高職物流英語教材開發(fā)現狀與對策探微

鄧春梅，黃光芬

（重慶城市管理職業(yè)學院，重慶401331）

高職物流英語教材開發(fā)現狀與對策探微

鄧春梅，黃光芬

（重慶城市管理職業(yè)學院，重慶401331）

隨著物流活動區(qū)域的日趨國際化，物流英語教學在專業(yè)人才培養(yǎng)方面發(fā)揮著相當重要的作用。本文就高職物流英語教材存在的主要問題進行了理論分析和闡述，以期為今后物流英語教材的建設和發(fā)展尋求努力方向。

高職；物流英語；教材開發(fā)；對策

1 問題的提出

對于高職ESP的教學目標，教育部早在2001年頒布的《高職高專英語課程教學基本要求》就明確規(guī)定：能借助詞典閱讀和翻譯有關英語業(yè)務資料，在涉外交際的日?；顒雍蜆I(yè)務活動中進行簡單的口頭和書面交流，并為今后進一步提高英語交際能力打下基礎[1]。也就是說，高職學生不僅應掌握“實用”、“夠用”的語言知識，更要注重英語應用能力和交際能力的培養(yǎng)，特別是用英語處理與未來職業(yè)相關業(yè)務的能力，為今后的職業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎。

近年來，物流管理專業(yè)因其良好的就業(yè)前景而成為招生的熱門專業(yè)，物流專業(yè)人才也被列為我國12類緊缺人才之一。隨著全球經濟一體化和職業(yè)生活國際化進程的深入，社會對既精通業(yè)務又具有較強外語能力的專業(yè)人才的需求也在不斷增加，不少企業(yè)已經將外語水平作為選拔人才的重要指標。對物流專業(yè)而言，物流英語是專業(yè)課程體系中一門融合專業(yè)知識、英語語言與職業(yè)技能的核心課程，它既要求學生掌握物流專業(yè)的基本理論和方法，同時又要求學生能夠閱讀有關國際物流行業(yè)的最新資訊和發(fā)展動態(tài)的英文資料。因此，培養(yǎng)物流專業(yè)人才在職業(yè)崗位上運用英語的能力，對于實現他們自身的職業(yè)發(fā)展以及物流企業(yè)成功參與國際經濟競爭都是至關重要的一環(huán)。

隨著新一輪外語教學改革浪潮的興起，ESP教材如雨后春筍般出現在高職院校的各個專業(yè)。就目前所使用的物流英語教材來看，教材選用現狀以及質量著實令人擔憂：它們大多沿用“課文—單詞—注釋—練習—語法—閱讀材料”的編寫模式，偏重專業(yè)知識的理論介紹，缺乏培養(yǎng)交際能力的學習任務或活動內容，與學生所學的專業(yè)結合不夠緊密，常常無法體現ESP教學的實用性和針對性，難以滿足學生的學習需求、激發(fā)學生的學習興趣，更談不上使學生的英語知識和能力在ESP階段得到應用和提升[2]。

毋庸質疑，要想全面提高物流英語教學的質量，教材是根本，教師是關鍵。因此，開發(fā)和建設高質量的教材不僅直接影響著物流英語教學的質量，而且對于提升畢業(yè)生的職業(yè)能力和就業(yè)質量都將產生深遠的影響。

2 當前物流英語教材的現狀與問題

2.1 教材來源雜亂

由于中國開設物流英語教學和研究的時間較短，市場上的物流英語教材可謂“五花八門”：有“原滋原味”直接引進的國外原版教材；有對國外專業(yè)書籍或期刊的某些片段進行刻意拼湊的教材；有教師自行編寫的本土教材或講義；甚至還有從網上隨意 “拿來”的文章或資料……這些教材普遍存在選材主觀隨意性大、教材難度控制不當、任務形式單一、語言與專業(yè)知識比例失衡等問題，真正適合高職學生的好教材難得一見。

2.2 教材定位模糊

受傳統學科型教育觀念的影響，高職物流英語教材普遍采用“以語言為導向”的開發(fā)模式，缺乏從高等性和職業(yè)性的角度去合理定位，沒有明確的實踐能力訓練體系，導致專業(yè)知識的系統性和精練性缺失，語言技能的實踐性和可操作性不足，教材內容難以滿足職業(yè)崗位的外語能力需求，遠遠達不到物流專業(yè)人才培養(yǎng)的目標。

