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生豬生產全面虧損——危險信號發(fā)出

搜豬網推出的“soozhu-中國生豬市場預警系統(tǒng)”監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至4月6日的2010年第13周，全國生豬市場進一步深入嚴重虧損區(qū)，豬糧比價跌破5：1，養(yǎng)殖盈利水平已經跌至每頭虧損180元，成為2006年虧損期以來的最低點。截至3月31日，農業(yè)部統(tǒng)計活豬、仔豬和豬肉價格分別連續(xù)12周、13周和11周呈下降趨勢，累計降幅分別為19.7%、13.1%和12.5%；與去年同期相比，活豬、仔豬和豬肉價格分別下降12.6%、21.6%和9.8%。

近期，國家發(fā)改委會同財政、農業(yè)、商務、工商、質檢、保監(jiān)會等部門組成4個調研組，分赴黑龍江、吉林、河南、山東、湖南、江西、四川、重慶等生豬主產省份進行調研時發(fā)現(xiàn)，目前，反映生豬飼養(yǎng)盈利水平的豬糧比價已經明顯低于“預警線”，生豬生產出現(xiàn)全面虧損。

全面虧損起因多

“全國性生豬產能過大、玉米等價格攀高、市場需求不旺，是今年以來生豬價格全面下跌的主要原因?！彼拇ㄊ∩虅諒d有關人士說，市場處于供大于求格局，加之受出口市場低迷等因素影響，價格持續(xù)回落。

另外，豬肉價格跌跌不休，而豬飼料所需的玉米、魚粉等價格卻一直堅挺，讓養(yǎng)豬企業(yè)叫苦不迭。生豬出欄價格從春節(jié)前的每斤6.5元下降至5.0-5.3元，而玉米則從去年的每噸1850元上漲至現(xiàn)在的2050元，魚粉價格從去年的每噸7500-8000元暴漲至現(xiàn)在的1.5萬元。

而鼓勵政策的刺激，也加速了生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。2008年豬肉價格暴漲前后，為了增加國內豬肉供給，政府加大了養(yǎng)豬扶持，出臺了母豬補貼、良種補貼、標準化養(yǎng)殖場改造等政策，包括母豬存欄補貼每頭最高達200元，現(xiàn)在仍然維持在100元的水平，種豬補貼如果引進國外種豬最高一頭達到數(shù)千元，引進一般種豬在1000元左右，另外養(yǎng)殖戶和企業(yè)還可以獲得每頭48元的保險補貼。社會資金大量進入生豬養(yǎng)殖，加速了生豬養(yǎng)殖發(fā)展。

現(xiàn)在，農民和一些養(yǎng)殖企業(yè)在高成本壓力的制約下，一致認為養(yǎng)豬“無利可圖”，收益不穩(wěn)，都在考慮如何盡快“調頭轉行”和“洗手不干”了。生豬生產面臨的嚴重逆境，對穩(wěn)定和發(fā)展畜牧業(yè)、緩解“三農”問題，可謂是一個“直面沖擊”和“嚴峻挑戰(zhàn)”。

業(yè)內人士獻計策

山東省臨沂市生豬產銷協(xié)會副秘書長譚善杰建議國家應出臺專項補貼政策，對10-30頭母豬或存欄200-300頭的養(yǎng)殖戶，給予適當補貼；支持生豬規(guī)?；B(yǎng)殖，逐步實現(xiàn)標準化生產；對環(huán)保養(yǎng)豬技術，按發(fā)酵床面積和存欄規(guī)模給予補助。同時，加強對生豬供應形勢、價格變化的監(jiān)測和預測預警，多渠道發(fā)布市場信息，引導養(yǎng)殖場戶分析市場走勢，減少宰殺母豬和集中拋售育肥豬帶來的損失。

山東聊城成功偉業(yè)畜牧公司總經理程功認為對于中小型養(yǎng)殖場來說，在豬價的低谷期可以擴大母豬群，為將來的豬價反彈做準備。中小型養(yǎng)殖場應該以“小”和“精”為主，淘汰劣質品種，養(yǎng)高品質的豬。國內有的養(yǎng)殖場，豬的數(shù)量并不多，但品質高，在這次價格波動中沒受什么影響。對于散戶來說，擴群要慎重，不要盲目等行情回升，如果育肥豬長到200斤遲遲不賣，養(yǎng)殖成本會更高。

