□花永劍
(浙江商業(yè)職業(yè)技術學院,杭州310053)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群研究綜述
□花永劍
(浙江商業(yè)職業(yè)技術學院,杭州310053)
目前關于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究,主要是基于專業(yè)分工理論、成本優(yōu)勢理論、工業(yè)區(qū)位論、增長極理論、產(chǎn)業(yè)集群理論等幾方面。我國學者對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究主要集中在模式、政府作用、動力機制、發(fā)展路徑、競爭優(yōu)勢、創(chuàng)新機制幾個方面,在競合機制與轉(zhuǎn)型升級等方面的研究需要加強。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群;成本優(yōu)勢;專業(yè)分工;綜述
近年,隨著國家對“三農(nóng)”問題的重視,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流通日益受到相關部門重視。如何在現(xiàn)有條件下,通過專業(yè)分工完成農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)和加工,從而提高農(nóng)民的收益成為理論和實踐中的一個熱點問題。國內(nèi)學術界近些年來對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究越來越多,已引起各級政府的廣泛關注。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究源于產(chǎn)業(yè)集群的研究,產(chǎn)業(yè)集群是專業(yè)分工和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物。根據(jù)國際經(jīng)合組織(OECD)的定義,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是指一組在地理上相互鄰近的以生產(chǎn)和加工農(nóng)產(chǎn)品為對象的企業(yè)和互補機構,它們布局在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地周圍,由于共性或互補性聯(lián)系在一起形成的有機整體。產(chǎn)業(yè)集群中不僅包括生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶,而且還包括各種農(nóng)產(chǎn)品加工、運輸、銷售的企業(yè)以及各類服務機構(金融機構、農(nóng)業(yè)科研機構、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會、農(nóng)業(yè)中介機構)等。目前關于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究,主要是基于以下幾個方面的理論。
亞當·斯密是最早提出專業(yè)分工理論的經(jīng)濟學家,他認為“勞動生產(chǎn)力方面最大的增進以及運用勞動時所表現(xiàn)的更大的熟練、技巧和判斷力,似乎都是分工的結果?!痹撜撌鎏N涵了集群的思想,即區(qū)域內(nèi)相關聯(lián)企業(yè)間通過分工合作,具有提高生產(chǎn)力、促進技術創(chuàng)新、減少生產(chǎn)成本等多項競爭優(yōu)勢。該理論還提出,通過分工(包括地域分工)會給整個社會帶來巨大經(jīng)濟利益,分工是提高社會勞動生產(chǎn)率和增加社會財富的重要源泉。每一個生產(chǎn)者為了其自身利益,應根據(jù)其當?shù)貤l件,集中生產(chǎn)在社會上絕對有利可圖的產(chǎn)品,然后用其銷售所得,去購置所需的其他物品??梢钥闯?專業(yè)分工是形成產(chǎn)業(yè)集群的前提條件。
英國經(jīng)濟學家大衛(wèi)·李嘉圖在《政治經(jīng)濟學及其賦稅原理》一書中指出,不同的國家和區(qū)域可以通過選擇具有相對優(yōu)勢的產(chǎn)品進行專業(yè)化生產(chǎn),利用區(qū)際分工與貿(mào)易而相互獲得利益。他認為,兩個國家或兩個地區(qū)之間,只要有一個能以較低的成本生產(chǎn)各種產(chǎn)品,那么,兩國或兩地區(qū)之間的地域分工也會產(chǎn)生,兩國或兩地區(qū)之間的貿(mào)易也會發(fā)生,也會為雙方帶來效益[1]。他運用比較利益原則,較好地解釋了地域分工和國際貿(mào)易與區(qū)際貿(mào)易問題。成本優(yōu)勢有利于某些生產(chǎn)要素的逐步集中,從而形成產(chǎn)業(yè)集群。
德國經(jīng)濟學家阿爾佛來德·韋伯在1909年的《工業(yè)區(qū)位論》中構建了一個以成本(尤其是運輸成本)為核心的工業(yè)區(qū)位選擇理論,提出了一系列的概念、指標和原則,并第一次將集聚理論系統(tǒng)化。韋伯從運輸費用、勞動費用和集聚效益三個方面分析了決定企業(yè)區(qū)位移動的影響,提出了運費指向因子、勞動費指向因子和集聚指向因子。在這些因子中韋伯極為重視集聚因子對產(chǎn)業(yè)布局的影響。他認為集聚是一種優(yōu)勢或者說是生產(chǎn)在很大程度上集中到一個地點所產(chǎn)生的市場化,并將這種集聚優(yōu)勢歸結為技術設備發(fā)展、勞動組織發(fā)展和整體經(jīng)濟良好運用性等幾個方面。
增長極概念是由法國學者佩魯于1955年首次提出,后來美國學者弗里德曼、瑞典學者繆爾達爾和美國學者赫希曼等人在不同程度上豐富和發(fā)展了這一理論。該理論認為在地理空間上經(jīng)濟增長是不平衡地發(fā)展的,它以不同強度呈點狀分布,一個地區(qū)當嵌入一個推動性工業(yè)單元以后就可以產(chǎn)生集聚經(jīng)濟,形成增長中心,從而推動整個區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。增長極一旦出現(xiàn)后對周圍地區(qū)發(fā)展將產(chǎn)生兩方面效益:即極化效應和擴散效應。增長極理論強調(diào)區(qū)域間的不均衡發(fā)展,因此會導致地區(qū)間貧富發(fā)展的兩極分化,形成地理空間上的二元經(jīng)濟,甚至形成獨立于周邊的“飛地”現(xiàn)象。
