淺析超市如何選擇優(yōu)良的區(qū)位

宜賓學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院 陳云崗

淺析超市如何選擇優(yōu)良的區(qū)位

宜賓學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院 陳云崗

超級市場店鋪地址選擇的成功與否，對于超市的經(jīng)營情況有著舉足輕重的作用。成功的店鋪選址能夠使超市擁有穩(wěn)定的消費群，實現(xiàn)可觀的經(jīng)濟效益。本文從選址的實地調(diào)查、地形位置、超市店面與道路關(guān)聯(lián)性、顧客接近度、超市選址禁忌及綜合考慮條件等方面簡要分析了超市如何選擇一個優(yōu)良的店址，對于零售業(yè)的經(jīng)營管理活動具有一定的理論意義和實用價值。

超市 店址 地形 關(guān)聯(lián)性 接近度 綜合條件

1 實地市場調(diào)查是選址的大前提

超市選址雖然有各種各樣的規(guī)律可以遵循，但首要的還是要先進行實地市場調(diào)查，根據(jù)實際情況來選擇使用選址規(guī)律。一般來講，開店之前的市場調(diào)查包括：所處位置是否有吸引力，包括周圍環(huán)境好壞，交通條件是否方便顧客，街道設(shè)施是否對店鋪有利，服務(wù)區(qū)域的人口情況，目標顧客的收入水準、消費意識及品味等。開店調(diào)查主要從以下兩點展開：

1.1 開店可行性調(diào)查

即基于成本效益核算為中心的起碼調(diào)查，重點調(diào)查該地區(qū)的市場特性和消費特征，以估算出一旦超市開店后的平均營業(yè)額，初步?jīng)Q定超市規(guī)模的大小。

1.2 超市經(jīng)營策略調(diào)查

重點調(diào)查周邊消費者生活狀態(tài)、行為習(xí)慣。以得出一旦超市開店后，如何設(shè)計主打商品范疇、價格、促銷活動以及店鋪大致格調(diào)的選用等經(jīng)營策略。

只有通過市場調(diào)查，對于擬選店址周邊的消費能力、購買水平及競爭店鋪的營業(yè)狀況有所研究，才能據(jù)此作出是否在此地開店、店鋪今后經(jīng)營的策略、利潤設(shè)定、超市前期投入，以及資金調(diào)配等方面的規(guī)劃。

2 如何選擇良好的地形

環(huán)境與地形，在超市投資中是極為重要的因素。一般說來，對于超市的發(fā)展，主要選擇以下幾種用地形式：

2.1 轉(zhuǎn)角地形

“轉(zhuǎn)角”是指十字路和叉路的交接地。在這種地理位置上，店鋪的外觀會顯得十分突出，歷來被認為是一個非常有利的店鋪經(jīng)營地點。但由于店鋪位置面臨兩條道路，所以要仔細考慮選擇哪一面作為自己的店面正門。對一般超市，正門應(yīng)是面向人流量較大的一面，這需要先做交通人流量的調(diào)查，然后選擇人流量大的一面作為店鋪的正門；而人流量小的街道一面作為側(cè)門，或設(shè)置小型出入口，或干脆不設(shè)置出入口，只用一些透明玻璃、陳列櫥窗來吸引顧客。如圖1所示：

圖1

2.2 三岔路地形

三岔路正面的店鋪，面對著幾條路上的人流，超市店面則十分顯眼，所以被認為是非常理想的建店之處。處在這一有利位置的店鋪應(yīng)善于發(fā)揮自己的長處，在超市入口處的裝潢、廣告招牌、陳列櫥窗等方面要用心設(shè)計，以便能很好地抓住行人心理，從而將行人吸引到店中來。如圖2所示：

圖2

2.3 方位地形

方位是指超市正門的朝向，店鋪正門的朝向與當?shù)貧夂蛳嚓P(guān)而且還受到風(fēng)向、日照程度、日照時間等因素的影響。在南方城市，面向西的店鋪會有日曬，這樣在夏季店內(nèi)如果沒有空調(diào)會很熱，從而不利于顧客進店購物，而安裝空調(diào)無疑又增加了開支，如果店外設(shè)立拱廊建筑、店內(nèi)改善通風(fēng)條件，影響則會減少。在北方城市，冬季寒冷，面向西北的店鋪較容易受寒風(fēng)的侵襲。這些都會給超市經(jīng)營造成不利影響。

