淺談禽病防治存在問題與對策

馬登杰

（山東省郯城縣畜牧局，郯城 276100）

標準化生產(chǎn)使郯城縣家禽養(yǎng)殖由分散小戶型轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)模飼養(yǎng)、由傳統(tǒng)落后飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橄冗M標準化科學飼養(yǎng)的轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟效益提高。但在生產(chǎn)實踐中，禽病問題十分突出，困擾養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展。為了降低死亡率和發(fā)病率、減少損失，保障規(guī)模養(yǎng)禽業(yè)的順利進行，必須分析禽病防治存在問題，提出解決對策。

1 禽病流行特點與原因

1.1 流行特點

（1）禽病種類增多，傳染危害加大。對養(yǎng)禽業(yè)構(gòu)成威脅并造成危害的疾病達80多種，涉及傳染病、寄生蟲病、營養(yǎng)代謝病和中毒性疾病等。其中，以傳染病為最多，約占禽病總數(shù)的75%以上。

（2）新發(fā)禽病影響較大。包括禽流感、腎病變型傳染性支氣管炎和腺胃型傳染性支氣管炎、雞病毒性關(guān)節(jié)炎、包涵體肝炎、產(chǎn)蛋減少綜合征、雛鴨病毒性肝炎、鴨傳染性漿膜炎、肉雞腹水綜合征等。

（3）發(fā)病非典型化和病原出現(xiàn)變異。發(fā)生非典型感染并發(fā)病，使某些原有的舊病以新的面貌出現(xiàn)，有些病原的毒力增強，雖然經(jīng)過免疫接種，仍常出現(xiàn)免疫失敗。如傳染性法氏囊病病毒和馬立克氏病病毒都有存在超強毒株的報道。

（4）隨著集約化養(yǎng)禽場的增多和規(guī)模不斷擴大，環(huán)境污染越加嚴重，細菌性疫病和寄生蟲病明顯增多，某些細菌性疾病和寄生蟲病的危害加大。

（5）混合感染和復合癥使疾病更為復雜，營養(yǎng)代謝疾病和中毒性疾病增多。

1.2 病因

（1）環(huán)境方面。許多養(yǎng)殖場（戶）相互間隔距離太短，不符合衛(wèi)生防疫要求，人員流動頻繁，又缺乏有效地消毒隔離措施，病死家禽隨處丟棄，不經(jīng)過無害化處理，禽舍衛(wèi)生狀況差，糞便不能按時清理。

（2）病毒病增多，發(fā)生變異。新病由一些新病原體引發(fā)或某些病原體變異引發(fā)。如傳染性法氏囊病、傳染性支氣管、鴨病毒性肝炎等均出現(xiàn)了異毒株。有效疫苗變得無效或效果不佳。

（3）細菌性病原體產(chǎn)生耐藥性。近年來，這種情況相當普遍，十分嚴重。主要是濫用抗菌藥，特別是飼料廠長期使用抗菌藥物作飼料添加劑，加重了細菌抗藥性的產(chǎn)生。

（4）缺乏綜合性的防疫措施。

2 存在問題

2.1 經(jīng)費投入不足，科學管理水平低

規(guī)模化養(yǎng)殖是現(xiàn)代家禽業(yè)的標志和發(fā)展方向，因此對相應的管理水平、飼養(yǎng)水平和防疫水平的要求也較高。郯城縣基層防疫機構(gòu)不健全，缺乏必要的儀器、設備，力量薄弱，致使一些簡單的禽病都不能及時診療。部分管理人員、技術(shù)人員及從業(yè)人員防疫觀念淡薄，仍傳統(tǒng)落后的方式進行粗放的管理。

2.2 科學研究落后

我國動物醫(yī)學科學研究比較落后，科研經(jīng)費投入的不足，嚴重影響了基礎科學研究和科研成果轉(zhuǎn)化。同時，現(xiàn)行的科研體制已不適應生產(chǎn)力的飛速發(fā)展，科研機構(gòu)和學科設置不合理，研究課題重復、雷同，缺乏協(xié)作。另外，在科技機構(gòu)中，存在著重經(jīng)濟效益而輕社會效益的問題。特別是一些經(jīng)濟效益較低但社會效益較大的技術(shù)，如基礎研究和診斷試劑的研究等更是難以轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

2.3 缺乏疫病防治知識

隨著疫病種類增多及病情的復雜化，再加上養(yǎng)殖戶對畜禽飼養(yǎng)管理粗放，缺乏疫病防治知識，沒有很好地掌握預防方法和免疫時機，傳染病的免疫帶有很大的盲目性，造成免疫無效甚至誘發(fā)傳染病。

2.4 環(huán)境污染嚴重，增加了疫病傳播機會

環(huán)境污染嚴重在飼養(yǎng)管理中只重視免疫，不重視檢疫、隔離及消毒等綜合性防治措施，急功近利，飼養(yǎng)密度過大，使病原密度增加，傳播迅速；另外，隨著養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，流通渠道增多，速度加快，在客觀上也造成了疫病的傳播；再加上亂扔亂拋病死畜禽和不法商販倒買倒賣病死畜禽肉，更使環(huán)境污染加劇，疫病控制困難。