完整意義上的產(chǎn)業(yè)集群理論是由美國經(jīng)濟學家邁克爾·波特提出的。他把產(chǎn)業(yè)集群定義為在某一特定領域,同時具有競爭與合作關系,且地理上集中又相互關聯(lián)的企業(yè)、專業(yè)化或服務供應商、相關產(chǎn)業(yè)的廠商和機構以及支撐體系在一定區(qū)域內(nèi)大量集聚發(fā)展并形成具有持續(xù)競爭優(yōu)勢的經(jīng)濟群落。他提出了關于產(chǎn)業(yè)集群著名的鉆石模型,這就是,一個國家的特色產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)創(chuàng)新和升級,從而獲得國家競爭優(yōu)勢,主要取決于該國以下四方面的條件:(1)投入要素狀況;(2)需求狀況;(3)相關支撐產(chǎn)業(yè);(4)企業(yè)戰(zhàn)略、結構與競爭[2]。產(chǎn)業(yè)集聚能提高企業(yè)的競爭力,集群不僅能降低交易成本、提高效率,而且能改進激勵方式,創(chuàng)造出信息、專業(yè)化制度、聲譽等集體財富,更重要的是,集群能夠改善創(chuàng)新條件,加速生產(chǎn)率增長,也更有利于新企業(yè)的形成。
在此基礎上,奧地利區(qū)域經(jīng)濟學家Tichy提出了集群生命周期概念,認為集群具有一個從產(chǎn)生、發(fā)展、成熟到衰亡的過程。瑞典經(jīng)濟學家M agnus Lagnevik等則在《食品產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新機理》一書中提出,處于流動階段的項目,如果擁有集群背景,就更具有成本優(yōu)勢,且更有機會實現(xiàn)技術的快速更新。集群對企業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新進程主要有三個重要的影響,分別是生產(chǎn)力增長、提高發(fā)展速度和強度、創(chuàng)辦新企業(yè)。集群為一些大型和小型企業(yè)的競爭與合作提供了機會。
上述各方面的理論研究,推動了各地產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展,繼工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究之后,也掀開了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群研究的篇章。
對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究是從早期的農(nóng)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟引入的。杜能是最早提出農(nóng)業(yè)區(qū)位論的經(jīng)濟學家,他在著作《孤立國同農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟的關系》中從區(qū)位學角度來研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局問題。他以農(nóng)民經(jīng)營農(nóng)場追求利潤最大化為目標,引入地租和運費變量,并假設地租與耕地到中心城區(qū)的距離成反比、運輸費用與這一距離成正比,通過建立數(shù)學模型,根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)運輸方式特征,得出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的最優(yōu)解。他揭示了即使在同樣的自然條件下,也能由于生產(chǎn)區(qū)位與消費區(qū)位之間的距離,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式在空間上出現(xiàn)分異,呈現(xiàn)出同心圓結構。
近代,有經(jīng)濟學家將農(nóng)業(yè)發(fā)展分為不同階段,來探討農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)生。韋茨(1971)根據(jù)美國農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)歷,把農(nóng)業(yè)發(fā)展分成四個階段:一是以自給自足為特征的維持生存農(nóng)業(yè)階段;二是以多種經(jīng)營和增加收入為特征的混合農(nóng)業(yè)階段;三是以專業(yè)化生產(chǎn)為特征的現(xiàn)代商品農(nóng)業(yè)階段;四是以自動化生產(chǎn)管理為特征的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高級階段。速水佑次郎(1988)根據(jù)日本經(jīng)濟發(fā)展的實踐也把農(nóng)業(yè)發(fā)展分成三個階段:以增加生產(chǎn)和市場糧食供給為特征的階段、以著重解決農(nóng)村貧困為特征的階段、以調(diào)整和優(yōu)化結構為特征的階段。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是最高級的階段。