2.4 街道兩邊地形

街道有兩邊，各有所不同，那么該選擇哪一邊來開店呢？通?？勺裱韵略瓌t：

(1)分析調(diào)查兩邊行人流量。行人流量是顧客的潛在來源，所以，在調(diào)查分析兩邊行人流量后，盡量選擇行人較多的一邊作為開店位置。

(2)盡量選擇靠近大公司、大企業(yè)的一邊，原因是：可以吸引行人經(jīng)過；大公司、大企業(yè)有大量的客源；便于顧客記住超市地點，來向別的顧客宣傳介紹，會比較容易指引人光顧。

(3)選擇靠近人口會增加的一邊。超市選址時應(yīng)有預(yù)見性。一般說來，企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展，會給超市帶來更多的顧客，從而使超市在經(jīng)營上更具有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

(4)要選擇人行橫道或障礙物較少的一邊。許多時候，行人在橫穿馬路時，因集中精神去躲避車輛或其他來往行人，一般就會忽略了一旁的店鋪。

3 超市店面與道路要有一定的關(guān)聯(lián)性

超市店前道路與店面是具有關(guān)聯(lián)性的，道路本身的狀況與超市店鋪的構(gòu)造、陳列、設(shè)計等都有聯(lián)系。一般情況下，店鋪場所與道路基本同處一個水平面上，這種情況有利于顧客入店購物，但也有例外的情況。

3.1 坡路的情形

不是迫不得已，一般的人不會將超市店鋪設(shè)在坡路上，如果碰巧遇上了這種情況，就必須考慮到要在店鋪與地面間設(shè)置適當?shù)娜肟?，并且妥善安排陳列櫥窗的位置、通道、商品的排列等方面。如圖3所示：

圖3

3.2 店面與道路高度不同的情形

有很多超市處于地下或是有幾級臺階，這樣的店面不是很理想的超市店面，但是在寸土如金的都市中，這又是常會遇到的。遇到這種情形，便需要特別注意超市店鋪門面、入口、天花板和招牌等的設(shè)計，另外，還要注意引領(lǐng)顧客入店。

4 良好的顧客接近度

顧客的接近度是指顧客是否容易接近門店。接近度是測量待選地顧客是否容易接近門店的準則，超市的顧客接近度越高越好。一般說來，較好顧客的接近度應(yīng)滿足以下幾點：(1)處于公交車站臺(站牌)旁；(2)店前路的寬度大、人流量大及停留性好；(3)人流的結(jié)構(gòu)及行為特點適合薄利多銷零售業(yè)態(tài)；(4)往來到對面馬路方便；(5)近期無基建干擾；(6)無競爭店存在或是競爭者明顯處于劣勢；(7)容易形成集市效應(yīng)；(8)無噪音或其他污染。

5 超市開店的禁忌地段

5.1 高速公路快車道旁

由于快速通車的要求，高速公路和快車道一般都有隔離設(shè)施，兩邊無法穿越。公路旁也較少有停車設(shè)施。所以，快速車道上盡管有較大的人流量，但都不成為客流，從而不宜將其作為新開店的地段。

5.2 居民、往來人群少，增長慢，但商業(yè)網(wǎng)點已基本配套的區(qū)域

這類區(qū)域經(jīng)過漫長的發(fā)展，各類設(shè)施已基本配齊，在人口增長緩慢和缺乏人口流動的情況下：有限的固定消費總量不會因新開店而增加，故營業(yè)額不會很好。

5.3 高樓層

高樓層的房子不宜開設(shè)超市店鋪，因為高層開店，一方面不便顧客購買；另一方面，高層開店一般廣告效果較差，商品補給與提貨都多有不便。例如開在二樓甚至更高層樓的店鋪。

