潘剛:“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”變革中國(guó)商業(yè)

張揚(yáng)

曾有媒體笑稱,潘剛講話離不開“綠色”,儼然成為中國(guó)企業(yè)“綠色發(fā)展”的布道者。

上海世博會(huì)涌現(xiàn)出一項(xiàng)又一項(xiàng)新科技、新構(gòu)想、新理念:新能源汽車、環(huán)保建材、智能家居、“零排放”社區(qū)等等,這些“綠色未來”,成為每個(gè)人心中的美好夢(mèng)想。

事實(shí)上,世博會(huì)帶來的不僅是先進(jìn)的技術(shù)和產(chǎn)品,更重要的是傳遞了“綠色”理念。伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛認(rèn)為,綠色是通向未來的唯一路徑;對(duì)于企業(yè)來說,唯有綠色發(fā)展,才能基業(yè)長(zhǎng)青。

伊利等企業(yè)在實(shí)踐中的“綠主張”,不僅得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,也為孩子們帶來了快樂和成長(zhǎng)。

內(nèi)蒙古呼和浩特市金河鎮(zhèn)村民常宏偉的女兒在“六一兒童節(jié)”當(dāng)天收到了爸爸寄來的400元生活費(fèi),添加了一套新文具,女兒笑著打電話謝謝了爸爸。而她真正要感謝的是伊利帶來的變化。作為中國(guó)最大的乳品企業(yè),伊利為廣大奶農(nóng)帶來了科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和發(fā)展模式。常宏偉通過伊利獲利并開始反哺家庭;北京市朝陽區(qū)金蟬南里的小學(xué)生李新寧在逛完樂購(gòu)商場(chǎng)后,指著奶奶扔掉的盒子說,“奶奶,我喝的伊利QQ星盒子不能隨便亂扔,老師說還可以再回收?！崩钚聦幒退囊患艺诙际猩钪雄`行著綠色生活方式。

前者是潘剛力推的“綠色奶源”建設(shè)戰(zhàn)略中的一小部分,為奶農(nóng)提供了科學(xué)化、集中化的低碳型養(yǎng)殖模式;后者是潘剛主導(dǎo)的產(chǎn)品“綠色包裝”的一個(gè)縮影,通過綠色傳播,數(shù)以萬計(jì)的民眾于點(diǎn)滴生活中形成了環(huán)保生活方式。

綠色創(chuàng)造歷史,歷史記住英雄。6月12日,潘剛與百度公司李彥宏等人榮膺“改變中國(guó)的商業(yè)力量”企業(yè)領(lǐng)袖殊榮。主辦方的頒獎(jiǎng)詞大意為,潘剛作為中國(guó)綠色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的代表,正助推一個(gè)行業(yè)向綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在世界眼中展示了一個(gè)日趨完美的“綠色中國(guó)企業(yè)”形象。

值得玩味的是,無論是在達(dá)沃斯論壇、全球B4E峰會(huì)還是世博現(xiàn)場(chǎng),潘剛的演講稿總是和“綠”結(jié)緣,從“綠色領(lǐng)導(dǎo)力”到“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”……曾有媒體笑稱,潘剛講話離不開“綠色”,儼然成為中國(guó)企業(yè)“綠色發(fā)展”的布道者。

全面“綠化”:倡導(dǎo)綠色產(chǎn)業(yè)鏈

“歸根到底,要實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)與生態(tài)之間的良性循環(huán)機(jī)制,就要形成一套完整的綠色產(chǎn)業(yè)鏈”,潘剛認(rèn)為,如果說整個(gè)伊利集團(tuán)會(huì)為某一種戰(zhàn)略開“綠”燈的話,唯有“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”,因?yàn)樗碇袊?guó)企業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的一條路徑和昭示的減排希望。

伊利的“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”是一種綠色生產(chǎn)與發(fā)展模式,是對(duì)于中國(guó)乳業(yè)未來發(fā)展方向的探索與實(shí)踐。其大意在于,在綠色產(chǎn)業(yè)鏈條統(tǒng)領(lǐng)下,產(chǎn)生綠色產(chǎn)品,引導(dǎo)綠色消費(fèi),創(chuàng)造綠色生活方式,從而實(shí)現(xiàn)人類的綠色發(fā)展之路。

潘剛的上中下游“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略圖清晰可辨。

上游,為綠色奶源而戰(zhàn)。據(jù)悉,伊利將在未來5年內(nèi),在原有基礎(chǔ)上增設(shè)800個(gè)不同規(guī)模的牧場(chǎng),確保奶源100%的可控,并掌握錫林郭勒、呼倫貝爾等黃金奶源基地。同時(shí),推進(jìn)自建牧場(chǎng)、合作牧場(chǎng)、家庭牧場(chǎng)、奶聯(lián)社等不同奶源基地建設(shè),全力發(fā)展自有牧場(chǎng),通過規(guī)模化養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)低碳化發(fā)展。

中游,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)、包裝及物流。記者走訪發(fā)現(xiàn),伊利金川工業(yè)園成為伊利綠色工廠的一個(gè)縮影:白天車間清一色的自然采光;污水處理每年為下游農(nóng)田提供300多萬噸灌溉水、4000多噸優(yōu)質(zhì)肥料;自行開發(fā)的沼氣供熱,每年節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)煤4000多噸……據(jù)潘剛稱,“整個(gè)伊利,類似工廠將有130多個(gè)”。

