服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)《女裝技術(shù)項(xiàng)目》課程教學(xué)改革探析

范君 楊勇

高等職業(yè)技術(shù)服裝院校培養(yǎng)真正適應(yīng)市場(chǎng)需求、給服裝企業(yè)能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的應(yīng)用型人才。以工作過(guò)程為導(dǎo)向的項(xiàng)目教學(xué)課程的開(kāi)設(shè)等是行之有效的教學(xué)改革。

1.《女裝技術(shù)項(xiàng)目》課程定位

服裝技術(shù)項(xiàng)目實(shí)際上是對(duì)服裝設(shè)計(jì)、服裝制板及服裝制作工藝的一個(gè)綜合，是近年來(lái)隨著教學(xué)改革的發(fā)展而緊跟當(dāng)前行業(yè)任務(wù)運(yùn)作流程出現(xiàn)的一門(mén)新課程。完成基本技能和單項(xiàng)技能的訓(xùn)練以學(xué)生為主體。

《女裝技術(shù)項(xiàng)目》是一門(mén)集女裝款式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及工藝制作為一體的綜合性課程。該門(mén)課程是在服裝設(shè)計(jì)、服裝紙樣設(shè)計(jì)、服裝工藝制作等基礎(chǔ)理論課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。

該門(mén)課程是在進(jìn)行企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上模擬服裝工作室的工作流程，具體措施是以小組為單位，4—5人自愿組成小組，小組虛擬一個(gè)服裝工作室，在給定或者自選主題的情況下，設(shè)計(jì)一個(gè)系列女裝，將所設(shè)計(jì)的系列女裝按教學(xué)要求，繪制出全套工業(yè)樣板，將該系列設(shè)計(jì)打板、裁剪、制作出成品。成品規(guī)格應(yīng)以所定位的人群為標(biāo)準(zhǔn)，并做出該系列的成本核算表，使學(xué)生能較規(guī)范地掌握企業(yè)運(yùn)作的每一個(gè)過(guò)程。

2.《女裝技術(shù)項(xiàng)目》課程教改思路

2.1教學(xué)目的與要求

教學(xué)內(nèi)容的組織充分考慮到學(xué)科的特點(diǎn)，目的是通過(guò)本課程的教學(xué)，使學(xué)生對(duì)服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝形成完整的印象，課程打破以往教學(xué)中各門(mén)課程自成體系，互不相關(guān)的因素，通過(guò)對(duì)女裝各種服類(lèi)從任務(wù)書(shū)分析、面輔料搭配、結(jié)構(gòu)、工藝一整套模擬企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目式課程教學(xué)，要求學(xué)生了解服裝企業(yè)的成衣操作流程，掌握不同服類(lèi)女裝變化款的紙樣制作原理與方法，并能按照紙樣和工藝要求縫制出成衣；通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)例操作，學(xué)生會(huì)了解服裝成衣化生產(chǎn)的內(nèi)在規(guī)律，具備獨(dú)立完成服裝的款式解讀、打樣、制作“三位一體”的綜合能力，對(duì)服裝企業(yè)的生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和研究，從而達(dá)到零距離上崗的目的。

2.2課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革

課程體系上，將服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)制板、服裝工藝制作三門(mén)課程進(jìn)行融合，改革、構(gòu)架、創(chuàng)新三門(mén)課程內(nèi)容體系，課程設(shè)定為《女裝技術(shù)項(xiàng)目》，樹(shù)立開(kāi)放意識(shí)、改革意識(shí)，增強(qiáng)課程的時(shí)代性、思想性與科學(xué)性。

根據(jù)服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)，采用企業(yè)項(xiàng)目為緯、以專(zhuān)題為經(jīng)的體系。由經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)業(yè)教師組成教學(xué)團(tuán)隊(duì)，集體備課，課程之間相互貫通，每個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)專(zhuān)門(mén)老師，每位教師都必須熟悉整個(gè)教學(xué)流程，分工合作。

教學(xué)內(nèi)容以實(shí)際的生產(chǎn)項(xiàng)目、主題性競(jìng)賽項(xiàng)目等來(lái)進(jìn)行設(shè)置。理論部分內(nèi)容是教師對(duì)學(xué)生此前所學(xué)知識(shí)進(jìn)行疏理、聯(lián)系、貫通，使學(xué)生達(dá)到較熟練地掌握簡(jiǎn)捷、實(shí)用的服裝面輔料搭配、服裝制板及服裝工藝技術(shù)方法；實(shí)踐部分的內(nèi)容是教師指導(dǎo)學(xué)生從任務(wù)書(shū)的分析、產(chǎn)品的面輔料搭配到打板再到完成工藝操作全過(guò)程的綜合性訓(xùn)練過(guò)程，主要對(duì)不同服類(lèi)服裝進(jìn)行學(xué)習(xí)操作，深化服裝打樣單、工藝單等制作方面的知識(shí)。具體內(nèi)容與操作如下：

