新疆特色林果業(yè)品牌建設(shè)途徑分析

許云霞

（新疆財(cái)經(jīng)大學(xué) 工商管理學(xué)院，烏魯木齊 830012）

自古以來(lái)新疆就是著名的瓜果之鄉(xiāng)，光、熱、水、土資源十分豐富，具有得天獨(dú)厚的發(fā)展特色林果業(yè)的優(yōu)勢(shì)，葡萄、哈密瓜、庫(kù)爾勒香梨、核桃、石榴、巴旦木、無(wú)花果、哈密大棗、杏等享譽(yù)中外，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)突出。新疆特色林果業(yè)作為新疆實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)化和經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一，越來(lái)越受到政府的重視。但是由于品牌建設(shè)水平低，名牌數(shù)量少，品牌知名度低，制約了特色林果業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，因此研究新疆特色果業(yè)的品牌建設(shè)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 新疆特色林果業(yè)品牌建設(shè)現(xiàn)狀

1.1 特色林果業(yè)實(shí)力不斷增強(qiáng)，品牌建設(shè)基礎(chǔ)日益堅(jiān)實(shí)

基于得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，作為新疆實(shí)施優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)，特色林果業(yè)總體實(shí)力提升明顯。第一，從規(guī)模上看，2009年新疆特色林果業(yè)總面積已達(dá)到106.7萬(wàn)hm2，特色林果總產(chǎn)量達(dá)到530萬(wàn)t，比2002年分別增長(zhǎng)了152%和290%；第二，從地位來(lái)看，特色林果總產(chǎn)值占新疆農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重提升到目前的19.13%，在全國(guó)林果大省中的位次也實(shí)現(xiàn)了大幅提升，種植面積已由以往的第10位躍升至第5位，特色林果產(chǎn)量也由以往的第13位提高到第9位；第三，從地區(qū)分布來(lái)看，目前南疆環(huán)塔里木盆地已初步建成了以杏、核桃、紅棗、香梨、蘋(píng)果為主、面積超過(guò)80萬(wàn)hm2的特色林果主產(chǎn)區(qū)，尤其是葉爾羌河流域已形成了十分壯觀的大果園。伊犁河谷及天山北坡一帶已形成了以葡萄、枸杞、小漿果、蘋(píng)果和其他時(shí)令果品為主的特色林果基地。吐哈盆地則建成了以葡萄、大棗為主的高效林果基地；第四，從出口來(lái)看，近年來(lái)新疆外向型林果基地發(fā)展迅猛，2009年已注冊(cè)登記出口果園有878個(gè)，面積近6.7萬(wàn)hm2。無(wú)公害、綠色、有機(jī)果品生產(chǎn)基地近16.7萬(wàn)hm2，30多家包裝企業(yè)獲得出口認(rèn)證，新疆林果產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)?？傮w上，新疆已發(fā)展成為我國(guó)重要的林果產(chǎn)業(yè)基地，特色林果業(yè)已成為新疆農(nóng)村四大支柱產(chǎn)業(yè)之一。特色林果業(yè)的迅猛發(fā)展，為新疆大力加強(qiáng)其品牌建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.2 特色林果業(yè)品牌建設(shè)初具成效

