國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究述評(píng)

□文/楊文琪

國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究述評(píng)

□文/楊文琪

知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，對(duì)現(xiàn)代旅游企業(yè)而言是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，管理創(chuàng)新就顯得尤為重要。本文主要從管理創(chuàng)新研究的現(xiàn)狀入手，分析旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究現(xiàn)狀及今后的研究趨勢(shì)。

旅游企業(yè)；管理創(chuàng)新；研究述評(píng)

創(chuàng)新是一個(gè)民族生存和發(fā)展的靈魂，同時(shí)也是一個(gè)企業(yè)獲得成功所依賴的核心競(jìng)爭(zhēng)力。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)與經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)旅游企業(yè)而言既是一個(gè)十分難得的機(jī)遇，又是一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。而管理創(chuàng)新是現(xiàn)代旅游企業(yè)在良好的機(jī)遇和激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展壯大的原動(dòng)力。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為企業(yè)現(xiàn)代化是“三分靠技術(shù)，七分靠管理”。法國(guó)總統(tǒng)希拉克在擔(dān)任巴黎市長(zhǎng)時(shí)曾說(shuō)過(guò)：“凝固就是災(zāi)難”。因此，現(xiàn)代旅游企業(yè)要想在21世紀(jì)保持強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力并謀求更大的發(fā)展空間就必須加強(qiáng)管理創(chuàng)新方面的研究和實(shí)踐。

一、管理創(chuàng)新研究現(xiàn)狀

1、管理創(chuàng)新的概念。創(chuàng)新（Innovation）一詞最早由著名的美籍奧地利經(jīng)濟(jì)學(xué)家J.A.Schumpeter應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)學(xué)分析中。他在1912年哈佛出版的《經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論》（中譯本，商務(wù)印書館，1990）中提出“創(chuàng)新是企業(yè)家對(duì)生產(chǎn)要求重新組合”；“創(chuàng)新”是企業(yè)家的職能，是推動(dòng)企業(yè)成長(zhǎng)的根本途徑。從創(chuàng)新的重點(diǎn)來(lái)劃分，美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Knight依此將創(chuàng)新分為產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新、生產(chǎn)流程創(chuàng)新、組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新和人際關(guān)系創(chuàng)新四大類。組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新和人際關(guān)系創(chuàng)新被認(rèn)為是管理創(chuàng)新。管理創(chuàng)新，是指為了更有效地運(yùn)用現(xiàn)有人力和物力資源以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而進(jìn)行的創(chuàng)新活動(dòng)或過(guò)程。

2、國(guó)內(nèi)管理創(chuàng)新方面的研究。提起創(chuàng)新，人們首先想到產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝技術(shù)創(chuàng)新，很少想到管理創(chuàng)新。事實(shí)上，管理創(chuàng)新是企業(yè)各項(xiàng)創(chuàng)新的基礎(chǔ)，沒有相應(yīng)的組織管理創(chuàng)新，產(chǎn)品、技術(shù)、市場(chǎng)、營(yíng)銷等創(chuàng)新活動(dòng)很難取得預(yù)期的成效。從國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的研究來(lái)看，對(duì)于管理創(chuàng)新，主要有以下幾種觀點(diǎn)：

（1）管理創(chuàng)新是指新的管理方式、方法的引入。常修澤等人認(rèn)為：“管理創(chuàng)新就是指一種更有效的而尚未被企業(yè)采用的新的管理方式或方法的引入”。由此，他們認(rèn)為：“管理創(chuàng)新是組織創(chuàng)新在企業(yè)經(jīng)營(yíng)層次上的輻射”；最具代表性的管理創(chuàng)新是“所有權(quán)與管理權(quán)的分離”。

（2）管理過(guò)程是創(chuàng)新過(guò)程，管理就是創(chuàng)新。于中寧認(rèn)為：“產(chǎn)品創(chuàng)新和應(yīng)變環(huán)境都是管理創(chuàng)新”；“企業(yè)管理創(chuàng)新就是不斷根據(jù)市場(chǎng)和社會(huì)變化，重新整合人才、資本和科技要素，以創(chuàng)造和適應(yīng)消費(fèi)者需求，滿足消費(fèi)者需求，同時(shí)達(dá)到自身的效益和社會(huì)責(zé)任的目標(biāo)的過(guò)程”；由于這個(gè)過(guò)程也是管理過(guò)程本身，因此“管理過(guò)程就是創(chuàng)新過(guò)程”。

