散打訓(xùn)練對人體骨密度和身體成分的影響及相關(guān)性研究

吉洪林，趙光圣

1 前言

人體的骨骼由骨組織（細(xì)胞、密質(zhì)骨、骨松質(zhì)）、骨膜、骨髓及血管神經(jīng)等構(gòu)成，在人體內(nèi)起支撐和保護(hù)作用[1]。所以，骨質(zhì)水平對人體非常重要，而散打是一項(xiàng)強(qiáng)對抗的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，對人體的骨質(zhì)水平具有更高的要求，較優(yōu)的骨質(zhì)水平可以增加運(yùn)動(dòng)員抗擊打能力，降低運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練、比賽中傷病的發(fā)生，因此，研究散打運(yùn)動(dòng)員的骨骼狀況具有重要的意義；隨著競技體育的快速發(fā)展，身體成分與運(yùn)動(dòng)能力的關(guān)系也引起了人們的足夠重視，近年來，對國內(nèi)某些項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員的身體成分研究已有較多報(bào)道[3，9]。而通過搜索文獻(xiàn)資料發(fā)現(xiàn)，對散打運(yùn)動(dòng)員的身體成分方面研究相當(dāng)匱乏。所以，本研究通過對散打運(yùn)動(dòng)員掌骨、尺橈骨、腰椎、股骨、脛腓骨和跖骨部位的BMD和身體成分進(jìn)行研究，分析散打訓(xùn)練對人體BMD和身體成分的影響，以及二者的相關(guān)性，探尋散打運(yùn)動(dòng)員的骨質(zhì)水平及身體成分的結(jié)構(gòu)比例，為掌握散打運(yùn)動(dòng)的骨質(zhì)狀況，科學(xué)合理地安排散打訓(xùn)練，有效控制其身體成分結(jié)構(gòu)比例的合理性提供理論依據(jù)。

2 研究對象與方法

2.1 研究對象

上海體育學(xué)院散打隊(duì)運(yùn)動(dòng)員40人，普通大學(xué)生40人，共計(jì)80人；其中，散打健將運(yùn)動(dòng)員18人，一級運(yùn)動(dòng)員12人，二級運(yùn)動(dòng)員8人。

±S）

表1 本研究對象基本情況一覽表 （X

2.2 研究方法

2.2.1 文獻(xiàn)資料調(diào)研

主要采用人工檢索和微機(jī)檢索兩種途徑，查閱國內(nèi)外學(xué)者對人體骨密度（BMD）和身體成分的研究現(xiàn)狀，參閱他們的研究成果，為本研究提供參考。

2.2.2 專家訪談

咨詢運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)和散打訓(xùn)練等方面的專家，了解相關(guān)的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，為本研究的研究思路、方法及儀器選用提供建議。

2.2.3 測試法

1.選用儀器：1）HOLOGIC公司推出的雙能BMD測試儀，型號(hào)為DELPH I。這臺(tái)儀器具有自動(dòng)分析功能，減少了操作人員的人為誤差，和世界上應(yīng)用最廣泛的扇形束BMD儀——Hologic QD4500c相比，Delphi的圖像分辨率提高了2倍，有效地提高了臨床BMD測量的標(biāo)準(zhǔn)；2）采用Biospace InBody 3.0人體成分分析儀，使受試者穿著短褲和背心進(jìn)入測試室，站立在 Inbody 3.0測試臺(tái)上，足踩到足電極，手握住手電極，測試人員在電腦上輸入受試者姓名、年齡、性別后開始正式測試.

2.檢測指標(biāo)：骨礦物質(zhì)密度指標(biāo)：骨密度（BMD，g/ cm2），包括掌骨、尺橈骨、腰椎L1-4、股骨、脛腓骨、跖骨的BMD；形態(tài)學(xué)指標(biāo)：身高；測試身體成分指標(biāo)包括：體重（W，kg）、去脂體重（LBM，kg）、身體質(zhì)量指數(shù)（BM I，kg/ m2）、體脂含量（MBF，kg）、體脂百分比（PBF，％）、肌肉量（SLBM，kg）、去脂體重/體重（LBM/W）和去脂體重/身高指數(shù)（LBM/H）。

