張長青
(衡水職業(yè)學(xué)校,衡水 053000)
鳥類的生長發(fā)育、產(chǎn)卵都需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)。它們有著各自的重要作用,互相不能替代的。主要包括以下幾種。
蛋白質(zhì)是鳥類生存的必要物質(zhì),也是組成鳥類細(xì)胞的重要成分,約占細(xì)胞干重的50%以上。蛋白質(zhì)是一種高分子化合物,結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,種類也比較多,組成的元素除碳、氫、氧、氮外,還有硫,有些還含有磷、鐵等。組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸(約20 種)。鳥類的皮膚、羽毛、肌肉、內(nèi)臟發(fā)育都與蛋白質(zhì)攝入情況密切相關(guān)。
碳水化合物是鳥類熱量的主要來源之一,是維持鳥體的恒溫、飛翔、跳躍等活動的基本能源。鳥類的新陳代謝較其他動物旺盛,速度也快,隨之消耗的熱能也就多,需要吃食較多的碳水化合物以補(bǔ)充能量。碳水化合物包括無氮浸出物和粗纖維2大部分。鳥類所需要的碳水化合物主要來源于植物性飼料。動物性飼料中碳水化合物的含量很少,主要形態(tài)為血液中的葡萄糖。
水是健康的重要成分,而濕度則是健康皮膚及羽毛所必須。要確定鳥兒隨時可以獲得干凈的飲水。
鳥飼料種類較多,可分成植物性飼料(其中,包括粒狀飼料、粉狀飼料戎稱軟飼料、青綠飼料),動物性飼料(包括魚類、昆蟲類等),色素飼料,礦物質(zhì)飼料,繁育、育雛飼料等類型。它們各自有各自的特點(diǎn)。
這里以介紹粒料雞蛋米為例說明粒料飼料的配制。雞蛋米分為雞蛋大米與雞蛋小米2種。因加工方法不同,又分炒蛋米與蒸蛋米。
炒蛋米的加工方法,是把米炒至略顯微黃即可,倒入盆中,將生雞蛋液均勻拌入炒米中。一般是500g米用3~4個雞蛋(鴨蛋)。蛋液與炒米要拌勻,可用手揉搓成散粒狀。加工時應(yīng)注意炒米稍降溫才能拌液,因?yàn)榘l(fā)燙時拌蛋,蛋白遇熱即凝成塊,而不能達(dá)到蛋液均勻涂在米粒上。米粒拌蛋后,應(yīng)及時把蛋米散開,烘干保存,但保存的時間不能太長,以免發(fā)霉變質(zhì),故每次配制的量要視鳥數(shù)而定。
“城市驛站是黨委、政府和群眾之間的連接點(diǎn),是社情民意上傳下達(dá)的重要渠道,擔(dān)負(fù)著收集群眾意愿、解決群眾困難問題的重要職責(zé)?!庇罎?jì)市委組織部部長衛(wèi)增輝說。
蒸蛋米的加工方法與炒蛋米的加工方法不同,即先把米淘洗一遍,取出待干,每500g米用2~3個蛋,二者拌均勻,用旺火隔水蒸透(約10 min),再掀開鍋蓋涼透、陰干,并用手揉搓成散粒。蛋米也不易保存,每次制配量不宜太多。
飼養(yǎng)鳥類的粉料,必須炒熟、磨碎后,才能喂飼鳥類,如若不然,鳥食后會出現(xiàn)腹脹或因消化不良而引起腹瀉。粉料有各種不同的調(diào)配方法,有加水的濕粉和不加水的干粉,有以雞蛋為主的也有以魚粉、蠶蛹粉為主的。至于用何種調(diào)配方法,則要根據(jù)鳥的習(xí)性而定。為便于掌握和應(yīng)用,各種粉料的配方是以適用的代表鳥種命名的,如適用玉鳥為主的粉料稱為玉鳥粉料。
自然界中的鳥大多分為硬食鳥和軟食鳥2大類,硬食鳥即指雜食性鳥,軟食鳥指食蟲性鳥類。硬食鳥喂粒料和蛋米,軟食性鳥類喂粉料、青料及昆蟲。
4.1.1 粒料的正確喂法 將粒料粟、黍、谷、蘇子、麻子按一定的比例,加入食缸中即可。食用粒料的硬食鳥大多是把果殼敲開,而啄食里面的果仁吃。所以每天應(yīng)至少將食缸內(nèi)的飼料傾出1次,吹去殼屑,添加飼料,以免鳥啄不到殼屑下的飼料。還要注意,鳥類大都喜食蘇子、麻子、菜子等油脂飼料,但過量攝取油脂飼料有害無益,所以添加飼料時,不能只添加油脂飼料,要迫使并逐步馴養(yǎng)鳥取食混合料。
4.1.2 蛋米的正確喂法 添料時要先清除余料,洗凈食缸,每次加料不要太多。蒸蛋米以鳥能在一天內(nèi)食完為宜,炒蛋米至少2天更換1次。
4.1.3 粉料的正確喂法 粉料是用豆粉、蛋黃粉、肉粉和水調(diào)制而成的,容易變質(zhì),所以應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用。氣溫在12度以下時才能一次調(diào)配好,12度以上需多次調(diào)配。
