基于混合式學習的服裝專業(yè)課教學探索

□浦海燕 吳 薇

在高等教育信息化逐步深入的大背景下，如何利用信息技術(shù)和相關(guān)資源，依托教育的信息化，改善我們的教學環(huán)境和學習效果，既是教育實踐的呼喚，也是信息時代的呼喚。[1]在中小學新課改中，信息技術(shù)與學科課程整合的相關(guān)研究進展顯著。但是，在高職高等教育領(lǐng)域，將信息技術(shù)與課程整合，尤其是與應(yīng)用性專業(yè)課程整合是一個尚待探究的領(lǐng)地。

在網(wǎng)絡(luò)教學基礎(chǔ)上發(fā)展起來的混合學習模式是將傳統(tǒng)教學的優(yōu)勢與網(wǎng)絡(luò)教學優(yōu)勢相結(jié)合而形成的，可以為教育教學改革提供思路。美國賓州大學校長提出：在線學習跟課堂教學的融合，即混合式學習，是高等教育最重要的發(fā)展趨勢?；旌鲜綄W習所具有的優(yōu)勢已經(jīng)得到業(yè)界的認可。

對于服裝專業(yè)的課堂教學改革而言，在以學生為主體的思想指導下，將多媒體技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)用于服裝專業(yè)教學中，充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢，發(fā)揮學生的主體作用，培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神、創(chuàng)造能力，是當前服裝專業(yè)教育工作者必須迎接的挑戰(zhàn)。

一、混合式學習的基本涵義及特點

傳統(tǒng)的課堂教學有利于教師主導作用的發(fā)揮，教師能監(jiān)控整個教學活動的進程，系統(tǒng)科學地傳授知識，更好地完成教學目標。而網(wǎng)絡(luò)教學則依賴于數(shù)字化的多媒體教學資源和各種交互工具、認知工具的有力支持，使學生的自主學習能力和創(chuàng)新能力得到提升。那么，能否將兩者的優(yōu)勢結(jié)合起來，既能體現(xiàn)教師的主導作用，又能發(fā)揮學生的主體作用呢？混合式教學理論應(yīng)運而生。

混合式學習——BlendingLearning原意是指在傳統(tǒng)的課堂教學中，除了應(yīng)用各種基于教室的學習形式（例如會議、實驗室、書籍等）外還結(jié)合其他多種學習方式。例如：應(yīng)用粉筆黑板的傳統(tǒng)方式與應(yīng)用視聽媒體的學習方式相結(jié)合、傳統(tǒng)學習方式與計算機輔助學習方式相結(jié)合、自主學習方式與協(xié)作學習方式相結(jié)合等等。

“Blending Learning”是于2003年12月9日由北京師范大學何克抗教授在南京召開的全球華人計算機教育應(yīng)用第七屆大會上首次介紹。何克抗教授認為,所謂Blending Learning就是要把傳統(tǒng)學習方式的優(yōu)勢和E-Learning(即數(shù)字化或網(wǎng)絡(luò)化學習)的優(yōu)勢結(jié)合起來；也就是說,既要發(fā)揮教師引導、啟發(fā)、監(jiān)控教學過程的主導作用,又要充分體現(xiàn)學生作為學習過程主體的主動性、積極性與創(chuàng)造性。目前國際教育技術(shù)界的共識是,只有將這二者結(jié)合起來,使二者優(yōu)勢互補,才能獲得最佳的學習效果。[2]

余勝泉博士對信息技術(shù)與課程整合（Information Techology Curriculum Integration）的定義是：“在已有課程的學習活動中結(jié)合使用信息技術(shù)，在課程教學活動中把信息技術(shù)、信息資源、信息方法、人力資源和課程內(nèi)容有機結(jié)合，共同完成課程教學任務(wù)的一種新型的教學方式?！庇纱丝梢姡纤枷塍w現(xiàn)出了Blending這個Blending Learning的思想精髓，信息技術(shù)與課程整合就是一種Blending Learning。[3]

混合式學習（Blended Learning）新含義不僅反映了國際教育技術(shù)界對學習方式看法的轉(zhuǎn)變，而且反映了國際教育技術(shù)界關(guān)于教育思想與教學觀念的大轉(zhuǎn)變。從表面上看，這種轉(zhuǎn)變似乎說明當代教育技術(shù)理論是在回歸，在懷舊；而實質(zhì)上是在按螺旋方式上升，說明人們的認識在深化、在提高，說明教育技術(shù)理論在不斷向前發(fā)展。

當然，混合式學習的優(yōu)勢并非自然而然就能產(chǎn)生的，它離不開精心地設(shè)計和實施，因而關(guān)于混合式學習的設(shè)計與實施也就成為了混合式學習研究的重點與關(guān)鍵所在。有效的混合型學習更多的來自實踐、經(jīng)驗, 我國現(xiàn)在正大力開展信息技術(shù)與學科整合。因此，服裝專業(yè)教育教學改革在此基礎(chǔ)上開展混合式學習模式, 正是一個良好的契機。

