旅游產(chǎn)業(yè)融合與優(yōu)化升級(jí)初探

朱瑞平

（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州450000）

【產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)】

旅游產(chǎn)業(yè)融合與優(yōu)化升級(jí)初探

朱瑞平

（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州450000）

旅游產(chǎn)業(yè)作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，正成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱產(chǎn)業(yè)?；诼糜萎a(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)融合和旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)化的含義，分析我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)在行業(yè)結(jié)構(gòu)、所有制結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面存在的問(wèn)題。提出采取有效措施促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)要素融合及產(chǎn)業(yè)間融合；加快旅游產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化步伐，優(yōu)化旅游資源配置等對(duì)策建議。

旅游產(chǎn)業(yè)；融合；優(yōu)化

一、產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的含義

目前國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界有很多種關(guān)于產(chǎn)業(yè)定義的解釋，如美國(guó)麻省理工學(xué)院現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)詞典中將產(chǎn)業(yè)定義為“生產(chǎn)同質(zhì)產(chǎn)品的、相互競(jìng)爭(zhēng)的一大群廠商”；產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的定義是“具有相同生產(chǎn)技術(shù)或者產(chǎn)品特性的企業(yè)集合”，從以上定義可以看出其出發(fā)點(diǎn)都定位在企業(yè)或者生產(chǎn)者角度。

但旅游業(yè)是一個(gè)具有很強(qiáng)關(guān)聯(lián)性和綜合性的產(chǎn)業(yè)，這個(gè)特點(diǎn)決定了無(wú)法用傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)來(lái)界定它。筆者認(rèn)為可以從需求和系統(tǒng)論的角度界定旅游產(chǎn)業(yè)，從需求角度來(lái)說(shuō)，旅游者的消費(fèi)活動(dòng)是串聯(lián)在一起的，分割掉每個(gè)部分，消費(fèi)者的活動(dòng)都將受到影響，因此從需求的角度來(lái)看，將旅游看做一個(gè)有很強(qiáng)滲透性的產(chǎn)業(yè)；從系統(tǒng)論的角度來(lái)講，旅游產(chǎn)業(yè)是由技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù)、企業(yè)市場(chǎng)及制度等子系統(tǒng)構(gòu)成的集合，這些子系統(tǒng)在圍繞滿足旅游需求方面構(gòu)成了相互協(xié)作與競(jìng)爭(zhēng)的旅游產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。

二、旅游產(chǎn)業(yè)融合的含義及原因

（一）旅游產(chǎn)業(yè)融合的含義

產(chǎn)業(yè)融合是指原本屬于不同產(chǎn)業(yè)或市場(chǎng)的產(chǎn)品，由于技術(shù)創(chuàng)新而導(dǎo)致具有相互替代關(guān)系，而使兩個(gè)產(chǎn)業(yè)或市場(chǎng)中的企業(yè)轉(zhuǎn)化為處在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中的一種現(xiàn)象。融合包括產(chǎn)業(yè)滲透、產(chǎn)業(yè)交叉和產(chǎn)業(yè)重組。

旅游產(chǎn)業(yè)融合可以借鑒一般產(chǎn)業(yè)融合的定義，但是旅游產(chǎn)業(yè)的特殊性必然使其融合具有一般產(chǎn)業(yè)所不具備的特點(diǎn)。比如旅游產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)關(guān)聯(lián)性使其融合較之其他產(chǎn)業(yè)融合能夠滲透更廣泛的領(lǐng)域，包括各行各業(yè)乃至社會(huì)生活的方方面面，因此旅游產(chǎn)業(yè)的融合包括旅游產(chǎn)業(yè)與第一和第二產(chǎn)業(yè)中的農(nóng)業(yè)、工業(yè)和建筑業(yè)的融合，還包括旅游產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)中其他產(chǎn)業(yè)的融合，如交通運(yùn)輸業(yè)、郵電通信業(yè)、金融業(yè)、保險(xiǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、咨詢信息服務(wù)業(yè)、教育、文化等，也包括旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部不同行業(yè)之間的滲透融合，如與“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素相對(duì)應(yīng)的餐飲、酒店、交通等六大行業(yè)或部門之間的融合。

（二）旅游產(chǎn)業(yè)融合的原因

旅游產(chǎn)業(yè)融合的原因，不同的學(xué)者有不同的看法，一般來(lái)講融合的原因包括技術(shù)創(chuàng)新、政府管制放松和產(chǎn)業(yè)管制環(huán)境變化，旅游產(chǎn)業(yè)融合的原因也包括這幾個(gè)方面，但是鑒于旅游產(chǎn)業(yè)的特殊性，融合原因還包括旅游者和旅游產(chǎn)業(yè)自身的原因，具體如圖1所示：