目前,國外學者有關農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究主要涉及四個方面。一是關于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的概念和構成。在構成方面,Suren Kulshreshtha和W ayne Thomp(2005)認為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)子集群、食品加工子集群和農(nóng)場投入制造子集群三部分組成。二是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成機制。以克魯格曼為代表的新經(jīng)濟地理學觀點認為,地理位置和歷史優(yōu)勢是集聚的起始條件,規(guī)模報酬遞增和正反饋效應則導致了集聚的自我強化,使得優(yōu)勢地區(qū)保持領先。三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的影響因素。西方學者一般認為影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的因素主要有地理環(huán)境因素、文化環(huán)境因素、消費需求因素、市場競爭因素。四是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的實證分析。Dai Peters, ChrisW heatley,Gordon Prain,JoepSlaats,and RupertBest等(2002)通過比較農(nóng)作物加工企業(yè)集群、小豬生產(chǎn)和出口的企業(yè)集群,識別出發(fā)展約束和可能的解決方法。Stephan Goetz,M artin Shields andQ iuyanW ang(2004)采用不同的分析工具對美國東北部的農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)集群進行了分析。邁克爾·波特(2003)通過對美國加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)的研究提出,政府依靠該區(qū)域優(yōu)良的葡萄產(chǎn)業(yè),引導相關企業(yè)將整個產(chǎn)業(yè)鏈進行延伸,延伸出葡萄種植護理、葡萄采收設備生產(chǎn)、葡萄酒瓶生產(chǎn)、旅游觀光等相關產(chǎn)業(yè)。其中,政府有關部門和當?shù)氐囊恍└咝0l(fā)揮了主導作用。
可以看出,在發(fā)達國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的理論研究和發(fā)展實踐已經(jīng)較為成熟,一些地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群頗具特色,并已成為當?shù)氐膰窠?jīng)濟支柱,如荷蘭的花卉產(chǎn)業(yè)集群、美國加州的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群、丹麥的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)集群、比利時的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)集群、智利的蘋果產(chǎn)業(yè)集群等。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的概念近年來在國內(nèi)傳播很快。在百度里輸入“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群”搜索,可以找到686萬個相關網(wǎng)頁。但是關于這方面的理論研究還不夠深入。在中國知網(wǎng)里用題名一項輸入“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群”精確搜索,只有162條記錄。主要有這么幾個方面:
一般認為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的主要模式有農(nóng)業(yè)高科技園模式、中小企業(yè)型模式和市場型模式三種,這三類模式其實都有自身的核心,是圍繞著核心企業(yè)發(fā)展起來的。不同地區(qū)有不同的適合模式。李君茹等(2007)研究后提出,一個功能完善、結構合理的農(nóng)業(yè)科技園區(qū),在空間結構上的布局分為3個層次:即核心區(qū)、示范區(qū)和輻射區(qū)[3]。中小企業(yè)型模式是以一家或幾家大企業(yè)為核心、為數(shù)眾多的小企業(yè)和農(nóng)戶為外圍而形成的,居于中心的企業(yè)往往都是實力雄厚的大企業(yè)。中心企業(yè)負責向集群地以外的市場提供產(chǎn)品,它不一定擁有生產(chǎn)過程的所有設備,但在制訂生產(chǎn)計劃、安排生產(chǎn)、檢驗產(chǎn)品質(zhì)量等過程中扮演著重要的角色,并負責構筑市場、營銷渠道、制定市場戰(zhàn)略、采購原材料。農(nóng)業(yè)科技園三區(qū)之間的結合機制,主要通過科技對接、品牌對接和服務對接,來形成園區(qū)集群的空間區(qū)位效應。多數(shù)研究認為,龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展中有著不可或缺的作用。
陶懷穎在2006年時就提出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域集群的建設,離不開統(tǒng)一、完善的市場體系,離不開健全的市場秩序,建立并維護市場運行的基本規(guī)則是政府在市場經(jīng)濟中最基本的職能,必須也只有政府才能做到。
張奇(2009)談到,產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中的政府作用機制有五個方面:一是產(chǎn)業(yè)本體支持,二是網(wǎng)絡支持,三是技術支持,四是要素支持,五是制度支持[4]。王崢(2008)、黃建軍(2010)等提出,產(chǎn)業(yè)集群地方政府通過主動介入集群創(chuàng)新活動,成立地方技術組織,與中小企業(yè)建立穩(wěn)定的創(chuàng)新協(xié)作關系,為中小企業(yè)積累或傳遞技術創(chuàng)新活動所必需的各種資金、信息、人才、技術資源。通過創(chuàng)新協(xié)作關系的互動,地方技術組織分擔了中小企業(yè)技術創(chuàng)新的部分成本和不確定性,增加了創(chuàng)新的收益。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡結構的形成,不僅僅需要有農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品加工或銷售企業(yè)、原材料供應商,還需要有與農(nóng)業(yè)相關聯(lián)的農(nóng)資部門、農(nóng)技推廣部門、金融機構、保險機構、科研機構、培訓機構等服務體系,這些部門為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展提供資金、技術、人才培訓等方面的服務。這有利于從兩端延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務的系列化和農(nóng)產(chǎn)品的深度加工增值。這些都需要政府的支持。