4.1.4 青料的正確喂法 青菜為用得最多的青料,喂時不要切細(xì),但要新鮮,不能喂已萎蔫了的青菜,否則鳥啄食困難,且不愛啄食。青菜投放以前,一定要用水洗凈,并用清水浸泡1~2h,以去除菜葉表面的殘留農(nóng)藥。青料一般1~2天喂1次,不可多喂,但產(chǎn)卵和育雛期可適當(dāng)增加一些。投喂青菜最好插入有水的容器中,以保持青菜新鮮脆嫩。
4.1.5 礦物質(zhì)的正確喂法 可以把貝殼粉、鹽土、蛋殼粉等混在一起讓鳥啄食。
4.1.6 昆蟲的正確喂法 用蝗蟲、蟋蟀等中、大型昆蟲喂飼鳥時,要事先把這些中、大型昆蟲的嘴、爪除去,然后插在食插上讓鳥啄食。對于食蟲性鳥類每天最好喂3~4條昆蟲。
玩賞鳥常飲???,因此,要保證飲用水的不間斷供應(yīng),而且須供應(yīng)潔凈的清水,通常人們?nèi)菀缀鲆曪嬎那鍧崋栴},認(rèn)為水不會變質(zhì),對鳥的健康不會有太大的影響。其實(shí)不然,因?yàn)樗缀苄?,貯水不多,鳥進(jìn)食后飲水,常會把喙上沾附的粉料帶入水缸。在夏季時,摻和了粉料的水很容易變質(zhì),若仔細(xì)觀察便會見水缸內(nèi)有殘食、鳥糞和水垢,這些污物對鳥是有一定害處的。因此,要注意2個問題:
4.2.1 清潔水缸 飲水缸必須每天取出,清潔后再注入清潔飲水。
4.2.2 注意保持飲水潔凈 為了避免鳥在水缸中水浴弄臟飲水,可在水缸內(nèi)放入絲瓜絡(luò)或海綿,使鳥僅能飲水而不能戲水。夏季、秋季的下午要檢查水缸,注意水的供應(yīng)。
為了防止飲水變質(zhì),可以在水缸中放一小塊木炭,這樣的話,即使在夏季隔天換水,水也不會變質(zhì)。
此外,在夏季可以每周在飲水中投放濃度為5×10-6高錳酸鉀1次,以對飲水進(jìn)行消毒殺菌。應(yīng)注意的另一個問題,在鳥類繁殖期間,應(yīng)每天晚上給鳥換水,而不要在早晨換水,以免干擾鳥產(chǎn)卵。
大多數(shù)野生鳥都有洗浴的習(xí)慣,只要留心觀察,就會發(fā)現(xiàn)湖泊、池塘經(jīng)常有鳥兒在洗浴。野生鳥類經(jīng)人工飼養(yǎng)后,失去了自由洗浴的條件,日久天長,籠鳥的羽體就會變臟,不僅有礙玩賞,嚴(yán)重時還會產(chǎn)生羽虱等體外寄生蟲病,鳥羽變得毫無光澤,蓬松、脫落,甚至能引起其他疾病而死亡。因此,飼養(yǎng)籠鳥一定要滿足其洗浴的需要,定期對籠鳥進(jìn)行各種洗浴。
4.3.1 日光浴日光浴是鳥類的一種重要洗浴方式。鳥類通過日光浴,使體內(nèi)熱能積蓄,體內(nèi)溫度提升,還可以加強(qiáng)血液循環(huán),增進(jìn)食欲。同時,陽光還能刺激腦垂體,增強(qiáng)性激素和甲狀腺素的分泌,促進(jìn)鳥類的生長發(fā)育,并且還有殺菌消毒的功能。
玩賞鳥的日光浴,每天須進(jìn)行2h以上。在冬季,整天都可進(jìn)行日光浴。日光浴時,最好在上午陽光斜射時,將鳥籠移掛到陽光下,讓鳥直接照射陽光。在夏季,由于陽光太強(qiáng),要將鳥籠掛于蔭涼處,利用反射的光線進(jìn)行日光浴。
日光浴時,不能在鳥籠前隔上玻璃或透明塑料,因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€無法透過,沒有殺菌效果。
4.3.2 水浴 飼養(yǎng)觀賞鳥,必須滿足它們對水浴的要求。在夏季應(yīng)每天水浴1次,冬季則每周洗浴1次。
水浴時,可將浴缸盛滿清水放置在籠內(nèi),也可將鳥籠放入盛有清水的盆中,使水淹及棲杠,讓籠鳥自由淘洗。不過最好是將鳥移入專門的洗浴籠內(nèi)進(jìn)行水浴,以延長鳥籠的使用壽命。對入籠時間不長,還不會主動洗浴的籠鳥,可用清水從籠頂淋在籠鳥身體上,使籠鳥能安靜洗浴。被軟繩縛住雙翼的新鳥,水浴時要除去軟繩,以免羽毛沾濕后,籠鳥不能抖掉羽毛上的水珠而凍傷。冬季水浴時要保持浴水溫度一定,而且水浴時間也不要太長。水浴后要及時把鳥移到溫度較高,且避風(fēng)的地方,使鳥羽能盡快干燥,以防鳥受寒感冒。
4.3.3 沙浴 許多地棲性鳥類,如百靈、云雀、環(huán)頸雉、紅腹錦雞等籠鳥,都非常喜歡沙浴。它們常常啄取砂礫來磨擦皮膚、梳理羽毛,以驅(qū)除體外的寄生蟲,保持羽毛的健康和光澤感。故籠養(yǎng)地棲性鳥類,應(yīng)在籠內(nèi)或鳥房里設(shè)置沙盤或沙坑,盤坑內(nèi)放置細(xì)沙,讓籠鳥啄取進(jìn)行沙浴。由于籠鳥在戲沙時,還會啄食一些砂礫,以增強(qiáng)消化功能,所以飼養(yǎng)者應(yīng)該經(jīng)常清除沙盤內(nèi)的糞便和食物殘?jiān)瑩Q上新鮮干沙,保持籠內(nèi)及鳥房的清潔衛(wèi)生。