畜牧業(yè)科技成果盛宴

策劃｜繆冬梅

執(zhí)行｜劉 源

“十一五”期間，我國畜牧業(yè)在保障肉蛋奶有效供給、飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、生態(tài)安全和建設(shè)生態(tài)文明等方面，取得了顯著的成績，總體保持了持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的勢頭。

4月20～21日，2011中國飼料工業(yè)展覽會暨畜牧業(yè)科技成果推介會在江西南昌舉辦。2011年是系統(tǒng)總結(jié)新世紀(jì)頭十年特別是“十一五”畜牧業(yè)和飼料工業(yè)發(fā)展成就的關(guān)鍵一年，這也是全面謀劃后十年特別是“十二五”畜牧飼料行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵一年。因此，本屆展會作為畜牧飼料行業(yè)展示新成就、交流新經(jīng)驗、溝通新信息、推廣新技術(shù)、促進新合作的重要平臺，吸引了大量參展商和參觀者。

本屆展會亮點紛呈。首次舉辦的“畜牧業(yè)科技成果推介會”，宣傳和展示了“十一五”畜牧業(yè)取得的科技成果，并重點推出了一批有一定科技含量、有市場發(fā)展?jié)摿蜐撛诮?jīng)濟效益的新產(chǎn)品或新技術(shù)；本屆展會還分專場分別組織了多場高層論壇和技術(shù)講座活動，眾多專家學(xué)者參與其中。本屆展會更加注重展覽整體效果和水平，特裝展位首次突破80%以上，展會的規(guī)模、規(guī)格和人氣再創(chuàng)新高，充分彰顯了畜牧飼料行業(yè)的勃勃生機。

科技是第一生產(chǎn)力，是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)提升的動力源泉，是轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式的根本支撐。為了集中展現(xiàn)此次展會上出現(xiàn)的“十一五”期間畜牧業(yè)特別是飼料工業(yè)所取得的成果，系統(tǒng)總結(jié)新世紀(jì)頭十年特別是“十一五”畜牧業(yè)和飼料工業(yè)發(fā)展成就，本期特將此次展會部分亮點展現(xiàn)給大家，為推進畜牧業(yè)科技進步與創(chuàng)新盡一點微薄之力。

我國飼料工業(yè)國際競爭力大幅提升2011中國飼料工業(yè)展覽會亮點紛呈

2011年4月20～21日，由中國飼料工業(yè)協(xié)會、全國畜牧總站主辦，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、全國飼料工作辦公室、江西省畜牧獸醫(yī)局、南昌市人民政府支持的2011中國飼料工業(yè)展覽會暨畜牧業(yè)科技成果推介會在江西南昌舉行。農(nóng)業(yè)部副部長、中國飼料工業(yè)協(xié)會會長高鴻賓宣布2011中國飼料工業(yè)展覽會暨畜牧業(yè)科技成果推介會開幕。

國家首席獸醫(yī)師于康震在開幕式致辭中指出，“十一五”期間，在國際國內(nèi)發(fā)展環(huán)境錯綜復(fù)雜的大背景下，我國畜牧業(yè)和飼料工業(yè)經(jīng)受住了一系列重大、突發(fā)事件的考驗，譜寫了持續(xù)健康發(fā)展的新篇章。肉類總量連續(xù)21年世界第一，禽蛋總量連續(xù)26年世界第一；飼料總量連續(xù)19年世界第二，繼2005年突破1億噸后，每年以1000萬噸的速度增長，2010年又突破1.5億噸大關(guān)；在飼料產(chǎn)量穩(wěn)定增長的同時，飼料產(chǎn)品質(zhì)量合格率已達93%以上，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升；產(chǎn)業(yè)集中度明顯加快，年產(chǎn)50萬噸以上的大型飼料企業(yè)由2005年的18家增加到2010年的30家，飼料產(chǎn)量已占全國總產(chǎn)量的43%，比2005年提高了15個百分點；飼料添加劑和飼料機械在滿足國內(nèi)市場的同時，國際競爭力大幅提升，不僅為我國“保穩(wěn)定、保供給、保民生”做出了重要貢獻，還為全球飼料工業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。

2011年，是系統(tǒng)總結(jié)新世紀(jì)頭十年特別是“十一五”畜牧業(yè)和飼料工業(yè)發(fā)展成就的關(guān)鍵一年，也是全面謀劃后十年特別是“十二五”畜牧飼料行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵一年。江西是我國中西部畜牧和飼料大省，資源優(yōu)勢明顯，市場空間和發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｒ虼?，今年的展覽會占盡了“天時地利人和”之勢。

