污染物對柑橘的危害及其預(yù)防

撰文/王燕斌 平新亮 林媚*

近年來，我國柑橘產(chǎn)區(qū)污染危害時有發(fā)生。污染的主要物質(zhì)是石油、煤炭、天然氣等能源物質(zhì)和礦石原料燃燒時產(chǎn)生的廢氣。據(jù)分析，僅在煙囪冒出的煙塵中，就含有400多種有毒物質(zhì)。此外，也有工廠排出的廢水和農(nóng)藥殘留等。據(jù)目前的試驗和田間柑橘危害情況來看，下列幾種物質(zhì)危害最為嚴(yán)重，現(xiàn)綜述如下。

1、氟化物

1.1 危害癥狀

氟化物的污染源來自磚瓦廠、鋁電解廠、磷肥廠及陶瓷廠等，以氟氫化物的毒性最強(qiáng)。柑橘受害癥狀是：葉緣變褐枯死，若為慢性受害則整個葉片黃化。一般柑橘正常樹葉片含氟量為2×10-6～5×10-6，呈現(xiàn)黃化被害癥狀時為20×10-6～50×10-6，葉內(nèi)含氟量與產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)。氟化氫污染對柑橘生長的減緩比葉片壞死更為嚴(yán)重。品種間對氟的忍耐性有很大的差異，臍橙對大氣中的氟化氫非常敏感，即使?jié)舛葍H為0.002×10-6～0.003×10-6也會有反應(yīng)，所以其耐氟性在柑橘中最弱；臍橙植株受氟化氫污染后，葉片平均縮小25%～35%，這可能與初夏大量落葉后抽生小葉有關(guān)。椪柑受磚瓦廠排出的廢氣（主要為氟化氫）污染危害后，表現(xiàn)為樹勢減弱，葉片變小，部分葉片黃化，嚴(yán)重的葉緣變褐枯死，落葉量增加；畸形花、露柱花較多，落果期延長，落果量增多，著果率低；果皮光澤度差。據(jù)對椪柑秋梢葉片分析表明，氟含量正常葉片為3×10-6，輕度受害為5×10-6，嚴(yán)重危害在11×10-6～15×10-6。溫州蜜柑的耐氟性比臍橙、椪柑要高得多。另外，樹體各部位對氟的抗性不同，幼嫩組織比老的組織更容易受害。

1.2 預(yù)防

減少或根治污染源；對受污染的樹，每天噴水可減少氟在樹體中的積累，從而減輕危害。另外，對受害樹噴布3%石灰水加0.3%尿素加0.2%硫酸鋅混合液可減輕氟害，增加果實產(chǎn)量。

2、二氧化硫（SO2）

2.1 危害癥狀

受害葉片有煙點狀斑點（煙斑葉），果實上表現(xiàn)長淺黑褐條紋狀斑點。不同物候期對二氧化硫的抗性不同，據(jù)報導(dǎo)，在溫度30℃的條件下，開花期以3×10-6～5×10-6的濃度，處理6小時可顯外部病癥；如果在果實成熟期，同一溫度，濃度5×10-6處理24小時才稍有受害；在2～3月萌芽期，同一溫度，濃度為60×10-6～80×10-6處理6小時也未出現(xiàn)受害癥狀。這說明剛發(fā)育成熟的新葉易受害，嫩葉和老葉不易受害?？偟膩碚f，柑橘對二氧化硫不很敏感，一般不易發(fā)生危害。

二氧化硫還會使農(nóng)藥變質(zhì)和土壤酸化，對柑橘產(chǎn)生間接影響。如果噴布波爾多液的樹受二氧化硫污染，那么波爾多液中的銅在雨水和二氧化硫氣體的作用下，變?yōu)橛坞x狀態(tài)，被葉片大量吸收而導(dǎo)致危害。

2.2 預(yù)防

首先要減少污染源，降低大氣中二氧化硫的濃度。其次是使柑橘樹勢健壯，不要過多施氮肥，適當(dāng)增加鉀肥。第三是受二氧化硫污染的柑橘園不噴波爾多液等含銅農(nóng)藥，并用石灰來中和土壤酸度。

3、二氧化氮和一氧化氮

氮的氧化物對柑橘果樹的危害，以二氧化氮的毒性最強(qiáng)，其次是一氧化氮。后者的毒性為二氧化氮的1/4～1/5。二氧化氮對柑橘的危害癥狀與二氧化硫相似，溫州蜜柑上僅在葉的表面產(chǎn)生點狀斑點，但其毒性要比二氧化硫弱得多，僅為二氧化硫的1/10。對溫州蜜柑，用15×10-6二氧化氮處理15小時才出現(xiàn)危害癥狀，但在高濃度的二氧化氮下對溫州蜜柑作短時間處理，就會使葉片迅速皺縮、變褐壞死和落葉。其老葉比嫩葉抗性強(qiáng)。不同品種也有差異，臍橙樹用0.5×10-6或1×10-6二氧化氮處理35天，引起嚴(yán)重落葉落果；用≤0.25×10-6濃度的二氧化氮處理，僅引起少量落葉和減產(chǎn)。

4、其他大氣污染物質(zhì)

重油燃燒產(chǎn)生的煤塵、煤粉可使幼嫩組織、尤其是幼果明顯受害；礦石等原料在燃燒、加熱、粉碎和堆放過程中產(chǎn)生的浮游粉塵，堆積于葉面，會影響光合作用，產(chǎn)生機(jī)械危害。水泥塵埃呈堿性，可使葉面角質(zhì)層堿化，既危害葉，又影響葉的光合作用，影響蒸騰，阻礙散熱而受害。有機(jī)物不完全燃燒會產(chǎn)生乙烯，加上城市乙烯工廠、煤氣廠排出廢氣中的乙烯，會給柑橘樹帶來危害。據(jù)報導(dǎo)，柑橘經(jīng)濃度為10×10-6～20×10-6的乙烯污染46小時后，會出現(xiàn)嚴(yán)重落葉，其落葉嚴(yán)重性臍橙大于茯苓夏橙大于溫州蜜柑。

酸霧會引起柑橘銅害等。據(jù)報導(dǎo)，化工廠氯化氫氣體泄漏后，會與空氣中的水汽結(jié)合形成酸霧，如果該桔園剛噴過波爾多液等含銅農(nóng)藥，酸霧會與波爾多液中的堿中和，激活銅離子（Cu2+），葉片過量吸收銅離子后就會出現(xiàn)毒害癥狀，即葉片葉脈木質(zhì)化，葉面呈褐色焦斑直至全褐，葉片脫落（葉柄留樹），嚴(yán)重者新梢基本脫落。受害桔樹用高美施（有機(jī)腐殖酸微肥）800倍液和0.3%磷酸二氫鉀輪換根外追肥，4～5天一次，連噴3～4次后可減輕危害。

5、水和土壤的污染

工礦廢水和農(nóng)藥殘留物是水和土壤的主要污染源。其中的主要污染物質(zhì)有含酸類化合物、氰化物、砷、汞、鉻、銅等物質(zhì)。

水和土壤被污染后，土質(zhì)變壞，土壤板結(jié)、鹽漬化、根系不能正常生長。所以工礦廢水須經(jīng)污染處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)藥噴布次數(shù)要盡量控制，并且要輪換使用農(nóng)藥，減少殘留物質(zhì)的累積量；要合理施肥，控制氮肥使用量。以防為主，減少污染。