在政府方面，應該要幫助農民消除“恐慌心理”。市場價格的大起大落，造成農民養(yǎng)豬投入產出不成正比現(xiàn)象的發(fā)生，會直接影響農民的生產情緒。政府和有關部門，要千方百計引導農民提高駕馭市場的能力和抵御風險能力，把握市場供求信息，適度調整生產規(guī)模和養(yǎng)殖結構，鼓勵農民實行科學飼養(yǎng)、發(fā)展規(guī)模化生產，進行規(guī)范化管理，淘汰那些傳統(tǒng)落后的生產方式和管理技術。根據(jù)市場行情變化情況，可研究“錯季生產，排開上市”的飼養(yǎng)管理辦法。防止出現(xiàn)“市場價格較好時生豬出不了欄；價格偏低時生豬早已出欄”的“反差現(xiàn)象”。不能因市場一時出現(xiàn)的波動，影響農民養(yǎng)豬的積極性。

（高瑞霞 編輯整理）

農業(yè)部：西南干旱不影響糧食供求關系和糧食安全

國際在線消息 當前，中國西南地區(qū)旱情嚴重，中國農業(yè)部農村經濟研究中心副研究員張照新表示中國西南地區(qū)旱情不會對中國糧食供求關系以及糧食安全造成影響。

張照新說：“一個方面，西南不是我國的糧食主產區(qū)，西南地區(qū)主要種植水稻，而且主要是一季稻，一季稻應該說剛剛開始播種，如果說接下來下幾場雨的話對秋糧影響會減少；從我們國家整個糧食的供求平衡來看，從2004年以來，我國糧食持續(xù)增產，水稻以及其他品種的供求基本平衡，供給甚至還大于需求，糧食庫存量比較充足，所以西南地區(qū)的干旱應該對整個國家的糧食供求平衡和糧食安全不會有大的影響?！?/p>

張照新表示，近年來，中央財政對農村基礎設施建設以及農民生產的補貼較大，農民的生產積極性較高。如果年內中國糧食主產區(qū)不發(fā)生特大干旱，今年全國糧食產量保持穩(wěn)中略增的概率還是比較大的。

針對由于干旱引發(fā)中國西南部分農產品價格出現(xiàn)上行的現(xiàn)象，張照新預測，在國家調控下，下半年出現(xiàn)糧食價格全面上漲的可能性不大。他說：“根據(jù)糧食整個供求平衡狀況，西南干旱對于整個糧食(供求)的平衡的影響不大。從價格本身來看，我們國家的主要糧食水稻、小麥和玉米的價格，現(xiàn)在主要靠國家實行最低收購價和臨時收儲價格來控制，所以下半年我覺得價格大幅上漲的可能性不大。但是短期內由于區(qū)域性的供求矛盾，可能西南地區(qū)部分農產品價格有所上漲，但國家肯定會采取措施，比如說西南地區(qū)的水稻如果短缺的話，會從東北或者其他地方去調運，這樣整體的價格變動不會太大?！?/p>

(李 琳)

“農超對接”試點將擴大

本刊訊 在日前舉行的商務部例行發(fā)布會上，商務部發(fā)言人姚堅透露，商務部今年將擴大“農超對接”的試點范圍，支持有實力的大型連鎖超市及農產品流通企業(yè)與農產品基地建立更緊密、穩(wěn)定的農產品購銷關系，增加對接品種和數(shù)量，提高基地直接采購農產品數(shù)量，探索建立有效的農超對接模式，推進“訂單農業(yè)”發(fā)展。據(jù)介紹，2009年，商務部會同財政部、農業(yè)部在17個省區(qū)市開展“農超對接”試點，引導大型連鎖超市和農產品流通企業(yè)建設農產品直接采購基地，大幅減少農產品流通環(huán)節(jié)，建立新型農產品供應鏈。目前，商務部已累計支持了205個項目，據(jù)試點企業(yè)反映，通過“農超對接”，農民銷售農產品價格平均提高約15%，超市的售價下降15%，實現(xiàn)農民、消費者、企業(yè)三方受益。