第一階段系列女裝項(xiàng)目確立：任務(wù)分析，落實(shí)小組任務(wù)，讓學(xué)生掌握女裝技術(shù)項(xiàng)目概念并根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)任務(wù)書(shū)分析服類(lèi)、服裝的風(fēng)格、特點(diǎn)。按照項(xiàng)目任務(wù)書(shū)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，確定設(shè)計(jì)的品牌來(lái)完成新一季產(chǎn)品的女裝開(kāi)發(fā)。培養(yǎng)學(xué)生在滿足市場(chǎng)需求的條件下，具備新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與策劃能力；能正確捕捉市場(chǎng)流行信息，具備市場(chǎng)應(yīng)變能力；基本能勝任服裝企劃、服裝營(yíng)銷(xiāo)、服裝跟單等工作崗位。在女裝設(shè)計(jì)中根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)分析款式的基本構(gòu)成及基本板型；根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)分析材料元素，色彩元素、收集相關(guān)的材料；學(xué)習(xí)面、輔料與款式的搭配；制定打樣單；要求學(xué)生能運(yùn)用手繪及計(jì)算機(jī)繪圖軟件完成服裝效果圖的表現(xiàn)，具備面料與款式的協(xié)調(diào)、設(shè)計(jì)及表現(xiàn)能力，為正確制作服裝工業(yè)樣板提供設(shè)計(jì)依據(jù)，基本能勝任服裝助理設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)師、首席設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)總監(jiān)等工作崗位。

第二階段女裝項(xiàng)目的制作：通過(guò)打樣單分析以及制板規(guī)格設(shè)計(jì)，進(jìn)行系列樣板制作，每個(gè)小組分工合作，在原型樣板的基礎(chǔ)上利用紙樣旋轉(zhuǎn)的方法完成結(jié)構(gòu)圖，制作成1：1的工業(yè)樣板，同時(shí)由支持企業(yè)提供面料制作樣衣。要求學(xué)生具備服裝樣板制作能力，能根據(jù)客戶提供的款式圖，準(zhǔn)確地分析該款式的結(jié)構(gòu)圖并進(jìn)行樣板的制作；分析女裝的款式造型，進(jìn)行女裝裁剪和工序分析，最后進(jìn)行系列女裝的工藝縫制。要求學(xué)生具備扎實(shí)的縫紉基礎(chǔ)，能準(zhǔn)確地運(yùn)用該款式的制作工藝和技巧。培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德，做合格的服裝企業(yè)制板工作人員；具備生產(chǎn)實(shí)踐指導(dǎo)能力，為面料排版、剪裁及成品工藝流程設(shè)計(jì)進(jìn)行指導(dǎo)；基本能勝任紙樣制板師、裁剪、工藝車(chē)間主任、生產(chǎn)技術(shù)管理人員等工作崗位。

第三階段項(xiàng)目評(píng)價(jià)、總結(jié)：整理所有文件裝訂成冊(cè)，其中包括造型分析、打樣單、面輔料小樣、紙樣、工藝單、縫制技術(shù)研究過(guò)程素材與資料、成品資料。學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，同時(shí)教師、企業(yè)也進(jìn)行評(píng)價(jià)，學(xué)生根據(jù)自己的操作過(guò)程及教師、企業(yè)的評(píng)價(jià)，撰寫(xiě)學(xué)習(xí)總結(jié)報(bào)告。本項(xiàng)目課程培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、對(duì)外交流、改革創(chuàng)新的能力，使學(xué)生具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、組織協(xié)調(diào)能力及較強(qiáng)的責(zé)任心；基本能勝設(shè)計(jì)師、紙樣制板師、技術(shù)總監(jiān)、生產(chǎn)技術(shù)管理人員等工作崗位。

3.教學(xué)方法和手段的改革

根據(jù)服裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)和教學(xué)所達(dá)到的目標(biāo)制定教學(xué)大綱，建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，確定教學(xué)方法。教學(xué)中以學(xué)生為主、老師為輔，授課方式采取項(xiàng)目教學(xué)，學(xué)生分組落實(shí)項(xiàng)目?jī)?nèi)容，教師輔以學(xué)導(dǎo)式、啟發(fā)式。要求任課教師不拘風(fēng)格，實(shí)事求是，與企業(yè)一線生產(chǎn)實(shí)際緊密聯(lián)系，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生狀況靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)最佳的教學(xué)效果。

更新教學(xué)理念，拓寬教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)研究性學(xué)習(xí)。在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)增加研究性、擴(kuò)展性教學(xué)內(nèi)容，組織學(xué)生探究設(shè)計(jì)方法，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。樹(shù)立以學(xué)生為主體的觀念，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。教學(xué)活動(dòng)的最終目標(biāo)在學(xué)生，在教學(xué)中，注意提倡學(xué)生自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)的理念，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，努力提高教師教學(xué)指導(dǎo)藝術(shù)水平；運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，拓展學(xué)生的知識(shí)和學(xué)術(shù)視野，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容制作課件，并運(yùn)用于教學(xué)中；利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行教學(xué)，通過(guò)在線課堂開(kāi)展在線交流、輔導(dǎo)；延伸教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)師生之間教與學(xué)的互動(dòng)。

總之，項(xiàng)目教學(xué)是在課堂教學(xué)中通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，其目的是充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力?！杜b技術(shù)項(xiàng)目》課程需要在客觀要求進(jìn)行改革。借助項(xiàng)目教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，考慮從理念和操作層面改革高職服裝設(shè)計(jì)教學(xué)有益于建立高職課堂與社會(huì)生活的聯(lián)系。發(fā)揮教師的創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)用技能。構(gòu)建“雙教結(jié)合”的課程體系，在課程教學(xué)上打破理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相分離的做法，打破教室與專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室的界限，手腦并用，學(xué)做合一。

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