從課程改革實踐中探析高職教育的特色
——對精品課程《企業(yè)經(jīng)營管理模擬》的課改反思

李杰英

（太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西 太原 030027）

從課程改革實踐中探析高職教育的特色
——對精品課程《企業(yè)經(jīng)營管理模擬》的課改反思

李杰英

（太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西 太原 030027）

伴隨著高職教育課程改革的不斷深化，逐步顯現(xiàn)出更深層次的問題。本文通過對精品課程《企業(yè)經(jīng)營管理模擬》的課改方向、內(nèi)容進(jìn)行探析與反思，試圖揭示高職教育的規(guī)律，以期為深化高職教育課程改革提供一些啟示。

課程改革；高職教育

高職教育課程改革經(jīng)過短短幾年的實驗與探索，引發(fā)了人們對傳統(tǒng)高職教育的深刻反省和對教育本質(zhì)的深入思考，“課程改革勢在必行”已成為人們的共識。于是突出“基于工作過程、工學(xué)結(jié)合、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)”的課改理念儼然已深入人心，教與學(xué)的方式正在逐步轉(zhuǎn)變，考試與評價也在發(fā)生著改變，教師在課改中逐漸走上了專業(yè)化成長與發(fā)展之路。然而，高職教育課程改革是一項十分復(fù)雜的系統(tǒng)工程，所以理性地回顧、反思、交流、討論高職教育課程改革問題，對深化課程改革是十分必要的。

本文僅以筆者所在學(xué)院精品課程《企業(yè)經(jīng)營管理模擬》為例，通過探析這門課程課改的價值取向和方法，來揭示出高職教育的規(guī)律，以期為進(jìn)一步的高等職業(yè)教育課改提供一些借鑒。

一、課程歷史沿革

這門課程在工商管理系開展歷史悠久。自從工商管理系2001年成立高職工商管理專業(yè)以來,就一直在開設(shè)本課程，這期間，經(jīng)歷了三個階段。

第一階段（2001年——2002年）萌芽階段。在這一階段，工商管理專業(yè)開始改變各門專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。教學(xué)內(nèi)容由純理論教學(xué)轉(zhuǎn)變到理論與案例結(jié)合的教學(xué)，教材的選取方向也由過去的理論系統(tǒng)性向案例引導(dǎo)和案例分析的實踐性發(fā)展，考試題型也凸顯了案例分析的重量。工商管理專業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理模擬的雛形開始在各門專業(yè)課中體現(xiàn)出來，教學(xué)的學(xué)生主體地位也漸露端倪。

第二階段（2003年——2005年）形成階段。在這一階段，工商管理專業(yè)在教學(xué)計劃修訂過程中，開始注重高職專業(yè)的實踐性這一特點，在新的教學(xué)計劃中，加入了《工商管理軟件應(yīng)用》和《管理模擬》兩門課程。

第三階段（2006年——2009年）完善階段。在這一階段，工商管理專業(yè)向用友公司購置了一套ERP模擬設(shè)備，中教暢享公司也無償為工商管理系提供了一套企業(yè)經(jīng)營管理模擬軟件。因此，在教學(xué)計劃中把《工商管理軟件應(yīng)用》和《管理模擬》兩門課合并為《企業(yè)經(jīng)營管理模擬》，并對本門課程提出了新的課程標(biāo)準(zhǔn)，要求課程內(nèi)容設(shè)計四塊內(nèi)容：綜合理論教學(xué)、仿真模擬實訓(xùn)、案例輔助教學(xué)和校外實訓(xùn)。本門課程在多媒體技術(shù)的輔助和各種仿真環(huán)境的涌現(xiàn)下日漸走向成熟。

二、課改措施

1.教學(xué)內(nèi)容改革

（1）根據(jù)基于工作過程的新模式，重構(gòu)課程體系

《企業(yè)經(jīng)營管理模擬》這門課程徹底打破了傳統(tǒng)學(xué)科式教學(xué)內(nèi)容，是基于工作過程的新模式重構(gòu)課程體系。即將這門課程原先涉及的學(xué)科理論知識體系根據(jù)工作過程，重新劃分為市場調(diào)研與預(yù)測、決策制定、采購過程的計劃與監(jiān)控、生產(chǎn)過程的控制與管理和銷售過程的控制與管理五門課程。同時根據(jù)企業(yè)運作過程中伴隨的人流、物流、財流，開設(shè)了人力資源管理、企業(yè)內(nèi)部物流控制、資金流和資金的掌握與記錄、制定投資和財務(wù)計劃四門課程。

