據(jù)對全國470個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監(jiān)測,1月份第2周(采集日為1月13日)生豬價格下降,雞蛋、生鮮乳和牛羊肉價格上漲,飼料價格平穩(wěn)。
生豬價格下降。全國活豬平均價格12.16元/公斤,比上周降0.4%?;钬i價格下跌省份16個,持平省份5個,上漲省份9個。華東地區(qū)活豬平均價格較高,為12.79元/公斤;西南地區(qū)較低,為11.19元/公斤。全國仔豬平均價格17.48元/公斤,比上周降0.6%。仔豬價格上漲省份12個,持平省份2個,下降省份16個。東北地區(qū)仔豬平均價格較高,為24.45元/公斤;西南地區(qū)較低,為11.47元/公斤。全國豬肉平均價格19.39元/公斤,比上周略降0.1%。豬肉價格上漲省份11個,持平省份6個,下降省份13個。華東地區(qū)豬肉平均價格較高,為19.85元/公斤;華南地區(qū)較低,為18.78元/公斤。本周,豬肉價格結束連續(xù)8周的上漲,開始下跌。與去年同期相比(簡稱同比,下同),活豬、仔豬和豬肉價格分別下降9.4%、12.7%和8.4%。
雞蛋價格上漲。全國雞蛋平均價格7.93元/公斤,比上周漲0.5%,同比漲5.3%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.78元/公斤,比上周漲0.9%,同比漲8.5%?;铍u平均價格13.96元/公斤,比上周漲0.2%,同比降0.1%。西裝雞平均價格14.13元/公斤,比上周漲0.4%,同比漲1.5%。商品代蛋雛雞平均價格2.33元/只,比上周降1.3%,同比漲0.4%。商品代肉雛雞平均價格2.04元/只,比上周降0.5%。同比降0.5%。
牛羊肉價格繼續(xù)小幅上漲。全國牛肉平均價格34.09元/公斤,比上周漲0.4%,同比漲1.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格31.44元/公斤,比上周漲0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格39.95元/公斤,比上周漲0.6%。全國羊肉平均價格34.11元/公斤,比上周漲0.5%,同比漲3.0%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格32.29元/公斤,比上周漲0.7%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格38.60元/公斤,比上周漲0.7%。
生鮮乳價格回升。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區(qū))生鮮乳平均價格2.67元/公斤,比上周漲0.4%,同比漲1.9%。遼寧省生鮮乳價格較低,平均為2.49元/公斤。
飼料價格平穩(wěn)。全國玉米平均價格1.89元/公斤,與上周持平,同比漲21.9%。主產區(qū)東北三省和主銷區(qū)廣東省玉米平均價格分別為1.58元/公斤和2.12元/公斤。全國豆粕平均價格3.87元/公斤,與上周持平,同比漲1.3%。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料平均價格分別為2.69元/公斤、2.85元/公斤和2.58元/公斤,均與上周持平,同比分別漲7.6%、5.9%和7.5%。 (農業(yè)部市場與經濟信息司)