圖書成本控制芻議

　　一、強(qiáng)化市場(chǎng)意識(shí)。通過提高數(shù)量降低成本
　　
　　構(gòu)成圖書成本的最大部分是稿酬和紙張購置、印制加工費(fèi)用。在稿酬一定的前提下，原材料和印制費(fèi)形成圖書制作的最大成本。因此，控制圖書成本，首先應(yīng)該在紙張購置、印廠選擇上下工夫。為了降低原材料購置費(fèi)，必須遵守市場(chǎng)規(guī)律，通過增大進(jìn)貨量，降低進(jìn)貨價(jià)格，減少圖書成本。同時(shí)，通過增大總體印制數(shù)量，降低價(jià)格和單本書印制成本。
　　增大單本圖書發(fā)行量，同樣可以降低該書的成本。發(fā)行數(shù)量越大，單冊(cè)圖書的成本越低，這是不言而喻的事實(shí)。但是，當(dāng)前存在一個(gè)誤區(qū)：有些策劃編輯為了降低單位出版物分?jǐn)偟墓潭ǔ杀?，采取提高單本書印刷?shù)量的辦法。表面來看，提高單本書的印制數(shù)量，也能降低該書的印制成本。然而，這樣的結(jié)果期許是建立在該書實(shí)現(xiàn)良好銷售的假設(shè)之下的，而實(shí)際情況是，圖書銷售存在人所共知的“二八”定律，即80％的利潤(rùn)是由20％的圖書創(chuàng)造的。也就是說，真正能夠?qū)崿F(xiàn)良好銷售的圖書僅占整個(gè)品種的20％左右，大部分圖書的銷售量都很不盡如人意。如果所有圖書都片面地通過提高印刷數(shù)量的辦法來降低出版成本，將必然導(dǎo)致圖書存貨的大量積壓。這樣，出版過程發(fā)生的成本實(shí)際上轉(zhuǎn)移或隱藏于存貨中。可見，單純?cè)黾幽骋槐緯挠∷?shù)量，并不一定能夠真正降低該書的成本；只有增加銷售數(shù)量，才能真正降低成本。
　　要實(shí)現(xiàn)銷售數(shù)量的增加，必須注重提高圖書的兩個(gè)質(zhì)量：一是內(nèi)容質(zhì)量，二是形式質(zhì)量。內(nèi)容質(zhì)量，包括選題水平和書稿內(nèi)容兩個(gè)方面，主要取決于策劃編輯和作者。形式質(zhì)量包括設(shè)計(jì)、包裝、印制等方面，主要取決于美術(shù)編輯、版式設(shè)計(jì)人員和印刷廠。因此，策劃編輯應(yīng)該對(duì)上述幾個(gè)方面統(tǒng)籌考慮，以確?！皟蓚€(gè)質(zhì)量”都很高，實(shí)現(xiàn)理想的發(fā)行量，降低單本圖書成本。
　　
　　二、強(qiáng)化部門聯(lián)合，合力控制圖書成本
　　
　　一個(gè)圖書產(chǎn)品的制造，包括選題策劃、內(nèi)容撰7f81309a3958c99ba94c453ce72eb92811079ad05d008f50238a67b94e7ea08a寫、編輯加工、技術(shù)校對(duì)、裝幀設(shè)計(jì)、印刷包裝等若干環(huán)節(jié)。為了降低圖書制作成本，需要對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的費(fèi)用進(jìn)行有效控制。
　　前些年，許多出版單位都曾經(jīng)采取過“以策劃編輯為核心組建工作室，各工作室獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，出版社只對(duì)選題把關(guān)”的經(jīng)營(yíng)模式。這種經(jīng)營(yíng)模式，策劃編輯不僅要負(fù)責(zé)選題和內(nèi)容把關(guān)，還要負(fù)責(zé)印制材料進(jìn)貨、印廠選擇、發(fā)行銷售等業(yè)務(wù)，對(duì)策劃編輯的獨(dú)立作戰(zhàn)能力、全面業(yè)務(wù)能力要求特別高。對(duì)許多年輕的策劃編輯而言，他們思路敏捷，文化功底扎實(shí)，市場(chǎng)判斷也比較準(zhǔn)確，選題策劃和內(nèi)容把關(guān)能力都比較強(qiáng)。但由于他們涉足圖書出版業(yè)時(shí)間較短，獨(dú)立工作經(jīng)驗(yàn)少，再加上近年來原材料市場(chǎng)、印裝服務(wù)市場(chǎng)不穩(wěn)定，價(jià)格起伏較大等原因，造成他們策劃的圖書成本控制不合理，嚴(yán)重壓縮了圖書的利潤(rùn)空間，給企業(yè)和個(gè)人都造成了不應(yīng)有的損失。