圖1 旅游產(chǎn)業(yè)融合的原因

旅游者自身是旅游產(chǎn)業(yè)融合的根本原因所在，首先旅游產(chǎn)業(yè)是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。自第二次世界大戰(zhàn)以來(lái)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人們的生活水平也隨之提高，可自由支配收入也相應(yīng)增加，帶薪假期和雙休日的實(shí)行使人們有了更多可自由支配的時(shí)間，這些給人們出游提供了更多的機(jī)會(huì)；旅游是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，具體地說(shuō)是工業(yè)化發(fā)展的結(jié)果。人類對(duì)旅游有普遍的需求，正是這種需求促成了旅游產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展。而且，人類對(duì)旅游的需求是隨著社會(huì)進(jìn)步而不斷提高的；現(xiàn)階段人們的素質(zhì)普遍提高，具備一定的文化修養(yǎng)，接受新事物的能力越來(lái)越強(qiáng)，一般來(lái)講，每每出現(xiàn)新的旅游方式，旅游者不是退縮，而是帶著很大的好奇心和興趣參與其中，因此對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，旅游者方面的因素是產(chǎn)業(yè)融合的最根本原因。

政府對(duì)經(jīng)濟(jì)管制的放松是產(chǎn)業(yè)融合的外部因素。因?yàn)楣苤频姆潘山档土水a(chǎn)業(yè)壁壘，使產(chǎn)業(yè)或行業(yè)之間的滲透、交叉、融合成為可能，從而促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展；目前，技術(shù)創(chuàng)新的步伐不斷加快，其傳播速度也與日俱增，而且技術(shù)應(yīng)用的范圍顯著擴(kuò)大，技術(shù)融合的程度不斷加深。另一方面，旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)技術(shù)的變革有天然的適應(yīng)性。旅游產(chǎn)業(yè)充分享受了技術(shù)進(jìn)步帶來(lái)的利益，而且，交通技術(shù)和其他技術(shù)的發(fā)展也為旅游業(yè)的融合發(fā)展創(chuàng)造了更加便利的條件，總之，技術(shù)的創(chuàng)新和進(jìn)步為我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展搭建了良好平臺(tái)，是其重要的催化劑；由于技術(shù)融合逐漸消除了不同產(chǎn)業(yè)之間的技術(shù)性壁壘，各國(guó)政府均不同程度放松了經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)環(huán)境等方面的管制，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入壁壘逐漸降低，不同產(chǎn)業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)加劇，從而導(dǎo)致各產(chǎn)業(yè)之間的傳統(tǒng)邊界模糊，最終使旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)之間出現(xiàn)融合趨勢(shì)。

三、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其存在問(wèn)題

（一）旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

1.旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的含義

旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是指旅游經(jīng)濟(jì)內(nèi)各產(chǎn)業(yè)部門、各地區(qū)以及各種經(jīng)濟(jì)成分和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)各環(huán)節(jié)的構(gòu)成及其相互比例關(guān)系。主要包括旅游產(chǎn)業(yè)行業(yè)結(jié)構(gòu)、地區(qū)結(jié)構(gòu)、所有制結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及組織結(jié)構(gòu)。影響旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的因素主要有：社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展水平、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、旅游需求、產(chǎn)業(yè)政策等。

2.旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的含義

旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化通過(guò)合理化與高度化來(lái)實(shí)現(xiàn)，旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化是指對(duì)現(xiàn)有旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要素進(jìn)行有效協(xié)調(diào)，包括宏觀結(jié)構(gòu)的合理化與各內(nèi)部要素之間的合理化；旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高度化是指在合理化的基礎(chǔ)上，使其不斷向資源深加工、產(chǎn)品高附加值方向發(fā)展，不斷提高生產(chǎn)要素的綜合利用率和經(jīng)濟(jì)效益，其主要受旅游需求和競(jìng)爭(zhēng)的影響?？傮w來(lái)講，旅游產(chǎn)業(yè)主要在政府和自身競(jìng)爭(zhēng)作用下實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化（如圖2所示）。

圖2 旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的政府作用與自發(fā)作用的分工機(jī)理模式

（二）我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)存在的問(wèn)題

1.行業(yè)結(jié)構(gòu)方面

傳統(tǒng)意義上，旅游產(chǎn)業(yè)包括食、住、行、游、購(gòu)、娛六大部門，但是旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)際上涉及的部門很多，現(xiàn)在各部門之間尚未建立良好的鏈條；另外旅游業(yè)存在明顯的季節(jié)性，旅游需求彈性大，如某旅游度假酒店，旺季入住率為500間客房，淡季僅為100間；另外我國(guó)的旅游購(gòu)物處于最薄弱的環(huán)節(jié)，一般發(fā)達(dá)國(guó)家旅游購(gòu)物收入占到旅游總收入的30%，而我國(guó)只占到20%。