新疆各地州依托特色林果的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在政府實(shí)施名牌戰(zhàn)略的推動(dòng)下，通過(guò)積極加強(qiáng)品牌申報(bào)與認(rèn)證，現(xiàn)已形成一批有影響力、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的特色林果品牌。第一，品牌培育方面，巴音郭楞蒙古自治州的庫(kù)爾勒市通過(guò)大力發(fā)展香梨汁、香梨酒加工等，現(xiàn)已培育出“沙依東”、“艾麗曼”、“東方圣果”等知名品牌；若羌成功申報(bào)了樓蘭紅棗原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證，培育出羌塘仙棗、康麗果等新疆知名紅棗品牌。在阿克蘇地區(qū)，已注冊(cè)林果產(chǎn)品商標(biāo)16個(gè)，形成了狄夏特蘋(píng)果、紅旗坡蘋(píng)果、寶元核桃等知名品牌[1]。在和田地區(qū)，已培育出莎車巴旦木、和闐牌薄皮核桃、皮亞曼牌石榴、沙林牌紅棗、沙漠香魂玫瑰花系列產(chǎn)品等品牌。第二，地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證方面，目前“庫(kù)爾勒香梨”、“吐魯番葡萄”、“阿克蘇蘋(píng)果”等13個(gè)主要特色林果產(chǎn)品獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。截至2008年9月，新疆已獲得地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證的林果產(chǎn)品22個(gè)，其中庫(kù)爾勒香梨早已是中國(guó)馳名商標(biāo)，若羌紅棗、吐魯番葡萄以及阿克蘇蘋(píng)果、紅棗和核桃還被北京奧運(yùn)會(huì)指定為專供產(chǎn)品。庫(kù)爾勒香梨、輪南白杏及鄉(xiāng)都葡萄酒等果品及加工產(chǎn)品已走向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并出口東南亞及歐洲。

1.3 品牌建設(shè)環(huán)境日趨改善

新疆各級(jí)政府采取多種措施鼓勵(lì)林果企業(yè)走出去，如稅收減免、農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼等辦法，幫助企業(yè)以多種形式開(kāi)展特色林果產(chǎn)品品牌宣傳，組織新疆品牌質(zhì)量萬(wàn)里行、新疆林果業(yè)博覽會(huì)、葡萄節(jié)等活動(dòng)以推動(dòng)新疆農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，取得不錯(cuò)的效果。如吐魯番地區(qū)狠抓品牌創(chuàng)建，“紅柳牌”、“綠珍珠牌”等鮮食品牌和“絲路果語(yǔ)”、“絲路之株”、“葡萄凰”等葡萄干品牌已名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外，產(chǎn)品銷往俄羅斯、印度、日本、西亞、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，加工后的葡萄干價(jià)格比原料提高了5—10倍。

2 新疆特色林果業(yè)品牌建設(shè)中存在的問(wèn)題

2.1 特色林果業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)管理水平有限，影響了品牌建設(shè)效果

品牌運(yùn)營(yíng)是指企業(yè)品牌建設(shè)過(guò)程中的一系列控制、管理措施，包括品牌的設(shè)計(jì)、定位、推廣、保護(hù)、創(chuàng)新、品牌管理等。目前，新疆特色林果業(yè)缺乏有效的品牌運(yùn)營(yíng)管理。

①品牌設(shè)計(jì)方面，特色林果產(chǎn)品品牌的命名方式單一，大多是地理名稱+產(chǎn)品名稱，品牌重復(fù)率過(guò)高。②品牌定位方面，特色林果產(chǎn)品缺乏明確和穩(wěn)定的品牌定位，通常表現(xiàn)為市場(chǎng)上流行什么，就宣傳什么，不能在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者心中形成持續(xù)統(tǒng)一的長(zhǎng)期形象，影響了品牌忠誠(chéng)度和知名度的提高。而且，許多產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、粗糙，對(duì)品牌形象提升極其不利。③品牌推廣渠道簡(jiǎn)單，手段單一。特色林果產(chǎn)品目前主要通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)及零售商場(chǎng)、超市等出售，銷售渠道過(guò)于狹窄，特色林果產(chǎn)品專賣店、品牌店數(shù)量稀少，特色林果產(chǎn)品連鎖店尚待建設(shè)，網(wǎng)上銷售規(guī)模擴(kuò)張極端緩慢。特色林果企業(yè)品牌推廣手段大多局限于參加政府組織的各種農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、特色林果業(yè)博覽會(huì)、烏洽會(huì)等，依托會(huì)展進(jìn)行品牌推廣，這些都影響了新疆特色林果業(yè)品牌知名度的擴(kuò)大。很多疆外、國(guó)外消費(fèi)者只知道新疆有庫(kù)爾勒香梨、吐魯番葡萄及哈密瓜，對(duì)其他新疆林果業(yè)品牌一無(wú)所知。④品牌意識(shí)淡薄，保護(hù)力度不夠。目前新疆特色林果業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度建設(shè)滯后，許多企業(yè)品牌意識(shí)淡薄，缺少維權(quán)觀念，未主動(dòng)在國(guó)內(nèi)外注冊(cè)商標(biāo)或申請(qǐng)馳名商標(biāo)。市場(chǎng)出現(xiàn)假冒名牌林果現(xiàn)象不斷增加，但懲罰力度過(guò)小，政府監(jiān)管不嚴(yán)，使名牌產(chǎn)品市場(chǎng)聲譽(yù)遭受極大損害。

