近年來,福建省高度重視農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè),圍繞發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標,發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢,大力實施品牌戰(zhàn)略,以市場為導向,以產(chǎn)業(yè)育品牌,以品牌拓市場,品牌農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展勢頭,品牌農(nóng)業(yè)體系初步形成,產(chǎn)生了一批農(nóng)字頭的中國馳名商標、名牌產(chǎn)品。目前福建省近14萬件注冊商標中,農(nóng)產(chǎn)品商標3萬多件,約占21%;其中農(nóng)產(chǎn)品馳名商標有13件,占福建省馳名商標總數(shù)近17%;福建省著名商標中有246件是涉農(nóng)商標,占總數(shù)的25.9%。在農(nóng)業(yè)部評出的196個中國名牌農(nóng)產(chǎn)品中,福建省的銀祥豬肉、武夷星大紅袍、超大西蘭花、浪濤海帶、SUMPO鮮凍雞肉、八馬鐵觀音、民光珀溪蜜柚、品品香福鼎白茶等有10個入選,數(shù)量居全國第六位。
據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳副廳長劉亞圣介紹,福建省不斷加大對品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)的政策扶持,已連續(xù)三年共評選認定了65家品牌農(nóng)業(yè)金獎企業(yè),每家給予100萬元的獎勵扶持,有力地推動全省優(yōu)勢涉農(nóng)企業(yè)創(chuàng)品牌的積極性,樹立起全行業(yè)的質(zhì)量觀念和品牌意識。同時,省農(nóng)業(yè)廳還開展名牌農(nóng)產(chǎn)品認定工作,圣農(nóng)牌雞肉、光華百特牌豬肉、雙黑牌連城白鴨等99個農(nóng)產(chǎn)品被認定為2008、2009年福建名牌農(nóng)產(chǎn)品。
特色農(nóng)業(yè)走向品牌化之路
劉亞圣說,實施品牌帶動戰(zhàn)略,促進品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展,對于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標準化、市場化進程,促進農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、加快海峽西岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)等方面都具有重要的意義。
許多龍頭企業(yè)走上名牌興企的發(fā)展道路,以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和深加工為主的龍頭企業(yè)成為品牌農(nóng)業(yè)的主體。福建省獲得中國馳名商標的15家涉農(nóng)類企業(yè)中7家是省級重點龍頭倉業(yè),獲得2007年中國名牌產(chǎn)品的10家涉農(nóng)類企業(yè)中5家是省級重點龍頭企業(yè),獲得2006年中國名牌農(nóng)產(chǎn)品的3家企業(yè)全部是省級重點龍頭企業(yè)。受金融危機的影響,許多企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營受到很大影響,而農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、特別是品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)卻保持了穩(wěn)定增長。2009年,185家省級重點龍頭企業(yè)銷售收入658.23億元,比上年增長21.0%,帶動農(nóng)戶260.40萬戶。今年一季度,185家省級重點龍頭企業(yè)實現(xiàn)銷售收入150.95億元,同比增長16.2%;出口創(chuàng)匯3.75億美元,增長4.8%;帶動種植基地1250.92萬畝,增長8%:帶動農(nóng)戶數(shù)227.81萬戶,增長10.5%。
同時,品牌農(nóng)業(yè)提高了生產(chǎn)組織化程度。各地把農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織作為品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的載體,有力地促進了農(nóng)戶小生產(chǎn)與大市場的對接。如漳州市薌城區(qū)薌安果蔬專業(yè)合作社注冊了薌安商標,通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品認證,使薌安蔬菜成為城市生鮮超市免檢產(chǎn)品。永春縣柑橘同業(yè)公會大力發(fā)展永春蘆柑品牌,先后獲得了中國蘆柑之鄉(xiāng)稱號和永春蘆柑地理標志,統(tǒng)一質(zhì)量檢測和果品分級,鼓勵會員單位注冊商標,在全國30多個大中城市建立營銷網(wǎng)點,在當前部分農(nóng)產(chǎn)品滯銷的不利形勢下,柑橘等大宗農(nóng)產(chǎn)品由于缺乏品牌而滯銷,而永春蘆柑出口量卻再創(chuàng)歷史新高。從2009年初到2010年2月底永春縣共出口蘆柑2665批次,同比增長26.72%;出口量達10.04萬噸,增長36.16%;創(chuàng)匯7215萬美元,增長39.3%。
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的供給在整體上已從短缺變?yōu)榭偭炕酒胶?,農(nóng)產(chǎn)品由數(shù)量型開始向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。伴隨著品牌經(jīng)營的是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的標準化。各地在發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)時,不再沿襲傳統(tǒng)的粗放式生產(chǎn)手段,而改為統(tǒng)一模式、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一生產(chǎn)流程、統(tǒng)一檢驗標準的標準化生產(chǎn)。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)均采用了不同層次的標準。國家標準、行業(yè)標準、地方標準相繼成為產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的準則。