2.3 教材內容缺失

由于高職學生普遍存在英語基礎差、學習方法不當、學習興趣不高、學習效率低下等現實問題，加之教材內容主要局限于學生對篇章的理解，各版塊內容之間缺乏內在的連貫性和邏輯性,既跟不上專業(yè)學科的快速發(fā)展，也無法與相關領域的國際最前沿信息知識接軌，甚至與勞動部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書或技能鑒定標準嚴重脫節(jié)，因此，難以適應現階段高職物流英語的教學要求。

2.4 教材習題陳舊

從總體上看，物流英語教材所配置的課后練習基本上以問答、選擇、判斷和翻譯為主，諸如物流案例分析、模擬工作環(huán)境和真實情境等實踐性練習很少涉及，內容陳舊，形式古板。由于學生缺乏對所學習和使用的語言的實際體驗，他們又怎么能應對將來在實際崗位上的工作需要呢？

2.5 教輔資料缺失

由于專業(yè)英語教材發(fā)行量較小，出版社和編輯往往出于經濟效益的考慮而放棄出版教參資料，教師和學生往往只看到教材而缺乏配套練習冊和教學參考書，這對教師授課和學生課外自主學習都產生了一定的負面影響。

3 高職院校專業(yè)英語的課程定位

對于專業(yè)英語課程的定位，《基本要求》明確規(guī)定：專業(yè)英語既非單純的語言課，也非單純的專業(yè)課，而是將語言應用與專業(yè)知識緊密結合的一門課程。換而言之，它既要幫助學生掌握專業(yè)方面的聽、說、讀、寫、譯等基本技能，又要幫助他們獲得以英語為工具獲取專業(yè)信息、能夠在相關領域進行信息交流的能力。《基本要求》對高職ESP教學提出了宏觀的教學目標——使學生能借助詞典閱讀和翻譯有關英語業(yè)務的資料，在涉外交際的日常活動和業(yè)務活動中進行簡單的口頭和書面交流，并為今后進一步提高英語的交際能力打下基礎[3]?？梢哉J為，ESP的教學方向是培養(yǎng)在特定職業(yè)范圍內使用英語的專門人才，它擔負著促使學生從英語學習的基礎階段到應用階段的過渡任務，它既不是單純教授英語，也不是單純教授專業(yè)知識，而是讓學生學會在專業(yè)領域中運用英語去進行有意義的交流，目的是幫助學習者把握專業(yè)領域的語言特征，其教學中心依然是英語語言而不是專業(yè)知識[4]。

4 高職物流英語教材的開發(fā)程式

教材是教學的內容載體，也是課程建設的重要組成部分。物流人才的教育要跟上經濟社會的發(fā)展就必須要加快物流專業(yè)教材的建設步伐[5]。高職教育職業(yè)化趨勢要求物流英語的教材內容必須與職業(yè)銜接，按照市場需求和教育目標來完成教材開發(fā)，走依托行業(yè)、企業(yè)、產學研結合之路。鑒于高職物流英語教材存在的諸多問題和不足，英語教師有必要對物流英語教材開發(fā)進行新的嘗試和突破，通過需求分析-教學大綱-編寫教材-教材實施-課程評估等開發(fā)環(huán)節(jié)，有效促進物流專業(yè)學科建設。

4.1 需求分析

需求分析作為ESP教學的出發(fā)點和中心，體現出與職業(yè)領域相適應的英語應用能力，形成了一個針對性強、以實用能力訓練為中心的教學途徑。根據Hutchinson和Waters觀點，ESP教學必須建立在需求分析的基礎上，包括目標需求(target needs)分析和學習需求(learning needs)分析[6]。在ESP理論指導下，高職物流英語教材的編寫必須立足于以下兩個方面的需求：一是滿足用人單位的需求，二是滿足高職物流英語教學的需求。