2.2 特色林果業(yè)產(chǎn)銷脫節(jié)，銷售渠道不暢通，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大

新疆特色林果業(yè)品牌建設(shè)的壓力之一來(lái)自農(nóng)戶、加工企業(yè)及營(yíng)銷企業(yè)之間的產(chǎn)供銷鏈條時(shí)有脫節(jié)，供銷環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)較大，協(xié)作關(guān)系脆弱，特色林果業(yè)發(fā)展存在不穩(wěn)定的隱憂。新疆特色林果種植以農(nóng)戶為主，與生產(chǎn)企業(yè)及營(yíng)銷企業(yè)未形成穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系，產(chǎn)供銷一體化的林果業(yè)物流系統(tǒng)尚未建立，致使特色林果產(chǎn)品出現(xiàn)了產(chǎn)、銷分離的局面。盡管在新疆部分地區(qū)出現(xiàn)了“龍頭+農(nóng)戶”或“龍頭+名牌+農(nóng)戶”的訂單式供應(yīng)模式，但由于缺乏相應(yīng)信用監(jiān)管機(jī)制和違約懲罰機(jī)制，履約率并不理想。在林果產(chǎn)品集中上市時(shí)，由于加工能力的限制，許多加工企業(yè)無(wú)法消化全部產(chǎn)品，或者由于運(yùn)輸條件及檢驗(yàn)?zāi)芰Φ闹萍s，造成大量新鮮瓜果被浪費(fèi)。新疆番茄業(yè)就是這樣，2008年8、9月份，大量果農(nóng)排隊(duì)運(yùn)輸番茄去新疆屯河、新中基、新疆天業(yè)等番茄加工企業(yè)，但迫于運(yùn)力及收購(gòu)能力有限，大量上好的番茄爛在田間、路上或低于成本價(jià)銷售給附近居民。

2.3 特色林果業(yè)產(chǎn)業(yè)層次低，加工深度不夠，制約了品牌附加值提升

受科技水平制約，新疆特色林果業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)未能充分轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)。

①新疆特色林果制品主要以初級(jí)加工品為主，大部分的林果產(chǎn)品以鮮果進(jìn)入銷售市場(chǎng)，林果業(yè)整體貯藏保鮮加工水平只占產(chǎn)量的12%，新疆企業(yè)的林果產(chǎn)品加工率只有16%，與全國(guó)20%左右、發(fā)達(dá)國(guó)家80%左右的加工率相比存在較大的差距，造成產(chǎn)品附加值較低。②深加工能力弱，深加工產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。例如，杏是新疆的優(yōu)勢(shì)果品，但在深加工上主要以濃縮杏漿為主打產(chǎn)品，對(duì)杏仁的開(kāi)發(fā)利用處于初級(jí)階段，對(duì)杏仁油、杏仁蛋白等科技含量及增值水平較高產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)還處于摸索階段。特色林果業(yè)精加工水平較低，產(chǎn)品的品類及質(zhì)量不能及時(shí)適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，影響了特色林果產(chǎn)品知名度的提升。③優(yōu)質(zhì)新品種少，缺乏引進(jìn)和創(chuàng)新。例如，新疆的水果品牌至今大多停留在低檔次的弱勢(shì)品牌上，缺乏與國(guó)際市場(chǎng)接軌的強(qiáng)勢(shì)水果品牌，整個(gè)水果行業(yè)仍處于低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)階段，品牌形象不能得到很好提升。④特色林果產(chǎn)品普遍缺少特色化、上檔次的包裝。因?yàn)閾?dān)心失去價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，大部分果品主要以簡(jiǎn)單包裝為主，以紙箱、竹籃為主，降低了產(chǎn)品檔次和品牌檔次。