2.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)使用SPSS For Window s 11.0軟件進(jìn)行處理，測試結(jié)果均以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（±SD）表示，兩份樣本間的差異檢驗(yàn)采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)分析（Independent-Samples T Test），方差不齊采用t′檢驗(yàn)；兩份樣本間的相關(guān)性用Pearson相關(guān)分析（r值）。以P≤0.05作為差異具有顯著性的標(biāo)準(zhǔn)，以P≤0.01作為差異具有高度顯著性的標(biāo)準(zhǔn)。

3 研究結(jié)果

3.1 散打運(yùn)動(dòng)員BMD與普通對照組BMD比較

運(yùn)動(dòng)員身體BMD與普通對照組BMD比較結(jié)果表明（表2），散打運(yùn)動(dòng)員掌骨、尺橈骨、腰椎、股骨、脛腓骨和跖骨部位的BMD與普通對照組的BMD差異具有高度顯著性（P≤0.01）；男、女運(yùn)動(dòng)員之間進(jìn)行骨密度比較，其掌骨、尺橈骨、腰椎、股骨、脛腓骨和跖骨部位BMD差異也具有高度顯著性（P≤0.01）。

3.2 散打運(yùn)動(dòng)員身體成分與普通對照組體成分比較

散打運(yùn)動(dòng)員身體成分和普通對照組身體成分比較結(jié)果表明（表3），在散打運(yùn)動(dòng)員和普通對照組體重相近的情況下，散打運(yùn)動(dòng)員的去脂體重（LBM）、身體質(zhì)量指數(shù)（BM I）、體脂含量（MBF）、體脂百分比（PBF）、肌肉量（SLBM）、去脂體重/體重（LBM/W）和去脂體重/身高指數(shù)（LBM/H）與普通對照組相比差異具有高度顯著性（P≤0.01）。

表2 本研究運(yùn)動(dòng)員BMD與普通對照組BMD比較結(jié)果一覽表 （±SD；g/cm2）

表2 本研究運(yùn)動(dòng)員BMD與普通對照組BMD比較結(jié)果一覽表 （±SD；g/cm2）

注：男性兩組數(shù)據(jù)比較：＊＊P≤0.01；女性兩組數(shù)據(jù)比較：##P≤0.01；男、女運(yùn)動(dòng)員數(shù)據(jù)比較：▲▲P≤0.01。

男 性 女 性運(yùn)動(dòng)員組 普通對照組 運(yùn)動(dòng)員組 普通對照組掌骨尺橈骨腰椎股骨脛腓骨跖骨0.452±0.029＊＊▲▲0.737±0.058＊＊▲▲1.174±0.074＊＊▲▲1.251±0.110＊＊▲▲1.195±0.089＊＊▲▲0.538±0.045＊＊▲▲0.407±0.015 0.660±0.047 1.076±0.080 0.940±0.051 1.036±0.061 0.495±0.005 0.419±0.291## 0.663±0.410## 1.153±0.108## 1.102±0.108## 1.133±0.058## 0.513±0.024## 0.382±0.024 0.570±0.044 1.025±0.065 0.864±0.047 0.997±0.066 0.457±0.024

表3 本研究運(yùn)動(dòng)員體成分與普通對照組體成分比較結(jié)果一覽表 （±SD）

表3 本研究運(yùn)動(dòng)員體成分與普通對照組體成分比較結(jié)果一覽表 （±SD）

注：男性兩組數(shù)據(jù)比較：＊＊P≤0.01；女性兩組數(shù)據(jù)比較：##P≤0.01。

男 性 女 性運(yùn)動(dòng)員組 普通對照組 運(yùn)動(dòng)員組 普通對照組W（kg） LBM（kg） BM I（kg/m2） MBF（kg） PBF（％） SLBM（kg） LBM/W LBM/H 66.92±5.89 57.49±4.56＊＊22.83±1.39＊＊9.43±1.97＊＊14.09±2.58＊＊54.23±6.07＊＊85.91±5.21＊＊33.23±1.70＊＊66.03±5.58 53.23±6.58 20.54±2.64 12.80±3.07 19.38±3.42 50.63±5.31 80.61±4.18 30.49±2.03 57.52±6.84 46.38±4.18## 21.39±1.91## 11.14±2.61## 19.37±2.61## 42.79±4.94## 80.63±4.98## 27.97±1.86## 56.75±3.92 41.26±3.27 20.01±2.34 15.49±2.74 27.30±3.64 37.82±5.16 72.70±4.02 25.08±1.64

