法國人看中國式購物

一個(gè)法國人疑惑：今后我們是否需要用中文“歡迎光臨”來接待顧客?

法國!他的歷史，他的烹飪藝術(shù)，他的眾多典故讓人神往。法國!愛情和情欲的故鄉(xiāng)，這永恒的浪漫國度讓人陶醉。法國!巴黎的埃菲爾鐵塔、林蔭大道和歷史名勝讓人留連。但還有一樣最吸引人之處不要忘記，那就是購物中心!我的很多中國朋友提到法國的時(shí)候都會(huì)說到這些。

香水、包和卡地亞

中國人來法國的主要目的當(dāng)然是為了那些博物館和歷史名勝，但是在文化旅游之外，最吸引他們的無疑就是購物。

72％的游客是帶著購物的目地來到巴黎的。中國人已經(jīng)成功拿下在法消費(fèi)頭把交椅的位置2010年1月底的一項(xiàng)官方數(shù)據(jù)顯示：中國人在法消費(fèi)排第一，緊接著是俄羅斯、日本和美國。

這個(gè)數(shù)據(jù)讓我們有理由相信，游客在法停留期間購物的動(dòng)機(jī)至少不會(huì)低于參觀博物館的動(dòng)機(jī)。尤其對一部分中國游客來講，購物應(yīng)該是首位。因?yàn)槲也荒艽_定，在時(shí)間有限的情況下，女士們是否愿意犧牲一個(gè)可以穿梭于香榭麗臺(tái)大道各個(gè)精品店的午后去盧浮宮參觀。

的確，游客們來到巴黎同時(shí)也是為了印證各自心中對于法國的印象，那些投射在巴黎古老的石鋪小路上的法國的影子；為了驗(yàn)證法式的生活藝術(shù)和品位，接觸巴黎的時(shí)尚，感受浪漫的氣息(很顯然，這正是每個(gè)巴黎人盡力在每天的生活中所散發(fā)出來的氣息)。而所有這些都可以在游客們購物的過程中獲得，因?yàn)檫@些商品都是時(shí)尚的、美的或者奢侈的，這些商品正是中國游客在法國所要尋找的。

“中國游客購物的第一選擇永遠(yuǎn)是香水?！卑屠璐禾靽H客戶服務(wù)負(fù)責(zé)人希爾維·羅斯內(nèi)提供了最為權(quán)威的總結(jié)。

身處巴黎市中心的“巴黎春天”在游客們心目中是一個(gè)響亮的名字，好像不逛這家商場就沒有來過巴黎似的。這里琳瑯滿目的商品種類超過100萬，有購物狂們最喜愛的3000多個(gè)知名品牌。而中國游客最推崇的似乎是香水，原因非常簡單：它非常方便作為禮物送人。如果我們在巴黎的商場里隨機(jī)做一些調(diào)查，很容易發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)。

香水是個(gè)理想的禮物，它相對而言并不十分昂貴，平均來說一支名牌香水的價(jià)格在50-100歐元之間，并且很容易收納和攜帶。人們可以很輕易地大量購買而無需花費(fèi)巨大。

人們常常選擇那些最具代表性的品牌：Chanel、Dior、Htigo Boss、Calvin Klein、Yves-Saint-Laurent、Cacharel、Nina Ricci等等，比起送人衣服會(huì)出現(xiàn)欣賞口味不一樣或者大小不合適的情況，香水既不失檔次又很風(fēng)雅。不用破費(fèi)頗多就能買到高品質(zhì)的禮物，何樂而不為呢!

再說了，又有什么能夠作為法式的浪漫和性感的符號(hào)代表呢?當(dāng)然是渾身散發(fā)著“法國制造”氣息的香水了。

緊隨香水之后的，是都市人的經(jīng)典配飾、必不可少的時(shí)尚元素——手袋。這已不再是禮物清單中的項(xiàng)目了，更多的是為了購物者本身的個(gè)人消費(fèi)。對于手拿名貴皮包的女士們來說，它們是個(gè)性延展和個(gè)人價(jià)值的體現(xiàn)。

沒錯(cuò)，這一切全在一個(gè)皮包中。要說在中國最受歡迎的法國皮包品牌，最先浮現(xiàn)在我腦海里的是兩個(gè)字母：LV。這個(gè)棕褐色帶有獨(dú)特標(biāo)志和金色配飾的手包品牌，正被中國游客們狂熱地迷戀著。而且他們的迷戀已經(jīng)持續(xù)了很多年。

