四川高海拔地區(qū)夏萵筍霜霉病防治技術(shù)

□馬濟(jì)民

（通聯(lián)：成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院溫江區(qū)611130）

萵筍是四川省種植面積較大的蔬菜之一，尤其是在四川高海拔地區(qū)，因土壤、氣候等特殊條件，萵筍成為適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟闹饕卟朔N類。近些年來，隨著四川“三州”（甘孜州、阿壩州、涼山州）地區(qū)萵筍面積的增加，萵筍霜霉病的發(fā)生和危害愈來愈嚴(yán)重；加之當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)觀念落后，生產(chǎn)條件差，萵筍霜霉病已成為影響當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)增產(chǎn)增收的主要病害，嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。四川高海拔地區(qū)年平均氣溫較低、晝夜溫差大，萵筍栽培以春萵筍為主。鑒于此，本文針對四川高海拔地區(qū)萵筍生產(chǎn)現(xiàn)狀，介紹萵筍霜霉病的發(fā)生原因、發(fā)病規(guī)律及防治措施。

一、霜霉病癥狀

萵筍霜霉病主要危害葉片，苗期及成株期均可染病。幼苗發(fā)病后變黃枯死，成年株從植株下部老葉或成熟葉片開始發(fā)病，逐漸向上部葉片擴(kuò)展。發(fā)病初期，葉片產(chǎn)生褪綠色斑，邊緣不明顯，擴(kuò)大后受葉脈限制呈近圓形或不規(guī)則形淡黃色病斑。發(fā)生嚴(yán)重時，病斑相連成片，全株葉片相繼干枯死亡。潮濕時葉片背面產(chǎn)生白色霜狀霉層，有時葉片正面也會產(chǎn)生白色霜狀霉層。

二、霜霉病發(fā)生條件

霜霉病病菌喜低溫高濕的環(huán)境，溫度范圍1～19℃均可發(fā)病，最適宜發(fā)病的環(huán)境條件是溫度8～17℃，相對濕度90%以上。

三、四川高海拔地區(qū)萵筍霜霉病發(fā)生原因

1.適宜的環(huán)境條件 四川高海拔地區(qū)氣溫較低、晝夜溫差大，尤其是春萵筍生長期間，田間相對溫度較高，非常適合霜霉病病菌生長。

2.栽培管理技術(shù)落后

（1）萵筍不育苗，土壤不消毒 由于生產(chǎn)觀念落后，缺乏農(nóng)技人員專業(yè)指導(dǎo)等原因，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)在萵筍栽培時不進(jìn)行育苗，采用直播。眾所周知，蔬菜育苗可提高秧苗質(zhì)量，培育壯苗可增強(qiáng)抵抗病蟲害能力；育苗地進(jìn)行土壤消毒可有效殺死土壤殘存病原菌。

（2）平畦（廂）栽培 平畦（廂）栽培時，雨水不能及時有效排除，造成田間水分過多，為萵筍霜霉病發(fā)生創(chuàng)造了條件。

（3）栽植密度過大 不同萵筍品種，栽植密度不同，一般以3500～4000株/畝為宜。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)擔(dān)心秧苗浪費(fèi)，以為多栽能多收，致使萵筍栽植密度過大，栽植密度多在每畝5 000株以上，少數(shù)高達(dá)每畝8 000～10 000株。由于栽植密度過大，空氣不流通，田間濕度大，導(dǎo)致霜霉病發(fā)生嚴(yán)重。

3.防治時機(jī)不當(dāng) 蔬菜病蟲害防治要貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保工作方針。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)基本不進(jìn)行預(yù)防，發(fā)病嚴(yán)重時才打藥，錯過了最佳防治時期。

4.藥物選擇使用混亂 當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)由于專業(yè)知識缺乏、技術(shù)指導(dǎo)不到位等原因，不能對癥下藥，使用農(nóng)藥時常常隨意購買，混合使用。

四、霜霉病防治措施

1.栽培管理措施

（1）選擇抗病或輕病品種 萵筍品種多，可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、土壤、病菌等情況選擇抗病或輕病品種，減少或減輕萵筍霜霉病的發(fā)生。

（2）輪作 重發(fā)病地塊提倡與非菊科蔬菜或與禾本科作物進(jìn)行2～3年輪作，以減輕田間病菌。

（3）田園清理 收獲后要及時、徹底清除病殘體，帶出田外深埋或燒毀。深翻土壤，減輕越冬病原。

（4）育苗移栽，高畦（廂）栽培 采用育苗技術(shù)，育苗時進(jìn)行種子消毒，栽植時選壯苗移栽，采用高畦栽培，開溝排水，減少田間水分。

（5）合理密植 要根據(jù)萵筍品種特性，合理密植。每畝宜栽3 500～4 000株，防止田間郁蔽，增強(qiáng)通風(fēng)透光，降低田間濕度。

2.藥劑防治 藥劑防治時要選擇最佳防治時期。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗，四川高海拔地區(qū)宜在萵筍植株具4～5片真葉時進(jìn)行噴藥預(yù)防。

露地栽培在發(fā)病初期開始噴藥，用藥間隔期7～10天，連續(xù)噴霧防治2～3次，藥劑應(yīng)交替使用，噴藥時葉面葉背都要噴，以提高藥效?？蛇x用64%殺毒礬可濕性粉劑1 000倍液（每畝用藥量100g）、72%克露可濕性粉劑1 000倍液（每畝用藥量100g）、58%雷多米爾-錳鋅可濕性粉劑1 000倍液（每畝用藥量100g）、40%達(dá)科寧懸浮劑600倍液（每畝用藥量165g）、25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液等進(jìn)行防治。

棚室內(nèi)還可用粉塵劑或煙劑。發(fā)病初期用5%百菌清粉塵劑或5%霜霉清粉劑（每畝用藥量1kg）噴粉。煙劑可用45%百菌清煙劑（每畝用藥量200g），或15%霜霉清煙劑（每畝用藥量250g）等進(jìn)行防治。