3.3 散打運(yùn)動(dòng)員BMD與其身體成分相關(guān)分析

散打運(yùn)動(dòng)員BMD與其身體成分相關(guān)性結(jié)果表明（表4、表5），運(yùn)動(dòng)員的掌骨、尺橈骨、腰椎、股骨、脛腓骨、跖骨部位的BMD與其體重（W）、去脂體重（LBM）、身體質(zhì)量指數(shù)（BM I）、體脂百分比（PBF）和體脂含量（MBF）、肌肉量（SLBM）、去脂體重/體重（LBM/W）和去脂體重/身高指數(shù)（LBM/H）相關(guān)具有高度顯著性（P≤0.01）。

普通對照組BMD與其體成分相關(guān)性結(jié)果表明（表6、表7），運(yùn)動(dòng)員的掌骨、尺橈骨、腰椎、股骨、脛腓骨、跖骨部位的BMD與去脂體重（LBM）相關(guān)具有高度顯著性（P≤0.01）；其與體重（W）、身體質(zhì)量指數(shù)（BM I）、去脂體重/體重（LBM/W）和去脂體重/身高指數(shù)（LBM/H）相關(guān)具有顯著性（P≤0.05）；與肌肉量（SLBM）、體脂含量（MBF）、體脂百分比（PBF）相關(guān)不具顯著性。

表4 本研究男性散打運(yùn)動(dòng)員BMD與其身體成分相關(guān)結(jié)果一覽表

表5 本研究女性散打運(yùn)動(dòng)員BMD與其身體成分相關(guān)結(jié)果一覽表

3.4 普通對照組人體BMD與其身體成分相關(guān)分析

表6 本研究男性普通對照組BMD與其體成分相關(guān)結(jié)果一覽表

表7 本研究女性普通對照組BMD與其體成分相關(guān)結(jié)果一覽表

4 分析與討論

4.1 散打訓(xùn)練對人體骨密度的影響

BMD是衡量人體骨質(zhì)水平的最主要指標(biāo)。目前，在國內(nèi)的研究成果中，主要集中在運(yùn)動(dòng)對中老年人骨質(zhì)疏松的影響方面，運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練方面的研究成果還較少。其實(shí)，自1984年Barbara Drinkwater醫(yī)生報(bào)道了一群女子競技運(yùn)動(dòng)員的BMD值低得驚人以后[18]，便引起了醫(yī)學(xué)工作者對BMD的廣泛關(guān)注，也使BMD測量技術(shù)得到快速的發(fā)展。搜索國內(nèi)外運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對骨密度影響的研究資料得知，研究成果主要集中于5個(gè)方面：1）不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目訓(xùn)練對運(yùn)動(dòng)員骨BMD影響表現(xiàn)出差異性[12，16，18]；2）沖力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目（籃球、排球等）對運(yùn)動(dòng)員BMD的影響程度高于非沖力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目（游泳、自行車等）對運(yùn)動(dòng)員BMD的影響[7，21，22，24]；3）機(jī)械負(fù)荷運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目（舉重）對人體骨密度產(chǎn)生積極的影響[11，19，26]；4）耐力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對人體BMD影響[14]；5）有些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目（藝術(shù)體操等）訓(xùn)練降低了人體的BMD[8，10，13]。然而所有的文獻(xiàn)資料中，沒有涉及到散打運(yùn)動(dòng)員骨質(zhì)水平的研究成果。