　　隨著我國(guó)出版業(yè)“轉(zhuǎn)企改制”改革的不斷深入，許多出版企業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，每年的選題數(shù)量、出書品種大量增加。在這種形勢(shì)下，繼續(xù)沿用游擊隊(duì)性質(zhì)的文化工作室運(yùn)營(yíng)模式，顯然已經(jīng)不合時(shí)宜，必須盡快提高運(yùn)營(yíng)模式、管理方式的正規(guī)化程度。從圖書成本控制角度看，出版企業(yè)正規(guī)化的一個(gè)重要標(biāo)志，就是應(yīng)該盡快提高成本控制的專業(yè)性，突出強(qiáng)調(diào)企業(yè)內(nèi)部各部門間的分工協(xié)作、合力把關(guān)。
　　對(duì)圖書成本的合力把關(guān)，就是由策劃編輯牽頭，聯(lián)合財(cái)務(wù)、印制、發(fā)行等各部門有關(guān)人員，對(duì)產(chǎn)生圖書成本的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行專業(yè)化的分析論證，達(dá)到降低成本的目的。在這種情況下，不再要求策劃編輯是全才、全能，甚至不必親自調(diào)查掌握紙張等原材料市場(chǎng)及價(jià)格、印制和設(shè)計(jì)等服務(wù)市場(chǎng)價(jià)格，這方面的信息主要由印制部門提供。印制成本的核算主要由財(cái)務(wù)部門、印制部門負(fù)責(zé)。發(fā)行和庫存等成本，主要由發(fā)行部門提供專業(yè)把關(guān)。在各部門提供有關(guān)環(huán)節(jié)成本數(shù)據(jù)的前提下，策劃編輯在財(cái)務(wù)部門的協(xié)助下，進(jìn)行綜合成本核算。
　　實(shí)施圖書成本的合力把關(guān)，主要有兩大好處：一是專業(yè)化程度高，對(duì)市場(chǎng)情況掌握全面、及時(shí)，利于“貨比三家”，利于最大限度地降低成本；二是體現(xiàn)分工協(xié)作的優(yōu)勢(shì)，可以最大限度地把策劃編輯從煩瑣的非主流業(yè)務(wù)中解放出來，把主要精力放在選題策劃和內(nèi)容把關(guān)上。特別是對(duì)那些全面工作經(jīng)驗(yàn)不足的年輕策劃編輯來說，這種合力把關(guān)工作方式，意義更加明顯。
　　
　　三、強(qiáng)化科學(xué)管理。發(fā)揮制度和經(jīng)濟(jì)杠桿對(duì)成本的控制作用
　　
　　隨著出版單位管理、運(yùn)營(yíng)正規(guī)化程度的不斷提高，圖書成本控制的權(quán)利和責(zé)任將逐步向出版單位管理環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移，并越來越成為管理的一個(gè)重要內(nèi)容。為了把圖書成本控制納入出版單位管理的內(nèi)容范疇，應(yīng)該重點(diǎn)從兩個(gè)方面著手——
