華晶七號(hào)小果型無(wú)籽西瓜配套栽培技術(shù)研究

朱學(xué)杰，朱小茜，朱忠厚，羅巨方，賈延召

（1.洛陽(yáng)市農(nóng)發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司，河南洛陽(yáng)，471100；2.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)；3.河南省西瓜育種工程技術(shù)研究中心；4.?？h農(nóng)業(yè)局；5.漯河市農(nóng)業(yè)科學(xué)院）

華晶七號(hào)小果型無(wú)籽西瓜配套栽培技術(shù)研究

朱學(xué)杰1，朱小茜2，朱忠厚3，羅巨方4，賈延召5

（1.洛陽(yáng)市農(nóng)發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司，河南洛陽(yáng)，471100；2.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)；3.河南省西瓜育種工程技術(shù)研究中心；4.?？h農(nóng)業(yè)局；5.漯河市農(nóng)業(yè)科學(xué)院）

為了探索適合華晶七號(hào)小果型無(wú)籽西瓜的優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，進(jìn)行育苗期、栽培密度、整枝方式等方面的試驗(yàn)研究。結(jié)果表明，華晶七號(hào)的最佳播期日光溫室早春栽培于12月中旬育苗，翌年1月下旬或者2月初移栽，3月上中旬授粉，4月中旬開(kāi)始采收。塑料大棚早春栽培于元月初育苗，2月中下旬移栽，3月下旬至4月上旬授粉，5月上旬開(kāi)始采收；栽植密度和整枝方式2 000株/667 m2、雙蔓整枝；留果節(jié)位在第2、3朵雌花。

小果型無(wú)籽西瓜；華晶七號(hào)；栽培技術(shù)

華晶七號(hào)是洛陽(yáng)市農(nóng)發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司選育的小果型無(wú)籽西瓜新品種，主要優(yōu)點(diǎn)是小巧玲瓏、皮薄汁多、口感爽脆、食用率高，同時(shí)也具有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，坐果性好及其對(duì)溫度比較敏感的特點(diǎn)。本研究的目的是通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)和綜合分析研究，確定華晶七號(hào)的最佳播期、密度、整枝方式及留果節(jié)位，總結(jié)一套華晶七號(hào)在不同設(shè)施、不同季節(jié)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益栽培技術(shù)。為袖珍型西瓜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)更高層次、更高水平的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

①供試品種 洛陽(yáng)市農(nóng)興農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司培育的華晶七號(hào)袖珍型西瓜。果實(shí)正圓形，成熟時(shí)果皮綠色具有墨綠色條帶，單果質(zhì)量2.2 kg，皮厚0.6 cm，瓜瓤紅色，中心可溶性固形物含量12.6%，邊部可溶性固形物含量9.7%，汁多甜爽；植株生長(zhǎng)穩(wěn)健，第5~6節(jié)出現(xiàn)第1朵雌花，以后每隔4~5節(jié)再出現(xiàn)1朵雌花。

②塑料大拱棚和日光溫室 日光溫室北墻高度4.5 m，墻體厚度底2.2 m，上部1.2 m，東西兩邊墻體厚1.2 m，溫室內(nèi)部向下挖0.8 m，跨度10 m，長(zhǎng)度90 m。塑料大拱棚跨度9 m，中間頂高2.8 m，長(zhǎng)度80 m，每個(gè)大拱棚面積720 m2。

1.2 試驗(yàn)方法

①不同育苗期試驗(yàn) 冬季在日光溫室和塑料大棚內(nèi)分設(shè)1月5日、15日、25日和2月5日、15日、25日6個(gè)處理播期；夏季在日光溫室和塑料大拱棚內(nèi)分設(shè)6月5日、15日、25日和7月5日、15日5個(gè)播期處理。全部按隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)長(zhǎng)8 m，寬1.5 m，面積12 m2。每個(gè)小區(qū)栽植2行瓜苗共36株，寬行0.9 m，窄行0.6 m，株距0.4 m，栽植密度2 000株/667 m2。采用雙蔓整枝（1條主蔓和1條健壯側(cè)蔓），育苗后45 d移栽，瓜苗長(zhǎng)至60 cm左右時(shí)在每個(gè)瓜行上方1.8 m處架1條鐵絲，用細(xì)繩將瓜蔓吊在鐵絲上以改善通風(fēng)透光條件，第2朵雌花授粉留果，每株留果1個(gè)，其他管理方法與當(dāng)?shù)匾话銣厥液痛笈锿耆嗤?/p>