2.4 特色林果生產(chǎn)企業(yè)整體實(shí)力弱，龍頭大企業(yè)少

新疆特色林果業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量較少，僅有33家，部分龍頭企業(yè)資金實(shí)力也相對(duì)有限，資產(chǎn)上億的企業(yè)僅有中糧屯河、新中基、冠農(nóng)果業(yè)、香梨股份等有限的幾家本地上市公司。大多數(shù)林果企業(yè)規(guī)模小，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和打造名牌的實(shí)力，造成行業(yè)內(nèi)品牌數(shù)量眾多，但擁有較高知名度和影響力的品牌少。

3 新疆特色林果業(yè)品牌建設(shè)的途徑

3.1 提升新疆特色林果業(yè)的品牌運(yùn)營(yíng)管理水平

①準(zhǔn)確進(jìn)行品牌定位，憑借綠色定位突出特色林果業(yè)地方品牌特色。新疆特色林果業(yè)應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者特征對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，并選擇相應(yīng)的目標(biāo)市場(chǎng)，根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)差異，進(jìn)行準(zhǔn)確的品牌定位，并努力凸顯出其品牌特色。例如，由于目前綠色消費(fèi)的興起，人們更關(guān)注營(yíng)養(yǎng)及建康，特色林果產(chǎn)品可緊緊圍繞綠色定位，凸顯新疆環(huán)境與資源優(yōu)勢(shì)。另外，針對(duì)部分消費(fèi)能力較強(qiáng)的消費(fèi)者，新疆特色林果企業(yè)可相應(yīng)為其開(kāi)發(fā)出反季節(jié)的或新奇的果品，通過(guò)高售價(jià)拉動(dòng)品牌實(shí)現(xiàn)高端定位。

②進(jìn)行品牌有效整合，將多而雜的弱勢(shì)品牌通過(guò)整合打造成強(qiáng)勢(shì)品牌。應(yīng)從整體利益出發(fā)，整合現(xiàn)有同類品牌，以名牌產(chǎn)品為核心，通過(guò)整體兼并、出資買斷、投資控股、租賃經(jīng)營(yíng)、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)等形式整合相同或相近林果企業(yè)，組建企業(yè)集團(tuán)，共同開(kāi)拓市場(chǎng)，從而實(shí)現(xiàn)“1+1＞2”的品牌整合效應(yīng)。

③加強(qiáng)品牌維護(hù)，采用多種手段實(shí)現(xiàn)對(duì)特色林果業(yè)品牌的保護(hù)及盤(pán)活利用。一方面，應(yīng)增強(qiáng)林果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的商標(biāo)注冊(cè)意識(shí)，支持企業(yè)或果農(nóng)積極在國(guó)內(nèi)外注冊(cè)商標(biāo)，尤其是申請(qǐng)林果產(chǎn)品的原產(chǎn)地地理標(biāo)志，加大對(duì)林果業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)；另一方面，可對(duì)一些長(zhǎng)期閑置的林果產(chǎn)品商標(biāo)采取拍賣、轉(zhuǎn)讓、協(xié)作等多種途徑盤(pán)活，通過(guò)運(yùn)用商標(biāo)使用許可方式，擴(kuò)大新疆特色林果產(chǎn)品商標(biāo)的使用規(guī)模，促進(jìn)其品牌的快速發(fā)展。

