不同音樂環(huán)境對(duì)小鼠生長(zhǎng)發(fā)育的影響

王福金，詹紅微，李慧玲，董建一，王 亮，王靖宇

（大連醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心，大連 116044）

音樂作為藝術(shù)形式，除了娛樂作用以外，還有其特殊的音樂治療作用。音樂的治療作用主要體現(xiàn)在物理、生理、社會(huì)和心理等四個(gè)方面［1］，目前被廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、文教、司法、康復(fù)等領(lǐng)域［2］。

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物作為人類的替身，在生命科學(xué)領(lǐng)域起著不可替代的特殊作用，因此實(shí)驗(yàn)動(dòng)物也享有著“無恐懼和悲傷的自由和生活舒適的自由”的福利［3］。大量的科學(xué)研究表明：音樂可以調(diào)節(jié)人的情緒，減少抑郁和焦慮，驅(qū)散憂愁和煩惱，改善神經(jīng)、心血管、內(nèi)分泌等系統(tǒng)功能，維護(hù)正常生理與心理平衡等功效［4-7］，但音樂在改善實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利，提高實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)質(zhì)量等方面的報(bào)道較少。

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物作為生命個(gè)體，具有完整的感覺器官和神經(jīng)系統(tǒng)，有感知舒適、愉悅、痛苦和恐懼的能力，也具有其特有的感情和智慧等，是一個(gè)具有鮮活的生命特征和豐富感覺的生命實(shí)體［8］，因此實(shí)驗(yàn)動(dòng)物對(duì)人類的音樂也具有一定的感知。人類的“能夠起減緩緊張焦慮”的音樂、不同樂器演奏的音樂、不同分貝的音樂，對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物有著怎樣的影響等諸多問題，還有待于我們進(jìn)一步探討。為此，本文就不同音樂環(huán)境對(duì)小鼠的生長(zhǎng)、發(fā)育以及飼料消化率的影響等問題，進(jìn)行了對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

1 材料和方法

1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物

ICR小鼠30只，雌雄各半，體重18～22g。以上動(dòng)物均由大連醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)許可證號(hào)SCXK（遼）2008-0002，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物使用許可證號(hào)SYXK（遼）2008-0002。

1.2 音樂選擇

選用我國古典民族樂器古箏和葫蘆絲為主演奏的樂曲。采用柔和、優(yōu)美的能起到安撫煩躁不安或受壓抑的音樂。古箏曲選用了《北國之春》、《長(zhǎng)大后我就成了你》、《但愿人長(zhǎng)久》、《海韻》、《紅星照我去戰(zhàn)斗》、《洪湖水浪打浪》、《蘭花花》、《綠島小夜曲》、《茉莉花》、《枉凝眉》、《烏蘇里船歌》、《小城故事》、《櫻花》、《月光下的鳳尾竹》、《知音》、《中華謠》等16首曲，采用連續(xù)、循環(huán)播放的形式。葫蘆絲曲選用了《婚誓》、《金色的孔雀》、《軍港之夜》、《瑞麗江畔》、《望春風(fēng)》、《月光下的鳳尾竹》、《竹林深處》等7首曲，采用連續(xù)、循環(huán)播放的形式。

1.3 實(shí)驗(yàn)分組

實(shí)驗(yàn)分為古箏音樂環(huán)境組、葫蘆絲音樂環(huán)境組和對(duì)照組（C組）三組，其中古箏組又分為60dB組（62.2～58.6dB）（G6組）和50dB（50.1～52.3dB）（G5組）；葫蘆絲組又分為60dB組（61.8～59.0dB）（H6組）和50dB組（49.7～53.0dB）（H5組）。共G6、G5、H6、H5和C五個(gè)實(shí)驗(yàn)分組。每組自由采食市售輻照滅菌鼠料（表1），自由飲水，實(shí)驗(yàn)期為2010年2月8日～2010年3月5日，共27d。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目

實(shí)驗(yàn)開始每3天測(cè)定體重、采食量一次；每9天采用全糞法收集糞一次；按照GB/T6432、33、34、35的標(biāo)準(zhǔn)，分別測(cè)定飼料及糞中的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、無氮浸出物等指標(biāo)，計(jì)算各營養(yǎng)成分的消化率。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

所有數(shù)據(jù)采用Excel整理，應(yīng)用SPSS11.5軟件包進(jìn)行多重分析。

2 結(jié)果

2.1 體重變化

實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組小鼠在生長(zhǎng)過程中，除H5組外體重均存在著性別間的差異，雄性體重高于雌性體重（P＜0.05）。雄鼠體重在不同音樂環(huán)境中有顯著性差異（P＜0.05）。在古箏音樂環(huán)境中的兩組體重平穩(wěn)增長(zhǎng)，60dB組在實(shí)驗(yàn)后期略高于于50dB組，且兩組都高于對(duì)照組。在葫蘆絲音樂環(huán)境中的兩組體重波動(dòng)較大（圖1）。

雌鼠體重在不同音樂環(huán)境中有顯著性差異（P＜0.05），且都高于對(duì)照組。葫蘆絲音樂環(huán)境的雌鼠體重高于古箏音樂環(huán)境的雌鼠體重，且后期50dB的音樂環(huán)境高于60dB的音樂環(huán)境（P＜0.05）（圖2）。