與此同時(shí),伊利集團(tuán)將“科研創(chuàng)新”擺在了企業(yè)發(fā)展、構(gòu)建企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要位置。一方面,伊利集團(tuán)通過培養(yǎng)、引進(jìn)科技人才,引進(jìn)和執(zhí)行最新國(guó)內(nèi)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)建高水平技術(shù)中心和實(shí)驗(yàn)室等途徑,不斷完善技術(shù)創(chuàng)新體系,提升企業(yè)自主研發(fā)、自主創(chuàng)新的實(shí)力;另一方面,伊利集團(tuán)也通過“綠色科研”,針對(duì)消費(fèi)者展開深入研究,更好地掌握市場(chǎng)動(dòng)向,了解消費(fèi)者需求,并將之作為企業(yè)科研創(chuàng)新的基礎(chǔ)與方向。

下游,伊利產(chǎn)品連接了沃爾瑪、家樂福、聯(lián)華、物美等遍及全國(guó)的賣場(chǎng)。綠色產(chǎn)品、綠色包裝、綠色消費(fèi)的綠色生活方式讓公眾達(dá)成一種共識(shí):喝伊利、為環(huán)保。

截至2009年,伊利集團(tuán)噸產(chǎn)品平均綜合能耗較2008年下降7%;伊利集團(tuán)2009年減排二氧化碳6.8萬噸。伊利已經(jīng)成為了國(guó)內(nèi)首屈一指的乳業(yè)行業(yè)節(jié)能先鋒,2010年榮膺“中國(guó)節(jié)能低碳優(yōu)秀企業(yè)”稱號(hào)。

開創(chuàng)發(fā)展新模式

綠色GDP已經(jīng)成為中國(guó)新時(shí)期國(guó)家戰(zhàn)略選擇。國(guó)家發(fā)改委副主任解振華預(yù)計(jì),環(huán)保產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值在“十一五”末將達(dá)1.1萬億元。綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將迎來黃金機(jī)遇期,誰能夠抓住機(jī)遇,誰就將成為這輪發(fā)展的“標(biāo)準(zhǔn)制定者”。

“傳統(tǒng)企業(yè)致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),更注重企業(yè)的發(fā)展速度、規(guī)模等指標(biāo),在低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代,新標(biāo)桿企業(yè)要致力于發(fā)展的厚度,關(guān)注更廣義的社會(huì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,我們將服務(wù)的外延放大?！薄皼]有規(guī)矩,難成方圓?！币晾臉?biāo)桿效應(yīng)具體體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先。伊利在奶源、生產(chǎn)、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié),塑造“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”的詳細(xì)范式,這個(gè)范式是:內(nèi)部實(shí)行綠色管理,倡導(dǎo)綠色文化,通過加大綠色成產(chǎn)投入,保證生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全、監(jiān)管各個(gè)環(huán)節(jié),以技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新為核心,為社會(huì)源源不斷的提供綠色產(chǎn)品,更多依靠產(chǎn)品科技創(chuàng)新獲取“綠色利潤(rùn)”。

目前,技術(shù)創(chuàng)新成為鍛造“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”的核心動(dòng)力。依托技術(shù)創(chuàng)新,伊利獲得兩次IDF世界大獎(jiǎng)。目前,高附加值、高科技含量的產(chǎn)品已超過伊利業(yè)務(wù)總額的40%,趨近發(fā)達(dá)國(guó)家乳業(yè)巨頭的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。同時(shí),通過創(chuàng)建國(guó)家乳制品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),成為第一家直接參與中國(guó)乳品行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定的企業(yè),代表著中國(guó)乳業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的最高水平。

在伊利的發(fā)展歷程中,講求厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個(gè)體輝煌、社會(huì)價(jià)值大于商業(yè)財(cái)富的伊利法則起著舉足輕重的作用?！爸挥凶屇愕墓菊嬲跃G色經(jīng)濟(jì)的模式發(fā)展,才有可能在綠色產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮應(yīng)有的作用,才能保證整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的綠色可持續(xù)發(fā)展?！闭窃谶@一理念的指引下,伊利成為第一個(gè)品牌價(jià)值逼近300億元的中國(guó)乳品企業(yè),再次蟬聯(lián)中國(guó)乳品行業(yè)第一。其整體實(shí)力更是全面逼近世界乳業(yè)十強(qiáng)。

SIG公司的CEO Rolf Stangl的評(píng)價(jià)可以作為最好的注腳?！霸贐4E這個(gè)全球最重要的綠色講壇上,聽到了來自中國(guó)的聲音,伊利好樣的,你們是中國(guó)企業(yè)的綠色先鋒。”

為“構(gòu)建綠色產(chǎn)業(yè)鏈”不惜千言一“綠”的潘剛,正代表穩(wěn)健的伊利、代表著日益尋求國(guó)際話語權(quán)的中國(guó)企業(yè)家,向傳統(tǒng)高耗能、低利潤(rùn)的時(shí)代告別。