散打訓(xùn)練是以散打教練和運(yùn)動(dòng)員為主體，在各方面人員的積極參與下，為提高散打運(yùn)動(dòng)員的競技能力和運(yùn)動(dòng)成績而專門組織的一種準(zhǔn)備性教育[6]。散打的基本運(yùn)動(dòng)特征是徒手對抗格斗，運(yùn)動(dòng)員不僅要具有良好技能、體能、智能、心能，還應(yīng)該具有較強(qiáng)的抗擊打能力。日常的散打訓(xùn)練，運(yùn)動(dòng)員不僅要進(jìn)行基本的力量、速度、耐力等素質(zhì)訓(xùn)練，還要進(jìn)行專項(xiàng)體能、專項(xiàng)技能等訓(xùn)練，這些訓(xùn)練內(nèi)容都應(yīng)該對運(yùn)動(dòng)員的BMD產(chǎn)生良好的影響。根據(jù)表2的結(jié)果分析可知，散打運(yùn)動(dòng)員掌骨、尺橈骨、腰椎、股骨、脛腓骨和跖骨的BMD與其普通對照組BMD差異都具有高度顯著性（P≤0.01）?？梢缘贸?，合理的散打訓(xùn)練將對人體的BMD產(chǎn)生積極的影響，有效地提高人體的骨質(zhì)水平。

4.2 散打訓(xùn)練對身體成分的影響

身體成分的結(jié)構(gòu)和比例是否合理，對有效控制體質(zhì)量、科學(xué)合理地安排訓(xùn)練、保持最佳運(yùn)動(dòng)能力十分重要[5]。由表3的比較結(jié)果可知，在體重相近的情況下，運(yùn)動(dòng)員的去脂體重（LBM）、身體質(zhì)量指數(shù)（BM I）、肌肉量（SLBM）、去脂體重/體重（LBM/W）和去脂體重/身高指數(shù)（LBM/ H）都明顯高于普通對照組；運(yùn)動(dòng)員體脂含量（MBF）和體脂百分比（PBF）低于普通對照組。這說明，散打訓(xùn)練改變了人體的身體成分結(jié)構(gòu)比例，使運(yùn)動(dòng)員身體成分的各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于普通對照組，身體成分結(jié)構(gòu)比例更加合理。

對于散打這個(gè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，要求運(yùn)動(dòng)員具有較好的相對力量和相對爆發(fā)力。而研究表明，以力量和爆發(fā)力為主的項(xiàng)目，增加去脂體重（LBM）是非常重要的，因?yàn)?，力量和去脂體重（LBM）呈正相關(guān)。當(dāng)體脂百分比（PBF）過高時(shí)，會(huì)增加肌肉收縮過程的摩擦力，影響肌肉力量的發(fā)揮[4，23]。因此，散打運(yùn)動(dòng)員需要增加去脂體重（LBM），并保持較低的體脂百分比（PBF），這樣對發(fā)展散打運(yùn)動(dòng)員的肌肉力量，提高運(yùn)動(dòng)成績有積極作用。然而，散打是以體重劃分比賽級別的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，所以，散打運(yùn)動(dòng)員的去脂體重（LBM）并不是增加得越大越好，去脂體重（LBM）增加得過多會(huì)影響運(yùn)動(dòng)員的參賽級別和運(yùn)動(dòng)員靈敏素質(zhì)的發(fā)展，從而間接地影響運(yùn)動(dòng)員的比賽成績。因此，在體重相近的情況下，散打運(yùn)動(dòng)員身體成分特征應(yīng)是較大的去脂體重（LBM）、較少的體脂百分比（PBF），這樣的身體成分的結(jié)構(gòu)比例更適合散打運(yùn)動(dòng)。綜上所述，應(yīng)該對去脂體重（LBM）和體脂百分比（PBF）應(yīng)該進(jìn)行定期監(jiān)測，從而為訓(xùn)練提供理論數(shù)據(jù)支持，使得運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練過程中適當(dāng)增加去脂體重（LBM）以及保持較低的體脂百分比（PBF）。

4.3 骨密度與體成分相關(guān)性分析

本研究結(jié)果（表4至表7）顯示，散打運(yùn)動(dòng)員的BMD和普通對照組的BMD與去脂體重（LBM）的相關(guān)性都具有高度顯著性。這樣的結(jié)果說明，人體骨質(zhì)水平與人體的去脂體重具有密切的正相關(guān)性，并且其相關(guān)性受散打訓(xùn)練的影響較小。因此，人體的去脂體重能夠作為評定人體骨質(zhì)水平的重要指標(biāo)，也可為散打運(yùn)動(dòng)員骨質(zhì)水平選材提供參考。