本次展覽會注重展覽質(zhì)量，更加突出展覽整體效果和水平，設(shè)立了大企業(yè)展區(qū)、飼料添加劑展區(qū)、寵物飼料展區(qū)和畜牧業(yè)科技成果展區(qū)，匯聚了20多個國家和地區(qū)的企業(yè)與代表團，展位數(shù)量近1500個，特裝展位首次突破80%。參展范圍包括飼料原料、飼料及添加劑產(chǎn)品、寵物飼料、特種動物飼料、飼料加工機械設(shè)備及配件、飼料產(chǎn)品質(zhì)量檢測及儀器設(shè)備、飼料用微機控制系統(tǒng)及軟硬件、飼料配方新技術(shù)；飼料工業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝；動物保健品、獸藥、藥物添加劑；畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖加工設(shè)備、畜禽機械設(shè)備；草業(yè)產(chǎn)品及草業(yè)機械設(shè)備、檢測設(shè)備；行業(yè)報刊、網(wǎng)站媒體；技術(shù)咨詢、投資融資、人才招聘等。此次展覽會的參展參會人數(shù)、參展企業(yè)數(shù)量、展位數(shù)量、組織服務(wù)、規(guī)格層次均創(chuàng)了歷史新高。

本次展覽會還分別組織了2011年飼料行業(yè)發(fā)展高層論壇、飼料科技發(fā)展高層論壇等大型論壇和多場技術(shù)講座等專題活動。

在2011年飼料行業(yè)發(fā)展高層論壇上，國家統(tǒng)計局總經(jīng)濟師姚景源對當(dāng)前國內(nèi)經(jīng)濟形勢進行了分析和展望。他指出，“十二五”期間是我國經(jīng)濟大發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期，一是工業(yè)化增長創(chuàng)造供給；二是城市化和新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造需求；三是市場化使經(jīng)濟充滿活力；四是國際化促使中國經(jīng)濟有廣泛的發(fā)展空間等。

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長、全國飼料辦公室主任王智才作了《當(dāng)前畜牧飼料業(yè)及“十二五”行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略》的報告。他重點闡述了畜牧、飼料業(yè)當(dāng)前的基本形勢、發(fā)展情況和工作重點，并系統(tǒng)總結(jié)回顧了“十一五”期間畜牧飼料行業(yè)克服困難，實現(xiàn)更快更好發(fā)展的情況：一是綜合生產(chǎn)能力在增加；二是現(xiàn)代化建設(shè)成效顯著；三是質(zhì)量安全水平在提高；四是草原保護建設(shè)上了新臺階。

他談到，“十一五”期間畜牧業(yè)發(fā)展各方面任務(wù)已基本完成，取得了巨大的進展，也積累了寶貴經(jīng)驗：一是堅持推進產(chǎn)業(yè)鏈全局；二堅持推進規(guī)?；B(yǎng)殖，三是堅持不懈科技創(chuàng)新應(yīng)用能力等。

在介紹“十二五”期間工作重點和發(fā)展思路時，他強調(diào)，全力推進“十二”五再上新臺階，堅持“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)”十個字方針。要以轉(zhuǎn)變方式為主線，著力于三保任務(wù)，著力構(gòu)建六大體系。

◎農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓參觀展會

◎2011飼料科技高層論壇

◎全國畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會展示自己的工作成果

◎《中國牧業(yè)通訊》雜志很受參觀者青睞

◎展會的各種專題活動同樣吸引了大批觀眾

◎本次展會參展人數(shù)再創(chuàng)歷史新高

◎綠色環(huán)保成為關(guān)注重點

◎參觀者詳細了解展品

◎參展商把“養(yǎng)殖場”搬進了展會

◎展會吸引了不少外國參展商

對于當(dāng)前畜牧飼料業(yè)形勢，他指出，今年一季度畜產(chǎn)品產(chǎn)量總體穩(wěn)定，供應(yīng)充足，效益好轉(zhuǎn)，要以保障原料供應(yīng)、提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)、保證和強化質(zhì)量安全三方面工作為飼料行業(yè)的工作重點。

全國畜牧總站站長、中國飼料工業(yè)協(xié)會秘書長李希榮全面分析了國內(nèi)國際市場上大豆、豆粕、玉米的供求情況，對國內(nèi)外供需形勢和影響豆粕市場的主要因素等進行了剖析。鑒于國內(nèi)日益增長的對油脂和植物蛋白的消費需求以及油脂企業(yè)產(chǎn)能的不斷增加，預(yù)計2011年中國大豆進口量將繼續(xù)增長；又因2010年大豆進口量增幅較大，預(yù)計2011年大豆進口形勢將會有所放緩。

國家糧油信息中心市場監(jiān)測處處長王曉輝詳細分析了飼用玉米的供求形勢。他指出，今年玉米市場特點是總量基本平衡，結(jié)構(gòu)性矛盾突出，玉米小麥比價失衡和價格倒掛將可能成為較長時間的市場行情。