動力機制是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展的根本推動力量,其主要功能就在于將集群的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為顯性的競爭優(yōu)勢。國內(nèi)學者劉恒江、陳繼祥(2005)、周新德(2008)等人認為,先天稟賦是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭優(yōu)勢來源的基礎,動力機制則是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的根本動力。擁有先天資源、培育動力機制、不斷將資源轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的內(nèi)在邏輯。外援動力機制主要來源于國家(政府)有意識地對集群進行的規(guī)劃、調(diào)控行為以及外部環(huán)境。
周雪松,劉穎(2007)通過研究認為,集群的競爭力源于集群對外部資源的吸收和內(nèi)部資源的利用,即資源“整合”基礎上所產(chǎn)生的銷售、孵化和創(chuàng)新的能力,最終表現(xiàn)為財富創(chuàng)造能力,而集群的“整合能力”的強弱是由集群“資源集聚能力”、“分工合作能力”和“知識(技術)共享能力”三者的強弱所決定,而這三者又是相互促進的。
與之相對應的,劉俊浩,李加明(2008)則通過“鉆石模型”的深入分析,提出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設是一個復雜的系統(tǒng)工程,除了擁有自然資源條件和基礎設施建設,還需要人力資本與知識資本的積累、相關支撐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、適應國內(nèi)外市場的需求、企業(yè)與農(nóng)民合作組織的發(fā)展[5]。這些才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群快速成長的動力,并能使其要項具備獨特的競爭優(yōu)勢。
對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的成長過程,周新德(2009)的看法是其可分為孕育階段、成長階段和成熟階段。對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)而言,僅有“地理集聚”只能稱為“集”,而只有實現(xiàn)“分工合作”并由此而產(chǎn)生的較強乘數(shù)效應才能稱為“群”,即真正意義上的“集群”。在發(fā)展的思路方面,國內(nèi)學者的觀點又有以下幾種:
一是走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)化發(fā)展道路,把農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工、科研機構、市場等緊密相聯(lián)。吳碧波,何初陽(2008)提出,一方面集群內(nèi)企業(yè)分工專業(yè)化,在生產(chǎn)經(jīng)營與市場交易中與農(nóng)戶、輔助機構及銷售單位等緊密合作與協(xié)調(diào),產(chǎn)品不斷增值增收,同時農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)與科研院所等其他機構的合作形成規(guī)模經(jīng)濟效應,有利于整體創(chuàng)新能力的提升及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化與調(diào)整;另一方面,產(chǎn)業(yè)集群的不斷深入,促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐,帶動了集群區(qū)域范圍內(nèi)甚至整個農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展及整體競爭力的提升。
二是從區(qū)域品牌建設的角度著力發(fā)展。郭欣旺,周云鳳(2010)等人認為,由于資金、技術、人才等原因,中小企業(yè)往往難以樹立起自己的品牌。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群以成本推動的勞動密集型作物為主,生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品質(zhì)量低、市場意識淡、加工環(huán)節(jié)弱,農(nóng)產(chǎn)品難以實現(xiàn)價值增值。而區(qū)域品牌具有非排他性和正的外部性,中小企業(yè)通過“搭便車”來共享這一外部經(jīng)濟效應,可以降低生產(chǎn)和交易成本,通過品牌的打造吸引相關的資源[6]。
三是依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動發(fā)展?;ㄓ绖Φ热?2009)通過實證分析發(fā)現(xiàn),通過龍頭企業(yè)的統(tǒng)一協(xié)調(diào),有利于將農(nóng)民從“小而全”的生產(chǎn)模式中解放出來,專注于生產(chǎn),而將采購、銷售等業(yè)務剝離出來,從而提高效率和效益。各地政府應致力于培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè),對目前供應鏈上有潛力的核心企業(yè),在融資、技術扶持、稅收等方面提供優(yōu)惠措施。這有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的快速成長[7]。