（3）管理創(chuàng)新是整合組織資源，實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。芮明杰認(rèn)為：“管理創(chuàng)新創(chuàng)造一種新的更有效的資源整合范式?！惫芾韯?chuàng)新包括五種情況：“提出一種新的經(jīng)營(yíng)思路并加以有效實(shí)施”、“創(chuàng)設(shè)一個(gè)新的組織機(jī)構(gòu)并使之有效運(yùn)轉(zhuǎn)”、“提出一個(gè)全新的管理方式方法”、“設(shè)計(jì)一種新的管理模式”、“進(jìn)行一項(xiàng)制度的創(chuàng)新”。

此外，一些學(xué)者還提出了管理創(chuàng)新的特點(diǎn)、管理職能與創(chuàng)新之間的聯(lián)系與區(qū)別、知識(shí)經(jīng)濟(jì)對(duì)管理創(chuàng)新的促進(jìn)、管理創(chuàng)新的作用等。

3、存在的問(wèn)題?？v觀以上國(guó)內(nèi)管理創(chuàng)新的研究現(xiàn)狀，可以發(fā)現(xiàn)，目前“管理創(chuàng)新”還是一個(gè)非常新穎的理念和方法。雖然人類的進(jìn)步來(lái)源于創(chuàng)新，人類也在努力探尋各種有益的創(chuàng)新活動(dòng)，但是對(duì)創(chuàng)新與管理結(jié)合方面的研究卻比較滯后?，F(xiàn)實(shí)生活中，企業(yè)愿意斥巨資進(jìn)行產(chǎn)品、技術(shù)、工藝、營(yíng)銷等方面的創(chuàng)新，但很少去關(guān)注并進(jìn)行管理創(chuàng)新。目前，理論界關(guān)于管理職能的探討一直處于一種百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的局面。業(yè)界人士均承認(rèn)創(chuàng)新的重要性，但創(chuàng)新能否作為一個(gè)管理職能存在仍然是大家爭(zhēng)議的話題。有人認(rèn)為，創(chuàng)新作為一種理念與方法非常重要，它貫穿于管理的全過(guò)程；還有人認(rèn)為，創(chuàng)新決定企業(yè)的生存與發(fā)展，應(yīng)與決策計(jì)劃、組織、控制等管理職能并存?？傊瑢?duì)管理創(chuàng)新的研究還處于初級(jí)階段。

二、國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究現(xiàn)狀

1、旅游企業(yè)創(chuàng)新體系的提出。管理創(chuàng)新是企業(yè)創(chuàng)新體系中的一個(gè)重要內(nèi)容。旅游企業(yè)創(chuàng)新體系的概念起源于一般企業(yè)創(chuàng)新管理體系的定義。在侯先榮編著的《企業(yè)創(chuàng)新管理理論與實(shí)踐》一書中提出，企業(yè)創(chuàng)新管理體系就是為企業(yè)建立創(chuàng)新方針和目標(biāo)，并為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的一整套相互關(guān)聯(lián)的要素之集合。一般認(rèn)為，企業(yè)創(chuàng)新管理體系包括：制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等主要內(nèi)容以及它們之間的相互關(guān)系。