④拓寬特色林果業(yè)品牌推廣渠道，采取多種途徑積極宣傳新疆林果產(chǎn)品。企業(yè)要主動(dòng)去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)行產(chǎn)品的促銷，加大對(duì)特色林果業(yè)品牌的傳播，加大廣告的投放，同時(shí)加強(qiáng)特色林果業(yè)專賣店建設(shè)，不要僅依賴會(huì)展?fàn)I銷。新疆政府決定，從2010起連續(xù)3年，每年安排500萬(wàn)元財(cái)政專項(xiàng)資金，支持新疆農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)拓體系建設(shè)。同時(shí)，安排500萬(wàn)元資金，在上海市西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示中心建設(shè)新疆農(nóng)副產(chǎn)品展示展銷中心，建立面向華東市場(chǎng)的外銷平臺(tái)，并積極籌建面向華北市場(chǎng)的北京市外銷平臺(tái)和面向華南及港澳臺(tái)市場(chǎng)的廣州市外銷平臺(tái)。自治區(qū)還專門(mén)成立了特色農(nóng)產(chǎn)品展會(huì)籌備工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，總體安排部署各類展銷活動(dòng)，把打造林果產(chǎn)品外銷平臺(tái)作為首要任務(wù)，打響了以北京、上海、廣州林果展銷會(huì)為支點(diǎn)，全面撬動(dòng)華北、華東、華南以及港澳臺(tái)、東南亞大市場(chǎng)。

3.2 實(shí)施名牌戰(zhàn)略，以科技化提高品牌的附加值

①要加大對(duì)名牌建設(shè)的投入力度。當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)正逐漸從生產(chǎn)、產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)。通過(guò)塑造名牌，有利于低成本地向顧客傳遞產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良的信息，有利于獲得較高的品牌溢價(jià)，有利于培育品牌忠誠(chéng)顧客。因此，為切實(shí)加快實(shí)施名牌戰(zhàn)略，新疆決定從2010起，連續(xù)3年組織開(kāi)展“農(nóng)產(chǎn)品品牌名牌創(chuàng)建活動(dòng)”，集中力量扶持新疆企業(yè)創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品名牌，形成一批有影響力、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)內(nèi)外知名品牌。今后，仍應(yīng)多提供類似的政策扶持，為打造名牌營(yíng)造良好的政策環(huán)境。

②要提高新疆特色林果產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的科技含量。不斷提高品牌附加值，改變目前新疆特色林果業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力較弱的不利局面。第一，對(duì)特色林果業(yè)增加科技投入，加強(qiáng)科技研發(fā)力度，不斷開(kāi)發(fā)和引進(jìn)新品種，滿足市場(chǎng)新需求；第二，對(duì)特色林果業(yè)的質(zhì)量、安全方面的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)，盡快與國(guó)際接軌，加強(qiáng)綠色、無(wú)公害的林果業(yè)食品認(rèn)證工作；第三，加快特色林果業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，推進(jìn)營(yíng)銷的網(wǎng)絡(luò)化[2]；第四，加大對(duì)特色林果產(chǎn)品保鮮、貯運(yùn)、加工、包裝、營(yíng)銷等各環(huán)節(jié)技術(shù)攻關(guān)，延長(zhǎng)產(chǎn)品的消費(fèi)時(shí)效。

