福建長(zhǎng)富乳業(yè)集團(tuán)創(chuàng)建于1998年3月。經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展,公司已成長(zhǎng)為集牧草種植、奶牛飼養(yǎng)、乳品生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及科研為一體的全國(guó)涉農(nóng)龍頭企業(yè)。10年來(lái),解決了城鎮(zhèn)下崗職工及農(nóng)村富余勞力3萬(wàn)多人的就業(yè)問(wèn)題。目前,公司名列福建省工業(yè)企業(yè)300強(qiáng)行業(yè)榜首,被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委等九部委測(cè)評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為全國(guó)質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)單位,產(chǎn)品先后通過(guò)ISO9002、ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。
找準(zhǔn)定位發(fā)揮優(yōu)勢(shì)
2009年,長(zhǎng)富乳品的平均日銷(xiāo)量達(dá)97噸,占據(jù)我省2/3的鮮奶市場(chǎng)。鮮奶家庭訂戶(hù)達(dá)近50萬(wàn)戶(hù)。
2007年初,由于決策層的戰(zhàn)略失誤,長(zhǎng)富的市場(chǎng)銷(xiāo)量跌至低谷,最低時(shí)候曾創(chuàng)下日銷(xiāo)量20多噸的歷史記錄。6月,以蔡永康董事長(zhǎng)為班長(zhǎng)的公司新班子建立后,統(tǒng)一了決策層的思想,確定了以鮮奶為本的產(chǎn)品坐標(biāo),以巴氏鮮奶為主攻方向的一系列戰(zhàn)略方針,迅速凸顯了本土乳業(yè)的特長(zhǎng),靈活規(guī)避了競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的純牛奶市場(chǎng)。
經(jīng)過(guò)兩年多的精耕細(xì)作,長(zhǎng)富乳品目前已穩(wěn)穩(wěn)地占據(jù)著閩浙贛三省的鮮牛奶市場(chǎng)。為了吸引更多的消費(fèi)群體,長(zhǎng)富斥資興建了行業(yè)中達(dá)到創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)的信息化平臺(tái),自動(dòng)實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié),保障奶制品的新鮮、安全。如今,客戶(hù)還可以通過(guò)114平臺(tái)實(shí)現(xiàn)訂奶。長(zhǎng)富未來(lái)還將施行會(huì)員制,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下單訂奶,保證在24小時(shí)內(nèi)送貨上門(mén)。長(zhǎng)富人將發(fā)揮本土乳業(yè)特色,服務(wù)好省內(nèi)及周邊省份客戶(hù)。
優(yōu)質(zhì)奶源 領(lǐng)先技術(shù)
奶質(zhì)的好壞,決定著品牌地位,決定著市場(chǎng)份額。為客戶(hù)奉上一杯新鮮、干凈、健康的巴氏鮮奶是長(zhǎng)富人在經(jīng)營(yíng)時(shí)恪守的一條準(zhǔn)則。當(dāng)許多奶企在三聚氰胺事件中受到重創(chuàng)時(shí),長(zhǎng)富憑借其批批合格的實(shí)力,用實(shí)際行動(dòng)詮釋著“在家門(mén)口喝上一杯干干凈凈的好牛奶”的口號(hào)。
自創(chuàng)立至今,長(zhǎng)富共投資9億多元資金,先后建成了34個(gè)規(guī)模牧場(chǎng),擁有3.7萬(wàn)頭健康奶牛。有了充足奶源的保障,長(zhǎng)富嚴(yán)格管理,從源頭上杜絕了奶汁摻假問(wèn)題。長(zhǎng)富率先引進(jìn)了德國(guó)制造的48位轉(zhuǎn)盤(pán)式擠奶臺(tái),奶牛上電腦擠奶臺(tái),鮮奶由全封閉的管道進(jìn)入冷藏奶缸中,并通過(guò)專(zhuān)用的冷藏車(chē)快速送往生產(chǎn)車(chē)間加工。
在加強(qiáng)鮮奶加工環(huán)節(jié)監(jiān)管的同時(shí),長(zhǎng)富斥巨資添置了當(dāng)今國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的檢測(cè)儀器設(shè)備。質(zhì)管部中心化驗(yàn)室全天候加強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)富生產(chǎn)的每一批次的奶制品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),保證送到客戶(hù)手中的奶制品絕對(duì)安全。
強(qiáng)化入戶(hù)配送搶占更多市場(chǎng)
長(zhǎng)富乳品董事長(zhǎng)蔡永康在接受記者專(zhuān)訪時(shí)表示,牛奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,長(zhǎng)富要立足本土,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),提升自我,服務(wù)客戶(hù),搶占更多的商機(jī)??蛻?hù)選擇牛奶是為了身體的健康,但是現(xiàn)有利樂(lè)裝牛奶的質(zhì)量無(wú)法得以根本保證。巴氏奶的前提是保存牛奶營(yíng)養(yǎng)的最大化,保證送到客戶(hù)手中的鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)健康。
蔡董事長(zhǎng)滿(mǎn)懷信心地告訴記者,2010年,長(zhǎng)富將強(qiáng)化傳統(tǒng)人戶(hù)配送渠道,繼續(xù)提升服務(wù)客戶(hù)水平,不斷拓寬訂奶渠道,占領(lǐng)商超市場(chǎng)資源。同時(shí),長(zhǎng)富還將開(kāi)展大型公益宣傳活動(dòng),提升市民對(duì)巴氏鮮奶的認(rèn)知水平,讓消費(fèi)者明明白白地科學(xué)消費(fèi),讓我省乳業(yè)市場(chǎng)可持續(xù)健康發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2010年18期