基于以上研究，華東師范大學(xué)商學(xué)院的周怡在《旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新》這篇文章中提出：旅游企業(yè)創(chuàng)新體系是指旅游企業(yè)內(nèi)部各有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)間相互作用而形成的推動(dòng)創(chuàng)新的網(wǎng)絡(luò)。另外，《旅游資本》（張忠元編著，中國(guó)時(shí)代經(jīng)濟(jì)出版社，2002）一書中指出：對(duì)旅游企業(yè)而言，最重要的是根據(jù)市場(chǎng)需求，提出新創(chuàng)意；操作的關(guān)鍵是用“新創(chuàng)意”和“新技術(shù)”重新組裝開發(fā)各類旅游資源，挖掘包裝出旅游“新產(chǎn)品”，營(yíng)造旅游“新形象”，再通過(guò)整合營(yíng)銷，拓寬“新渠道、新領(lǐng)域、新市場(chǎng)”，形成研究與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理之間有機(jī)結(jié)合的旅游產(chǎn)業(yè)“創(chuàng)新鏈”，并最終構(gòu)建融知識(shí)創(chuàng)新、觀念創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新于一體的“旅游創(chuàng)新體系”。湘潭大學(xué)黃玲在《知識(shí)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代旅游企業(yè)管理創(chuàng)新》一文中提出：旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新包括經(jīng)營(yíng)理念創(chuàng)新、組織機(jī)構(gòu)創(chuàng)新、管理方法創(chuàng)新、發(fā)展目標(biāo)創(chuàng)新等四個(gè)方面?？傊?，管理創(chuàng)新是旅游企業(yè)創(chuàng)新體系的基礎(chǔ)，是旅游企業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品、營(yíng)銷等創(chuàng)新得以實(shí)現(xiàn)的保障。

根據(jù)上述研究成果，筆者認(rèn)為，旅游企業(yè)管理創(chuàng)新體系是為了實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)管理的既定目標(biāo)，按照一定的秩序而構(gòu)建的包括戰(zhàn)略創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、人力資源創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新、制度創(chuàng)新等在內(nèi)的相互聯(lián)系、相互作用的整體。其中，戰(zhàn)略創(chuàng)新是旅游企業(yè)管理創(chuàng)新的核心，其他方面的創(chuàng)新是旅游企業(yè)管理創(chuàng)新得以實(shí)現(xiàn)的保證。

2、國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新舉措。我國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，在旅游企業(yè)管理方面取得了很多具有中國(guó)特色的創(chuàng)新成果，主要包括以下方面：

（1）旅游管理體制改革方面：政企分開；建立旅游行業(yè)協(xié)會(huì)；在旅游企業(yè)推行現(xiàn)代企業(yè)制度；進(jìn)行旅游行業(yè)的市場(chǎng)化運(yùn)作等。

（2）旅游行業(yè)宏觀管理方面：制定出臺(tái)各種管理?xiàng)l例和法規(guī)來(lái)規(guī)范旅游企業(yè)；制定旅游企業(yè)的各項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如評(píng)星、評(píng)A等級(jí)制度；對(duì)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)單位進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)定；評(píng)定中國(guó)優(yōu)秀旅游城市等。

（3）旅游產(chǎn)品開發(fā)管理方面：從1992年至今，每年推出一個(gè)旅游宣傳主題；國(guó)家旅游度假區(qū)的建設(shè)；城市旅游形象的定位；生態(tài)旅游及工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的建設(shè)；世界遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的開發(fā)與宣傳；創(chuàng)建綠色飯店、景區(qū)活動(dòng)；世界級(jí)、國(guó)家級(jí)地質(zhì)公園的評(píng)定；鼓勵(lì)舉辦各種類型的節(jié)慶廟會(huì)活動(dòng)；各地特色旅游紀(jì)念品的開發(fā)；數(shù)字化景區(qū)的出現(xiàn)；注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)旅游產(chǎn)品的開發(fā)；個(gè)性化服務(wù)理念的提出；客戶關(guān)系管理；人本管理；品牌管理；經(jīng)濟(jì)型飯店與主題飯店的出現(xiàn)；旅游飯店管理方面的創(chuàng)新，如開發(fā)女性商務(wù)樓層、超常服務(wù)、管家服務(wù)等。

實(shí)踐證明，以上這些管理創(chuàng)新能大大提高旅游企業(yè)的服務(wù)水平與服務(wù)質(zhì)量，使之快速與國(guó)際接軌，推動(dòng)旅游市場(chǎng)良性循環(huán)，促進(jìn)中國(guó)旅游業(yè)持續(xù)健康快速地發(fā)展。