3.3 加強(qiáng)新疆特色林果業(yè)的營(yíng)銷渠道創(chuàng)新

①積極推進(jìn)專銷柜、放心店建設(shè)，加大特色林果業(yè)連鎖業(yè)的發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)率先建立一批特色林果業(yè)連鎖店，以示范作用帶動(dòng)周邊地區(qū)連鎖店的建設(shè)；新疆各地區(qū)要積極建立特色林果產(chǎn)品銷售公司，發(fā)展出口貿(mào)易，提高林果業(yè)區(qū)域品牌價(jià)值。②加快建立新疆特色林果業(yè)的專業(yè)化配送中心，積極推進(jìn)林果產(chǎn)品物流園區(qū)建設(shè)，盡快建成新疆特色林果產(chǎn)品物流中心[2]。③加快構(gòu)建及完善新疆特色林果產(chǎn)品的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。首先，應(yīng)努力營(yíng)建覆蓋全疆乃至全國(guó)的銷售網(wǎng)。例如為做大新疆特色林果業(yè)，新疆供銷社組建了新疆果業(yè)集團(tuán)，成為新疆林果產(chǎn)品加工銷售的重要力量。通過(guò)在內(nèi)地建立經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)或設(shè)立辦事處等方式，覆蓋全國(guó)的新疆林果加工企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)初步建立起來(lái)。今后，還需對(duì)該銷售網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行不斷完善，在繼續(xù)擴(kuò)大覆蓋率的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)市場(chǎng)細(xì)分，給予重點(diǎn)市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)更大支持，力爭(zhēng)在重點(diǎn)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步突破。其次，應(yīng)繼續(xù)加快新疆區(qū)內(nèi)果品市場(chǎng)體系的建設(shè)，以核桃、葡萄、杏等主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)地批發(fā)交易市場(chǎng)建設(shè)為重點(diǎn)，把農(nóng)民的分散經(jīng)營(yíng)變?yōu)榧袖N售，并積極扶持和壯大農(nóng)民營(yíng)銷隊(duì)伍和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，使其充分發(fā)揮出連接生產(chǎn)者、企業(yè)和市場(chǎng)的紐帶和橋梁作用。據(jù)新疆新聞在線網(wǎng)資料，目前全疆各種林果專業(yè)合作組織已發(fā)展到近200個(gè)，有10萬(wàn)名農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人活躍在林果產(chǎn)品流通市場(chǎng)上。

3.4 積極扶持和培育龍頭企業(yè)，提高特色林果品牌競(jìng)爭(zhēng)力

①地方政府應(yīng)積極通過(guò)市場(chǎng)和政策引導(dǎo)，支持新疆林果業(yè)龍頭企業(yè)以資產(chǎn)、名牌產(chǎn)品等為紐帶，采取兼并、聯(lián)營(yíng)、參股、租賃等多種方式加快企業(yè)擴(kuò)張，支持特色林果企業(yè)開(kāi)展品牌聯(lián)合；②鼓勵(lì)社會(huì)上的民間資金投向新疆林果產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)國(guó)內(nèi)外資本實(shí)力雄厚的大企業(yè)向新疆特色林果加工業(yè)投資[3]；③特色林果企業(yè)要與果農(nóng)之間建立起相對(duì)穩(wěn)定的產(chǎn)供銷合同和服務(wù)契約關(guān)系。可采取龍頭企業(yè)+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶或龍頭企業(yè)+名牌+農(nóng)戶等模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)。目前新疆已有33家國(guó)家和自治區(qū)級(jí)林果龍頭企業(yè)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對(duì)林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)作用明顯提高。新疆果業(yè)集團(tuán)目前已基本形成了“產(chǎn)、加、銷”一體化的產(chǎn)業(yè)鏈和“龍頭牽引、基地帶動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)輻射、企農(nóng)互利”的經(jīng)營(yíng)格局，其投資1億元建成的10萬(wàn)t干堅(jiān)果加工及物流配送項(xiàng)目，提升了新疆林果產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)份額；與“農(nóng)夫山泉”以及美國(guó)一家公司合作開(kāi)發(fā)、投資1.2億元建設(shè)的伊犁10萬(wàn)t林果深加工項(xiàng)目，將有力地促進(jìn)當(dāng)?shù)亓止a(chǎn)業(yè)的發(fā)展；投資3.3億元的阿克蘇果品批發(fā)交易市場(chǎng) (果品保鮮庫(kù))，大幅提升了當(dāng)?shù)仵r果反季節(jié)和長(zhǎng)年銷售的能力；2010年5月，莎車5萬(wàn)t林果加工廠也正式投產(chǎn)。可見(jiàn)，新疆已有部分大企業(yè)發(fā)展壯大成為特色林果業(yè)龍頭企業(yè)，今后應(yīng)繼續(xù)培育更多實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè)，通過(guò)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化提升特色林果業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

[1]孫蘭鳳.新疆特色林果業(yè)品牌戰(zhàn)略與對(duì)策研究[J].新疆科技論壇，2008(1)：38-44.

[2]張司飛.中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷的現(xiàn)狀與對(duì)策[J].武漢理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2008(6)：342-345.

[3]黃金火，黃文軍.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷探析[J].青海社會(huì)科學(xué)，2007(5)：38-42.