危害健康的“暗器”

一說(shuō)到肥胖，人們往往首先想到那些看得見(jiàn)、摸得著的贅肉。其實(shí)，用體重判別胖瘦并不確切，那些隱藏在身體內(nèi)部的脂肪更不容忽視。

1/3女性患隱形肥胖

一項(xiàng)報(bào)告顯示，中國(guó)人的腰圍增長(zhǎng)速度竟成世界之最!目前肥胖人口達(dá)3.25億人，增幅超過(guò)美國(guó)、英國(guó)和澳大利亞。中國(guó)人肥胖的標(biāo)準(zhǔn)和其他國(guó)家不同，主要有幾大特點(diǎn)：體型小，指數(shù)小，肚皮大，危害大。

專家指出：“有些人現(xiàn)在看起來(lái)身材勻稱、體重也算正常，但其體脂率偏高，這些人的身體狀態(tài)比那些全身肥胖的人還要糟糕。”脂肪組織分布于人體的多個(gè)部位，可分為內(nèi)臟型肥胖和皮下脂肪型肥胖兩種。其中，皮下脂肪指的是最接近皮膚的那層脂肪，能起到保溫和蓄積能量的作用。一般來(lái)說(shuō)，女性的皮下脂肪比男性多。內(nèi)臟脂肪主要存在于腹腔內(nèi)，如肝、胰、胃、腸道等器官的周圍和內(nèi)部，它的明顯表現(xiàn)是腹部肥胖。相比之下，男性的內(nèi)臟脂肪更容易存積。一般人外表上可能表現(xiàn)為“大腹便便”，但也可能看不出任何差異，很容易被忽視，所以被稱為是最危險(xiǎn)的脂肪。也就是說(shuō)，要準(zhǔn)確判斷是否屬于“胖人”，僅靠測(cè)量體重是不夠的，體脂率才是衡量指標(biāo)。正常成年人的體脂率大約是男性20％、女性25％。研究發(fā)現(xiàn)，19歲以上的女性，每3個(gè)就有1個(gè)屬于“隱形肥胖”，這部分人普遍體重指數(shù)(BMI)值低，但體脂率超標(biāo)。

令人遺憾的是，對(duì)于體內(nèi)脂肪的本質(zhì)，大多數(shù)人還很不了解。

脂肪傷害身體

肥胖對(duì)身體各器官、骨骼及肌肉帶來(lái)各種危害，其中，內(nèi)臟脂肪被推上了“第一被告席”。

抑郁、不孕不育當(dāng)內(nèi)臟脂肪進(jìn)入消化系統(tǒng)時(shí)，會(huì)對(duì)肝臟等器官造成損害，引發(fā)脂肪肝，還會(huì)擾亂新陳代謝，引發(fā)2型糖尿病和不孕。不僅如此，內(nèi)臟脂肪還會(huì)增加心血管疾病幾率，導(dǎo)致動(dòng)脈炎癥，甚至容易導(dǎo)致抑郁。內(nèi)臟脂肪還可能致癌。據(jù)估計(jì)體重超標(biāo)男性的結(jié)腸癌發(fā)病率高出常人25％，而肥胖癥男性患者的這種發(fā)病率比普通人高50％。

心臟病內(nèi)臟脂肪會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)毒素難以正常排出，還會(huì)產(chǎn)生多種化學(xué)物質(zhì)，與心臟病關(guān)系密切。肥胖還會(huì)導(dǎo)致心臟肥大，進(jìn)而使心臟泵血效率大大降低，導(dǎo)致氣短和疲勞。

呼吸急促肥胖者呼吸更困難，因?yàn)楫?dāng)人們平躺的時(shí)候，腹部任何脂肪都會(huì)壓迫肺臟，從而導(dǎo)致肥胖者躺下時(shí)感覺(jué)呼吸急促。呼吸越困難，就越容易造成血流中輸氧量不足，進(jìn)而導(dǎo)致全身乏力、免疫力受損，甚至高血壓。