在散打運(yùn)動(dòng)員和普通對照組的人體BMD與其體成分相關(guān)性的比較中，體現(xiàn)出許多不同的特征。其中，散打運(yùn)動(dòng)員的BMD與其身體成分（體重（W）、身體質(zhì)量指數(shù)（BM I）、體脂含量（MBF）、體脂百分比（PBF）、去脂體重/體重（LBM/W）和去脂體重/身高指數(shù)（LBM/H））相關(guān)性都具有高度顯著性（P≤0.01）；而普通對照組的骨密度與體重（W）、身體質(zhì)量指數(shù)（BM I）、去脂體重/體重（LBM/W）和去脂體重/身高指數(shù)（LBM/H）相關(guān)僅具有顯著性（P≤ 0.05），與肌肉量（SLBM）、體脂含量（MBF）、體脂百分比（PBF）相關(guān)差異不具顯著性。這樣的結(jié)果應(yīng)該是散打訓(xùn)練所導(dǎo)致的。

散打運(yùn)動(dòng)員需要常年進(jìn)行技能、體能等訓(xùn)練，使運(yùn)動(dòng)員的體脂含量逐漸減少，身體成分結(jié)構(gòu)比例逐漸趨于合理，體重（W）、身體質(zhì)量指數(shù)（BM I）、體脂含量（MBF）、體脂百分比（PBF）、去脂體重/體重（LBM/W）和去脂體重/身高指數(shù)（LBM/H））等體成分與去脂體重（LBM）的相關(guān)性也不斷的提高，所以，致使散打運(yùn)動(dòng)員的BMD與其體成分的相關(guān)性都呈現(xiàn)高度顯著性。對于普通對照組的BMD與其身體成分的相關(guān)性而言，可能是普通對照組平時(shí)參與體育鍛煉的時(shí)間不多，致使其身體成分結(jié)構(gòu)比例不合理，雖然其BMD與去脂體重（LBM）相關(guān)性具有了高度顯著性，但是，與其他身體成分相關(guān)性不能呈現(xiàn)出和去脂體重（LBM）相同的結(jié)果。

5 結(jié)論與建議

1.散打運(yùn)動(dòng)員的掌骨、尺橈骨、腰椎、股骨、脛腓骨和跖骨部位的骨質(zhì)水平明顯優(yōu)于普通對照組，可以得出，散打訓(xùn)練改善了人體的骨密度（BMD），提高了人體的骨質(zhì)水平。高質(zhì)量的骨質(zhì)水平不僅能夠有效地增加散打運(yùn)動(dòng)員的抗擊打能力，還可以減少運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練、比賽中傷病的發(fā)生，建議對運(yùn)動(dòng)員的骨質(zhì)水平進(jìn)行定期測試，為監(jiān)控散打運(yùn)動(dòng)員的骨質(zhì)狀況提供依據(jù)。

2.通過對散打運(yùn)動(dòng)員的身體成分與普通對照組進(jìn)行分析，得出運(yùn)動(dòng)員身體成分的各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于普通對照組，身體成分結(jié)構(gòu)比例更加合理。而根據(jù)散打項(xiàng)目的特點(diǎn)，散打運(yùn)動(dòng)員需要適當(dāng)?shù)卦黾尤ブw重（LBM）、保持較低的體脂百分比（PBF），并擁有較大的肌肉力量。因此，建議對散打運(yùn)動(dòng)員的身體成分（主要是去脂體重和體脂百分比2項(xiàng)指標(biāo)）進(jìn)行定期監(jiān)測，為更加科學(xué)合理地安排散打訓(xùn)練提供依據(jù)。

3.通過分析散打運(yùn)動(dòng)員和普通對照組的掌骨、尺橈骨、腰椎、股骨、脛腓骨和跖骨部位的骨密度（BMD）與身體成分各項(xiàng)指標(biāo)的相關(guān)性，得出人體骨密度（BMD）與人體身體成分中的去脂體重（LBM）具有密切的正相關(guān)，以及二者的相關(guān)性受散打訓(xùn)練的影響不明顯?？梢酝瞥觯梭w的去脂體重（LBM）能夠作為評定散打運(yùn)動(dòng)員骨質(zhì)水平的重要指標(biāo)，為散打運(yùn)動(dòng)員的骨質(zhì)水平選材提供理論參考。

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