以職業(yè)技能為導(dǎo)向的商務(wù)英語專業(yè)分模塊教學(xué)

　　摘要：本文以職業(yè)能力為依托，提出商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)模塊化。分模塊教學(xué)模式是培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生技能的較好途徑之一，而且能夠使學(xué)生更好、更快地適應(yīng)社會崗位的需求。
　　關(guān)鍵詞：商務(wù)英語專業(yè) 分模塊教學(xué) 職業(yè)技能
　　
　　近年來，我國高等職業(yè)技術(shù)教育系統(tǒng)通過國際交流與合作，不斷開拓視野，積極借鑒國際職業(yè)教育現(xiàn)代教育思想和辦學(xué)模式，并在國內(nèi)一些高職院校試驗和推廣，促進了我國職業(yè)教育觀念的轉(zhuǎn)變、課程和教材的開發(fā)以及教學(xué)方法和手段的更新?！耙阅芰楸疚弧薄耙詫W(xué)生為中心”“行動導(dǎo)向”“項目教學(xué)”“關(guān)鍵能力”等理念或模式，逐步在我國職業(yè)教育系統(tǒng)中發(fā)揮影響，促進了職業(yè)教育自身發(fā)展能力的增強。但是，調(diào)研表明，我國的職業(yè)教育基本上還是普通高等教育本科課程的濃縮，過于注重理論知識的教學(xué)，忽視了學(xué)生實踐技能的培養(yǎng)，使得職業(yè)教育失去了自身發(fā)展的特色和立足的平臺。從上述幾方面可以看出，若想擺脫現(xiàn)狀，就需要我們正視現(xiàn)實，不應(yīng)該盲目地追求高規(guī)格，照搬本科教育的模式，而應(yīng)在找準(zhǔn)自身定位的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身規(guī)模小、轉(zhuǎn)向快的特點，在學(xué)制、學(xué)籍管理、課程安排上，根據(jù)地方經(jīng)濟發(fā)展的需要及各專業(yè)的特色，采取多層次的辦學(xué)方法，贏得學(xué)校的長足發(fā)展。
　　
　　一、分模塊教學(xué)培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生技能
　　
　　商務(wù)英語專業(yè)知識涉及英語、貿(mào)易商科、文秘和交際學(xué)等方面。據(jù)調(diào)查，該專業(yè)學(xué)生在完成學(xué)業(yè)后的就業(yè)方向主要有三個大類：國際貿(mào)易方向、旅游方向和商務(wù)文秘方向。進入國際貿(mào)易方向的學(xué)生從事的職業(yè)包括單證員、報關(guān)員、外銷員、商務(wù)翻譯等工作；進入涉外旅游方向的學(xué)生從事的職業(yè)包括英文導(dǎo)游及涉外賓館的接待和管理人員；進入涉外商務(wù)文秘領(lǐng)域的學(xué)生從事的職業(yè)包括商務(wù)助理、外企高級文員、外向型企業(yè)一般管理員等。因此，針對以上三個方向，我們商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)的人才應(yīng)該是能夠用英語進行外貿(mào)商務(wù)活動的復(fù)合型人才。除了讓他們熟練地掌握英語讀、寫、聽、說、譯等語言技能外，還應(yīng)該掌握外貿(mào)活動的商務(wù)知識，以較熟練的口語為特長，以商務(wù)英語兼顧旅游、文秘英語為方向，培養(yǎng)能用英語從事商務(wù)、旅游、外貿(mào)、文秘等方面工作的高級應(yīng)用型專門人才。
　　但是要在兩年半的學(xué)習(xí)中（最后一學(xué)期實習(xí)），既要培養(yǎng)學(xué)生運用英語的能力，又要學(xué)習(xí)商務(wù)的知識，更要提高運用英語從事商務(wù)活動的能力是比較困難的。中國學(xué)生學(xué)習(xí)英語的方式大多是應(yīng)試型的，聽和說的能力非常差。而且，目前我們職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生只有極少人是來自發(fā)達省份，大部分學(xué)生都是來自縣城。根據(jù)對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生就業(yè)方向的分析，筆者認(rèn)為商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)應(yīng)該設(shè)置三個技能模塊：國際貿(mào)易方向、涉外旅游方向和涉外商務(wù)文秘方向。學(xué)生可以根據(jù)自己的地域、英語基礎(chǔ)、能力、特長、愛好和職業(yè)規(guī)劃進行選擇。
　　
　　二、以職業(yè)能力為導(dǎo)向，加大實訓(xùn)課程比例，提高學(xué)生綜合素質(zhì)
　　
　　國務(wù)院早在2005年10月就提出“加強職業(yè)院校學(xué)生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)”，要求“高度重視實踐和實訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)”。此文件明確了培養(yǎng)學(xué)生技能在高職高專教學(xué)中的重要性，也對廣大高職高專院校的英語教師提出了新的要求。而對于商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生而言，無論是國際貿(mào)易實務(wù)方向還是旅游和商務(wù)文秘方向，技能的培養(yǎng)和提高將直接決定商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生今后的就業(yè)前景。商務(wù)英語的概念應(yīng)該是以英語為主，以商務(wù)為輔。而商務(wù)英語的運用又需要扎實的語言功底加良好的商務(wù)知識，如何將它們很好地糅合在一起并靈活地加以運用，需要商務(wù)英語教師在技能培養(yǎng)上動一番腦筋，優(yōu)化教材，實現(xiàn)人才培養(yǎng)規(guī)格與市場需求無縫銜接。