　　一是建立一套合理的成本控制規(guī)章制度。關(guān)于成本控制，各個(gè)出版單位都有一些制度規(guī)定。但在過去那種由策劃編輯獨(dú)立實(shí)施成本控制的模式下，這些制度往往都是原則性的、宏觀的要求，缺乏操作性和實(shí)用性，約束性較弱。要把成本控制納入出版單位管理范圍，在規(guī)章制度上，首先要規(guī)定清晰、明確的成本分析論證工作程序、分析論證內(nèi)容，規(guī)定參與的部門和人員。其次要量化規(guī)定采購市場(chǎng)的范圍、供選擇的產(chǎn)品和服務(wù)的數(shù)量等。再次要對(duì)策劃編輯、其他參與成本控制分析論證的部門和人員的成本控制權(quán)利、義務(wù)進(jìn)行劃分和明確。
　　二是建立一套科學(xué)合理的獎(jiǎng)懲機(jī)制，發(fā)揮經(jīng)濟(jì)杠桿在成本控制中的作用。通過成本控制帶來利潤(rùn)的提升，最大的受益者，一是出版企業(yè)，二是策劃編輯。為了充分調(diào)動(dòng)策劃編輯在成本控制中的積極性，最大限度地維護(hù)企業(yè)的利益，應(yīng)該制訂一套合理的獎(jiǎng)懲、提成制度，發(fā)揮經(jīng)濟(jì)杠桿的調(diào)節(jié)作用。從成本控制角度看，過去許多出版單位的獎(jiǎng)懲、提成制度存在弊端，經(jīng)濟(jì)杠桿沒有能夠真正發(fā)揮對(duì)成本控制的作用。常躍進(jìn)在《單書成本核算的探討》中指出，目前，大多數(shù)出版社進(jìn)行圖書成本核算的模式是。把編錄經(jīng)費(fèi)、紙張材料費(fèi)用、印制加工費(fèi)用以及稿費(fèi)、銷售費(fèi)用等直接記入某一圖書的出版成本。將出版成本的總額除以該圖書的印制數(shù)量，得到該圖書的單位成本。然后再根據(jù)圖書的銷售數(shù)量，來結(jié)轉(zhuǎn)圖書的銷售成本。
　　例如：某出版社出版一種圖書印制數(shù)量1萬冊(cè)，定價(jià)20元／冊(cè)，實(shí)際發(fā)生稿酬、印制費(fèi)用等出版成本總額65000元(不含稅)，按六五折扣本年度銷售5000冊(cè)，則該種圖書——
　　銷售實(shí)價(jià)=5000冊(cè)×20元／冊(cè)x65％=65000元
　　銷售收入=65000元／1.13=57522.12元(銷售圖書稅率為13％)
　　圖書單位成本=65000元／10000冊(cè)=6.5元／冊(cè)
　　銷售毛利=銷售收入一圖書成本=57522.12－(5000×6.5)=25022.12元
　　從上述計(jì)算中可以看出圖書當(dāng)年的銷售毛利為25022.12元，很多出版社就以此來作為該圖書編輯人員的業(yè)績(jī)，并按此作為編輯人員的獎(jiǎng)金或利潤(rùn)提成的發(fā)放依據(jù)。假如上述圖書按銷售毛利的7％來計(jì)算編輯人員的獎(jiǎng)金或提成，即為1751.55元(25022.12元×7％=1751.55元)。
　　誠(chéng)然，這種核算方法在會(huì)計(jì)方面并沒有錯(cuò)，表面上看，該書是盈利的，但圖書作為一種特殊商品，與一般產(chǎn)品相比最大的不同，就是圖書一旦賣不出去，它就成了一堆廢紙。如果上例中剩余的5000冊(cè)圖書賣不出去呢?那么，該圖書剩余5000冊(cè)的出版成本32500元和該圖書編輯人員的獎(jiǎng)金1751.55元共計(jì)34251.55元，都應(yīng)計(jì)人圖書成本中。如此一來，該書實(shí)際上是虧損的。一本實(shí)際上虧損的圖書，而該書的編輯人員卻能根據(jù)當(dāng)年圖書的銷售盈利來提成，受損失的實(shí)際上是出版社，這顯然是不合理的。而且，這種做法也不利于調(diào)動(dòng)策劃編輯在成本控制上的積極性。因此，出版單位應(yīng)該結(jié)合實(shí)際，探索制訂一套合理的獎(jiǎng)金或利潤(rùn)提成辦法，在成本控制上給策劃編輯及其他有關(guān)人員以適當(dāng)?shù)膲毫Γ⑼ㄟ^壓力調(diào)動(dòng)他們的成本控制動(dòng)力，使經(jīng)濟(jì)杠桿真正發(fā)揮作