目前,全省共發(fā)布了745項農(nóng)業(yè)方面的地方標準和農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范。許多龍頭企業(yè)率先實行標準化生產(chǎn),率先推行ISO9000、ISO14000和HACCP等質(zhì)量認證體系,不斷提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量標準水平。全省已建設(shè)國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)81個,累計有72家單位成為全國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)試點單位,15家已通過認證并取得證書,省級示范區(qū)102個,使一大批特色農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)了標準化生產(chǎn)。莆田東南香米業(yè)公司大米的生產(chǎn)標準達到國際水平,公司獲得18項專利,生產(chǎn)的大米2004年獲中國名牌產(chǎn)品稱號,產(chǎn)品供不應(yīng)求。品牌農(nóng)業(yè)區(qū)域效應(yīng)逐步顯現(xiàn)
茶產(chǎn)業(yè)是福建省的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),武夷巖茶、鐵觀音、坦洋工夫茶、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶譽滿海內(nèi)外,近年來,通過強化品牌建設(shè),重點扶持了一批龍頭企業(yè)和茶葉品牌,目前擁有國家級龍頭企業(yè)2家,省部級龍頭企業(yè)26家,中國名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個,9項產(chǎn)品獲中國馳名商標稱號,在品牌企業(yè)的帶動下,福建茶商已在國內(nèi)各主銷地建立起茶葉市場,2009年全省茶葉總產(chǎn)量達24.73萬噸,占全國的19.2%,位居全國第一:在國外市場,福建省茶葉年出口量穩(wěn)定在2.3萬噸左右,推動了茶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。在畜禽行業(yè),目前全省有35家省級龍頭企業(yè)、5家國家級龍頭企業(yè),已涌現(xiàn)出圣農(nóng)、銀祥、長富、森寶、光華、南陽等一批在國內(nèi)行業(yè)內(nèi)有影響的品牌企業(yè)。廈門銀祥集團年加工能力達到300萬頭生豬,在廈門、泉州兩地擁有100多家連鎖店。圣農(nóng)集團年肉雞飼養(yǎng)能力4500萬羽,占據(jù)全國同行業(yè)第二位;年肉雞加工能力1.2億羽,為全國第一。在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域,廈門銀鷺集團和惠爾康集團兩家企業(yè)的花生牛奶占全國同類產(chǎn)品的市場份額近70%,晉江阿一波食品有限公司的紫菜加工產(chǎn)品占全國市場的60%。古田縣大力培育古田銀耳品牌,全縣銀耳產(chǎn)量占世界銀耳總產(chǎn)量的90%,占全國銀耳總產(chǎn)量的95%,產(chǎn)品覆蓋全國50多個大中城市。
許多地區(qū)通過制定產(chǎn)業(yè)導向、發(fā)展龍頭企業(yè)、培育農(nóng)業(yè)品牌等舉措,充分發(fā)揮品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,提高標準化、區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟整體效益,有力地推進區(qū)域經(jīng)濟的增長。安溪縣大力發(fā)展安溪鐵觀音品牌,全縣107萬人中有近80萬人從事與茶業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè),僅茶業(yè)產(chǎn)值就達45億元,曾經(jīng)的貧困縣已經(jīng)進入全國百強縣行列。福鼎市通過開展品牌興農(nóng)活動,圍繞特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,創(chuàng)造出品牌+合作社+訂單+農(nóng)戶的新型模式,實現(xiàn)用商標品牌帶動一個產(chǎn)業(yè)的目標。該市自成功注冊福鼎大白茶證明商標后,2008年福鼎白茶又被評為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,白茶產(chǎn)業(yè)短短幾年內(nèi)發(fā)展成為福鼎市支柱產(chǎn)業(yè),茶葉總產(chǎn)值達2億元。建寧縣通過制定推廣農(nóng)業(yè)標準,扶持農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化,著力打造特色農(nóng)業(yè)品牌,以品牌建基地、推動了建寧品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前,建寧縣有涉農(nóng)商標86件、證明商標1件、涉農(nóng)著名商標5件,品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的85%以上。
劉亞圣說,品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展,使廣大農(nóng)民通過建設(shè)生產(chǎn)基地、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、分享品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)加工流通環(huán)節(jié)的部分利潤以及擴大農(nóng)村勞動力就業(yè)等,有效地增加了收入。據(jù)有關(guān)部門測算,品牌農(nóng)業(yè)已成為福建省農(nóng)民增收的主要部分,直接帶動全省40%左右的農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn),戶均每年從中得到收入3000多元,吸納152萬名農(nóng)村勞動力就業(yè),農(nóng)民每年從中得到工資性收入150多億元。平和縣大力實施品牌興農(nóng)發(fā)展戰(zhàn)略,打造瑁溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇蘭茶等農(nóng)業(yè)品牌,其中琯溪蜜柚先后被認定為中國馳名商標和中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。目前,琯溪蜜柚種植面積已達60萬畝,總產(chǎn)量70萬噸,產(chǎn)值14億元,年出口8萬噸。憑著一顆蜜柚,全縣農(nóng)民僅此項年人均收入2400元,占年家庭人均收入的50%。