盲目模仿,進入“渠道扁平化,終端為王”營銷模式,卻沒有高效的終端拜訪;跨過二批做終端,卻產(chǎn)生高昂的終端維護費用及人員難以管理,稻花窖終因做終端反丟終端。
終端是商品與消費者直接接觸的場所。是實現(xiàn)商品與貨幣交換的地方,在通路各環(huán)節(jié)中,終端是企業(yè)決戰(zhàn)銷售的最后戰(zhàn)場,是顧客,商品,金錢三要素的聯(lián)結(jié)點,是企業(yè)和消費者接觸的最終樞紐。對于快速消費品來說,終端銷售尤其重要,如可口可樂的“買得到、樂得買,買得起,無處不在,隨手可得;物超所值,情有獨鐘,還有國內(nèi)很多企業(yè)正在運用的”“渠道扁平化”“終端攔截”等營銷模式,都是因為終端的重要性而誕生的。但是,每一種營銷模式都是在特定的背景和相應的條件下運用的,企業(yè)盲目模仿以上營銷模式做“直營終端”失敗的案例也不絕于耳,而且還有很多中小企業(yè)在繼續(xù)盲從,希望本文案例能為這些企業(yè)提供些許借鑒。
稻花窖是某縣2008年創(chuàng)建的股份制白酒企業(yè),該縣屬于農(nóng)業(yè)大縣,經(jīng)濟比較落后,消費水平相對偏低,因此,該品牌定位在中低檔。該縣人口100萬,城區(qū)16萬,15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1100多個行政村,地域2300平方公里??h城餐飲店220余家,其中A類店10家,B類店40家,C類店100家,其余為C類以下店,名煙名酒店20家,賣場5家,其他流通店280余家。鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲店300余家,流通店4000余家。
直分銷模式當年取得開門紅
2009年5月份,稻花窖產(chǎn)品上市,通過市場調(diào)查,溝通和開會討論,企業(yè)決定采取“直分銷模式”運作。
1城區(qū)終端直營:1名業(yè)務員負責城區(qū)A類酒店,2名業(yè)務員負責B類酒店,2名業(yè)務員負責其他酒店,1名業(yè)務員負責名煙名酒店和賣場,1名業(yè)務員負責流通店。
2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場:按照區(qū)域和分銷商的實力,把鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場劃分成8個區(qū)域,有3名業(yè)務員分區(qū)域協(xié)助分銷商運作市場,實行“一區(qū)一車一目標”,即一個區(qū)域內(nèi)企業(yè)借給分銷商一輛小廂貨車,增加分銷商運作產(chǎn)品的能力,制定一個銷售目標,到年底分銷商完成銷售目標,廂貨車所有權歸分銷商。
經(jīng)過當年運作,稻花窖的知名度和認知度得到一定提高,產(chǎn)品品質(zhì)也得到消費者認可,培養(yǎng)出一批忠實客戶和消費者群體,在各渠道的銷售狀況還不錯。自產(chǎn)品上市到年底。已有近500萬元的進賬。但是,也存在一些不足之處,如分銷商之間相互竄貨、砸價、克扣促銷費用;有的分銷商多品牌占有,對產(chǎn)品的忠誠度低,不愿推廣新產(chǎn)品等。
跨過二批做終端,因為做終端所以丟終端
通過到周邊地區(qū)參觀學習以及感受可口可樂終端模式,受“渠道扁平化”,“終端為王”等營銷模式的影響,結(jié)合去年城區(qū)市場直營取得的成績,考慮到競爭的加劇及分銷商的種種惡習,而且本縣市場也不是很大,與其把利潤讓給分銷商還不好管理,還不如企業(yè)直營終端,走“終端直營”之路,于是,企業(yè)2010年對全縣市場5000多家終端采用直營模式:
1.城區(qū)直營終端不變。業(yè)務人數(shù)與負責范圍不變。
2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場取消所有分銷商,企業(yè)直營終端,按照“定點、定時、定人、定線”原則,重新劃分區(qū)域,添人加車,走企業(yè)直營終端之路,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行精耕細作,即8名業(yè)務員配8輛車,直接負責鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。
3.走“終端制勝”之路,全面出擊,早一天直控終端網(wǎng)點,早一天實現(xiàn)利潤最大化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場沒有分銷商,鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)拿貨價和終端一樣。
備注:本企業(yè)沒有市場部。
然而,經(jīng)過多半年如火如荼的市場運作,企業(yè)卻陷入了迷茫、無奈和苦惱中:各種費用嚴重超標,鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷量和利潤都有所下降。是銷售政策有問題?還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場根本就不該走“終端直營”這條路?帶著種種疑問,企業(yè)派專人走訪鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。調(diào)查結(jié)果用企業(yè)老總的一句話概括就是:“我們是因為做終端所以丟終端。”為什么會出現(xiàn)這種狀況呢?
