摻混肥發(fā)展重在理念創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新——中國摻混肥生態(tài)耕作模式研討會舉行

文|本刊記者 師 容 鄭 敏

實習記者 周文俊

9月11日，由中華合作時報社、中國農(nóng)資流通協(xié)會和雙贏集團主辦的中國摻混肥生態(tài)耕作模式研討會在山東煙臺召開。與會專家、企業(yè)家和資深媒體人就當前我國摻混肥行業(yè)如何突破發(fā)展瓶頸展開熱烈研討。大家一致認為，摻混肥行業(yè)的持續(xù)發(fā)展重在理念創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新。

當前，我國面臨化肥產(chǎn)能過剩、環(huán)境污染、食品安全等多重壓力，摻混肥行業(yè)要響應國家大力推行低碳、環(huán)保、綠色發(fā)展新模式號召，在傳統(tǒng)無機肥基礎上，通過高科技手段添加“生態(tài)因子”（含有機質、中微量元素以及植物益生菌），生產(chǎn)“生態(tài)型”摻混肥，并結合測土配方施肥，有效地改進現(xiàn)有耕作模式，提高肥料利用率，減少肥料中有害物質殘留，全面修復土壤，從食物鏈源頭控制污染，促進生態(tài)環(huán)保、食品安全，保護人類健康。

圖為與會的專家、企業(yè)家和媒體人在會上對如何突破我國摻混肥行業(yè)發(fā)展遇到的瓶頸的問題展開熱烈討論。

雙贏集團有限公司董事長 藍森古

低碳環(huán)保生態(tài)型BB肥前景廣闊

我國BB肥行業(yè)發(fā)展比較緩慢，今后BB肥行業(yè)的發(fā)展不能再走簡單摻混的傳統(tǒng)老路，我們要發(fā)展一種生態(tài)型摻混肥料。雙贏集團決定從技術上提升BB肥的科技含量，發(fā)展一種能提高肥料利用率，改善土壤環(huán)境，符合低碳、綠色、環(huán)保要求的生態(tài)型BB肥。

我國農(nóng)業(yè)施肥量全世界第一，但是我們的浪費量也是最大的，施肥不當導致農(nóng)作物抗病蟲抗逆性差，農(nóng)產(chǎn)品品質下降，甚至威脅食品安全。我認為食品安全取決于農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)保，與肥料的品質息息相關。因此，我們專注于發(fā)展生態(tài)肥料。但肥料是否生態(tài)，不僅要考慮施用后對作物、環(huán)境的影響，還要考慮在生產(chǎn)肥料時，對資源、能源的消耗量，以及生產(chǎn)過程中廢氣廢水廢渣等對環(huán)境的污染?，F(xiàn)在很多復合肥產(chǎn)品資源、能源的消耗過高，但對于提高肥料利用率并無明顯成效，并不是低碳環(huán)保型的肥料。

我認為發(fā)展生態(tài)型BB肥應該是目前最好的模式，因為BB肥是營養(yǎng)元素的物理混配，耗能低且配方靈活，生產(chǎn)過程中也沒有排放問題。此外，我們發(fā)展生態(tài)肥是希望在BB肥中除了傳統(tǒng)的氮磷鉀三大營養(yǎng)元素外，還添加包含“有機質、中微量元素、植物益生菌”的生態(tài)因子，從而有利于土壤環(huán)境改善，減少農(nóng)作物病蟲害，提高農(nóng)產(chǎn)品品質，促進食品安全。

中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃所研究員 王玉軍

生態(tài)肥料增加了生態(tài)耕作模式的內涵

近幾年，我們區(qū)劃所在緩釋技術、生物技術、中微量元素螯合技術方面都有一些成果，我們正想通過生態(tài)肥研究中心這樣的機構把我們的科研成果實際運用于生產(chǎn)實踐中?，F(xiàn)在一直在講過量施肥，肥料對土壤的影響等問題，我認為如果能提高肥料利用率，肥料施肥量就下來了，生態(tài)環(huán)境的負擔就少了，這也是發(fā)展生態(tài)肥料的重要目的。我們希望能夠通過與企業(yè)合作，能夠把實驗室的一些生態(tài)的技術嫁接到產(chǎn)品上去，豐富生態(tài)耕作模式內涵，進一步深化生態(tài)耕作模式的理念。

實際上，在傳統(tǒng)化肥中添加生物菌并不是因為作物需要，而是土壤需要，因為我國連續(xù)幾十年大量地使用化肥，已經(jīng)造成土壤板結，施用的磷、鉀肥很多進入土壤被固化而不能再被利用，生物技術解決的就是幫助作物吸收這部分養(yǎng)分，把固定的磷、鉀給釋放出來變成有效養(yǎng)分。此外，我認為真正的生態(tài)肥料是要做四位一體的，即把無機肥、有機質、益生菌、中微量元素融為一體，真正成為功能強大的肥料。

全國農(nóng)技推廣中心土肥處副處長 楊 帆

功能全面的生態(tài)型BB肥更利于推廣

自從我們有了顆粒狀氮、磷、鉀肥之后，我就一直在呼吁發(fā)展BB肥，因為摻混肥是最容易做到“按方抓藥”的。國外也是這樣，在北美他們的配肥站有服務半徑，農(nóng)民拿著配方去買肥料，按配方購肥后可以直接拉到地里使用，連包裝都不用。BB肥是將科學施肥理念落實到田間地頭的一個極有效的載體，希望大家能夠聯(lián)合起來，多提好的思路想法，共同促進行業(yè)發(fā)展。