北京東方贏咨詢公司董事長東方贏作了《中國農(nóng)牧企業(yè)跨越式發(fā)展》的報告，對農(nóng)牧企業(yè)成長中面臨的主要問題進行了歸類分析，并提出了相應(yīng)的解決方法——作跨越式企業(yè)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長張利庠教授作了《農(nóng)牧來企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的機制創(chuàng)新》的報告，對產(chǎn)業(yè)農(nóng)牧企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)涵、企業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營戰(zhàn)略組合模式等問題進行了分析，詳細解讀了產(chǎn)業(yè)鏈中各個環(huán)節(jié)應(yīng)解決的問題，他還談到了要改善產(chǎn)業(yè)鏈中農(nóng)戶的弱勢地位，并對產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的關(guān)鍵點進行了分析。

中國飼料工業(yè)展覽會已成功舉辦了10屆，經(jīng)過畜牧飼料行業(yè)全體同仁的共同打造，展覽會已成為畜牧飼料行業(yè)展示新成就、交流新經(jīng)驗、溝通新信息、推廣新技術(shù)、促進新合作的重要平臺，成為行業(yè)內(nèi)最具影響力的專業(yè)品牌展會。

在此期間，本次展覽會還首次舉辦了畜牧行業(yè)科技成果推介會，重點宣傳和推介新世紀(jì)頭十年特別是“十一五”畜牧業(yè)和飼料工業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝。重點推出了一批具有一定科技含量、有市場發(fā)展?jié)摿蜐撛诮?jīng)濟效益的新產(chǎn)品和新技術(shù)。

2011畜牧業(yè)科技成果推介會成功舉辦

◎畜牧業(yè)科技成果推介發(fā)布會現(xiàn)場

2011年4月20～21日，由全國畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會主辦的2011畜牧業(yè)科技成果推介會在江西省南昌市隆重召開。農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓，國家首席獸醫(yī)師于康震，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長王智才，全國畜牧總站站長李希榮、書記何新天、副站長鄭友民、副站長沙玉圣等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了推介會開幕式。來自畜牧、獸醫(yī)、草業(yè)等領(lǐng)域的148家科研單位、事業(yè)單位、企業(yè)參加了展會。

改革開放以來，我國畜牧業(yè)發(fā)展取得了巨大成就，畜牧業(yè)已發(fā)展成為我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟中的支柱產(chǎn)業(yè)。畜禽養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)的不斷創(chuàng)新，科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，在畜牧業(yè)發(fā)展中起到了非常關(guān)鍵的作用。本次推介會主要是宣傳和展示“十一五”畜牧業(yè)取得的科技成果，并重點推出了一批有一定科技含量、有市場發(fā)展?jié)摿蜐撛诮?jīng)濟效益的新產(chǎn)品或新技術(shù)。據(jù)大會統(tǒng)計，共展示推廣了畜禽牧草新品種（新品系）、配套系及遺傳資源，畜禽牧草良種繁育新技術(shù)、新產(chǎn)品；畜禽重大疫病防控新技術(shù)、新產(chǎn)品；畜禽養(yǎng)殖新設(shè)備、新工藝，畜禽環(huán)境保護新技術(shù)、新產(chǎn)品；畜產(chǎn)品加工新技術(shù)、新產(chǎn)品；草原植保新藥劑、新藥械、新技術(shù)，畜牧業(yè)信息新技術(shù)、新產(chǎn)品；畜產(chǎn)品檢測新技術(shù)、新產(chǎn)品等各類科技成果共計129項。

為展示和推廣科技成果，進一步推進畜牧業(yè)科技進步與創(chuàng)新，強化科技成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，全國畜牧總站在推介會期間，組織召開了畜牧業(yè)科技成果推介發(fā)布會。鄭友民副站長、國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳瑤生、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利、江西省畜牧技術(shù)推廣站站長婁佑武、山東省畜牧總站站長李有志、大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團有限公司董事長邢雪森等行業(yè)頂級專家學(xué)者與企業(yè)家從畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、畜禽遺傳資源開發(fā)利用、草原生態(tài)保護與利用、畜禽養(yǎng)殖糞污處理與綜合利用技術(shù)應(yīng)用等方面，介紹了“十一五”期間畜牧業(yè)所取得的部分科技成果，以及“十二五”期間主推技術(shù)和畜禽品種。何新天書記主持了發(fā)布會。

從今年開始，畜牧業(yè)科技成果推介將每兩年舉辦一屆。全國畜牧總站將通過畜牧科技成果推介會的形式，加強科技知識和先進理念的宣傳，推動新知識、新技術(shù)、新成果的普及應(yīng)用，全面展示企業(yè)形象，推廣產(chǎn)品品牌，將畜牧業(yè)科技成果推介會辦成全國畜牧行業(yè)規(guī)模最大、人氣最旺、影響最廣的精品展會。