二、混合式學習在服裝專業(yè)課程中的實踐探索

本文以《服裝生產(chǎn)管理》課程為案例，進行了混合式學習在服裝專業(yè)課程中的實踐研究與探索。

《服裝生產(chǎn)管理》是服裝專業(yè)本科學生的專業(yè)必修課程之一。該課程尤其注重培養(yǎng)理論知識的運用能力，就是要培養(yǎng)學生能夠運用理論去發(fā)現(xiàn)、分析、解決服裝企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理中的實際問題，提升企業(yè)管理的能力。傳統(tǒng)的課堂教學只能勉強滿足理論教學的要求，下廠考察實習可以起到一定的補充作用，但因課時限制仍然不能達到最佳的教學效果。

筆者憑著多年的一線教學實踐經(jīng)驗，運用混合式原理，設(shè)計了課堂教學、網(wǎng)絡(luò)教學和實踐教學三位一體的混合式教學模式，取得了可喜的實效。因為這種混合式強調(diào)把以上三種學習方式的優(yōu)勢結(jié)合起來，達到優(yōu)勢互補，獲得最佳的學習效果。表現(xiàn)在交互方式上，是面對面語言交流與應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)交流相結(jié)合。表現(xiàn)在學習形式上，是探究學習與接受學習相結(jié)合、自主學習與合作學習相結(jié)合，課題型活動與必要的記憶、操練、現(xiàn)場實習相結(jié)合。在這種學習方式下，可以使得對服裝生產(chǎn)管理理論知識的理解和掌握與服裝生產(chǎn)管理實踐思維的建構(gòu)與應(yīng)用能力的培養(yǎng)比較好的結(jié)合起來，使教學系統(tǒng)和教學過程既系統(tǒng)嚴密又開放靈活。

具體教學設(shè)計如下：（以第六單元“服裝縫制生產(chǎn)設(shè)計”為例）。

（一）前端分析

1.教學目標分析。高校服裝專業(yè)開設(shè)《服裝生產(chǎn)管理》這門課程的教學目標是：要求學生通過本課程的學習，掌握現(xiàn)代服裝生產(chǎn)運作管理的理論與方法，并具備實際應(yīng)用操作的能力，為日后從事服裝企業(yè)管理工作奠定必要的基礎(chǔ)。

本單元的教學目標為：通過學習，學生能夠根據(jù)服裝產(chǎn)品品種確定設(shè)備的種類、設(shè)備的排列及位置設(shè)計、生產(chǎn)方式等，能對產(chǎn)品進行工序分析和工序編制，對半成品數(shù)量和傳送方式進行設(shè)定等，達到實際操作的應(yīng)用能力。

2.教學方式分析。本單元最多能分配到6個課時，無論是對教師還是學生而言，這點課時量都很難讓學生深入了解服裝產(chǎn)品的縫制生產(chǎn)過程并達到較強的應(yīng)用能力。因此，教師考慮采用教學網(wǎng)站作為輔助教學工具，以網(wǎng)絡(luò)教學的特性來延伸教師的教學時間和學生的學習時間。同時，這又是一門實踐性很強的課程，只講理論沒有實踐也是難以達到教學目標的要求。為此考慮采用工廠實習作為課堂教學的補充和深入，加強理論與實踐的聯(lián)系。

3.學習對象分析。本案例的教學對象是服裝專業(yè)大三的學生。一方面，學生已經(jīng)學習了服裝工藝制作、工業(yè)制版、服裝CAD等專業(yè)基礎(chǔ)課程，掌握了必要的專業(yè)理論基礎(chǔ)知識，具備了必要的專業(yè)應(yīng)用能力。另一方面，筆者教授的班級都建有班級QQ群，說明學生都已初步掌握了計算機的基本原理及操作，能夠利用網(wǎng)絡(luò)進行非面對面的交流等。同時，通過大學前兩年的學習，已經(jīng)轉(zhuǎn)變了學習方式，擺脫了對教師的依賴性，能夠在一定程度上獨立、協(xié)作學習，并產(chǎn)生了對理論聯(lián)系實踐、學以致用的強烈愿望，這些都為混合式教學的順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)。

4.教學條件分析。我校在課堂教學方面基本都能滿足多媒體課件的使用。網(wǎng)絡(luò)教室比較少，但是學生每人都有電腦，都能在宿舍上網(wǎng)。再加上課堂課時數(shù)量的限制，所以本案例的網(wǎng)絡(luò)學習部分主要是在課后進行。學校圖書館的網(wǎng)絡(luò)資源庫部分映像了中國學術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫和中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫等，另外還有教育網(wǎng)及教育資源庫，為混合式學習的開展提供了充分的學習資源。