4.1.1 用人單位需求分析

受我國出口導向型經濟增長模式的影響，用人單位普遍要求應聘者一上崗就能立即承擔起與自己專業(yè)相關的工作，能夠不用翻譯人員直接進行國際交流。要適應這一需求變化，高職院校必須以就業(yè)為導向，培養(yǎng)實踐能力強、富有創(chuàng)新精神的技能型物流人才。

4.1.2 高職物流英語教學需求分析

ESP教學需求分析主要包括學生、師資、教學資源分析。學生方面包括分析學生的英語水平、學習方法、學習風格以及興趣愛好、專業(yè)背景等；師資方面包括分析教師的雙師素質、知識結構以及教學方法等；教學資源包括分析教學設備、辦學特色、生源特點等。

4.2 教學大綱的制定

4.2.1 確定教學重心

以學習物流專業(yè)知識為主，以培養(yǎng)學生運用英語作為溝通工具的能力。

4.2.2 確定學習重點

能力重點—運用英語進行閱讀和溝通的能力；知識重點—物流運輸、包裝、倉儲、搬運、配送、采購、銷售、信息管理、物流單證和函電等主要工作流程。

4.2.3 確定教學目標

一是掌握物流術語的英語表達及運用；二是能夠使用英語完成基本物流工作環(huán)節(jié)的操作。

4.2.4 遵循教學原則

一是“以學生為中心”的原則；二是“以就業(yè)為導向”的原則。

4.3 教材編寫

4.3.1 教材內容方面

教師要樹立“活”教材的思想，充分考慮學生現有知識水平和學習需求，從目標崗位的角度來編寫出兼顧“職業(yè)性”和“針對性”，突出“實用性”，注意“趣味性”，避免“專業(yè)性太強”的教材。只有語言與專業(yè)知識相結合，才能激發(fā)學生的學習動力和興趣，讓學生從英語中學習專業(yè)知識，從專業(yè)中回顧英語知識，實現跨學科之間的遷移學習[7]。具體而言，就是要以運輸、倉儲、配送、采購、銷售等物流節(jié)點的主要工作流程為線索，以各個操作環(huán)節(jié)所需要的能力、技能以及相關知識為依托，以學生實際應用能力發(fā)展為主線，以培養(yǎng)學生專業(yè)能力和綜合職業(yè)素質為目標，強調與職業(yè)的相關性與行業(yè)詞匯。物流英語教師要經常深入行業(yè)了解生產一線的第一手資料，適時更新、補充最前沿的行業(yè)新知，以保證教學內容的鮮活[8]。

4.3.2 教材難易度方面

教材參編人員應遵循由淺到深、由易到難、循序漸進的原則，盡量少用長、難句。

4.3.3 教材形式方面

教材形式可以打破紙質教科書的局限，充分利用現代信息技術開發(fā)形式多樣、立體化的電子教材，如電影錄像帶、光盤、圖片以及網絡教學平臺等，為學生提供大量集圖、文、聲、像于一體的語言素材，努力創(chuàng)建較為真實的語言環(huán)境，為情景式學習、合作式學習、自主式學習，展開更為廣闊的前景。

4.3.4 習題設計方面

通過案例分析、場景模擬或操作練習等習題鞏固重點和難點知識，培養(yǎng)學生運用英語獲取專業(yè)知識和從事業(yè)務活動的能力，充分調動學生的“自身感受”。

4.4 教材實施

Cunningsworth認為:教師與教材之間是伙伴關系,當雙方擁有共同的目標,發(fā)揮其最大的優(yōu)勢,這種伙伴關系才能運作得最好。

4.4.1 以學生為主體

根據不同學生的基礎來設計和調整好教學層次，采用立體化教學模式側重培養(yǎng)學生的分析判斷、創(chuàng)新、口頭表達、溝通交流等能力，突出職業(yè)崗位的重點能力，使學生的聽、說、讀、寫、譯各項語言技能協調發(fā)展。

4.4.2 以案例為載體

采用任務型教學模式，由教師提供在物流工作流程中各個操作環(huán)節(jié)的英文素材，讓學生通過運輸、倉儲、配送、采購、銷售等場景模擬訓練，培養(yǎng)學生處理真實職業(yè)崗位問題的能力。

