昆明斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)SWOT與戰(zhàn)略研究*

姜蘭蕓，鄧莉蘭

(西南林業(yè)大學(xué) 園林學(xué)院，云南 昆明 650224)

斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)，憑借著得天獨厚的資源優(yōu)勢和國家重點扶持的政策優(yōu)勢，發(fā)展為昆明地區(qū)特色品牌產(chǎn)業(yè)。它形成于上世紀80年代初期，發(fā)展于90年代中期，自進入21世紀，逐步發(fā)展成熟，基本形成規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)集群。近年來，以鮮切花為主打產(chǎn)品的“斗南花卉”，在國內(nèi)外市場占有份額不斷增加，品牌價值與競爭力不斷提升。然而，斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)在充分參與國內(nèi)市場競爭與逐步參與國際市場競爭的過程中，也不斷面臨新的機遇與威脅。針對斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)自身實際，運用SWOT分析法，利用SO、WO、ST、WT四個因素建立組合，分析優(yōu)勢與劣勢，面對機遇與威脅，積極尋找發(fā)展策略，找到通向競爭優(yōu)勢的途徑，選擇最佳戰(zhàn)略是本研究的出發(fā)點。

一、 斗南鮮切花種類資源概況

鮮切花資源是斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，在SWOT分析中也具有關(guān)鍵作用。通過查閱資料與實地調(diào)查，對斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有資源進行基礎(chǔ)調(diào)查分析。斗南地區(qū)鮮切花品種豐富，擁有三十大類，兩百多個品種，并以現(xiàn)代月季、百合、康乃馨、非洲菊為主打的眾多優(yōu)勢品種種植。

此外，斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)在風(fēng)蠟花屬(Chamelaucium)[1-2]、銀葉樹屬(Leucadendron)[1-2]、針墊花屬(Leucospermum)[1-2]、帕洛帝屬(Protea)[2]、泰洛泊屬(Telopea)[3]等在引進的屬種中，已有很多種類成為具有地域優(yōu)勢的鮮花商品。在本地優(yōu)勢屬種上，景天屬(Sedum)[2]、金絲桃屬(Hypericum)[2]、姜荷花屬(Curcuma)[2-4]、桉屬(Eucalyptus)[2]、蝎尾蕉屬(Heliconia)[2]、鳶尾屬[2-5]、野扇花(Sarcococcaruscifolia)[2]、花毛茛(Ranunculusasiaticus)[2,6]、芍藥屬(Paeonia)[2-7]、滇丁香(Luculiaintermedia)[2]、老虎須(Taccachantrieri)[2]等很多栽培品種已實現(xiàn)商品化生產(chǎn)。

但是，斗南地區(qū)鮮切花產(chǎn)業(yè)在花卉資源應(yīng)用方面仍然存在兩方面問題：一是大量的傳統(tǒng)名花資源沒有得到充分利用，如：梅、蠟梅、海棠、桂花、睡蓮、大麗花、瑞香、繡線菊[8]等傳統(tǒng)名花資源；二是具有云南特色與優(yōu)勢的花卉資源尚未應(yīng)用到鮮切花生產(chǎn)中，如山茶科(Theaceae)、杜鵑花科(Ericaceae)、兜蘭屬(Paphiopedilum)、蝦脊蘭屬(Calanthe)[9]、翠雀屬(Delphinium)、龍膽屬(Gentiana)、豹子花屬(Nomocharis)、杓蘭屬(Cypripedium)[10]、秋海棠屬(Begoni)、烏頭屬(Aconitum)、紫菀屬(Aster)[7]、鐵線蓮屬(Clematis)[11]、以及棕櫚科(Palmae)、姜科(Zingiberaceae)、蕨類(Pteridophyta)等的眾多類群中仍有很多資源可開發(fā)為鮮切花生產(chǎn)所用。

表1 斗南現(xiàn)有主要鮮切花統(tǒng)計表[12]

二、 斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)SWOT要素分析

(一)斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)定性分析

依據(jù)SWOT要素分析原則，對斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢與劣勢,機遇與威脅，進行定性評估(見表2)。

從表2的分析結(jié)果來看，斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢集中在資源、無形資產(chǎn)、成本、消費市場四要素方面；劣勢主要是受技術(shù)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、管理、信息四要素影響；機遇主要是由國際貿(mào)易、政策、消費文化三要素構(gòu)成；威脅主要來自外部競爭、技術(shù)壁壘、經(jīng)濟需求不足三要素。

表2 斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)SWOT分析定性評估表[13]

(二)斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)內(nèi)外部因素評價矩陣

在定性評估的基礎(chǔ)上，采用內(nèi)外部因素評價法對影響斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵要素進行評價。該評價矩陣通過列出關(guān)鍵因素，給每個因素以合理權(quán)重，其數(shù)值范圍由0.0(不重要)到1.0(非常重要)，所有權(quán)重之和等于1.0；再按各因素的重要程度，以4分制進行評分(4分最高，1分最低)，標準分數(shù)為2.5分。其中，權(quán)重標志著各因素對斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)績效影響的相對大小，通過與同類成功的和不成功競爭市場進行比較，按照各因素的影響力確定。在內(nèi)部因素評價中，對整個市場具有明顯優(yōu)勢或劣勢的因素所賦權(quán)重較高；在外部因素評價矩陣中，通常機會因素比威脅因素所賦權(quán)重高，但當威脅因素特別嚴重時也賦予較高權(quán)重。