統(tǒng)計(jì)坐果盛期和成熟盛期，以50%達(dá)到時(shí)為準(zhǔn)；小區(qū)產(chǎn)量以瓜田實(shí)際賣(mài)出的為準(zhǔn)；銷(xiāo)售價(jià)格和收益按瓜田的實(shí)際銷(xiāo)售價(jià)格和收入記載；單果質(zhì)量以全部采收西瓜的質(zhì)量除采收西瓜數(shù)計(jì)算；其他性狀和含糖量是隨機(jī)調(diào)查的10個(gè)果實(shí)（或者10棵瓜苗）的平均值。產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益差異性比較采用新復(fù)全距檢驗(yàn)法分析。

②不同種植密度和整枝方式試驗(yàn) 在日光溫室進(jìn)行，于12月15日育苗，翌年1月30日移栽。分設(shè)每667 m2栽植1 400株、1 600株、1 800株、2 000株、2 200株5種密度，每種密度內(nèi)再分設(shè)單蔓整枝（1條主蔓）、雙蔓整枝（1條主蔓1條側(cè)蔓）、三蔓整枝（1條主蔓2條側(cè)蔓）3種整枝方式，總計(jì)15個(gè)處理，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)長(zhǎng)8 m，寬1.5 m，面積12 m2。每小區(qū)栽植2行瓜苗，寬行0.9 m，窄行0.6 m，株距和栽植株數(shù)隨種植密度調(diào)整，移栽苗齡45 d，移栽后待瓜苗長(zhǎng)至60 cm左右時(shí)在每個(gè)瓜行上方1.8 m處架1條鐵絲，用細(xì)繩將瓜蔓吊在鐵絲上以改善通風(fēng)透光條件，第2朵雌花授粉留果，每株留果1個(gè)，其他管理方法與一般塑料大拱棚一致。分別記載各小區(qū)成熟期、坐果數(shù)、果皮厚度、實(shí)際產(chǎn)量、含糖量，統(tǒng)計(jì)的成熟盛期是50%西瓜成熟時(shí)的日期；產(chǎn)量包括所有具商品價(jià)值的西瓜產(chǎn)量；收益按實(shí)際銷(xiāo)售收入計(jì)算；單果質(zhì)量以全部采收西瓜的質(zhì)量除以采收西瓜數(shù)計(jì)算；含糖量等性狀是隨機(jī)調(diào)查的10個(gè)果實(shí) （或者10棵瓜苗）的平均值。產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益差異性比較采用新復(fù)全距檢驗(yàn)法分析。

③不同坐果節(jié)位試驗(yàn) 在塑料大棚和日光溫室進(jìn)行，分設(shè)在主蔓選留第1、第2、第3、第4朵雌花留果4個(gè)處理。小區(qū)長(zhǎng)8 m，寬1.5 m，面積12 m2。每小區(qū)栽植2行瓜苗共計(jì)40株，寬行0.9 m，窄行0.6 m，株距0.4 m，栽植密度2 223株/667 m2。1月20日播種，3月5日移栽，瓜苗長(zhǎng)至60 cm左右時(shí)在每個(gè)瓜行上方1.8 m處架1條鐵絲，用細(xì)繩將蔓吊在鐵絲上以改善通風(fēng)條件。雙蔓整枝（1株選留1條主蔓和1條側(cè)蔓），每株留果1個(gè)。分別記載各小區(qū)成熟期、坐果數(shù)、果皮厚度、實(shí)際產(chǎn)量、含糖量，坐果期是以50%植株坐果為準(zhǔn)；實(shí)際產(chǎn)量以具有商品價(jià)值的西瓜為根據(jù)；單果質(zhì)量以全部采收西瓜的質(zhì)量除以采收西瓜數(shù)計(jì)算；其他各種數(shù)量性狀是隨意抽查10株（或者10個(gè)果實(shí)）的平均數(shù)。產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益差異性比較采用新復(fù)全距檢驗(yàn)法分析。因?yàn)榭扇苄怨绦挝锖康刃誀钤诟魈幚黹g差異不明顯沒(méi)列入對(duì)比表內(nèi)。

④單株不同留果數(shù)量試驗(yàn) 在塑料大棚內(nèi)進(jìn)行，分設(shè)在每株留果1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)3種處理。小區(qū)長(zhǎng)8 m，寬1.5 m，面積12 m2。每小區(qū)栽植2行，共計(jì)40株，寬行0.9 m，窄行0.6 m，株距0.4 m，栽植密度2 223株/667 m2。1月20日播種，3月5日移栽，瓜苗長(zhǎng)至60 cm左右時(shí)在每個(gè)瓜行上方1.8 m處架1條鐵絲，用細(xì)繩將蔓吊在鐵絲上以改善通風(fēng)條件。分別記載各小區(qū)產(chǎn)量、坐果數(shù)、單果質(zhì)量、實(shí)際產(chǎn)量、商品率，實(shí)際產(chǎn)量為所有產(chǎn)量的總和，商品率是具有商品價(jià)值的果實(shí)質(zhì)量除以實(shí)際產(chǎn)量所得，單果質(zhì)量以全部采收西瓜的質(zhì)量除以采收西瓜數(shù)計(jì)算，667 m2經(jīng)濟(jì)收入是統(tǒng)計(jì)實(shí)際銷(xiāo)售收入數(shù)字。