3、研究的薄弱環(huán)節(jié)。雖然國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)在管理方面取得了不少創(chuàng)新成果，但是由于整個(gè)旅游學(xué)科是一個(gè)新學(xué)科，學(xué)科體系不太成熟，因此，對(duì)旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新研究還處于起步階段。自上世紀(jì)九十年代末旅游企業(yè)管理創(chuàng)新的理念出現(xiàn)以來(lái)，國(guó)內(nèi)對(duì)這方面的研究逐漸升溫，旅游企業(yè)家也認(rèn)識(shí)到管理創(chuàng)新的重要性。但目前，旅游企業(yè)管理創(chuàng)新方面的學(xué)術(shù)研究成果仍非常少，還沒有專著出版，學(xué)術(shù)論文也僅有4篇（在cnki中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（1994～2009），以旅游企業(yè)管理創(chuàng)新為主題，精確檢索，檢索時(shí)間：2009.11.8）。縱觀目前的這些研究成果：在研究?jī)?nèi)容方面，主要集中于理念研究，對(duì)其他方面的研究明顯不足，缺乏系統(tǒng)性；在研究方法方面，以傳統(tǒng)研究方法為主，將現(xiàn)代技術(shù)運(yùn)用于管理創(chuàng)新模式研究的較為少見；對(duì)一些問(wèn)題的探討仍停留在描述性分析上，定性研究較多，定量研究較少；缺乏可操作性的評(píng)估指標(biāo)體系、模型預(yù)測(cè)等。具體到以服務(wù)為主的旅游企業(yè)，如何運(yùn)用創(chuàng)新理念進(jìn)行旅游企業(yè)管理創(chuàng)新；如何克服管理創(chuàng)新過(guò)程中的各種障礙，取得良好效果；如何激發(fā)創(chuàng)新理念等，這些都是值得深思的問(wèn)題。

三、研究展望

針對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新中的薄弱環(huán)節(jié)，未來(lái)主要應(yīng)從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)研究。

1、完善研究?jī)?nèi)容，使之系統(tǒng)化。首先，應(yīng)結(jié)合中國(guó)國(guó)情，探索如何在國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)管理中實(shí)行“人本管理”；其次，加強(qiáng)無(wú)形資產(chǎn)的管理將成為現(xiàn)代旅游企業(yè)管理創(chuàng)新研究的重要內(nèi)容。此外，加強(qiáng)研究如何充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，提高旅游企業(yè)管理的效率；對(duì)傳統(tǒng)的規(guī)范化服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與現(xiàn)代旅游業(yè)提倡的個(gè)性化服務(wù)怎樣協(xié)調(diào)統(tǒng)一；如何創(chuàng)新旅游企業(yè)文化，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；怎樣培養(yǎng)旅游企業(yè)家階層，推動(dòng)企業(yè)管理創(chuàng)新；怎樣緊扣時(shí)代脈搏，把握信息時(shí)代旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)等?？傊磥?lái)應(yīng)大力加強(qiáng)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新內(nèi)容的系統(tǒng)化研究。

2、完善研究方法，加強(qiáng)量化研究。創(chuàng)新是對(duì)未來(lái)的一種設(shè)想，未來(lái)具有一定的不確定性，所以創(chuàng)新就存在一定的風(fēng)險(xiǎn)性。為了減少風(fēng)險(xiǎn)，增加成功的可能性，需要加強(qiáng)研究如何采取定量分析的方法，如何建立預(yù)測(cè)模型，借助現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，用可操作性的指標(biāo)體系進(jìn)行效果評(píng)估。

此外，管理受體制、文化的影響很大，因此必須與本地文化相結(jié)合，即研究如何處理好旅游企業(yè)管理創(chuàng)新與學(xué)習(xí)、借鑒異地管理經(jīng)驗(yàn)之間的關(guān)系。最后，為了保障在旅游企業(yè)內(nèi)部管理創(chuàng)新能得到實(shí)施并取得良好的效果，還需要加強(qiáng)旅游企業(yè)管理創(chuàng)新機(jī)制方面的研究，即研究在旅游企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該怎樣制定規(guī)章制度來(lái)激發(fā)員工的創(chuàng)新理念，形成高漲的創(chuàng)新氛圍。

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F27

A

河南師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院）