日光溫室冬春茬厚皮甜瓜生產(chǎn)技術

王英磊，劉 偉

（煙臺市農(nóng)業(yè)技術推廣中心蔬菜科，山東 煙臺264001）

煙臺地區(qū)日光溫室冬春茬厚皮甜瓜生產(chǎn)，一般在12月上旬至1月下旬播種育苗，1月中旬至2月下旬定植，4～6月采收。由于上市早、品質優(yōu)，666.7m2產(chǎn)3000k g左右，收入1.5萬元左右。

1 品種選擇

選擇金蜜、魯厚甜一號、阿瑞娃、蜜天下、伊麗莎白、特大狀元等成熟早、品質優(yōu)、耐低溫、耐弱光、高產(chǎn)、抗病，適合市場需求的品種。

2 育苗

2.1 育苗設施

冬季育苗一般在日光溫室育苗，或在塑料大棚內(nèi)架設小拱棚、蓋二層膜、保溫被等措施保溫育苗。棚室內(nèi)宜建電熱溫床、火道溫床。

2.2 營養(yǎng)土配制

肥沃田土60%和腐熟廄肥40%，過篩混合。每m3營養(yǎng)土中加入尿素和硫酸鉀各0.5k g，磷酸二銨2k g，50%多菌靈可濕性粉劑80g，拌勻備用。

2.3 浸種催芽

將種子放入55～60℃溫水中，攪拌使水溫降至30℃左右，浸種3～5h。將種子取出后用0.2%的高錳酸鉀溶液消毒20m i n，清水洗凈，用濕布包好，在28～30℃條件下催芽。催芽前還可用50%多菌靈500～600倍液浸種15m i n，可預防真菌性病害；或用10%磷酸三鈉溶液浸種20m i n，可預防病毒病。

2.4 播種

播種前4～5天，苗床上排好營養(yǎng)缽，澆透水，然后覆蓋地膜，加蓋小拱棚，提前加溫。當?shù)販胤€(wěn)定在15℃以上時播種，每個營養(yǎng)缽或穴孔上播一粒發(fā)芽的種子，覆土1～1.5c m。

2.5 苗期管理

出苗前，苗床氣溫白天保持28～32℃，夜間17～20℃；出苗后適當降溫，白天降到22～25℃，夜間15～17℃；第1片真葉展開至第3片真葉顯露，白天25～32℃，夜間17～20℃；定植前7d，降低苗床溫度進行蹲苗、煉苗，白天20～25℃，夜間10～15℃。苗期地溫保持20～25℃。

第1片真葉展開后，噴灑一遍72.2%霜霉威水劑1000倍液或52.5%惡唑菌酮-霜脲氰水分散粒劑2000倍液等殺菌劑預防病害。定植前，苗床噴一遍70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液。

3 整地施肥

定植前10～15d，日光溫室內(nèi)澆水造墑，深翻細耙，整平。結合整地每666.7m2施用腐熟的圈肥5～6m3、腐熟畜禽糞便2000k g、過磷酸鈣50k g。做壟前，于壟底撒施氮磷鉀復合肥（15～15～15）60k g，或磷酸二銨40k g、硫酸鉀20k g。

按小行距60～70c m，大行距80～90c m的不等行距做成馬鞍形壟，壟高15～25c m。對前茬為瓜類蔬菜的日光溫室，可于壟底每666.7m2施甲基硫菌靈可濕性粉劑1.5k g，進行土壤消毒。

4 定植

溫床育苗適宜苗齡為30～35d，三葉一心。溫室內(nèi)10c m地溫穩(wěn)定在15℃以上定植。定植宜在晴天上午進行。大果型品種每666.7m2栽植1700～1800株，小果型品種每666.7m2栽植2000株左右。在壟上開溝后澆水，按株距定植、覆土，然后覆蓋地膜。

5 田間管理

5.1 溫度調(diào)控

定植后，維持白天室溫30℃左右，夜間17～20℃，以利于緩苗。開花坐瓜前，白天室溫25～28℃，夜間15～18℃，室溫超過30℃放風。坐瓜后，白天室溫28～32℃，不超過35℃，夜間15～18℃，保持13℃以上的晝夜溫差。

5.2 肥水管理

定植后至伸蔓前，瓜苗需水量少，控制澆水。到伸蔓期，每666.7m2施尿素15k g、磷酸二銨10k g、硫酸鉀5k g，隨即澆水。預留節(jié)位的雌花開花至坐果期間要控制澆水。定瓜后，每666.7m2可追施硫酸鉀10k g、磷酸二銨20～30k g，隨水沖施。此次肥水后，隔7～10d再澆一次大水，至采收前10～15d停止?jié)菜?。多層留瓜時，在上層瓜膨大期再追施一次肥料，每666.7m2施入硫酸鉀15～20k g、磷酸二銨10～15k g。除施用速效化肥外，也可在膨瓜期隨水每666.7m2沖施腐熟畜禽糞便300k g或腐熟豆餅100k g。生長期內(nèi)可葉面噴施2～3次0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。

5.3 整枝、吊蔓、打杈

單蔓整枝，保留一條主蔓，吊秧栽培。當瓜秧長到30c m時，用繩牽引瓜蔓。主蔓在27節(jié)左右打頂。同時在頂部可留1～2個側枝，以便再次坐瓜。

杈長到3～5c m時，選擇晴天打杈。打完杈后，噴一遍68.75%惡唑菌酮-錳鋅可濕性粉劑1000～1500倍液，或20.67%惡唑菌酮-硅唑可濕性粉劑1000～1500倍液，預防蔓枯病等的發(fā)生。

5.4 人工授粉

一般在主蔓第12～17節(jié)開始留子蔓結瓜。如果下部葉片偏小，要適當提高留瓜節(jié)位。在預留節(jié)位的雌花開放時，于上午9～11時，用當天開放的雄花給雌花授粉。

5.5 定瓜、吊瓜

當幼果長到雞蛋大小時，選留果形周正、無畸形、符合品種特征、節(jié)位適中的幼瓜。一般小果型品種每株留2個瓜，大果型品種每株只留1個瓜，多余的幼瓜摘除。

當幼瓜長到250g左右時，及時吊瓜。

6 采收

根據(jù)授粉日期和品種熟性以及品種成熟特征確定采收期。對果實成熟時蒂部易脫落的品種以及成熟后果肉易變軟的品種，須適當早采收。采收宜在清晨進行，采后存放在陰涼場所。