在提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力的問題上,學者們的觀點大致分為兩種:一種是通過產(chǎn)業(yè)鏈的縱向或橫向一體化形成龍頭企業(yè);另一種就是構建產(chǎn)業(yè)集群形成集群優(yōu)勢。這兩者又往往是相互交織在一起的。鄭風田,程郁等在2005年時就提出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的競爭力主要源于積聚產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡組織所生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟效益、外部經(jīng)濟效益、聯(lián)合效率以及區(qū)域創(chuàng)新網(wǎng)絡。
在此基礎上,尤晨,魏世振(2007)認為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群作為一種新型的經(jīng)濟組織,可以發(fā)揮生產(chǎn)社會化、專業(yè)化、貿(mào)工農(nóng)和農(nóng)科教一體化的協(xié)同優(yōu)勢,全面提高人力資源素質(zhì)和生產(chǎn)經(jīng)營整體的科技含量,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型,加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,從而促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展[8]。
周新德、柳弟貴(2008)提出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有積極的經(jīng)濟效應,它有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入的集約化。當集群內(nèi)大量企業(yè)集聚,并達到一定規(guī)模時,整個集聚區(qū)域內(nèi)的任何企業(yè)都能以最低的成本獲得所需要的各種生產(chǎn)要素,節(jié)約空間交易成本,從而實現(xiàn)外部規(guī)模經(jīng)濟,形成集約化經(jīng)營。
現(xiàn)在,消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求結構更加復雜,一方面,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的增值環(huán)節(jié)越來越多,一種農(nóng)產(chǎn)品從研發(fā)、培植、生產(chǎn)到營銷、運輸所形成的價值鏈已很難由一家企業(yè)來完成;另一方面,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的相互關聯(lián)性更強,以生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品為對象的企業(yè)要想獲得企業(yè)的內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟,從而滿足市場的需求,就必須使市場交易轉(zhuǎn)移到企業(yè)內(nèi)部交易,以避免重復談判的成本以及非合作行為的出現(xiàn)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的競爭優(yōu)勢主要就體現(xiàn)在成本較低和創(chuàng)新較為容易上面。
對于產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新,王緝慈是這么認為,它是保持產(chǎn)業(yè)集群活力和持續(xù)發(fā)展的源泉。只有不斷創(chuàng)新,才能避免走入“逐底”的深淵,才能不斷升級和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
朱清海,李崇光(2004)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新進行過專門的研究,提出農(nóng)業(yè)園區(qū)集群的創(chuàng)新效應主要來源于集群所帶來的知識溢出效應、創(chuàng)新資源的可得到性、“追趕效應”和“拉撥效應”,吸聚作用以及植根性等方面[9]。企業(yè)彼此的接近和了解使得他們之間的相互影響加強,由于競爭障礙的減少和攀比心理作用,企業(yè)間的競爭會越來越激烈,先進企業(yè)為了保持競爭優(yōu)勢會更加努力創(chuàng)新。高升,洪艷(2010)提出科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚形成和發(fā)展的內(nèi)在動因。一項農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新可以振興一個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力改變生產(chǎn)力的三個要素,即生產(chǎn)力、生產(chǎn)資料、勞動對象。以生物技術為核心的生產(chǎn)技術創(chuàng)新可以突破產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展的時空約束,擴大集群的規(guī)模邊界。