（2）從理論走向?qū)嵺`，充分體現(xiàn)本課程的實踐性特點

傳統(tǒng)的高職工商管理專業(yè)只注重課程的理論體系的架構(gòu)，完全是本科院校教學(xué)模式簡化版，忽視了高職院校提高學(xué)生動手能力的要求。本課程從2001年開始到現(xiàn)在，一直在不斷地改變。原來一直是以理論教學(xué)為主，通過對市場的調(diào)研，了解了企業(yè)對中基層人員的需求很大。企業(yè)許多中基層管理人員均來自企業(yè)內(nèi)部的專業(yè)人員，因此，在管理中經(jīng)常會遇到一些實際問題，導(dǎo)致管理混亂，這與他們對管理知識的缺乏有直接的關(guān)系。對于管理專業(yè)實訓(xùn)的主要目的是如何讓學(xué)生學(xué)會高效率工作，管理過程應(yīng)注意哪些問題。在課程實施過程中，我們本著把理論思想運用于實踐，讓學(xué)生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，學(xué)會高效管理，提高學(xué)生對管理理論在實踐中的應(yīng)用。

（3）從教室走向企業(yè)，積極服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)

考慮到企業(yè)經(jīng)營管理模擬這門課程是在教室進(jìn)行仿真模擬或案例分析，讓學(xué)生在一個特定的環(huán)境下進(jìn)行分析和解決問題，這樣學(xué)生就會受一些限定性條件的影響，不利于學(xué)生對真實管理環(huán)境的認(rèn)識和理解，因此，本課程在校內(nèi)模擬的基礎(chǔ)上結(jié)合了實際企業(yè)參與。雖然本課程的專業(yè)教師大多有企業(yè)的工作經(jīng)歷和企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗，但是為了讓我們的課程更加符合當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對人才培養(yǎng)的要求，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開發(fā)性，近年來我們一直堅持與各種類型的企業(yè)一起合作，基于工作過程進(jìn)行課程的設(shè)計和開發(fā)。企業(yè)經(jīng)營管理模擬這門課程我們先后得到了山西國美電器有限公司、用友山西分公司、太原雙合成食品有限公司等十余家企業(yè)的大力支持，這些企業(yè)每年都要接納我們的學(xué)生完成認(rèn)知、課程實習(xí)和綜合實訓(xùn)等各種實訓(xùn)任務(wù)，而且我們每年都聘請各公司的一線管理人員來我系進(jìn)行授課，做講座，同時，他們每年都對課程的建設(shè)提出寶貴的意見和建議，使得我們不斷完善和優(yōu)化企業(yè)經(jīng)營管理模擬。通過到真實企業(yè)頂崗實訓(xùn)和聽一線人員講管理心得，拓寬了學(xué)生的管理視野，加強(qiáng)了解影響管理過程的不確定性因素，切實培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力。

（4）從“學(xué)”、“做”分離轉(zhuǎn)向“做中學(xué)”和“工學(xué)結(jié)合”，切實提高“教”與“學(xué)”的效果

在講授工商企業(yè)管理專業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理模擬這門課程時，我們通過用友公司提供的ERP沙盤創(chuàng)造一個模擬的制造業(yè)企業(yè)環(huán)境，通過制定戰(zhàn)略、進(jìn)行廣告投放、爭訂單、采購原材料、生產(chǎn)、銷售等一系列環(huán)節(jié)，讓學(xué)生去經(jīng)營和管理一個企業(yè)，通過六年或八年的企業(yè)運營，讓學(xué)生真正把所學(xué)知識運用到虛擬企業(yè)之中。另外，我們還運用電子計算機(jī)或信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，創(chuàng)造一個虛擬的經(jīng)營管理環(huán)境，讓學(xué)生分組上機(jī)去操作，從而在仿真模擬環(huán)境中切實做到“做中學(xué)”和“做中思考”。雖然這種模擬訓(xùn)練環(huán)境在學(xué)生學(xué)習(xí)時取得一定效果，但依然沒有真刀真槍操作來得真實、直接和高效，要做到以真實的工作任務(wù)為載體設(shè)計教學(xué)過程，就必須讓學(xué)生到真實的企業(yè)去實習(xí)，讓學(xué)生去頂崗和輪崗學(xué)習(xí)，我們到不同類型的企業(yè)的各個職能部門去學(xué)習(xí)經(jīng)營和管理，綜合實踐所學(xué)各門知識，真正做到學(xué)以致用、活學(xué)活用，切實培養(yǎng)學(xué)生的市場經(jīng)濟(jì)意識、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力以及商品經(jīng)營和企業(yè)管理的能力。這樣，“工學(xué)結(jié)合”切實提高了教學(xué)水平，達(dá)到了高職院校預(yù)設(shè)的教學(xué)效果。

2.教學(xué)方法和教學(xué)手段改革

本課程根據(jù)其教學(xué)特色，引入了角色扮演法和團(tuán)隊合作教學(xué)法

（1）角色扮演法是模擬企業(yè)工作過程所劃分出的五大崗位群而產(chǎn)生的。學(xué)生互相協(xié)作對一個企業(yè)進(jìn)行六年的運營。學(xué)生通過前導(dǎo)課程的理論學(xué)習(xí)，結(jié)合自己的興趣和個性進(jìn)行角色答辯，教師根據(jù)學(xué)生的答辯和綜合了解分配角色，最終確定由哪五位學(xué)生扮演執(zhí)行總監(jiān)（CEO）、財務(wù)總監(jiān)（CFO）、生產(chǎn)總監(jiān)（COO）、采購總監(jiān)（CPO）和市場總監(jiān)（CMO）。這樣讓學(xué)生從事崗位更加人性化，更加科學(xué)化，人崗更加匹配。

