本茶道中所孕育的禪宗思想，以及其推崇的“和”思想正能為政府培養(yǎng)國(guó)民的“平和”思想，提高全社會(huì)的道德、精神文明起到很大的幫助。

在日本的茶會(huì)上，有著很多的禮節(jié)及要求，這些都反映了日本人認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膰?guó)民特征，正是這樣的獨(dú)特的日式思維方式，再加上日本人極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，才使得日本在二戰(zhàn)后在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，成為世界第二經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。但是在生活不斷以快節(jié)奏發(fā)展的同時(shí)，國(guó)民的生活壓力不斷加大，年輕人的心愈加浮躁。日本茶文化中所孕育的“清寂”思想對(duì)這種心理上的亞健康會(huì)起到很大的調(diào)節(jié)作用。由清而靜，就是所謂的“靜寂”，就如在不受外界干擾的寂靜空間里，內(nèi)心沉寂的感覺(jué)。

茶道同時(shí)也是藝術(shù)的一個(gè)分支，甚至可以說(shuō)是傳統(tǒng)藝術(shù)的總和，也是日本傳統(tǒng)文化之一的融合體，接觸茶道后，接觸書(shū)畫(huà)、陶藝、漆器、織物等藝術(shù)的機(jī)會(huì)也會(huì)大增，甚至?xí)佑|到古典文學(xué)。所以茶道乃是生活中知識(shí)的寶庫(kù)，也是朝向豐富人生的最佳道路。茶道文化的發(fā)展對(duì)于文學(xué)方面也有著不可忽視的影響。許多茶詩(shī)、茶散文等文學(xué)作品相應(yīng)產(chǎn)生，都引起了很大的社會(huì)反響。

通過(guò)探析日本茶道文化的歷史與發(fā)展，日本茶道思想的影響，日本茶道與中國(guó)茶文化的聯(lián)系與區(qū)別及彼此間的影響，中日茶文化交流的影響，日本茶道引發(fā)的社會(huì)思考，日本茶道帶動(dòng)其它文化發(fā)展，等等。我們可以認(rèn)識(shí)到日本茶道文化對(duì)于人類(lèi)社會(huì)文明進(jìn)程有著深遠(yuǎn)的影響。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的時(shí)代背景下，發(fā)揮日本茶道的作用，對(duì)于推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)文明的進(jìn)程也將起到深遠(yuǎn)的影響。因此，我們要進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)、保護(hù)、傳承我國(guó)的茶文化，推進(jìn)人類(lèi)社會(huì)文明的進(jìn)程。

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［3］［日］千宗室.《茶經(jīng)》與日本茶道的歷史意義.南開(kāi)大學(xué)出版社，1992.

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［6］［日］林樺.剎那櫻花.中信出版社，2007.

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