（中 合）

泰國政府擬開放土豆等9種農產品

據(jù)泰國《世界日報》報道 日前，泰國農業(yè)及合作社部長提臘表示，泰國同意開放9項農產品的自由貿易市場，將通知泰國商業(yè)部外貿廳，執(zhí)行世界貿易組織（WTO）協(xié)議。為防止對國內農產品帶來影響，將制定進口管理計劃，包括追蹤及評估進口形勢，特別是走私問題，將嚴格管制通過鄰國進口蔥頭及蒜頭等農產品。2010-2011年開放自由市場的9項農產品有蒜頭、蔥頭、大蔥頭、土豆、咖啡粒、成品咖啡、茶葉、胡椒及龍眼干。

“金磚四國”共商糧食安全大計

據(jù)《經濟日報》報道 日前，“金磚四國”（巴西、俄羅斯、印度、中國）農業(yè)部長齊聚俄羅斯首都莫斯科，舉行首屆農業(yè)部長會晤，共同商討應對全球糧食安全大計，并共同簽署了保障全球糧食安全的《莫斯科宣言》?！敖鸫u四國”打算加強農業(yè)合作，交流農業(yè)發(fā)展經驗，協(xié)調行動，實施共同的合作項目。為此，“金磚四國”在宣言中確定了四國農業(yè)合作的優(yōu)先方向，主要是：建立農業(yè)信息交流基礎，制定弱勢人群食品保障戰(zhàn)略，減少氣候變化對糧食安全的不利影響，幫助農業(yè)人員應對氣候變化，發(fā)展農業(yè)技術合作，而加強四國之間的糧食貿易是合作的重要方面。俄羅斯希望成為全球糧食主要供應國，計劃15年內糧食產量提高50%，糧食出口增加一倍。

（李垂發(fā)）

江蘇：農戶從事規(guī)模種養(yǎng)經營有補貼

據(jù)《新華日報》報道 為加快發(fā)展高效設施農業(yè)，今年江蘇省將重點扶持直接從事規(guī)模種養(yǎng)經營的農戶和農民專業(yè)合作組織，并對蘇南地區(qū)龍頭企業(yè)到蘇北地區(qū)建立加工基地和原料生產基地給予優(yōu)先扶持。如，新增300畝以上連片鋼架大棚，蘇南、蘇中、蘇北每畝分別扶持1500元、2000元和2500元；新建年出欄3000頭或擴建后年出欄1萬頭以上養(yǎng)豬場，蘇南、蘇中、蘇北每平方米分別扶持80元、100元和120元。

（夏 丹）

安徽：“世博農產品”安全可追溯

新華網消息 世博會期間，安徽被列入供滬備案的畜禽基地（企業(yè)）約115家，蔬菜重點縣14個，還有一些未列入備案的農產品也進入上海市場，涉及該省17個市50多個縣。安徽將對世博會期間供滬農產品全面推行生產可追溯制度，做到有記錄、有檢測、有標識。所有供滬農產品基地全面推行生產可追溯制度，都要建立健全農藥、獸藥、飼料等農業(yè)投入品使用檔案和生產、銷售記錄；農產品質量要有安全檢測報告；同時基地生產的農產品應有包裝標識，取得無公害農產品、綠色食品和有機食品等產品認證的應按規(guī)定進行標注；真正做到“生產有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、安全可追溯”。

（楊玉華）

山西太原：農家小店也可刷卡購物

據(jù)《山西晚報》報道 從山西省太原市供銷合作社了解到，購物刷卡這項服務有望延伸至太原市967個農村小賣部。這項名為“鄉(xiāng)村農家店(小賣部)提檔升級”的工作現(xiàn)已啟動。除分批安裝POS機外，年內，供銷社系統(tǒng)還將提升商品配送率，舉辦店鋪員工培訓班等活動，更好地服務農村消費者。

2009年，太原市供銷社對鄉(xiāng)村農家店(小賣部)調查時發(fā)現(xiàn)，農村消費者持卡人數(shù)不斷增多，特別是年輕消費群體，在農家店、小賣部購物，有卡不能刷，只能現(xiàn)金交易。為此，太原市供銷社決定推廣應用POS機等信息化設施，來提高店鋪的信息化水平。相關負責人透露，尖草坪區(qū)100多個鄉(xiāng)村農家店（小賣部）將全部在年內完成POS機安裝工作。

（林文龍）