2.所有制結(jié)構(gòu)方面

目前我國(guó)國(guó)有資本中，存在產(chǎn)權(quán)關(guān)系不明晰，所有者缺位，激勵(lì)機(jī)制、約束機(jī)制不健全等問(wèn)題，如國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán)是否應(yīng)該出讓？如果出讓會(huì)影響國(guó)家所有權(quán)嗎？筆者認(rèn)為國(guó)家出讓經(jīng)營(yíng)權(quán)只是出讓部分剩余控制權(quán)，處理得當(dāng)不會(huì)影響國(guó)家所有權(quán)，只是出讓方式還有待改進(jìn)，目前比較好的方式是上市經(jīng)營(yíng)，因?yàn)槠髽I(yè)得到的經(jīng)營(yíng)權(quán)是通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)得到的，他們有實(shí)力把景區(qū)經(jīng)營(yíng)好，但也有一定的缺陷，在這方面做得比較好的是美國(guó)和日本，我們應(yīng)學(xué)習(xí)和借鑒其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面

目前我國(guó)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)大多停留在表層開(kāi)發(fā)，屬于初級(jí)產(chǎn)品，文化內(nèi)涵挖掘不夠，大量的人文景觀特別是人造景觀的開(kāi)發(fā)停留在淺層次的開(kāi)發(fā)上。同時(shí)，旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在門類上表現(xiàn)出不同區(qū)域的雷同。

4.組織結(jié)構(gòu)方面

我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的組織結(jié)構(gòu)主要存在結(jié)構(gòu)松散、有機(jī)聯(lián)系不夠、缺乏整體合力等問(wèn)題，需要通過(guò)強(qiáng)化法制建設(shè)、深化改革來(lái)加以解決。

四、推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)融合與結(jié)構(gòu)優(yōu)化的對(duì)策建議

（一）推進(jìn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)要素融合及與其他產(chǎn)業(yè)間融合

旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)之間的融合是旅游產(chǎn)業(yè)融合的基礎(chǔ)。首先應(yīng)實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各要素之間的融合，使各要素間的聯(lián)系更加密切和協(xié)調(diào)，最終實(shí)現(xiàn)信息共享，提高行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力；其次實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)之間的融合，通過(guò)與其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合，旅游企業(yè)不僅可以獲得更多先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和創(chuàng)新觀念，同時(shí)可以獲得良好的產(chǎn)業(yè)管制環(huán)境，以此融進(jìn)和諧有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，最終實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)。

（二）促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展

由于旅游產(chǎn)業(yè)強(qiáng)關(guān)聯(lián)性的特點(diǎn)，它的發(fā)展和結(jié)構(gòu)優(yōu)化會(huì)涉及很多產(chǎn)業(yè)和部門，應(yīng)進(jìn)一步健全相關(guān)法律，有效推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)，旅游產(chǎn)業(yè)綜合性很強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各要素之間的關(guān)系十分緊密，只有它們之間協(xié)調(diào)發(fā)展，整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)才能得以均衡發(fā)展。在消費(fèi)需求多樣化的新形勢(shì)下，各產(chǎn)業(yè)部門應(yīng)打破部門分割的思維，以開(kāi)放的觀念尋求更廣闊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，積極出臺(tái)產(chǎn)業(yè)部門的聯(lián)動(dòng)政策，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。

（三）加快旅游產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化步伐

我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化與高度化的進(jìn)程是與經(jīng)濟(jì)體制改革以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相連的。因此要進(jìn)一步深化經(jīng)濟(jì)體制改革，強(qiáng)化旅游市場(chǎng)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)節(jié)功能，優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，完善以競(jìng)爭(zhēng)為基礎(chǔ)的價(jià)格機(jī)制，發(fā)揮價(jià)格信號(hào)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的調(diào)節(jié)和警示作用，以此最大限度地把旅游產(chǎn)業(yè)推向市場(chǎng)，從而促進(jìn)其優(yōu)化升級(jí)。

（四）優(yōu)化旅游資源配置

旅游資源開(kāi)發(fā)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響至關(guān)重要，各地應(yīng)優(yōu)化配置旅游資源要素，形成獨(dú)具特色的旅游方式，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，調(diào)動(dòng)各企業(yè)的積極性，實(shí)現(xiàn)資源的最佳配置，增強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展后勁，從而實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)。

［1］史忠良.產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)［M］.經(jīng)濟(jì)管理出版社，2005.

［2］于刃剛，李玉紅，麻衛(wèi)華，于大海.產(chǎn)業(yè)融合論［M］.人民出版社，2006.

［3］張輝，秦宇.中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型年度報(bào)告2005［M］.北京：旅游教育出版社，2006.

［4］徐虹，范清.我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)融合的障礙因素及其競(jìng)爭(zhēng)力提升策略研究［J］.旅游科學(xué)，2008（4）.

［5］趙書(shū)虹，蘇麗春.論民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)中的三維文化［J］.云南財(cái)貿(mào)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（1）.

（責(zé)任編輯：梁宏偉）

F59

A

2095－3283（2014）09－0081－03

朱瑞平（1984－），女，漢族，河南鄭州人，助教，碩士研究生，研究方向：旅游規(guī)劃。