表3 斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)內(nèi)部因素評價矩陣

表4 斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)外部因素評價矩陣

從表3、表4評分結(jié)果看，斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)內(nèi)部條件因素評價指標的得分為 2.35，低于平均標準分 2.5 ，斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部因素的處于弱勢；其外部環(huán)境因素評價指標得分為2.7，高于平均標準分 2.5，斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)在利用外部機會與回避威脅方面，能夠有相對出色的反應(yīng)[15]。

三、基于SWOT分析結(jié)論

依據(jù)上述分析結(jié)果，構(gòu)造SWOT分析矩陣組合(見表5)，可產(chǎn)生多種備選策略，以供在戰(zhàn)略決策中依據(jù)實際情況，有選擇的實施。以下四種戰(zhàn)略組合，都能夠從不同層面為斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供決策。

從表2的分析與表3、表4的評分結(jié)果來看，斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢已經(jīng)得到較好的發(fā)揮，在劣勢更為明顯的情況下需要抓住機遇，彌補劣勢；在威脅較嚴峻的前提下，更需要揚長避短，克服威脅。因此，斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位為：以扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略(WO)為主，增長性戰(zhàn)略(SO)和防御型戰(zhàn)略(WT)為輔。

表5 斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)SWOT分析矩陣

四、 基于SWOT的分析發(fā)展戰(zhàn)略

按照斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位，提出如下六項核心發(fā)展戰(zhàn)略：

(一)借助貿(mào)易機會，結(jié)合消費文化，調(diào)整鮮切花產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)(WO戰(zhàn)略)

斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)應(yīng)借助貿(mào)易機會，優(yōu)化資源配置，做強具有競爭優(yōu)勢的品種，并大力發(fā)展特色品種和高品質(zhì)品種，把市場重點轉(zhuǎn)向中高端市場；適當調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加具有地域特色、品牌效益好的優(yōu)質(zhì)品種的種植比例；分析鮮切花消費文化趨勢，做好市場預(yù)測，以市場消費文化為導(dǎo)向，提前做好生產(chǎn)規(guī)劃。

(二)立足政府政策，招商引資，提升鮮切花產(chǎn)業(yè)科技含量(WO戰(zhàn)略)

斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)要積極依靠政府政策支持，開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的自育品種；大力招商引資，通過聯(lián)合外部資金與外地先進研發(fā)技術(shù)單位，共同開發(fā)具有云南地域特色的鮮切花資源；通過引進發(fā)達地區(qū)或國家先進的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備，采后保鮮技術(shù)與設(shè)備提高鮮切花產(chǎn)業(yè)的科技含金量；通過對外交流與合作，培訓(xùn)一批先進的鮮切花種植專業(yè)技術(shù)人員，提高本地鮮切花從業(yè)人員的生產(chǎn)技能。

(三)參與市場競爭，學(xué)習(xí)先進管理經(jīng)驗，進行管理體制創(chuàng)新(WO戰(zhàn)略)

在學(xué)習(xí)發(fā)達地區(qū)或國家的先進管理經(jīng)驗過程中，結(jié)合斗南實際，進行生產(chǎn)管理、市場管理、外貿(mào)管理等層面的制度創(chuàng)新。用先進的流程管理方式，合理組織鮮切花產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的各項環(huán)節(jié)，最大限度保障各類生產(chǎn)者的利益；用規(guī)范的制度，管理鮮切花市場交易，確保公平交易與良性競爭；以先進的管理理念，科學(xué)的組織鮮切花出口貿(mào)易，爭取更多的國際貿(mào)易機會。

(四)開發(fā)特色資源，打造斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)核心競爭力，充分參與市場競爭(SO戰(zhàn)略)

斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)要抓住貿(mào)易市場機遇，開發(fā)特色植物資源，以特色鮮切花資源構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)核心競爭力，鞏固并拓展其市場占有率。通過組織專業(yè)科研隊伍，對云南本土特色花卉資源進行摸底調(diào)查，篩選出可以用于鮮切花生產(chǎn)的優(yōu)良品種，進行引種馴化，加快產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的進程。

(五)開拓特色旅游花卉市場，引導(dǎo)消費潮流，抓住市場機會(SO戰(zhàn)略)

以云南發(fā)達的旅游市場契機，把斗南鮮切花作為一種特色旅游紀念品推向旅游市場，引導(dǎo)旅游消費品市場的消費潮流。在鮮切花包裝和保鮮處理方面，要著手改進，使鮮切花便于攜帶，保鮮期延長。借助“斗南花卉”品牌，建設(shè)鮮切花產(chǎn)業(yè)旅游基地，開發(fā)特色鮮切花旅游線路，橫向拓展產(chǎn)業(yè)市場。

(六)構(gòu)建多層面的信息體系，擴大市場需求，應(yīng)對外部競爭(WT戰(zhàn)略)

斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)要在市場競爭中獲勝，就需要構(gòu)建一個系統(tǒng)、全面、準確、及時的信息網(wǎng)絡(luò)，為市場參與者的決策提供準確依據(jù)。面對內(nèi)需不足與外需縮水的外部威脅，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)鮮切花貿(mào)易平臺，實現(xiàn)商戶對商戶的B2B網(wǎng)絡(luò)交易模式，可以節(jié)約交易成本，加快市場信息流通，拓展斗南鮮切花產(chǎn)業(yè)的市場交易平臺。

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