表1 不同播期主要性狀比較（日光溫室早春）

表2 不同播期主要性狀比較（塑料大棚早春）

表3 不同播期主要性狀比較（日光溫室夏季）

表4 不同播期主要性狀比較（塑料大棚夏季）

表5 不同密度及留蔓數(shù)量產(chǎn)量性狀比較

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播期試驗(yàn)

①早春日光溫室 由表1看出，早春播種的華晶七號(hào)西瓜產(chǎn)量隨著播期的推遲而增加，早春播種的華晶七號(hào)西瓜價(jià)格隨著播期的推遲呈明顯的降低趨勢(shì)。但是，12月5日育苗的因?yàn)樘崆?0 d育苗增加了一定的管理成本，且價(jià)格增長(zhǎng)的部分彌補(bǔ)不了產(chǎn)量降低的部分，而每667 m2收益沒(méi)有12月15日和25日的高。由此我們認(rèn)為，早春在日光溫室種植華晶七號(hào)西瓜應(yīng)在12月15～25日育苗最好。

②早春塑料大棚 由表2可知，除1月5日育苗的與1月15日育苗的西瓜價(jià)格一樣，產(chǎn)量因?yàn)樗芰洗蠊芭餃囟容^低不能滿(mǎn)足西瓜生長(zhǎng)需要明顯降低外，其余的西瓜產(chǎn)量隨著育苗期的推遲逐漸增加，但是增加幅度不大，而西瓜價(jià)格隨著育苗期的推遲逐漸降低，并且降低幅度較大。說(shuō)明早春塑料大拱棚種植的華晶七號(hào)西瓜育苗以1月15日最好，其次是1月25日。各育苗期間的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收入都達(dá)到極顯著差異水平。

③夏秋季日光溫室 由表3可知，日光溫室夏秋季節(jié)種植華晶七號(hào)以6月25日育苗的產(chǎn)量最低，但是經(jīng)濟(jì)效益極顯著高于其他各個(gè)育苗期，其主要原因是銷(xiāo)售價(jià)格起了決定作用，6月25日播種的西瓜成熟時(shí)正值中秋和國(guó)慶節(jié)之際，市場(chǎng)需求量明顯增加使價(jià)格顯著提高而增加了西瓜總體經(jīng)濟(jì)效益。由此我們認(rèn)為，夏秋季節(jié)種植小果型西瓜播期應(yīng)該適當(dāng)推遲，最好在中秋和國(guó)慶節(jié)之前上市效益最佳。

④夏秋季塑料大棚 夏秋季在塑料大棚不同育苗期的試驗(yàn)結(jié)果如表4所示，除6月25日育苗的產(chǎn)量較低，但是成熟期巧遇國(guó)慶節(jié)價(jià)格明顯提高而造成667 m2收益顯著增加以外，其他各處理的產(chǎn)量和價(jià)格均無(wú)明顯差別。由此證明，夏季在塑料大棚種植華晶七號(hào)西瓜應(yīng)以6月25播種最好。

2.2 不同種植密度和整枝方式

由表 5可知，不同種植密度和整枝方式以2 000株/667 m2雙蔓整枝產(chǎn)量最高，其次是1 800株/667 m2雙蔓整枝、1 600株/667 m2三蔓整枝、以2 000株/667 m2雙蔓整枝的經(jīng)濟(jì)效益較好，其他各種處理的經(jīng)濟(jì)效益都極顯著低于上述4種栽植密度和整枝方式。由此認(rèn)為，應(yīng)以2 000株/667 m2雙蔓整枝方式栽培最好。

2.3 不同坐果節(jié)位

從不同坐果節(jié)位的研究結(jié)果看出，第3朵雌花留果的667 m2產(chǎn)量極顯著高于第2朵雌花留果的；第2朵雌花留果的667 m2經(jīng)濟(jì)效益又極顯著高于第3朵雌花留果的經(jīng)濟(jì)效益；第1朵雌花留果和第4朵雌花留果的比第2朵雌花、第3朵雌花留果的經(jīng)濟(jì)效益與產(chǎn)量極顯著降低。由此證明，華晶七號(hào)西瓜在保護(hù)地早春栽培應(yīng)該以第2雌花和第3雌花留果為好（表6）。