5.4 惡劣環(huán)境

比如有的食品超市開在公共廁所旁或其周邊，或超市正處于社區(qū)垃圾堆一側(cè)，或靠近生活廢水排水陽溝，或與怪味彌漫的化工廠相鄰等，在這類環(huán)境下，商品在消費者心中不會有良好的印象，并且無法吸引消費者進店的興趣，只要不能吸引客人進店，超市經(jīng)營基本已經(jīng)失敗。因此，這些明顯惡劣的環(huán)境周邊，都是超市選址應(yīng)當極力避免的位置。

6 優(yōu)良超市區(qū)位的綜合條件

除了在以上幾點以空間為主的考慮之外，一個優(yōu)良的超市區(qū)位，還應(yīng)該同時滿足以下三大綜合條件，才具備可持續(xù)發(fā)展的能力。

6.1 十年以上的持續(xù)經(jīng)營力

店鋪選址與設(shè)立所涉及的投資是一項遞延費用，將會分攤到隨后的多年經(jīng)營活動的成本中去，不可能隨意變動，極大地影響著企業(yè)長期的成本效益核算。當外部環(huán)境發(fā)生變化時，其他經(jīng)營因素都可隨之進行相應(yīng)調(diào)整，以適應(yīng)外部環(huán)境的變化，而店址一經(jīng)確定就難以變動。因此，企業(yè)在選址時，必須具有前瞻性眼光，不僅要研究現(xiàn)狀，還要正確的預(yù)測未來。

6.2 滿足一個數(shù)量級起點的規(guī)模顧客群的存在

店址周邊都應(yīng)有滿足一個數(shù)量級起點的規(guī)模顧客群存在，這個數(shù)量級，視新店的規(guī)模不同而異，可以是5000戶常住人口，也可能是1000戶常住人口即足夠。超市最大的商品通常是日用品，受消費者購物習(xí)慣的影響，消費者很少為了一些洗衣粉、紐扣等日用品而長距離跨城區(qū)采購，多傾向于少量、多頻度就近購買。這是超市區(qū)別于專賣店或大批發(fā)市場的重要特征之一。因此，只要所選擇的店址周邊有足夠數(shù)量級的規(guī)模顧客群，一般就可保證超市不至于門廳冷落而銷售失敗。

6.3 擁有進出暢通、正常裝卸的空間

優(yōu)良店址的一個必備條件就是進出暢通、正常裝卸的空間。一是道路要暢通，二是至少要有能滿足中型貨車裝卸貨物的平臺。超市是商業(yè)物流的終端之一，終端交通設(shè)施的好壞，嚴重影響商品的運輸成本，影響貨物的及時、安全上架，并帶來資金的周轉(zhuǎn)次數(shù)的變化。擬選店址的出口暢通與裝卸條件一定要有基本的滿足。

7 結(jié)語

以上分析為超市選址的一般規(guī)律，即需兼顧空間位置與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的綜合條件，僅供業(yè)界參考。超市經(jīng)營的成功，雖然有各種因素共同起著作用，但對作為接觸一線消費者最緊密的零售業(yè)來說，選址的優(yōu)劣，無疑是至關(guān)重要的先決條件。在面臨超市選址的時候，一定要再三調(diào)研，慎之又慎，能基本遵從以上分析的各點的話，就不會出現(xiàn)較大的紕漏，可為今后奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。

[1]趙風(fēng)禹.超市經(jīng)理人知識讀本[M].企業(yè)管理出版社, 2003,11.

[2]吳玉龍.超市選址分析[C].http://www.chinaceot.com/article/detail/43160_1.htm

F717.6

A

1005-5800(2011)06(c)-003-02

陳云崗(1973-)，男，四川省宜賓市人，宜賓學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院，講師，經(jīng)濟教研室主任，本科畢業(yè)于西南財經(jīng)大學(xué)投資經(jīng)濟管理專業(yè)，研究生畢業(yè)于日本阪南大學(xué)國際經(jīng)濟專業(yè)，經(jīng)濟學(xué)碩士,主講《國際貿(mào)易實務(wù)》、《國際營銷》、《商務(wù)英語》等課程，發(fā)表論文多篇，編寫過西南財大出版社出版的《物流學(xué)概論》、《廣告學(xué)》等教材兩部，主要從事國際經(jīng)濟和中小企業(yè)研究。