4.4.3 以模塊為綱領

教材以職業(yè)能力培養(yǎng)為基礎，通過將相同、相近的各項能力進行總結、歸納，構成若干訓練模塊，每個模塊都針對某個工作環(huán)節(jié)操作能力的培養(yǎng)設置了訓練目標、訓練要求和訓練步驟等，對課程教學給予了明確的指導。

4.5 課程的評估

如今，外語將不再被看成是應試教育的一門課程，而是一種獲得知識、生存和成功的必要手段。面對新時期人才培養(yǎng)規(guī)格發(fā)生的巨大變化，時代呼喚建立與職業(yè)能力標準相適應的ESP課程評價體系，正確處理好 “基礎知識”和“學以致用”的關系。物流英語課程的評估主要采用問卷調查、學生座談會等形式分析學生在教材使用過程中的需求，適時引進國際國內行業(yè)實踐技能標準，把學生目前的學習需求與將來的擇業(yè)需求結合起來。

5 結語

高職教育的生命力在于不斷滿足社會特別是行業(yè)和企業(yè)對人才的需求。當今社會，英語水平不僅被作為衡量人才素質的一個重要指標，更起到提升職業(yè)能力、增強職場競爭力的作用。物流英語教材的開發(fā)作為高職英語教學改革的一個重要部分，是實現人才培養(yǎng)目標的重要中介因素。因此，物流英語教師必須從時代和國際競爭需要的高度來認識英語教學所面臨的機遇和挑戰(zhàn)，通過堅持參加專業(yè)培訓、下企業(yè)鍛煉或社會兼職等途徑拓寬專業(yè)知識面，使自己對物流英語的教學目標有更加全面、深刻的認識，并在實際教學中努力尋求教師、學生、教材三者的最佳結合點，不斷挖掘教材中的“得”與“失”，從而使英語真正成為他們在未來生存與職業(yè)發(fā)展中的重要載體。

[1]教育部高等教育司.高職高專教育英語課程教學基本要求[M].北京：高等教育出版社，2000:4.

[2]鄧春梅.論高職院校EGP與ESP課程銜接的有效途徑[J].中國成人育,2009(14):150-151

[3]教育部高等教育司.高職高專教育英語課程教學基本要求[M].北京：高等教育出版社，2000:1.

[4]莫再樹.專業(yè)英語教材建設:問題與對策[M].外語界,2003（4）:66-71.

[5]李相敏.高職物流專業(yè)的英語教學探討[J].中國市場（學術論叢）,2007(9):104-105.

[6]Hutchinson F.&Waters A.English for Specific Purposes[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987:8-129.

[7]崔玉寶.淺談計算機專業(yè)英語的學與教[J].北華航天工業(yè)學院學報,2003(4):60-62.

[8]高職教育需要什么樣的教材[N].中國教育報，2007-12-13(04)．

On Current Status and Solutions of Teaching Materials Development of Logistics English in Higher Vocational Institutes

DENG Chunmei,HUANG Guangfen
(Chongqing City Management College,Chongqing 401331，China)

As internationalization of regional logistic activities,the teaching of logistics English plays an important role in the talents cultivation.This paper analyses and illustrates the problems existing in logistics English teaching materials,hoping it could offer solutions to teaching materials development and construction.

higher vocational institute;logistics English;teaching material development;solution

G420

A

1674－5787（2010）05－0104－03

2010-09-01

本文系2009-2010中國職教學會高職教育英語類教學改革項目《高職EGP與ESP課程銜接模式實踐與研究》的系列階段性成果之一（項目編號：1-08，主持人:鄧春梅）；2009-2011重慶城市管理職業(yè)學院教改課題《工作過程導向的高職學生英語用能力培養(yǎng)策略研究與實踐》的系列階段性成果之一（項目編號：2009jgkt013，主持人:李亞林）。

鄧春梅（1973-），女，重慶合川人，重慶城市管理職業(yè)學院副教授，研究方向：高職英語教學、ESP教學、高等職業(yè)教育；黃光芬（1962-），女，四川富順人，重慶城市管理職業(yè)學院副教授，研究方向：高職英語教學。

責任編輯 閆桂萍