表6 不同坐果節(jié)位經(jīng)濟(jì)效益比較

2.4 單株不同留果數(shù)量

如表7所示，單株留果2個(gè)的產(chǎn)量最高，單株留果1個(gè)的經(jīng)濟(jì)效益最高，期間差異水平都達(dá)到顯著水平，據(jù)此認(rèn)為，每株留果1個(gè)較為適宜。

3 小結(jié)與討論

決定西瓜經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素是銷(xiāo)售價(jià)格和產(chǎn)量，由于華晶七號(hào)小果型西瓜本身具有明顯的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，加上該品種生長(zhǎng)期短、容易坐果，容易調(diào)整收獲期和可以吊蔓栽培的特點(diǎn)，為提高競(jìng)爭(zhēng)力創(chuàng)造了條件。充分利用這些有利條件，盡量搶早上市是獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益的最佳辦法。在當(dāng)?shù)匾远杭竟?jié)采用日光溫室搶早種植，在其他西瓜沒(méi)有成熟之前售完及其秋季適當(dāng)推遲，避開(kāi)普通西瓜的上市盛期，同時(shí)盡量使盛果期和重要節(jié)假日相吻合等措施是提高銷(xiāo)售價(jià)格的主要措施。但是，我們國(guó)家幅員遼闊，氣候和市場(chǎng)差異很大，在其他氣候差異較大的地區(qū)只能掌握這個(gè)原則，相互借鑒，靈活掌握。

在河南及其周邊地區(qū)種植華晶七號(hào)應(yīng)以下述技術(shù)措施為好。

①冬春季節(jié)日光溫室種植，以上年12月中旬播種育苗。以每667 m2栽植2 000株，雙蔓整枝，第2或第3朵雌花留果為好。

②早春季節(jié)塑料大拱棚種植，以1月中旬播種育苗。夏秋季節(jié)種植應(yīng)該靈活掌握播期，最好在臨近中秋和國(guó)慶節(jié)時(shí)商品瓜上市效益最佳，播期應(yīng)以6月下旬為宜，以每667 m2栽植2 000株，雙蔓整枝，第2或第朵雌花留果為好。

③在以上基礎(chǔ)上實(shí)行吊蔓栽培，加強(qiáng)水肥管理，搞好病蟲(chóng)害防治等各項(xiàng)技術(shù)措施，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)和增加單果質(zhì)量而獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益，還要避免植株徒長(zhǎng)造成畸形果影響商品質(zhì)量。

[1]姚莉英，蔡金龍，陸寶林，等.小西瓜新品種小皇冠栽培技術(shù)[J].中國(guó)瓜菜，2009，22（1）：40-41.

[2]陳華，姜琴，楊洪興，等.小西瓜海育2號(hào)春季棚室栽培技術(shù)[J].中國(guó)瓜菜，2009，22（2）：40-41.

[3]孫小武，張顯，馬躍，等.中國(guó)無(wú)籽西瓜研究與應(yīng)用[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2009.

Study on Cultivation Technologies of a New Mini Seedless Watermelon Cultivar, Huajing No.7

ZHU Xuejie1,ZHU Xiaoqian2,ZHU Zhonghou3,LUO Jufang4,JIA Yanzhao5
(1.Luoyang Nongfa Agricultural Sci-techonology Co.Ltd.,Luoyang,Henan 471100;2.Henan Agricultural University; 3.Henan Engineering Centre of Watermelon Breeding;4.Xun County Agriculture Bureau; 5.Luohe Academy of Agricultural Sciences)

A new mini seedless watermelon cultivar,Huajing No.7 was developed by Engineering Centre for Watermelon Breeding of Henan Province.It is characterized with small fruits,thin pericarp,and full of juice,crisp and high edible rate and with good quality.In addition,there are some other good characterizations,such as strong and stable easy fruits setting,high sensibility to temperature.The suitable culturing techniques in different facilities of this cultivar were explored and summed are as follows:in greenhouse cultivation,seedlings were developed in mid-December of the previous year; seedlings were translated in middle or late February in the following year,pollinated from late March to beginning of April,and harvested in the beginning of May.In plastic greenhouse early spring cultivation,seedlings were developed in mid-January,seedling transplanting in mid and late February,pollination was conducted in late March and early April, and harvested in mid-May.The plant density was 2 000 plants per 667 m2and 2 stems per plant.The suitable fruit setting nodes are located at the second or third female flower.

New mini seedless watermelon;Huajing No.7;Cultivation technology

10.3865/j.issn.1001-3547.2010.08.023

國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目：國(guó)家科技部2008年農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目2008D00010245

朱學(xué)杰，男，高級(jí)農(nóng)藝師，長(zhǎng)期從事西瓜科研工作，電話(huà)：0379-67913288，13525905360，E-mail：mjzxj@163.com

2010-03-18