楊銳,李萍(2010)通過對花卉產(chǎn)業(yè)集群的分析提出NRCE模型,認為一個產(chǎn)業(yè)集群的持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展源于四個方面:一是以企業(yè)知識基礎衡量的本地企業(yè)技術能力;二是獲取外界知識資源的全球聯(lián)結能力;三是對外聯(lián)結或互動過程的便利性;四是在“地方全球”的互動學習場中,是否形成獨特的企業(yè)家精神[10]。
國內(nèi)關于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究近幾年才逐漸興起,許多領域有所涉及但不夠深入,系統(tǒng)性的理論研究以及可操作的舉措研究都有所欠缺。主要體現(xiàn)在以下幾方面:
個從網(wǎng)供農(nóng)絡應業(yè)細鏈產(chǎn)分的業(yè)為角集生度群產(chǎn)看的、,研則一發(fā)個涉、明及加顯供工特應、流征商通是、生等專產(chǎn)諸業(yè)商多分、環(huán)工經(jīng)節(jié),整銷。商、零售商等主體。這些主體兩兩之間以及某一類主體內(nèi)部企業(yè)之間既有競爭,又有合作。比較而言,發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品流通的效率較高,很大程度上是由于產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部有著良好的競合機制。國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品流通效率低,鏈條的兩端農(nóng)戶和消費者的利益都難以得到保障,中間環(huán)節(jié)過于重視短期效益,惡性競爭不時發(fā)生,需要有效的制度來加以規(guī)范。
區(qū)域農(nóng)業(yè)的發(fā)展一般要經(jīng)歷“集聚產(chǎn)業(yè)化集群轉(zhuǎn)型升級”幾個階段,國內(nèi)不少地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群雖然已經(jīng)形成,但還處于初級階段。目前的研究主要還集中在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成和競爭力的培養(yǎng)方面,但國內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的巨大差距對國內(nèi)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提出了嚴峻的挑戰(zhàn),要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群盡快地轉(zhuǎn)型升級。
良好的創(chuàng)新機制有助于產(chǎn)業(yè)集群的可持續(xù)發(fā)展。國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,科技含量相對較低,無論是種子的研發(fā),還是農(nóng)產(chǎn)品的流通加工,與發(fā)達國家相比都有不少的差距。要提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的核心競爭力,勢必要通過創(chuàng)新不斷開發(fā)其潛能。目前針對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新的研究主要是宏觀層面的、理論層面的,對具體的創(chuàng)新路徑研究甚少。各地情況千差萬別,如何結合當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素優(yōu)勢,探求有效的創(chuàng)新舉措,這是將理論落到實處的關鍵步驟。這需要對國內(nèi)多個地區(qū)進行實例研究,總結成功經(jīng)驗,進而提出可供借鑒的方式。
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Review of Agricu ltural Industry Cluster
Hua Yong-jian
(Zhejiang VocationalCollege of Comm erce,Hangzhou 310053,China)
Current research on the agricu ltural industry c luster ismainly based on the p rofessionaldivision of labor theory,the costadvantage theory,industrial location theory,grow th po le theory,industrial cluster theory and other aspects.The scho lars in agricu ltural industry c luster focus their researchesm ain ly onmodel,the ro le of governm ent,powerm echanism,the developm entpath,com petitive advantage,several aspectsof innovativem echanism s.They need to strengthen the research on the competingm echanism and other aspectsof restructuring and upgrading.
agricultural industry c luster;costadvantage;specialization;review
book=17,ebook=75
F270
A < class="emphasis_bold">[文章編號]1
1003-4919(2010)12-0017-05
2010-10-27
本文系浙江省科技廳軟科學項目“基于產(chǎn)業(yè)集群的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈優(yōu)化研究”(編號:2010C25026)的階段性成果
花永劍(1976— ),男,江西撫州人,浙江商業(yè)職業(yè)技術學院副教授;研究方向:第三方物流,農(nóng)產(chǎn)品流通。