除此之外，皮下脂肪的危害也不能輕視。其中包括：頭痛、打鼾。頸脖后脂肪過(guò)多會(huì)壓迫神經(jīng)，導(dǎo)致頭痛。頸部皮下脂肪堆積越多，越容易壓迫呼吸道，導(dǎo)致打鼾。

關(guān)節(jié)炎、靜脈曲張身體肥胖惹味著髖關(guān)節(jié)不得不承受額外的重壓，磨損更快，更容易導(dǎo)致髖關(guān)節(jié)炎。英國(guó)關(guān)節(jié)炎研究會(huì)指出，在肥胖人群中，不良姿勢(shì)和不健康步態(tài)更常見(jiàn)，也加重了骨關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)。此外，器官被脂肪包圍還會(huì)導(dǎo)致靜脈曲張。

腳跟疼痛肥胖會(huì)導(dǎo)致腳部疼痛。研究發(fā)現(xiàn)，身體超重會(huì)增加足底肌膜(腳掌韌帶)壓力，導(dǎo)致炎癥，行走時(shí)后腳跟容易產(chǎn)生劇烈疼痛。

關(guān)節(jié)炎對(duì)膝蓋和腳踝等承重關(guān)節(jié)而言，肥胖是導(dǎo)致骨關(guān)節(jié)炎的最大單一病因，而肥胖人群罹患膝蓋關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)會(huì)增加14倍。體重每增加0.45公斤，跑步或跳躍對(duì)關(guān)節(jié)產(chǎn)生的壓力就會(huì)增加10倍以上。

如何消滅隱形肥胖

那么，應(yīng)該怎樣判斷你的內(nèi)臟脂肪是否過(guò)剩呢?最簡(jiǎn)便的方法是計(jì)算腰圍與臀圍的比值，只需一條卷尺，就能判斷出內(nèi)臟脂肪是否過(guò)多。

★第一步：用卷尺測(cè)出腰臀比例(腰臀比例=腰圍÷臀圍)。方法：筆直站立，輕輕吸氣，用卷尺測(cè)量肚臍上方腰圍與最凸處臀圍。如果男性腰臀比例在0.9，女性在0.8以上，就表明是內(nèi)臟脂肪過(guò)剩的高危人群，需要馬上進(jìn)行第二步測(cè)試。

★第二步：測(cè)試腰腹皮下贅肉方法：試著捏肚臍周圍，如果能輕松捏起2厘米，表示堆積的是皮下脂肪，如果捏不起來(lái)，表示很多脂肪堆積在內(nèi)臟里。如果想更精確地了解信息，可以到醫(yī)院進(jìn)行測(cè)量，計(jì)算出腹腔內(nèi)脂肪的面積，如果內(nèi)臟脂肪面積超過(guò)100平方厘米，即可診斷為內(nèi)臟脂肪型肥胖。

要想遠(yuǎn)離隱形肥胖，可從減少脂肪的生成和增加脂肪的消耗這一進(jìn)一出上下功夫。飲食上少精多粗，把一部分精米白面換成豆類、粗糧，少吃肥肉和油炸品，改變以往的烹飪習(xí)慣，最好把炒、炸的方式改成蒸、煮、燙、燉。記錄下每天的飲食狀況，不只是三餐，零食和飲料也耍記錄在內(nèi)。這樣可以監(jiān)督自己，避免攝入過(guò)多的熱量。此外，每天吃一勺有滋補(bǔ)作用的堅(jiān)果，用山藥、紅薯等薯類食材來(lái)替代米飯，對(duì)減少體脂有好處。

適量運(yùn)動(dòng)也是保證身體“收支平衡”的好辦法。多參與大耗氧量的全身運(yùn)動(dòng)，如游泳、爬樓梯、柔軟操或健身操、騎腳踏車等，每次運(yùn)動(dòng)需持續(xù)20分鐘以上。還要改變長(zhǎng)期靜坐、經(jīng)常熬夜等不良生活和工作習(xí)慣。