（2）團(tuán)隊合作教學(xué)法是《企業(yè)經(jīng)營管理模擬》該課程最具特色的教學(xué)方法。團(tuán)隊合作教學(xué)法包括教的團(tuán)隊和學(xué)的團(tuán)隊兩個方面。一方面教的團(tuán)隊是指由四位主講教師組成一個授課團(tuán)隊，一位教師主講授課，同時其他三位教師就同一實訓(xùn)項目，同時間、并行上課。這種授課方法保證了所有的學(xué)生能在第一時間得到授課教師的指導(dǎo)，從而提高了教學(xué)質(zhì)量，保證了教學(xué)效果。同時，四名具有學(xué)科知識體系的教師同堂進(jìn)行教學(xué)，這樣能做到教師之間知識互相綜合滲透，能更加精確解決學(xué)生提出的不同學(xué)科問題，教師通過團(tuán)隊授課，教師的整體素質(zhì)也有了質(zhì)的飛躍。另一方面學(xué)的團(tuán)隊：即學(xué)生學(xué)習(xí)團(tuán)隊化。學(xué)生模擬一個企業(yè)組成一個團(tuán)隊，進(jìn)行經(jīng)營。在這個過程中，學(xué)生能體會到各角色在企業(yè)運作過程中的作用和職責(zé)，體會到團(tuán)隊合作的重要性，學(xué)習(xí)到企業(yè)運作的基本模式，讓學(xué)生充分體會到知識崗位能力要求，我們設(shè)置了市場調(diào)研與預(yù)測，銷售過程的計劃監(jiān)督和控制。

3.考試方式革新

這門課程的考核方式再也不是拘泥于過去傳統(tǒng)的一只筆一張紙的考試模式，而是從多種形式反映學(xué)生真實的能力，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實踐技能。具體體現(xiàn)為：（1）考查的依據(jù)是：實訓(xùn)中的表現(xiàn)，出勤情況，對實訓(xùn)相關(guān)知識的掌握程度，實際操作技術(shù)的熟練程度，分析問題和解決問題的能力，實訓(xùn)報告的編寫及答辯水平等。（2）分為實訓(xùn)報告、平時表現(xiàn)、答辯、小組經(jīng)營成績四部分，權(quán)重分別為20%，10%，40%，30%。（3）成績評定可分為優(yōu)、良、中、及格、不及格。

三、課改的啟示

1.高職課程改革客觀上存在多種有效模式，每一種模式都有其適用場合和條件要求，切不可照抄照搬。采用某種高職課程改革模式要考慮其相應(yīng)的使用條件和適用范圍，照搬照抄、簡單地移植注定不會成功。課程模式的選擇不能強(qiáng)求一律，不同地區(qū)、專業(yè)、對象、條件可選擇不同模式及其不同的變式。

2.突出高職教育課程改革重點，引入動態(tài)運行機(jī)制。隨著高職教育的發(fā)展，業(yè)界對職業(yè)人才的要求日趨智能化、綜合化和復(fù)合化。因此，綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)應(yīng)該成為高職教育課程改革的重點。為突出這一重點，高職教育課程要引入動態(tài)運行機(jī)制，注重吸取多種課程理念之所長，將高職課程設(shè)置納入按需增減、隨機(jī)組合的動態(tài)變化之中，使其更貼近時代要求，以促進(jìn)高職學(xué)生更適應(yīng)動態(tài)的學(xué)習(xí)環(huán)境、培養(yǎng)高職學(xué)生動態(tài)的職業(yè)能力，從而滿足動態(tài)社會的多方位需求。高職課程要為學(xué)生提供盡可能多的學(xué)習(xí)類型和學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生在多種目標(biāo)的選擇中找回自我、發(fā)展個性。

3.注重課改的日常積累，同時借鑒國內(nèi)外先進(jìn)教育理念，創(chuàng)建符合自身實際的高職課程改革模式。課程改革是一個龐雜的系統(tǒng)工程，不可一蹴而就，所以要注重日常的積累，完善相關(guān)的課改制度安排。由于我國高職課程改革的取向都是在一定課程觀的指導(dǎo)下進(jìn)行的，這些課程觀都在某種程度上吸收、借鑒了近年來世界高職課程改革的理論思想，如能力本位教育和市場理論等。課程觀念的轉(zhuǎn)變是課程改革的先導(dǎo)，鑒于當(dāng)前我國高職課程改革存在的不完善性，今后我們還將繼續(xù)學(xué)習(xí)、借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的教育理念，進(jìn)一步探索適合我國實際的高職課程改革之路。

［1］蔣乃平.職教課程改革要點與課程模式［J］.北京教育，2000，（3）.

［2］鄧澤民，陳慶合.職業(yè)教育課程設(shè)計［M］.北京：中國鐵道出版社，2006.

G718.5

A

1673-0046（2010）01-0037-02