添加中微量元素，讓作物營養(yǎng)平衡是個好想法。但我也有一點建議供大家參考。之所以叫中微量，那也就是說相對于大量元素，作物需求量小。因此在添加中微量元素的時候，一定要因地、因作物制宜，缺什么補什么，不需要補或者雖然有需求但補充過多，不僅會造成浪費還可能會造成毒害。

中國農(nóng)資傳媒副總編輯 張 弛

生態(tài)型摻混肥引領出一種方向

現(xiàn)在很多專家提出，摻混肥不能再是簡單的氮磷鉀三元素的混配，而是要向著有機、綠色、生態(tài)的方向發(fā)展。其實，這也是摻混肥料的創(chuàng)新之處。最近這幾年國家一些政策大力支持環(huán)保、綠色、生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我覺得我們肥料行業(yè)也應該向生態(tài)發(fā)展，向綠色發(fā)展?，F(xiàn)在雙贏集團正在研制含有植物益生菌、微量元素和有機質的雙贏生態(tài)因子，然后利用專利技術造粒，配合大量元素一起摻混到BB肥里。這種四位一體的生態(tài)型摻混肥，將是一種全能型的肥料或者說傻瓜型的肥料。

我們研討了這么多話題，其實大家的核心就是一點，采用科學的方法、合理的方式來讓我們農(nóng)業(yè)更健康地發(fā)展。我想這也是未來科研機構、生產(chǎn)企業(yè)等多方聯(lián)手來解決的問題。我認為，未來生態(tài)肥料的發(fā)展，不僅在產(chǎn)品上要創(chuàng)新、技術上創(chuàng)新，在營銷推廣上更要有所突破。在提升企業(yè)自身能力的同時，更要加強與行業(yè)的溝通合作，這也是我們開這個研討會的目的。我相信，只要生產(chǎn)企業(yè)用科學的態(tài)度，與科研機構、政府部門互相配合，我們今天探討的這個生態(tài)的耕作模式一定會實現(xiàn)，我們也一定能夠吃到?jīng)]有污染的生態(tài)食品。

記者觀察

由摻混肥會議引發(fā)的思考

有位朋友曾對記者抱怨說：現(xiàn)在的蔬菜越來越吃不到菜味了，表面看起來新鮮水嫩，其實大部分都是菜農(nóng)大量噴灑農(nóng)藥殺蟲、大量施肥催熟的，估計菜里都還有殘留農(nóng)藥和大量未轉化的化肥呢！作為報道農(nóng)資行業(yè)的記者，在聽到如此抱怨深感震驚時，我們也為農(nóng)資行業(yè)的未來發(fā)展以及人們生活健康深感憂慮。同時也更真切的體會到化肥、農(nóng)藥等作為食品生產(chǎn)的源頭，在人民健康生活中的重大意義。

通過這次生態(tài)肥料的報道，聽了很多專家、企業(yè)家以及媒體人的報告——主要是關于如何發(fā)展我國的生態(tài)肥料，實現(xiàn)低碳、環(huán)保、綠色發(fā)展新模式。他們都從不同角度表達著這樣一種思想：如何通過行業(yè)的發(fā)展，最終讓人們吃到安全放心的生態(tài)食品。記者慶幸在我們的農(nóng)資行業(yè)里還有像雙贏集團董事長藍森古、中國農(nóng)業(yè)科學院王玉軍、中國農(nóng)資傳媒副總編輯張弛等這樣一批企業(yè)家、專家和媒體人，他們不僅關心企業(yè)和行業(yè)的發(fā)展、而且心系社會關注民生胸懷責任，為生態(tài)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展、減少資源浪費、降低農(nóng)民投入、保護生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)生態(tài)食品等積極建言獻策。當然，記者希望這樣的建言不要只是停留在會議上，未來更要付諸于行動中。我們的專家更多立足社會，對行業(yè)潛心研究，為企業(yè)發(fā)展多提建設性意見；企業(yè)對于好的理念和建議根據(jù)自身實際進行借鑒，同時努力研發(fā)積極應用，把科技成功轉化為產(chǎn)品；媒體在做好對企業(yè)報道宣傳的同時更應該加強輿論監(jiān)督，體現(xiàn)一個有良知有責任感的媒體人本色。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鏈條上各司其職各盡其責，惟其如此，才能最終實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，食品的安全，人民的安康以及社會的和諧。

對于食品的安全問題，網(wǎng)上流行著這樣一段話，名字叫《中國人幸福的一天》：早晨起床，掀開黑心棉做的被子，用致癌牙膏刷完牙，喝杯過了期的碘超標還摻了三聚氰胺的牛奶，吃根柴油炸的洗衣粉油條，外加一個蘇丹紅咸蛋，在票販子手里買張車票，準時趕到地下煙廠上班，九點三十分偷偷用山寨手機看股票從6124.04點跌到1640.46點，中午在餐館點一盤用避孕藥喂地溝油炒的黃膳，再加一碟敵敵畏噴過的白菜，盛兩碗杯陳化糧煮的毒米飯；晚上蒸一盤病的瘦肉精養(yǎng)大的死豬肉做的臘肉，沾上點毛發(fā)勾兌的毒醬油，夾兩片大糞水浸泡的臭豆腐，還有用福爾馬林泡過的涼拌海蜇皮，抓兩個添加了漂白粉和吊白塊的大饅頭，還喝上兩杯富含甲醇的白酒。唉……這日子過的真是那個爽!!!

或許它有點夸大，或許有些事就在你我身邊。而您，有何感想？