因此，學(xué)生除了WNw2HmtsUVHW4ZiJ6gcMQAbsLccCstSHlZx0LRhGVII=有扎實的語言知識基礎(chǔ)，還應(yīng)培養(yǎng)他們的文化意識以及商務(wù)活動中語言實際運用的能力，尤其是跨文化交際的能力。技能實訓(xùn)中應(yīng)盡可能地為商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生設(shè)計現(xiàn)實真實性程度較高、貿(mào)易場合和涉外旅游場合以及涉外文秘場合關(guān)聯(lián)度較高、實用可行度較高的技能實訓(xùn)場景，才能最終真正提高學(xué)生的語言交際能力，培養(yǎng)他們的職業(yè)技能。一方面，要重視課內(nèi)實踐；另一方面，專業(yè)方向各教學(xué)模塊完成后還應(yīng)進行相對應(yīng)的模塊綜合實訓(xùn)，提高學(xué)生的綜合實際操作能力。
　?。保畤Q(mào)實務(wù)模塊技能培養(yǎng)綜合實訓(xùn)
　　本方向培養(yǎng)的是掌握商務(wù)英語專業(yè)所必需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識、具備較強的英語應(yīng)用技能及商業(yè)運作能力、能從事國際貿(mào)易工作的高等應(yīng)用型人才。該專業(yè)方向由英語語言能力、商務(wù)運作能力和計算機應(yīng)用技術(shù)三個技能小模塊構(gòu)建成整個教學(xué)計劃的核心。報關(guān)員資格證書、國際貿(mào)易單證員證書、報檢員資格證書、國際貨運代理員證書、外銷員從業(yè)資格證書等都是該方向?qū)W生考證的選擇。對這個方向?qū)W生技能的培養(yǎng)，主要是在國際貿(mào)易實務(wù)課程各教學(xué)模塊完成后進行綜合模擬操作練習(xí)。在現(xiàn)有條件下，主要通過實訓(xùn)教學(xué)模塊與教學(xué)“虛擬——現(xiàn)實”操作結(jié)合起來，讓學(xué)生模擬多筆完整的真實業(yè)務(wù)。將所學(xué)的基本知識、基本理論與技能融會貫通起來，做到“學(xué)”與“用”統(tǒng)一。
　　２．涉外旅游模塊技能培養(yǎng)綜合實訓(xùn)
　　本方向注意培養(yǎng)掌握商務(wù)英語專業(yè)所必需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識，培養(yǎng)學(xué)生實際運用的能力，初步具備運用英語提供旅游飯店接待服務(wù)、接待外賓等能力，畢業(yè)后能較好地適應(yīng)我國旅游及高級飯店接待和翻譯工作的需要。該專業(yè)方向由英語語言能力、涉外旅游及飯店服務(wù)能力兩個技能小模塊構(gòu)建成整個教學(xué)計劃的核心。該方向?qū)W生考證的選擇為英語導(dǎo)游資格證和飯店英語等級證。對這個方向?qū)W生技能的培養(yǎng)，主要是在各教學(xué)模塊完成后進行綜合模擬操作練習(xí)。飯店英語實訓(xùn)在學(xué)校酒店實訓(xùn)室完成前臺、客房及餐飲的模擬實訓(xùn)；旅游英語實訓(xùn)在旅游實訓(xùn)室完成。在模擬的場景下扮演飯店接待員、涉外導(dǎo)游和客人角色，通過不同角色的體驗達到涉外英語技能的提高，儲備實戰(zhàn)所需的技能，為今后就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。
　?。常嫱馍虅?wù)文秘模塊技能培養(yǎng)綜合實訓(xùn)
　　本方向培養(yǎng)的是掌握商務(wù)英語專業(yè)所必需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識、具有扎實的英語聽、說、讀、寫、譯的專業(yè)技能和深厚的漢語語言功底、較強的口頭和書面表達能力、掌握辦公自動化技術(shù)、具備文秘工作的基本理論知識與技能、熟悉商務(wù)活動流程的高級應(yīng)用型人才。本專業(yè)方向主要面向外資企業(yè)、合資企業(yè)、外向型企事業(yè)單位輸送從事涉外事宜的商務(wù)秘書、經(jīng)理助理或翻譯以及公司行政、宣傳、策劃、公關(guān)等方面的人才。該專業(yè)方向由英語語言能力、涉外文秘操作能力和計算機辦公應(yīng)用技術(shù)三個技能小模塊構(gòu)建成整個教學(xué)計劃的核心。該方向?qū)W生考證的選擇為秘書資格證。對這個方向?qū)W生技能的培養(yǎng)主要是在各教學(xué)模塊完成后進行綜合模擬操作練習(xí)。校內(nèi)實訓(xùn)基地進行辦公室接待、函電寫作實訓(xùn)、同聲打字及速錄實訓(xùn)；校外實訓(xùn)基地進行外事接待實訓(xùn)、電話營銷及市場調(diào)查實訓(xùn)；同時根據(jù)合作單位的要求安排學(xué)生深入企業(yè)進行頂崗實習(xí)。
　　
　　三、結(jié)語
　　對學(xué)生進行分模塊教學(xué)，選擇適合自己的模塊進行后續(xù)學(xué)習(xí)有幾點好處：其一，師資可以得到更好的分配。專業(yè)教師可以成為某個模塊方向的帶頭人，更快、更好地對該模塊進行專業(yè)建設(shè)；其二，商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生可以更好地選擇自己喜歡的模塊，有針對性地進行專業(yè)知識學(xué)習(xí)，職業(yè)能力更強，就業(yè)前景更好。當(dāng)然，對學(xué)生進行模塊化專業(yè)教學(xué)，也存在一些局限，比如學(xué)校實訓(xùn)設(shè)施條件相對有限、專業(yè)課程設(shè)置還應(yīng)該更合理化等。筆者只是對此進行了粗略的探討，希望可以拋磚引玉，引起大家的關(guān)注。
　　
　　參考文獻：
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　　(作者單位：江西科技師范學(xué)院職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語系)