盲目模仿,進入“渠道扁平化,終端為王”營銷模式
1.盲目的模仿。
跨國公司和很多國內(nèi)大企業(yè)在實際銷售工作中,形成了非常好的企業(yè)經(jīng)驗。如高效的終端拜訪分為三部分:拜訪前準備充足;拜訪中按步驟提高工作效率;拜訪后及時總結(jié),及時提高。很多中小企業(yè)也會要求業(yè)務員按照標準進行終端拜訪,然而,絕大多數(shù)業(yè)務員終端拜訪都是走過場,和終端老板打個哈哈就算完事。如稻花窖的一名業(yè)務員,只是問了一下老板要不要訂貨,老板回答不需要,業(yè)務員扭頭就走。
另外,大企業(yè)有品牌力、資金實力和強大的銷量做支撐,即使做終端直營也是在市區(qū),因為市區(qū)終端集中,配送成本低,經(jīng)濟發(fā)達,銷量大,而中小企業(yè)不具備強大的品牌號召力,資金實力、銷量和利潤有限,面對的又是店面分散、經(jīng)濟落后、交通閉塞的農(nóng)村市場,效果可想而知。
2,錯誤理解渠道扁平化,跨過二批做終端。
企業(yè)只看到鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批的缺點,卻沒有充分利用二批的優(yōu)勢,跨過二批做終端,取消了分銷商,鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批進貨價和終端一樣。沒有坎級利潤,分銷商渠道自然失去推力。另外,農(nóng)村市場的終端店愿意和當?shù)嘏l(fā)商合作,原因是可以賒銷、不好賣的產(chǎn)品可以調(diào)換或退貨。還有,二批針對終端銷售的產(chǎn)品比較齊全,如洗衣粉、方便面,肥皂、香皂、油鹽醬醋等,終端店打個電話就可一站式購齊。由于企業(yè)只有單一的產(chǎn)品又不賒銷,不好賣又不知道能不能退貨等,終端當然不愿意跟企業(yè)直接合作。以上原因?qū)е陆K端鋪貨率和銷量下降。
3.直營終端以贏利為目的,忽視了高額的終端配送成本。
直營終端可以實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化,卻有高額配送費用。由于該縣農(nóng)村市場終端店數(shù)量多而分散,單店要貨量少,道路狀況差,資金少,造成企業(yè)直營終端費用居高不下。企業(yè)按照“四定”原則對終端進行維護,在這個周期去拜訪的時候,終端店還有一箱貨,沒有多余的資金,就沒有進貨。但到晚上終端店把貨賣完了,顧客再要貨,終端已經(jīng)斷貨,給二批打電話,由于沒有利潤,二批說沒貨,甚至給終端送同價位的競品。給企業(yè)業(yè)務員打電話要兩件貨,不送吧,終端斷貨,送吧,配送成本又太高。于是,終端鋪貨率和銷量當然下降。
4.忽視人員管理難度。
直營終端精耕細作,需要大量增加銷售人員。由于該企業(yè)沒有市場部,對銷售團隊缺乏有效的培訓和監(jiān)督,業(yè)務員管理不善給企業(yè)帶來巨額浪費。經(jīng)營的最大成本不是費用,而是將沒有培訓好的員工放到市場上。因為,沒有培訓好的員工不僅出不了成績,還會跑亂市場,如漏單、漏訪、大單化小單,小單化沒單、殺雞取卵、開空頭支票等,造成終端鋪貨率和銷量下降。
企業(yè)渠道扁平化——直營終端的真正目的
1.渠道扁平化的意義是跨過經(jīng)銷商做二批,不是跨過二批做終端,是把經(jīng)銷商做多做小,削弱經(jīng)銷商的力量(避免企業(yè)把經(jīng)銷商養(yǎng)成大戶,客大欺店),用二批取代經(jīng)銷商,充分利用二批的優(yōu)勢精耕細作。二批具有相當優(yōu)勢:地理位置優(yōu)越,覆蓋區(qū)域廣;廣泛人脈客情,多渠道細分覆蓋:組合配貨,低成本物流和服務;可創(chuàng)造較強的群體效應,尤其是在二批所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn);可執(zhí)行較小的訂貨量;可接收較大的存貨;小批量的零售等。管理二批和設計二批政策可以遵循如下原則:
◆規(guī)劃性的開發(fā)二批客戶,設置合理的批發(fā)分銷結(jié)構,控制二批的出貨價格,數(shù)量、節(jié)奏,保持合理的利潤空間,對于違規(guī)操作嚴防死守。
◆連環(huán)套促銷:當期獎勵,月度獎勵,季度獎勵,年度獎勵等。
◆變相促銷:網(wǎng)點開發(fā),產(chǎn)品陳列,終端建設,新產(chǎn)品銷售等。
◆分清主次,深化客情,健全檔案,分級巡防。
◆推廣新產(chǎn)品,套餐組合供貨,流量產(chǎn)品和利潤產(chǎn)品組合。
◆定期壓倉,保持波浪式庫存:調(diào)整二批庫存,井無壓力不出油;搶占渠道資源,擠壓競爭對手i慎用二批價格游戲,催化市場。
2.企業(yè)直營終端是一個競爭防御策略,不是增加銷量和利潤的方法,沒有零店鋪貨率銷量一定差,有零店鋪貨率銷量不一定好。因為終端的功能是多樣化的,可以是產(chǎn)品銷售,可以是形象展示,可以是消費體驗,不同的終端功能產(chǎn)出有所差異,因此,必須對自己的“耕地”進行細致的調(diào)研,做到知己知彼知環(huán)境。在心中有數(shù)的基礎上,結(jié)合產(chǎn)品、品牌的實際,進行功能區(qū)分和定位,形成終端分類表。因為不同的終端有不同的功能,要達到的目的不同,所以需要有不同的操作策略。
3.企業(yè)掌控終端店不是為了增加銷量和利潤,是為了推廣新產(chǎn)品,樹立品牌形象,引導消費,讓零售店更好地為二批服務。只做終端有短期的啟動效果,但不會有長期的銷量效果。
下面是某跨國企業(yè)在國內(nèi)某個城市直營終端案例:
業(yè)務代表:您好,這是我們廠剛推出的新產(chǎn)品(新產(chǎn)品介紹),一件新產(chǎn)品贈促銷品一個。
店主:那就來一件吧(店主沖著廠家新穎的促銷品進的)。你車上有稻花窖老產(chǎn)品嗎?
業(yè)務代表:有,每件50元。
店主:怎么這么貴啊?批發(fā)那里才48元啊。
業(yè)務代表:他那里便宜,你就從他那里進吧。
店主:……
4.加強銷售隊伍的建設和管理。
打造一支強有力的業(yè)務隊伍。中小企業(yè)很難網(wǎng)羅優(yōu)秀人才,這是個無奈的現(xiàn)實。因此中小企業(yè)在團隊建設和管理上可以遵循以下原則:
◆不求最好,只要合適。中小企業(yè)吸引不來大學生,高中生,初中生也可以,只要踏實努力,心理素質(zhì)好,有上進心就可以了。因為鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場終端工作,用初、高中生比用大學生可能更有效。其一,他們工作更踏實,能吃苦,更穩(wěn)定。學歷低的業(yè)務員更知道珍惜來之不易的機會,而大學生往往不安于基層業(yè)務工作。其二,學歷低的業(yè)務員與鄉(xiāng)鎮(zhèn)終端的店主更有共同語言,溝通不成問題。
◆善用激勵。中小企業(yè)的業(yè)務員福利待遇不如大企業(yè),但可以給予業(yè)務員一定的銷售增量提成。中小企業(yè)銷量小,提升的空間和可能性很大,只要制度執(zhí)行得好,多勞多得,業(yè)務員是愿意賣力工作的。
◆做好終端執(zhí)行。終端工作沒什么復雜的,難就難在執(zhí)行上。很多業(yè)務員認為操作過于繁雜,是花架子,不愿執(zhí)行。大小企業(yè)都面臨這個問題,想解決問題,要做好三點:一是重復教育,二是樹立示范榜樣,三是借助工具,規(guī)范終端檢核和考核。