我校服裝專業(yè)的主要教學實習基地——吉利服裝有限公司為開展該課程的實踐教學提供了良好的保障，成為實現(xiàn)專業(yè)課程培養(yǎng)目標——培養(yǎng)具有實踐能力和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)人才的重要條件之一。

（二）教學過程

本案例從課堂教學開始，了解掌握理論知識；然后通過網(wǎng)絡(luò)學習，拓展延伸課堂所學，提煉能力；再通過工廠現(xiàn)場參觀學習，鞏固、驗證課堂、網(wǎng)絡(luò)所學，將理論與實踐緊密聯(lián)系起來，然后又回到網(wǎng)絡(luò)梳理、總結(jié)，最后回到課堂總結(jié)匯報。

1.課堂教學。

課堂教學過程設(shè)計

2.網(wǎng)絡(luò)學習。本單元的內(nèi)容非常適合圍繞任務(wù)展開學習活動，通過學生自主的認知活動獲得知識的深化，進一步鞏固課堂學習的成果，培養(yǎng)學生在信息時代的學習方式、合作精神、解決問題的能力及創(chuàng)新能力，完成教學目標。

網(wǎng)絡(luò)學習過程設(shè)計

3.實踐教學。生產(chǎn)實習既是教學過程，又是個現(xiàn)實的生產(chǎn)過程。在生產(chǎn)實習中，學生在教師或工廠師傅的指導下，把課堂上學到的專業(yè)技術(shù)理論知識運用到生產(chǎn)勞動實踐中去，通過參觀、調(diào)查甚至親自動手，體會、驗證、鞏固、豐富和發(fā)展在書本上學到的間接知識，使之轉(zhuǎn)化為直接經(jīng)驗及定向從業(yè)所需要的技能、技巧。這是一個從理論再回到實踐的認識過程，是學生獲取知識的一個認識飛躍的過程，是加強理論聯(lián)系實際的有效手段，有利于培養(yǎng)學生調(diào)查、觀察和分析問題的能力，提高適應(yīng)能力、應(yīng)變能力與解決實際問題的能力。

實踐活動結(jié)束后，回到網(wǎng)絡(luò)進行交流、討論，著重比較實踐生產(chǎn)與課本理論的差異，分析原因，提出解決問題的方法、建議等，修改、完善第一次（網(wǎng)絡(luò)學習）提交的研究報告及設(shè)計方案，并進行第二次提交。本案例教學最終要求學生回到課堂，對該單元的學習做一個演示匯報。學生可以選擇自己擅長的方式（如Powerpoint），以小組為單位，選派代表進行課堂的現(xiàn)場匯報演講。

實踐教學過程設(shè)計

（三）總結(jié)、評價

教師準備好評價方案，制出評價表格，演示匯報結(jié)束后通過學生自評、互評及教師評價得出最終的綜合評價成績。（該單元學習綜合評價量表略）

（四）教學后記

本單元以任務(wù)驅(qū)動形式完成了課堂教學、網(wǎng)絡(luò)教學與實踐教學三位一體的混合式學習模式的教學實踐，教學效果良好。在服裝產(chǎn)品中，數(shù)西服套裝的縫制工藝最復雜、難度最高，因此，事先教師對學生能否完成任務(wù)沒有十足的信心。但是事實證明，全班學生基本都能很好地完成該探究項目。這說明學生的潛力是不可低估的，只要教師采用合適的方式進行精心的組織和指導，能夠最大限度地促進學生智能的增長。

三、結(jié)語

教學實踐證明，這種模式的教學是有利于教師的“教”和學生的“學”，有利于培養(yǎng)學生的自學能力和擴大學生的知識面，每個具有現(xiàn)代教育意識的教師都應(yīng)該學會利用混合式學習模式進行靈活教學。

但混合式教學也不是“無所不能”的，它只是教學的一種方法，不能用它來代替教師獨立完成教學活動。更重要的是絕不能讓新的教學模式變相成為給學生灌輸知識的新手段。

另外，運用混合式教學，雖然教學手段變化了，但仍然需要遵循教學規(guī)律和學生身心發(fā)展的特點。無論在何種方式下的教學，教師和學生的地位始終應(yīng)該是平等的。教師在教學過程中仍要處理好教師為主導和學生為主體的關(guān)系。應(yīng)讓現(xiàn)代化教學手段更好地適應(yīng)學生的年齡特點和學科特點，充分發(fā)揮各種教學方式的優(yōu)勢，使教師和學生的雙邊活動得以順利開展，更好地提高教學質(zhì)量。

[1]劉志文.混合式學習在高校教學中的應(yīng)用研究——以《攝影技藝》課程為例[D].南京：南京師范大學，2006-11.

[2]何克抗.從Blending Learning看教育技術(shù)理論的新發(fā)展（上）[J].電化教育研究，2004.

[3]余勝泉.信息技術(shù)與課程整合的目標與策略[J].人民教育，2002（2）.