讓他們趨之若鶩的是路易·威登所代表的經(jīng)久不衰的時(shí)尚和那道燦爛的奢侈品光環(huán)——這似乎象征著身份和品位，在中國，LV的包好像永遠(yuǎn)都不會(huì)過時(shí)。LV對于中國游客來說是法式奢侈的標(biāo)志，其標(biāo)志性甚至遠(yuǎn)在迪奧和香奈兒之上。因此，即使商標(biāo)上的價(jià)格是四位數(shù)，即使單位是歐元，也不能阻止中國游客的購買熱情。這是一個(gè)關(guān)于“體面”的問題，或者按某些中國人所說是“面子”。

那么，先生們，你們在“消費(fèi)冠軍”這個(gè)位置上扮演著什么樣的角色呢?主要消費(fèi)品的排名中緊隨香水和皮革制品之后的是珠寶、化妝品、配飾和服裝。幸運(yùn)的是，一個(gè)品牌有效對應(yīng)了這一現(xiàn)象，而且不是一個(gè)隨便的品牌——卡地亞，它推出的產(chǎn)品包含了珠寶、皮革制品和傳統(tǒng)的女士配飾，還有一個(gè)裝飾有閃爍奪目的品牌符號(hào)“c”的男士配飾系列。作為品牌經(jīng)典的領(lǐng)帶、手表、太陽鏡、皮帶、錢夾、鋼筆、打火機(jī)、鑰匙鏈甚至u盤都能讓男士們展示出奢侈無所不至的魅力。

雖然卡地亞的鑰匙鏈平均價(jià)格在200歐元，u盤(IG)的價(jià)格在600歐元左右，但它們?nèi)圆皇橘N心小禮物和實(shí)現(xiàn)人們饋贈(zèng)滿足感的完美選擇。也因此，男士們在女士們掀起的“購買狂潮”也中找到了自己一席之地，而不僅僅限于扮演一個(gè)在收銀處排隊(duì)等待掏錢的角色。所以，卡地亞被中國人票選為最喜愛的手表和珠寶品牌毫不令人驚訝。

在法國，應(yīng)去哪里購物?

我曾經(jīng)很疑惑，憑我在中國游歷的印象，這些商品在中國已經(jīng)很容易就能買到，為什么大家非要要千里迢迢來到法國買呢?現(xiàn)在我已經(jīng)漸漸明白，第一是因?yàn)閮r(jià)格，第二，我想是對正品和原產(chǎn)地的執(zhí)著。在仿冒大行其道的中國，這種對于正品的追求有著更多的意義：我們是在品牌的原產(chǎn)國購買正品的人，并不只在乎價(jià)格。

價(jià)格是一個(gè)顯而易見的因素，相對于中國，人們所熱愛的奢侈商品在歐洲的價(jià)格要低得多，而且在中國的選擇很有限，不見得能買到所有可以在法國找到的東西。

中國大城市的國際品牌店里，商品進(jìn)口關(guān)稅連同消費(fèi)稅可以占到總價(jià)的35％(特別是對于珠寶業(yè))，而在國外購買，中國的游客還能在離境時(shí)獲得部分法國境內(nèi)增值稅的返還。

退稅優(yōu)惠的條件非常簡單：只需要出示身份證件以證明申請人是非歐盟居民，并且商品會(huì)在購買后3個(gè)月內(nèi)被攜帶出境，單日在同一商店所購商品總價(jià)高于175歐元(法國的商品增值稅平均約為19.6％)。要注意，這是一個(gè)自愿的返還項(xiàng)目，游客們需要注意購買商品的商家是否是這一項(xiàng)目的一部分。

通常來講，那些大型的零售企業(yè)都參與了這個(gè)項(xiàng)目，售貨員會(huì)直接幫助填寫需要提交到海關(guān)的表格，甚至有時(shí)可以在商家直接辦理退稅，立即獲得現(xiàn)金返還。目前，由于歐元的貶值和人民幣穩(wěn)步升值，我已經(jīng)可以預(yù)見到更多購物熱情四射的中國游客們奔向歐洲旅游和購物了。

通常，中國游客只在法國停留幾天時(shí)間。如果目的地僅是法國·地平均會(huì)停留一周，如果是隨團(tuán)歐洲游則停留大約兩三天。正因?yàn)槿绱?，那些大型的商業(yè)中心和商家集中的街道成為了主要目的地。同時(shí)他們也很好地利用了靠近名勝的優(yōu)勢，比如奧斯曼大道上的巴黎春天和老佛爺兩家商場靠近歌劇院，巴黎最大的百貨商場莎瑪麗丹百貨靠近新橋和塞納河。