2.5 混合感染不斷出現(xiàn)，多病聯(lián)發(fā)或并發(fā)增多，防治難度增大

在生產(chǎn)實踐中，隨疫病增多，養(yǎng)殖密度加大，加上環(huán)境消毒不嚴，預防措施不力等，2種或2種以上的病原同時感染，繼發(fā)感染或病原的混合感染，在許多養(yǎng)殖場變得很普遍。

3 對策

3.1 根據(jù)禽病流行病學，找出禽病發(fā)行規(guī)律

隨著養(yǎng)禽業(yè)的快速發(fā)展 禽病的問題越來越復雜為此我們分析了流行病學特點和疾病防治難點。

流行病學特點：

（1）禽病種類不斷增多，舊病未滅，新病又不斷增加。其中，傳染病發(fā)生率最高。

（2）細菌性環(huán)境性傳染病的發(fā)病率上升，危害性日趨嚴重。如大腸桿菌病、沙門氏菌病、葡萄球菌病、綠膿桿菌病、支原體病、雞副嗜血桿菌等廣泛存在于各種類型的養(yǎng)禽場中，成為或正逐漸成為養(yǎng)禽場的常在菌和多發(fā)病病原。

禽病防治難點：

（1）病原變異，疫病發(fā)生趨向于非典型化和混合感染。

（2）疫病診斷和防制難度增加。

（3）飼養(yǎng)管理方式和飼養(yǎng)管理水平與疾病的發(fā)生關(guān)系密切。

（4）疫病發(fā)生與遺傳背景相關(guān)。

（5）營養(yǎng)代謝性疾病和中毒性疾病的發(fā)生有上升趨勢。

3.2 推廣新技術(shù)，提高飼養(yǎng)管理水平

目前，最基本和最重要的是逐步提高養(yǎng)禽業(yè)及相關(guān)行業(yè)的從業(yè)人員的業(yè)務能力、專業(yè)技術(shù)水平，舉辦知識講座、培訓班、進行經(jīng)驗交流等，使禽病診斷和防治得以到推廣，提高基層獸醫(yī)人員的知識水平和素質(zhì)。

通過政府機構(gòu)和專業(yè)技術(shù)人員的引導，推行“全進全出”等科學飼養(yǎng)。合理使用藥物，嚴格控制畜產(chǎn)品的藥品殘留及添加劑的殘留，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低發(fā)病率，增加經(jīng)濟效益。

3.3 控制環(huán)境污染，實行生物安全措施

環(huán)境污染是引起疫病流行傳播的重要因素之一。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)禽場飼養(yǎng)生態(tài)環(huán)境污染日益嚴重，強調(diào)環(huán)境因素的重要性在禽病防治中更具有現(xiàn)實的意義。雖然規(guī)?；⒓s化養(yǎng)殖場養(yǎng)殖條件好一些，但仍存在環(huán)境污染問題，由于環(huán)境治理投入不足，一些疫病長期存在，并有新病不時出現(xiàn)；相比之下，絕大部分農(nóng)村養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)條件更差，生產(chǎn)者缺乏防病知識，消毒不嚴，環(huán)境污染日益嚴重。因此，必須采用“全進全出”制，并對禽舍進行徹底的清洗，減少疾病傳播機會，嚴格遵守防疫制度，限制人員、動物和運輸工具進出養(yǎng)殖場。對發(fā)病和病死家禽，要嚴格處理，防止疫病擴散。對新引進的家禽要進行嚴格的健康檢查，不要將病禽帶入場內(nèi)。同時，還要注意平時的疫病監(jiān)測和日常消毒工作。

3.4 健全和完善禽病防疫體系，建立疫情的預測預報系統(tǒng)

（1）在獸醫(yī)體制改革中，各級獸醫(yī)防疫機構(gòu)要堅持按比例定編，保持隊伍相對穩(wěn)定。

（2）配備專門的設備和人員從事禽病的診斷和防治工作，規(guī)范診斷、檢測技術(shù)。

（3）做好疫情監(jiān)測工作，掌握當?shù)匾咔閯討B(tài)，指導、協(xié)助養(yǎng)禽場（戶）和基層進行有針對性的禽病防治和疫病凈化工作。

（4）利用先進的科技手段，對禽病的發(fā)生及其流行情況實行全方位的動態(tài)監(jiān)測，在充分掌握其發(fā)生、流行情況的基礎上，從中找出規(guī)律性，以達到禽病疫情的預測預報，提高對各種疫病特別是烈性傳染病的主動和快速反應能力。

3.5 推廣“全進全出”飼養(yǎng)模式，減少傳染機會

推廣“全進全出”飼養(yǎng)管理模式，提高育成率，降低雞只發(fā)病率的關(guān)鍵措施。特別是肉雞，隨著飼養(yǎng)批次的增加，疫病越來越多，發(fā)生疫病時，如果處理不徹底，反復消毒不徹底，很難控制疫病。