2.2 各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化率

整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間的各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化率（表2）雌雄間無顯著差異（P＞0.05）。粗蛋白的消化率在46％～57％之間，且雄鼠略高于雌鼠。粗脂肪和無氮浸出物的消化率在80％以上，粗纖維和粗灰分的消化率在30％～50％之間，雌雄間無規(guī)律。在不同音樂環(huán)境中的鼠的各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化率，與對(duì)照組無顯著差異（P＞0.05）。

3 討論

音樂是作用于動(dòng)物體的生理場(chǎng)與物理場(chǎng)的物質(zhì)能量，通過曲調(diào)、節(jié)奏、旋律、力度、速度等變化傳遞信息，引起動(dòng)物體內(nèi)器官的和諧共振，促進(jìn)各器官節(jié)律一致，改善各器官的紊亂狀態(tài)［9，10］。因此，不同的樂器產(chǎn)生的音樂與動(dòng)物體產(chǎn)生不同的共振，建立一種持續(xù)關(guān)系，產(chǎn)生不同的生理效果。古箏和葫蘆絲都是我國民族樂器之瑰寶，古箏為彈撥樂器，音色渾厚大方、高低錯(cuò)落、間斷緊促，猶如中醫(yī)按摩中的“點(diǎn)”“捏”，“箏樂之魂的魅力是產(chǎn)生于音韻的結(jié)合之中，也是直接作用于人類聽覺器官的最為感性的要素?！保?1］；葫蘆絲為吹管樂器，音色低沉柔美、圓潤(rùn)婉轉(zhuǎn)、連續(xù)悠揚(yáng)，猶如中醫(yī)按摩中的“推”“柔”，葫蘆絲常用于吹奏山歌等民間曲調(diào)，最適于演奏旋律流暢的樂曲或舞曲，曲調(diào)中一般長(zhǎng)音較多，合音豐富，樂聲柔美和諧，能較好抒發(fā)思想感情［12］。兩種不同的演奏樂器，產(chǎn)生了不同風(fēng)格樂曲，對(duì)動(dòng)物體產(chǎn)生了不同的共振，從而產(chǎn)生了不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。從本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果中可以看出音樂對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠的體重有直接的影響，實(shí)驗(yàn)鼠的雌性鼠的體重都高于對(duì)照組；雄性鼠的體重在不同的音樂環(huán)境中表現(xiàn)出的平穩(wěn)與波動(dòng)狀態(tài)有所不同。

圖1 雄鼠在不同音樂環(huán)境中的體重變化Fig.1 Changes of body weight of male mice in the different music environment

圖2 雌鼠在不同音樂環(huán)境中的體重變化Fig.2 Changes of body weight of female mice in the different music environment

大量的研究證明：音樂通過聽覺器官產(chǎn)生信號(hào)，作用于動(dòng)物的大腦邊緣系統(tǒng)及腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)，對(duì)內(nèi)臟活動(dòng)及情緒等起到協(xié)調(diào)作用；同時(shí)通過神經(jīng)中樞改善機(jī)體內(nèi)分泌，起到鎮(zhèn)痛、減緩疲勞與緊張、降低焦慮情緒等一系列作用［10，13-18］。由于雄性與雌性的內(nèi)分泌系統(tǒng)的差異，而對(duì)不同樂器所產(chǎn)生的音樂環(huán)境感受的程度有所不同。雌性鼠在兩種音樂環(huán)境中都表現(xiàn)出體重增加的現(xiàn)象，說明這兩種音樂都有促進(jìn)雌性鼠的神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)平衡作用，從而起到促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育的功效。而對(duì)雄性鼠這兩種音樂環(huán)境卻表現(xiàn)出不同結(jié)果，古箏音樂環(huán)境中雄性鼠的體重增長(zhǎng)平穩(wěn)，且高于對(duì)照組，說明古箏曲對(duì)雄性鼠的生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用。相反，葫蘆絲音樂環(huán)境中雄性鼠的體重增長(zhǎng)忽高、忽低，且大部分低于對(duì)照組，說明葫蘆絲曲對(duì)雄性的生長(zhǎng)發(fā)育不僅沒有促進(jìn)作用，相反起妨礙作用。

噪音可使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物緊張不安，即使短暫的噪音都可引起動(dòng)物行為和心理上的不良反應(yīng)，噪音聲音越大，持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的不良影響就越大［19］。因此我國國家（GB14925-2001）《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物環(huán)境及設(shè)施》標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定噪音不得超過60dB。本實(shí)驗(yàn)所選用的對(duì)人類有著放松性的音樂，以及60dB和50dB的分級(jí)，從體重指標(biāo)中可以看出對(duì)雌、雄性鼠產(chǎn)生了不同效果。對(duì)雌性鼠來說，不論古箏曲還是葫蘆絲曲都對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有良好的效果，但葫蘆絲曲的效果要優(yōu)于古箏曲；50dB的效果要好于60dB的效果。對(duì)雄性鼠來說，古箏曲對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有良好的促進(jìn)作用，且60dB的效果要略優(yōu)于50dB的效果；而葫蘆絲曲環(huán)境不利于雄性鼠的生長(zhǎng)發(fā)育，成為了噪音。說明人與鼠對(duì)音樂的感知有一定差異，也為我們今后的研究提供了思路。

通過消化率的測(cè)定表明：音樂對(duì)雌、雄性鼠的各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化率無顯著影響，雌、雄性鼠間的體重差異，有可能是蛋白質(zhì)消化率的差異而引起的，這有待于進(jìn)一步研究。

表2 實(shí)驗(yàn)期間各組鼠的各種營養(yǎng)成分的消化率（％）Tab.2 Digestibility of various nutrients of mice during the experiment（％）

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