著名的老佛爺百貨將自己19世紀(jì)的精美穹頂作為消費(fèi)噱頭，而莎瑪麗丹百貨公司則向顧客提供無與倫比的朝向塞納河的視野。老佛爺40％的顧客是外國人，春天百貨的數(shù)字是25％。并且顯然，經(jīng)典的香榭麗合大道(連同凱旋門)也絕不可能遠(yuǎn)離人們的視野。

值得注意的還有一部分在“大巴黎”地區(qū)進(jìn)行的購物，雖然傳統(tǒng)的旅行團(tuán)未必會(huì)領(lǐng)著游客們?nèi)ツ抢铩１热缥挥诎屠枘喜恳粋€(gè)小時(shí)車程的瓦雷村，是一個(gè)大型奧特萊斯集中的地方，那里的商品(包括很多大牌和設(shè)計(jì)獨(dú)特的品牌)有著異常誘人的價(jià)格，在打折季還會(huì)有折扣。如果當(dāng)我們注意到它就在迪斯尼樂園附近的時(shí)候，更是一個(gè)驚喜。

法國人迷惑了

當(dāng)中國游客在歐洲旅游的時(shí)候，通常走得非常非常快，因此需要優(yōu)化旅游目的地，減少兩地之間的路程。

歐洲人對于亞洲人，特別是中國人和日本人的這種令人驚訝的游覽方式一直十分不解，對于他們來說，旅游或度假更多地是為了進(jìn)入無所事事的生活狀態(tài)，至少也是以一種柔和舒緩的節(jié)奏進(jìn)行游覽。而亞洲的游客們永遠(yuǎn)步履匆匆，永遠(yuǎn)有照不完的照片，買不完的東西。

通常，法國人和其他西方人在看待洶涌的中國游客潮上有著細(xì)微的差別。就像一杯由強(qiáng)烈對比的情感調(diào)制的雞尾酒一樣。因?yàn)橹袊顺币恢弊屓擞悬c(diǎn)恐懼——在法國媒體上高調(diào)地出現(xiàn)，以及那些大量有著驚人購買能力的“東方超人”。

法國人很難衡量這個(gè)占據(jù)著消費(fèi)第一位置的龐然大物究竟意味著什么，又會(huì)將法國帶往何處。今天他們是消費(fèi)的引領(lǐng)者，明天呢?中國人將支配巴黎的時(shí)尚?不久的將來我們將用中文“歡迎光臨”來接待顧客?我們以后將不能在賣鞋的商店里找到大于40號(hào)的鞋?

除去這些夸張卻有趣的恐懼，零售和時(shí)尚產(chǎn)業(yè)很快就感覺到了在法中國游客的巨大潛力，多年來試圖去了解這個(gè)相較于西方顧客有著巨大不同的中國顧客群。

例如，講普通話的售貨員數(shù)量在逐漸增加，并且非常受中國顧客的歡迎，而講中文的法國售貨員比華人售貨員更受推崇。那些大型的商業(yè)中心，例如巴黎春天，就用中文來發(fā)布他們的商業(yè)計(jì)劃，也教給他們的售貨員基本的中文表達(dá)。

“在我們的店里能發(fā)現(xiàn)至少一名售貨員的第二外語或者第三外語是中文。我們允許中國的顧客‘砍價(jià)’，因?yàn)檫@在中國很常見。西方的顧客喜歡安靜不受干擾，而中國的顧客看起來更喜歡有人能提供指引或建議。這對于服務(wù)質(zhì)量的影響非常巨大。我們甚至允許顧客很近地看或者觸摸商品，這正是他們想要的購物方式。”路易·威登的海外客戶負(fù)責(zé)人馬里昂·羅杰說。

時(shí)尚產(chǎn)業(yè)認(rèn)為他們還有更多事情要做。比如在法國季節(jié)性打折期間更好地宣傳(每年7月和1月)并且鼓勵(lì)中國顧客根據(jù)季節(jié)或假期來安排行程，比如中國新年和國慶假期?？傊?，中國游客和法國商家之間擦出了美麗的愛情火花，但是這種感情還需要鞏固。

拿破侖曾經(jīng)評(píng)價(jià)中國：當(dāng)中國醒來，世界將為之顫抖。不可否認(rèn)，中國已經(jīng)醒來，而看著這個(gè)愛情故事的發(fā)生，現(xiàn)在那些巴黎的商家們正不停地為之“顫抖”。