蔣學志
(四川省儀隴縣二道鎮(zhèn)畜牧站,儀隴 637672)
扎實推進生豬保險工作的思考和建議
蔣學志
(四川省儀隴縣二道鎮(zhèn)畜牧站,儀隴 637672)
“民以食為天,食以安為先”。有人將病死豬肉用于腌制臘肉、裝進火腿、流進餐館等,造成食品安全隱患。為把病死豬的無害化處理控制在生產(chǎn)源頭,避免進入流通,確保豬肉源頭食品安全。
生豬保險是以《國務院關于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展,穩(wěn)定市場供應的意見》精神為指導,切實抓好能繁母豬保險工作,構建新型生豬產(chǎn)業(yè)保障體系,建立建全生豬生產(chǎn)健康發(fā)展的長效機制,促進農(nóng)民增收,牧業(yè)增收,社會和諧穩(wěn)定的又一惠農(nóng)政策。由于保險體系不完善,可操作性差,實施效率低及養(yǎng)殖戶對生豬保險的認識不足,并沒有使養(yǎng)殖戶通過生豬保險達到轉移、分散風險的目的。
現(xiàn)在能繁母豬保險期為1年,育肥豬為4個月。能繁母豬年年收取保費,由于人為因素導致第1年和第2年中間脫節(jié),致使有的能繁母豬死亡不能得到及時賠償。育肥豬保險4個月,農(nóng)戶散養(yǎng)的豬4個月根本出不了欄,4個月后如發(fā)病死亡仍得不到賠償,所以養(yǎng)殖戶并不接受這一模式,致使投保量越來越少。
由于保費和保險額產(chǎn)生“背離”導致賠償金額和實際價值相差較大,能繁母豬最高賠償1 000元,而良種母豬每頭至少是2 000元以上;育肥豬賠償大多在400元左右,我們按1頭豬75 kg,市場價12元/kg計算,最低收入也在900元以上。由于保險公司體系不完善,人員少,素質差,報案后,不能在第1時間內得到理賠,既使受理后,資金到位時間很長,多數(shù)在4~6個月后才能領到理賠款。
保險公司沒有相應專業(yè)技術人員,病死豬處理不符合無害化技術規(guī)程。生豬保險涉及到很多獸醫(yī)學、動物學和保險等專業(yè)知識。目前我國保險公司很多理賠員是臨時招聘的,不懂業(yè)務,素質不高,不能按規(guī)程處理病死豬。有的雖然掩埋了,但處理不到位埋的深度不夠,事后有不法分子又掏出來變買,進入流通或被狗掏出拖到環(huán)境中;有的根本就沒有處理,而是直接變買了;有的到處亂扔死豬,河邊、塘邊、田邊地角。監(jiān)管不嚴,管理不到位,導致疾病蔓延,或進入流通環(huán)節(jié),潛伏巨大食品安全隱患。
正確引導,廣泛宣傳。必須建立強制保險體系。國家應成立專門的生豬保險機構(也可由畜牧業(yè)管理部門代理),建立獨立的生豬保險基金,專門承擔這一工作,保險體系必須進一步完善。
改能繁母豬保1年、育肥豬保4個月為能繁母豬、育肥豬1次投保保終身。
原多由村社干部收費,1年2次收費?,F(xiàn)可由村干部或村級防疫員或閹割人員代理保險業(yè)務,常年收費,隨時參保。能繁母豬由養(yǎng)殖戶1次性繳保費,育肥豬可在每窩仔豬閹割首免帶標時進行保險登記,保費由母豬養(yǎng)殖戶暫時墊付。
每頭豬1張保單和1個相對應耳標編碼,保單隨豬走,母豬養(yǎng)殖戶在出售仔豬時收回代繳保費,購豬同時購買保險,這樣實現(xiàn)頭頭豬有保險,做到應保盡保。
養(yǎng)殖戶個人繳費要適當(能繁母豬每頭繳費10~15元,育肥豬每頭5~10元),政府補貼要適當提高。政府可以將強制免疫死亡、重大動物疫病捕殺等預算一并列入保險補貼。國家強制免疫死亡,重大動物疫病捕殺,檢疫不合格需無害化處理等死亡豬只一并納入保險范圍,不再另外預算經(jīng)費。賠償金額應達到市場價的80%左右,以增加養(yǎng)殖戶投保積極性。
理賠時把耳標編碼作為豬唯一的身份標識。只要保單和豬耳標編碼相符(如果豬耳標在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)脫落可由畜牧部門補戴并在保單上做相應更正)就可以得到理賠。理賠時理賠員,養(yǎng)殖戶,同豬同照一張相片作為證據(jù),同時收回保單和耳標統(tǒng)一處理。理賠現(xiàn)場稱重,按市場價的80%計算賠償金額,現(xiàn)場支付,最長也不能超過7天將賠付款支付到養(yǎng)殖戶手中,使其真正得到實惠。
畜牧部門要指定專人負責無害化處理工作。按照國家病害動物和病害動物產(chǎn)品處理規(guī)程(GB16548-2006)農(nóng)村不具備相應處理條件,只有掩埋處理,而掩埋又有本文提到的不足之處。建議以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,建一個具有相適應處理規(guī)模的生物發(fā)酵池,由專業(yè)技術人員將養(yǎng)殖戶死亡的豬用密封的尸體袋裝好后運到發(fā)酵池內發(fā)酵處理。這樣無條件地將保險死亡豬只強制實行無害處理,將徹底杜絕進入流通,流入餐桌,達到控制疫病流行和減少食品安全隱患。
堅持“以人為本,科學發(fā)展”的理念,完善生豬保險體系建設,扎實做好生豬保險工作,減少疫病傳播,使食品安全隱患降低,養(yǎng)豬戶的利益得到充分保障,才能實現(xiàn)生豬健康穩(wěn)定發(fā)展,社會和諧穩(wěn)定的目的。